Недорогие блюда
Манка на молоке
Молоко
Вода
Манка
Сахар
Масло сливочное
Варенье
Соль
Ваниль
Манка на молоке ассоциируется с домом и теплыми детскими воспоминаниями. Многие из нас выросли на манной каше. Она сладкая и вкусная, если добавить в нее ложечку варенья, можно съесть целую кастрюлю.
"Манник" с вишней и смородиной
Манная крупа
Кефир
Мука
Ягоды
Сахар
Сливочное масло
Крахмал
Разрыхлитель
Яйцо
В летний сезон хочется даже классическую выпечку дополнить свежими ягодами, согласны? У меня есть классная идея, как приготовить "Манник" с вишней и смородиной, которой я как раз спешу поделиться.
Сладости из орео
Печенье "Орео"
Белый шоколад
Сливочный сыр "Филадельфия"
Маленькие конфетки-трюфели, приготовленные из печенья «Орео», получаются очень вкусными, поэтому рекомендую увеличить количество ингредиентов хотя бы вдвое. Рассказываю, как приготовить такие сладости без выпечки.
Домашние куриные сосиски
Куриное филе
Сливки
Сыр
Соль
Яйцо куриное
Лук
Перец черный молотый
Ни для кого ни секрет, что магазинные колбасы и сосиски содержат много вредных добавок, сою и ароматизаторы. Но отказываться от сосисок совсем не нужно, если знать, как приготовить домашние сосиски.
Медово-соевый соус
Мёд жидкий
Соевый соус
Чеснок
Томатный соус
Растительное масло
Имбирь
Очень часто мы ломаем голову над выбором соуса для любимых мясных блюд. Медово-соевый соус — это зачастую идеальный вариант. Готовится очень быстро и просто. Ваша семья будет очень рада.
Диетическая пицца
Пеперони
Тертый пармезан
Томатный соус
Оливковое масло
Орегано сушеный
Яйца
Моцарелла
Оливки
Соль, перец, зелень
Все любят пиццу, однако мало кто знает, что ее можно сделать диетической. Сегодня я расскажу вам, как приготовить диетическую пиццу в домашних условиях. Поверьте, она не менее вкусная, чем обычная!
Хлеб с очень пористым мякишем
Пшеничная мука
Вода комнатной температуры
Закваска (опара)
Оливковое масло
Стартер
Черный кунжут
Соль
Если вы предпочитаете мягкий, "пушистый" хлеб, предлагаю вам узнать, как приготовить хлеб с очень пористым мякишем на закваске. Такой хлеб получается ароматным, с приятной тонкой хрустящей корочкой.
Салат "Цезарь" (заправка на майонезе)
Майонез
Пармезан
Лимонный сок
Вустерский соус
Чеснок
Соль и перец
Вы хотите в домашних условиях повторить знаменитый ресторанный салат? Если с самим рецептом обычно вопросов не возникает, то вот с заправкой дела обстоят иначе. Очень простой вариант перед вами.
Хлеб оливковый на закваске
Белая пшеничная мука
Вода комнатной температуры
Закваска (опара)
Оливковое масло
Закваска-стартер
Манная крупа
Соль
Если вы никогда ранее не готовили оливковый хлеб, обязательно посмотрите этот рецепт и испеките такой хлеб! Получается он невероятно полезным благодаря закваске и оливковому маслу, и не менее вкусным.
Кабачковая икра без помидоров на зиму
Кабачки
Лук
Морковь
Сахар
Головка чеснока
Растительное масло
Соль, перец, зелень
Всем любителям заготовок хочу порекомендовать обратить внимание на этот рецепт. В сезон из кабачков можно сделать множество разных блюд, а икра станет отличной закуской, когда свежих овощей не найти.
Торт "Павлова" от Селезнева
Молоко
Свежие ягоды и фрукты
Сахар
Сахар
Сахарная пудра
Малиновый джем
Мука пшеничная
Крахмал картофельный
Яичные белки
Соль
Яйца
Легкий, воздушный десерт «Павлова» назван французами в честь русской балерины Анны Павловой. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить торт "Павлова", не менее популярный вариант от Селезнева.
Суп овощной без мяса
Грибы
Консервированная фасоль
Оливковое масло
Сахар
Чеснок
Томатная паста
Перец чили молотый
Тмин
Кайенский перец
Лук репчатый
Тофу
Соль, перец
Стебель сельдерея
Болгарский перец
Цукини
Помидор
Этот вариант первого блюда идеально подойдет для вегетарианцев или для людей, которые соблюдают пост. Если вы хотите узнать, как приготовить овощной суп без мяса, внимательно следуйте рецепту.
