Недорогие блюда
Салат с редиской и яйцом
Редиска свежая
Огурцы
Яйца
Листья салата
Лук зеленый
Укроп свежий
Соль
Майонез
Салат с редиской и яйцом - классический весенний салат русской кухни. Как только на даче поспевает первая редиска - в тот же день готовлю этот всеми (даже детьми) любимый овощной салатик с яйцами.
Брюква тушеная
Брюква
Сливочное масло
Сметана
Сахар
Тмин
Соль
Перец
Зелень
Предлагаю вам приготовить очень простое, но в то же время вкусное и ароматное блюдо, которое способно разнообразить ваш обеденный стол - брюкву тушеную. Традиционное русское блюдо.
Испанский салат из запеченного картофеля
Мелкий картофель
Майонез
Оливковое масло
Чеснок
Лимонный сок
Соль
Горчица
Перец молотый
Испанский салат из запеченного картофеля - это совершенно нетрадиционный взгляд на привычные нам салаты. Такой салат вполне можно подавать как основное блюдо. Пробуем!
Зеленый гаспачо
Огурцы
Хлеб пшеничный
Сухарики ржаные
Оливковое масло
Уксус столовый
Чеснок
Лук зеленый
Петрушка
Морская соль
Перец сладкий зеленый
Всем известно, что гаспачо - это помидорный суп, имеющий красный цвет. Однако гаспачо бывает не только красным, но и зеленым :) Рассказываю, как приготовить зеленый гаспачо.
Грибной суп с перловкой
Вода
Шампиньоны
Перловка
Чеснок
Морковь
Лук
Картошка
Соль
Специи
Грибы да перловка - казалось бы, два несочетаемых ингредиента, но не тут-то было! Такое мнение ошибочно, и этот суп - прекрасное тому доказательство. Суп хорошо подходит для диеты диабетиков.
Салат из ставриды
Майонез
Ставрида консервированная в масле или в собственном соку
Лук зеленый
Рис
Яйца
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Чаще всего это блюдо готовят на зимние праздники - на Новый год, например. Салат выглядит очень ярко и украсит любое ваше торжество. А простота приготовления салата порадует каждую хозяйку.
Уха из скумбрии
Зелень
Скумбрия
Картофель
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Лимон
Луковица
Скумбрия очень полезна и вкусна в любом виде - и жареная, и копченая, и запеченная. А еще из нее получается нежная, жирная и замечательная уха, которую совсем несложно приготовить в домашних условиях.
Соус Тысяча островов
Майонез
Кетчуп
Уксус винный
Соль, перец
Лук
Перец зеленый сладкий
Петрушка
Тысяча островов (англ. Thousand Island dressing) – классический американский соус, который используют как заправку для различных салатов. Вашему вниманию - простой рецепт соуса Тысяча островов.
Гратен из турнепса
Куриный бульон
Сливки жирные
Масло сливочное
Чеснок
Турнепс
Соль, перец
Зелень
Гратен из турнепса - очень простой способ приготовления турнепса (кормовой репы). Несмотря на простоту ингредиентов и приготовления, получается очень вкусно.
Печенье в микроволновке за 5 минут
Мука
Шоколад
Сливочное масло
Сахар
Сахар коричневый
Ванилин
Сода
Яйцо
Соль
Печенье в микроволновке за 5 минут - это не миф, а реальность :) Конечно, печенье получается "своеобразное" по вкусу, но когда нет времени/сил на приготовление обычного печенья, этот рецепт выручает.
Украинский вафельный торт
Сливочное масло
Лимонный сок
Вареная сгущенка (банка)
Вафли (упаковка)
Украинский вафельный торт - настолько простой в приготовлении торт, что я не сомневаюсь - увидев этот рецепт, вы обязательно скажете себе: "О, как просто, надо приготовить!".
Салат с болгарским перцем
Оливковое масло
Мята
Петрушка
Чеснок
Перец болгарский красный
Перец болгарский желтый
Перец болгарский зеленый
Лимон
Соль, перец
Трехцветный салат с болгарским перцем - один из моих любимых летних салатов. Цвет, вкус, аромат, полезность - все в этом салате совершенно. Рассказываю, как приготовить салат с болгарским перцем.
Кутья
Пшеничное зерно
Мак
Ядра грецких орехов
Мед
Сахар
Кутья - традиционное русское блюдо к праздничному рождественскому столу. Также это блюдо известно в народе под такими названиями, как Коливо, Канун, Сыть, Сочиво.
Печеночные рулетики
Печень телячья
Шампиньоны
Морковь по-корейски
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец душистый молотый
Лук репчатый
Печеночные рулетики - это очень вкусная, сытная и красивая закуска, достойно выглядящая даже на богатом праздничном столе. Замечено, что мясные рулетики особенно обожаемы мужчинами :)
Салат "Оливье нарядный"
Говядина
Горошек
Майонез
Картофель
Морковь
Лук
Соленые огурцы
Традиционный салат в новом исполнении.
Картофель жареный
Масло растительное
Сливочное масло
Картофель
Лук
Соль, перец
Не знаете, как вкусно пожарить картошку? Рассказываю, как правильно готовится жареный картофель - мягкий, ароматный и вкусный. Идеальный русский гарнир ко многим блюдам.
Новогодние канапе
Крекеры
Креветки или крабовые палочки
Сливочное масло
Острый красный перец
Сладкий болгарский перец
Очень нарядный, вкусный и простой в приготовлении.
