Недорогие блюда

Сметана Дижонская горчица Укроп Чеснок Сельдь слабосоленая Перец черный молотый

Хочу познакомить вас с одним из моих самых любимых рецептов селедочки! Я разделываю ее и мариную в горчичном соусе. Чем дольше она постоит, тем ароматнее и пикантнее становится. Смотрите рецепт!

2 ч.

5

5.0

–

Баклажаны на зиму

Баклажаны Вода Растительное масло Уксус Чеснок Лавровый лист, душистый перец, кориандр, соль, сахар

Люблю готовить баклажаны, а кушать их люблю еще больше! Данный рецепт, как приготовить бакалажаны на зиму прост и позволяет сохранить баклажаны надолго. Овощи по вкусу похожи на маринованные грибы.

40 мин

5

3.7

–

Дижонская горчица

Вода чистая Зерна горчицы Мед Сахар коричневый Куркума Уксус Корица Анис

Горчица служит отличным дополнением ко многим овощным, мясным и рыбным блюдам. И тем, кто её любит, я хочу показать, как приготовить дижонскую горчицу в домашних условиях. Это очень легко и быстро.

4 ч.

5

4.4

–

Свекла под соусом

Сметана нежирная Масло подсолнечное Свекла Лук репчатый Соль

Свекла под сметанным соусом - легкое и очень вкусное блюдо, которое подойдет в качестве гарнира к тяжелым мясным блюдам. Некоторые готовят свеклу с майонезом, но я предлагаю более полезный вариант.

1 ч.

5

5.0

83

Домашнее сгущенное молоко

Молоко Сливки Сахарный песок Ванильный сахар

Покупая сгущенку в магазине, вы не можете быть уверенными в качестве продукта. Уже давно никто не готовит ее только из молока и сахара, поэтому узнайте, как приготовить домашнее сгущенное молоко.

2 ч.

5

4.5

399

Огурцы маринованные с морковью

Вода Огурцы Морковь Уксус столовый 9% Сахар Зелень Соль Чеснок Семена горчицы Лавровый лист Перец горошком Лист вишни

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить красивую закуску из огурцов и моркови. Подать такую не стыдно к праздничному столу, да и для ужина сгодится. Смотрите мой рецепт, пробуйте приготовить!

2 дн. 9 ч.

5

5.0

119

Спаржа под соусом

Спаржевая фасоль Соевый соус Чеснок Соль Кунжут

Спаржа под соусом - достаточно непривычное и необычное для меня блюдо, но когда я впервые ее приготовила, то сразу стало ясно, что буду готовить ее и впредь, ведь спаржа очень понравилась моим родным.

50 мин

5

5.0

43

Тесто для пирогов на закваске

Мука Сметана 15% Вода Мука ржаная Сахар тростниковый Масло растительное Сода Ванилин Изюм Яйцо куриное

Тесто для пирогов на закваске отлично подойдет для создания на своей кухне настоящих шедевров. Оно одинаково хорошо будет сочетаться с любой начинкой. С ним удобно "работать", главное — замесить.

2 дн. 9 ч.

5

4.0

251

Неаполитанская пицца

Помидоры Мука-крупчатка Моцарелла Вода чистая тёплая Масло оливковое Базилик свежий Дрожжи сухие Соль Анчоус Маслины Лук репчатый Черный перец

Любите пиццу? Тогда вам наверняка будет интересно узнать, как приготовить неаполитанскую пиццу. Это классичнский итальянский рецепт, пригодный для приготовления в домашних условиях. Просто и вкусно.

1 ч.

5

5.0

–

Пончики с вишней

Мука пшеничная Творог Вишня без косточек Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи живые Яйца куриные Желток

Сегодня я расскажу, как приготовить пончики с вишней. Это очень нежная выпечка, которая сражает своим вкусом и мягкостью. Несмотря на высокую калорийность, я от таких пончиков не откажусь никогда!

1 ч.

5

4.0

–

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Кабачок Мука Сыр Зелень Чеснок Яйцо Соль Перец душистый

Нежные, сочные, со вкусом любимого сыра… кабачковые оладьи нравятся и взрослым, и детям. Это, наверное, самый простой рецепт, как приготовить оладьи из кабачков с сыром и чесноком. Запоминайте!

30 мин

5

5.0

127

Соленые огурцы без закатки

Соль Огурцы Листья хрена Чеснок Зонтики укропа Перец горошком Листья вишни Листья щирицы

По моему мнению, соленые огурцы намного вкуснее маринованных. А еще они полезные, так как при их приготовлении не используется уксус. Предлагаю классический вариант приготовления соленых огурцов.

2 дн. 9 ч.

5

5.0

–

Меренга

Сахар Белки

Меренга - невероятно вкусное лакомство для детей и взрослых, которое сделать в домашних условиях достаточно сложно, поскольку существует множество секретов и тонкостей приготовления. Но мы попробуем!

40 мин

5

5.0

401

Гречка с яйцом

Крупа гречневая Растительное масло Яйцо Соль Перец черный молотый

Приготовить гречку с яйцом очень просто. Это вкусное и сытное блюдо можно подать как в качестве гарнира к птице или мясу, так и самостоятельно.