ПП десерт из лаваша
Творог
Кокосовая стружка
Орехи
Лаваш
Яйцо
Банан
Корица
Подсластитель
Вы когда-нибудь готовили десерт из лаваша? Если нет, обязательно гляньте на этот рецепт, в котором вы узнаете, как приготовить ПП десерт из лаваша с творогом, бананами, кокосовой стружкой и орехами!
Салат "Мимоза" без картошки
Сахар
Рыбные консервы
Яйцо
Морковь
Луковица
Соль и майонез
Уксус
Хотите сделать любимый салатик более легким? Берите на заметку этот вариант, как приготовить салат "Мимоза" без картошки. Нежный, аппетитный, очень простой в процессе и действительно вкусный.
Соус из взбитой белой фасоли
Вареная белая фасоль
Кипяченая теплая вода
Растительное масло
Лимонный сок
Горчица
Соль
Если вы ищете альтернативу майонезу, предлагаю вам узнать, как приготовить соус из взбитой белой фасоли, необычнай вариант соуса. По консистенции и виду он похож на майонез и имеет отличный вкус.
Клецки из картофеля
Картофель
Мука пшеничная
Масло сливочное мягкое
Водка
Яйцо
Соль
Расскажу, как приготовить клецки из картофеля. Блюдо очень вкусное. Подать их можно с растопленным сливочным маслом и мелко нарезанным шалфеем или с томатным соусом и нарезанными листиком базилика.
Пироги со сметаной
Мука
Сметана
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи
Варенье
Яйцо
Каждая хозяйка имеет свои «фирменные» рецепты пирогов. Однажды я нашла в бабушкиной тетради рецепт «Пироги со сметаной», обведенный красным карандашом. Я попробовала приготовить, и у меня получилось.
Недорогой салат (огуречный)
Рисовый уксус
Оливковое масло
Свежий укроп
Красный лук
Огурец
Соль
Перец
После майских праздников хочется чего-то лёгкого и полезного, но в то же время вопрос встаёт о бюджетном наборе продуктов. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить недорогой салат огуречный.
Французский багет на закваске
Пшеничная мука высший сорт
Вода комнатной температуры
Закваска (опара)
Пшеничный стартер
Соль
Сахар
Среди всего разнообразия хлебобулочных изделий следует уделить особенное внимание багетам, мягким и хрустящим. Расскажу вам, как приготовить французский багет на закваске, самый популярный.
Салат со свежими огурцами
Укроп
Бальзамический уксус
Огурец
Луковица
Сметана, соль и перец
Если вы любите овощные салатики в самых разных вариациях, то в кулинарную копилку предлагаю еще один очень классный рецепт. Минимум усилий, несколько ингредиентов и минут 10 времени — все, что нужно.
Чамбелла на закваске
Пшеничная мука высший сорт
Вода комнатной температуры
Зрелая пшеничная закваска
Пшеничный стартер
Тертый сыр
Оливковое масло
Соль с травами
Мед
Яблочный уксус
Укроп
Итальянская выпечка известна своим вкусом и красивым внешним видом, поэтому хочу рассказать, как приготовить чамбеллу на закваске — итальянский хлеб, название которого переводится как "бублик".
"Шарлотка" с мускатным орехом
Сахар
Мука
Сок лимона
Сахарная пудра
Миндальный экстракт
Корица
Мускатный орех
Соль
Яблоко
Яйцо
Вы любите ароматную выпечку? Если вам по душе запах специй в сочетании с фруктами, рекомендую попробовать этот классный вариант, как приготовить "Шарлотку" с мускатным орехом. Чудесный пирог к чаю!
Любимый салат без майонеза
Помидоры
Лук репчатый
Оливковое масло
Мед или сахар
Лимонный сок
Листья мяты
Соль
Если летним вечером вам захотелось перекусить, одним из вариантов легкого ужина может стать салат. Расскажу вам, как приготовить любимый салат без майонеза, легкий и быстрый салат из помидоров и лука.
Пончики на закваске
Пшеничная мука высший сорт
Закваска 100% влажности
Вода комнатной температуры
Сахар
Растительное масло
Закваска-стартер
Соль
Яйцо
Если вы не любите использовать дрожжи в сдобной выпечке, предлагаю вам узнать, как приготовить пончики на закваске: воздушные, вкусные и ничем не хуже тех, которые готовят традиционным способом.
Щавелевый суп с крапивой
Вода
Щавель
Крапива свежая
Картофель
Перец черный молотый
Соль
Сметана, вареные яйца, зеленый лук
Легкий витаминный щавелевый суп с крапивой особенно понравится тем, кто соблюдает диету. Расскажу, как приготовить этот низкокалорийный, вкусный и полезный суп, который понравится всей вашей семье.