Притягивает к себе яркостью оформления и попробовав хоть одну штучку, рука сама тянется за добавкой. Без тяжести в желудке :)
Немецкий яблочный панкейк
Сахар
Сливочное масло
Ванильная эссенция
Сахарная пудра
Корица
Соль
Яйца
Яблоки
Немецкий яблочный панкейк - фирменное изделие немецких кондитеров. Панкейк получается сладкий, ароматный и с хрустящей корочкой - идеальный десерт к чашечке чаю или кофе.
Венесуэльский банановый торт
Мука
Масло сливочное
Грецкие орехи
Изюм
Сахар
Ванилин
Корица
Перец душистый
Имбирь
Мускатный орех
Яйца
Бананы
Соль
Венесуэльский банановый торт - это очень простой в приготовлении, но безумно вкусный десертный торт, популярный в Венесуэле.
Самосы с капустой
Пшеничная мука
Белокочанная капуста
Холодная вода
Соль
Сливочное масло
Асафетида, коринадр, соль, перец
Самосы - это традиционные индийские пирожки небольшого размера, чаще всего с овощной начинкой, жаренные во фритюре. Очень милая и вкусненькая закуска!
Кабачки по-корейски
Соевый соус
Растительное масло
Семена кунжута
Уксус
Приправа для корейской моркови
Кабачки
Морковь
Сладкий перец
Луковица
Соль
Разбиваем стереотип, что в корейской кухне используются сплошь неведомые нам ингредиенты. Кабачки по-корейски - очень простое и вкусное блюдо, которое мы можем позаимствовать у корейцев.
Котлеты из кабачков
Кабачки
Творог
Мука
Укроп
Соль, растительное масло
Яйца
Котлеты из кабачков - вкусное, полезное, постное блюдо. Такие котлетки подойдут и вегетарианцам и тем кто ищет интересное применение кабачкам.
Морковное печенье
Мука
Морковь
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Простое и достаточно вкусное лакомство к чаю - морковное печенье. Нравится даже детям - а это говорит о многом :)
Сладкие роллы
Сливочный сыр "Филадельфия"
Ананас
Тонкий сладкий омлет
Сахарная пудра
Виноград
Киви
Сладкие нежные роллы непременно придутся по вкусу всем девушкам и сладкоежкам. Рецепт сладких роллов очень прост в приготовлении.
Суп овсяный
Вода, бульон
Овсяные хлопья
Масло сливочное
Картофель
Морковь
Лук
Соль, перец
Зелень
Этот замечательный суп просто панацея для вашего желудка, общего состояния здоровья и естественного очищения организма. Он одинаково полезен взрослым и детям всех возрастов. Что немаловажно, он вкусен
Ликер Бэйлиз
Банка сгущенного молока
Водка
Растворимый кофе
Пачка шоколадного молока
Пакетик ванильного сахара
Этот простой рецепт расскажет, как в домашних условиях приготовить любимый ликер Бэйлиз, который можно как добавлять в кофе, так и наслаждаться им просто так.
Якитори из курицы
Сахар
Сакэ
Мука
Куриные бедра
Зеленый лук
Рецепт приготовления японской закуски из обжаренных кусочков куриного мяса.
Панировка из овсяных хлопьев
Растительное масло
Овсяные хлопья
Паприка молотая
Мускатный орех молотый
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Куриное филе
Можно приготовить мясо в панировке из овсяных хлопьев. Получается вкусная хрустящая корочка. Я совсем недавно попробовала такой вариант и мне он понравился, тем более, что хлопья есть под рукой.
Кекс столичный
Мука
Сливочное масло
Изюм
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Разрыхлитель для теста
Яйца
Рассыпчатый, сладкий, очень вкусный столичный кекс получается по этому рецепту. Он очень просто готовится из продуктов, которые всегда есть у каждой хозяйки в холодильнике.
Суп со щавелем и яйцом
Бульон
Щавель
Растительное масло
Картофель
Морковь
Лук
Яйца
Зелень
Соль
Перец
Простой и очень вкусный суп домашнего приготовления. Отличный вариант полезного и лёгкого обеда на скорую руку для всей семьи. В сезон непременно попробуйте!
Творожные сырки в шоколаде
Творог
Шоколад
Сахар
Масло сливочное
Ванилин
Домашние глазированные сырки получаются в разы вкуснее магазинных, а готовятся они очень просто и достаточно быстро. Берите на заметку рецепт!
Куриные котлеты "Растрепки"
Куриное филе
Мука пшеничная
Масло растительное
Майонез
Яйцо куриное
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Чтобы приготовить румяные куриные котлеты, необязательно использовать фарш. Можно приготовить их наподобие оладий из мелко нарезанного куриного мяса с зеленью за 20 минут и подать на обед или ужин.
Торт "Кулич"
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Молоко
Масло растительное
Сок лимона
Яйцо куриное
Загуститель для сливок
Посыпка для выпечки
Соль
Никто не догадается, что перед ним не кулич, а праздничный торт, если вы подадите его к столу в Светлое Воскресенье Христово. Приготовьте его заранее, чтобы десерт успел пропитаться.
Постный кекс на соке
Мука
Сахар
Сок
Растительное масло
Сода
Соль
Яблоко
Выпечка будет актуальна в пост и не только. Кекс получается очень вкусный, а готовится очень просто. Берите на заметку!