30 мин

5

4.7

298

Холодный борщ со свеклой

Кефир Укроп Уксус Огурец Свекла Яйцо куриное

Здесь я расскажу как приготовить холодный борщ со свеклой - блюдо традиционной литовской кухни. Прекрасный лёгкий и красивый суп для любого времени года, который очень полезен и питателен.

20 мин

5

4.6

49

Песочное тесто для пирога с вареньем

Мука Масло сливочное Сахар Крахмал Разрыхлитель Яйцо

Песочное тесто можно использовать для приготовления печенья, пирожных и пирогов с вареньем. Оно получается нежным и рассыпчатым, собственно, поэтому оно и называется песочным.

30 мин

5

5.0

–

Ленивый "Наполеон" из ушек

Печенье слоёное "Ушки" Молоко Масло сливочное Сахарный песок Мука пшеничная Яйцо куриное Ванилин

Вы любите торты с кремом, но вам не нравится, что готовятся они слишком долго? Тогда узнайте, как приготовить ленивый "Наполеон" из ушек, он практически не отличается от классического!

4 ч.

5

3.9

–

Щи из щавеля и крапивы

Вода Щавель Укроп Крапива Картофель Лук Морковь Сметана Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Щи - это суп, характерной особенностью которого является кисловатый вкус. Обычно щи "кислят" капустой, яблоками или щавелем. Загустить его можно мукой или картошкой, а вот "забелить" только сметаной!

40 мин

5

5.0

51

Салат из одуванчиков

Лист одуванчика Листья салата Зелень молодого чеснока Масло растительное Зернистая горчица Лимонный сок Огурец Редис Соль Перец черный молотый

Одуванчик не только радует нас красивыми цветами, но и является ценным продуктом питания. В листьях одуванчика много полезных витаминов! Также часто используется в кулинарии корень одуванчика.

40 мин

5

5.0

–

Свекольник классический холодный

Кефир Зеленый лук Соль Свекла Огурец свежий Редис Картофель Яйцо

Свекольник - одно из самых популярных первых блюд после борща. Готовят его по-разному, я предложу вам тот, который больше всего нравится нашей семье и без которого не обходится ни одна суббота

40 мин

5

5.0

57

Мармелад натуральный яблочный

Яблоки Сахар

Мармелад - вкусное и полезное лакомство, с которым вкусно попить чайку, можно готовить пироги и пирожки. Приготовьте из домашних яблок мармелад. Его вкус кардинально отличается от магазинного.

19 ч.

5

4.0

126

Клубничный мохито безалкогольный

Вода газированная Клубника Мята Коричневый или белый сахар Лед Лайм или лимон

Я очень люблю коктейли и хочу поделится с вами рецептом легкого летнего коктейля. Он отлично утолит жажду, освежит. А сочетание мяты, лимона и клубники, думаю, никого не оставит равнодушным.

10 мин

5

5.0

–

Компот из цветков бузины

Вода Крыжовник Сахар Соцветия черной бузины

Предлагаю сделать ароматный напиток из цветов бузины и любой фруктовой составляющей. Мне нравится он и горячим, и холодным. Я часто варю этот компот не только из свежих, но и сушеных цветов.

1 ч.

5

5.0

–

Картофляники из сырой картошки

Картофель Соль Луковица Яйцо Перец Растительное масло

Когда хочется приготовить что-нибудь вкусное и сытное, а под рукой минимум ингредиентов, на помощь придет вот этот простой рецепт картофляников из сырой картошки.

40 мин

5

3.8

88

Рыбные котлеты на пару в мультиварке

Хек Сливки Белый хлеб Лук Яйцо Соль

Для рыбных котлет нам понадобятся тушки хека или минтая. Мясо этих рыб диетические, нежирное и без костей. Отличный котлетный вариант по всем параметрам, не так ли?

45 мин

5

5.0

–

Вафельный торт со сгущенкой

Сливочное масло Грецкие орехи Вафельные коржи Вареная сгущенка "Ириска"

Этот тортик из разряда "Очень быстро, вкусно и просто"! Но его нужно обязательно охладить в холодильнике пару часов, чтобы он как следует пропитался и порадовал вас! Приступаем!

2 ч.

5

5.0

–

Маффины из творога

Творог Мука пшеничная высшего сорта Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Соль Ванильный сахар

Сегодня я расскажу, как приготовить маффины из творого. Это нежная и мягкая выпечка в маленьких силиконовых формочках. Присутствие творога не слышно, лишь мягкий сливочный вкус и нежный аромат ванили.

1 ч.

5

5.0

338

Маринад для курицы гриль

Майонез Яблочный или рисовый уксус Карри Соль Смесь сушеного чеснока, паприки и орегано Чили молотый

Есть множество вкусных маринадов, но, на мой взгляд, самую красивую и вкусную корочку дает именно маринад на основе майонеза. Я всегда готовлю его сама, ведь это просто, а получается натурально.

4 ч.

5

5.0

–

Постная морковная коврижка

Мука пшеничная высшего сорта Манная крупа Сахар Рафинированное масло Кунжут Разрыхлитель Корица молотая Морковь Яблоко сочное Имбирь молотый

В пост тоже хочется порадовать семью сладеньким. Хочу предложить вам приготовить вкусную корвижку морковную. Рецепт простой, проверенный, пробуйте!

1 ч.

5

5.0

–

Сырный лаваш

Мука пшеничная Вода Сыр твердый Сливочное масло Дрожжи свежие Сахар Соль Куркума

Нет ничего вкуснее домашней выпечки, и следующий рецепт — тоже не исключение. Сырный лаваш по моему рецепту получается тонким и очень вкусным. Смотрите, как приготовить сырный лаваш дома!

20 мин

5

5.0

–

Рулет с грибами и сыром

Грибы Сыр плавленый мягкий Масло растительное Лаваш Лук Соль Майонез Зелень

Предлагаю приготовить к праздничному столу рулет с грибами и сыром. Прелесть этой закуски в том, что ее можно приготовить заранее, а потом просто порезать и подать с зеленью к столу. Смотрите рецепт!

2 ч.

5

5.0

–

Молочный коктейль с мороженым

Молоко Мороженое Сироп

Этот коктейль не похож на те, которые сейчас подают в кафе. Он настоящий, жидкий, сладкий, тот самый вкус детства! Я часто такие коктейли готовлю дома для своей дочки. Расскажу рецепт.

5 мин

5

5.0

111

Салат с консервированной рыбой

Сардина в масле Кукуруза консервированная Рис Лук Яйцо вареное Майонез Соль

Это прекрасный повседневный салат для ужина или обеда. В качестве консервированной рыбы выбирайте любую консерву в масле на свой вкус, я остановила свой выбор на сардине.

45 мин

5

5.0

159

Песочное печенье с вареньем

Мука пшеничная Сливочное масло Густое варенье (джем, повидло) Сахарная пудра Яйцо

Для этого печенья подойдет любое густое варенье, джем или повидло. Я взяла тыквенный джем, он хорошо уварен, прекрасно повел себя в выпечке. Смотрите как приготовить песочное печенье с вареньем!

40 мин

5

5.0

–

Красивые пасхальные яйца

Яйца Красители пищевые Ленточки, нитки, кружева

Если вы хотите красиво украсить пасхальные яйца к празднику, то откажитесь от привычных и давно надоевших наклеек, которые не придают красоты яйцам, а делают их ненатуральными, проявите фантазию!

25 мин

5

5.0

–

Постная колбаса

Вода Горох Растительное масло Свекольный сок Чеснок Паприка молотая Молотый кориандр Мускатный орех Соль

Очень вкусная получается колбаска, и на вид очень даже похожа. Готовится она из гороха! Такую колбаску можно предложить не только в пост, но и вегетарианцам. Смотрите как приготовить постную колбасу!

19 ч.

5

5.0

–

Постный хлеб в духовке

Мука пшеничная высшего сорта Вода Дрожжи свежие Сахар Соль

Простой и доступный рецепт хлеба в духовке. можно использовать формы для выпечки, а если о нет, то обычный противень. Смотрите как приготовить постный хлеб!

3 ч.

5

5.0

–

Пангасиус в мультиварке

Томатный соус Растительное масло Пангасиус Лук Морковь Соль

Хочу рассказать, как быстро и вкусно приготовить пангасиуса в мультиварке. Я использовала томатный соус, но можно для детей заменить его сметаной. Соль и специи добавляйте индивидуально, по вкусу.

40 мин

5

5.0

113

Салат "Апельсин"

Шампиньоны Растительное масло Куриное филе Картофель Яйцо Морковь Майонез Соль

Красочный и праздничный салат из доступных продуктов. Процесс приготовления очень прост, справится даже кулинар без большого опыта готовки! Смотрите, как приготовить салат "Апельсин".

1 ч.

5

5.0

95

Пицца из слоеного теста в духовке

Слоёное тесто бездрожжевое Шампиньоны Колбаса Томатный соус Сыр твердый Майонез Оливки Растительное масло Лук

Предлагаю быстрый и удобный вариант перекуса. Это — пицца на слоеном тесте. Для начинки сгодятся любые мясные или рыбные деликатесы, оливки, сыр и сезонные овощи. Смотрите и запоминайте!

30 мин

5

5.0

242

Салат "Морская звезда" с крабовыми палочками

Рис отварной Крабовые палочки Кукуруза консервированная Свежий огурец Яйцо Майонез Соль Оливки чёрные без косточки

Вкусный, яркий и красивый салат для гостей! Подавайте его на блюде для морепродуктов. Давайте посмотрим, как приготовить салат "Морская звезда" с крабовыми палочками!

1 ч.

5

5.0

–

Торт из слоеного теста со сгущенкой

Тесто слоеное Вареная сгущенка Вишня Сметана

Предлагаю быстрый и вкусный тортик, который нуждается в пропитке. С каждым часом он становится нежнее и мягче. Чтобы он не оказался приторно-сладким, я добавила вишен. Попробуйте такое лакомство!

3 ч.

5

5.0

–

Найти идеальный рецепт