Недорогие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (10400 рецептов недорогих блюд)

Белая пшеничная мука Вода комнатной температуры Закваска Пшеничный стартер Оливковое масло Ржаная мука Томатная паста Паприка Смесь трав (орегано, базилик, майоран) Соль

Недавно узнала, как приготовить французский хлеб "Фугас" на закваске. Оригинальный рецепт, ведь, как правило, этот хлеб готовят на дрожжевом тесте. Результат приятно удивил: вкусный и пряный хлеб.

6 ч.

–

5.0

–

Тостовый пшенично-кукурузный хлеб

Пшеничная мука высший сорт Вода Закваска Кукурузная мука Растительное масло Пшеничный стартер Сахар Соль Сушеная зелень петрушки Куркума Горчичный порошок Молотый кориандр

Тостовый хлеб отличается от обычного тем, что его мякиш получается влажным и пряным по вкусу. Этот хлеб отлично подходит для бутербродов и тостов, так что смело готовьте его для сытного перекуса.

5 ч.

–

5.0

–

Салат с грибами простой

Свежие грибы Маринованные грибы Мирин Редис Микс салатов Соевый соус Имбирь тертый Арахисовое масло Чеснок Кунжутное масло Огурец Красный болгарский перец

Удивительно вкусный салат никого не сможет оставить равнодушным. Сегодня я поделюсь с вами, как приготовить салат с грибами простой. Будет вкусно, поверьте! А еще лучше — приготовьте и проверьте.

30 мин

–

4.5

–

Капуста квашеная (по рецепту бабушки)

Капуста белокочанная Морковь Соль Душистый перец

Такая капуста — любимое лакомство во многих семьях, особенно в зимний период времени. Сегодня вы узнаете, как приготовить капусту квашеную по рецепту бабушки. Будет очень вкусно, обещаю!

2 дн. 9 ч.

–

5.0

44

Спагетти со шпинатом

Шпинат Спагетти Спаржа Козий сыр Масло оливковое Перец черный Соль

Предлагаю рецепт спагетти со шпинатом. Расскажу, как приготовить это простое и вкусное блюдо. К тому же, блюдо полезное, так как готовится из зелени, а подается со свежим козьим сыром.

30 мин

–

5.0

178

Салат из шампиньонов и фасоли

Шампиньоны Растительное масло Чеснок Фасоль консервированная Листья салата Сухарики Соль и майонез

Если в вашей кулинарной копилке маловато простых, сытных и вкусных салатиков, которые можно сделать всего за каких-то 15-20 минут, тогда запоминайте этот довольно интересный и классный рецепт!

20 мин

–

3.0

107

Куриные потроха

Куриные желудочки Куриный бульон Сметана Оливковое масло Соль Перец

Даже внутренности в сочетании с правильным соусом могут стать очень неповторимым деликатесом. Спешите приготовить, чтобы удивить гостей нежным и сочным блюдом, которое очень просто в приготовлении.

30 мин

–

5.0

–

Тесто для чебуреков на холодной воде

Белая пшеничная мука Очень холодная вода Растительное масло Яйцо

Чебуреки - излюбленное блюдо многих, поэтому я решила рассказать, как приготовить тесто для чебуреков на холодной воде - очень легкую в приготовлении основу, которая получается хрустящей и тонкой.

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Тушеная куриная печень

Куриная печень Соевый соус Оливковое масло Чеснок Душистый перец Болгарский перец Репчатый лук

Легкое и вкусное блюдо имеет много интерпретаций своего приготовления. Я вам предлагаю одну из них — со своей оригинальностью и изюминкой. Блюдо на выходе получается очень нежным и легким.

45 мин

–

4.5

65

Тесто для вафельницы электрической

Разрыхлитель Ваниль Соль Яйцо

У вас дома есть вафельница, но вы ею редко пользуетесь? Это потому, что вы еще не прочитали, как приготовить тесто для вафельницы электрической. Порадуйте своих детей вкусностями!

10 мин

–

3.0

144

Леденцы на палочке своими руками

Сахар Вода Лимонная кислота

Вы наверняка знаете, как приготовить леденцы на палочке своими руками. Это знаменитые домашние конфеты, от которых без ума каждый ребенок! Расскажу базовый рецепт приготовления таких леденцов.

1 ч.

–

4.0

–

Вкусные блинчики на воде

Вода комнатной температуры Белая пшеничная мука Кипяток Растительное масло Сахар Соль Разрыхлитель Яйцо Лимонная кислота

Наверняка каждая хозяйка сталкивается с необходимостью приготовления тонких блинчиков на воде, поэтому расскажу, как приготовить вкусные блинчики на воде по простому проверенному годами рецепту.

1 ч.

–

4.3

174

Блины из гречневой и пшеничной муки

Горячее молоко Белая пшеничная мука Закваска Гречневая мука Растопленное сливочное масло Стартер (пшеничный или ржаной) Соль Сахар Куриное яйцо

Немного людей готовит блины на закваске, несмотря на то, что получается такая выпечка очень вкусной и полезной. Поэтому хочу рассказать, как приготовить блины из гречневой и пшеничной муки.

4 ч.

–

5.0

–

Воздушный хлеб с брынзой и зеленью

Белая пшеничная мука Фета Вода Закваска Сливочное масло Стартер пшеничный Сахар Яйцо Соль Зелень

Вряд ли можно сказать, что этот хлеб легко приготовить, но долгий процесс приготовления полностью себя оправдывает, когда вы пробуете готовый хлеб — невероятно вкусный, воздушный и слегка соленый.

6 ч.

–

5.0

–

Пупки куриные

Куриные желудки (пупки) Куриный бульон Вино красное Масло оливковое Томатная паста Лук репчатый Лимон Перец острый сухой Розмарин Соль

Куриные субпродукты: печенка, сердечки и желудки – кладезь полезных веществ, из них можно приготовить много бюджетных и вкусных блюд, поэтому рецепт, как приготовить пупки куриные, очень актуален.

2 ч.

–

5.0

–

Рубец говяжий по-корейски

Рубец говяжий Масло растительное Петрушка Соевый соус Уксус 6% Кунжут Чеснок Перец красный Перец черный Сахар Кориандр Перец сладкий красный Огурец Лук репчатый

Этот рецепт понравится любителям пикантных блюд и японской кухни. Сегодня вы узнаете, как приготовить рубец говяжий по-корейски. Будет вкусно и необычно, гости будут в восторге!

4 ч.

–

5.0

–

Пшеничные сдобные квадратики

Пшеничная мука высший сорт Вода комнатной температуры Закваска Пшеничная цельнозерновая мука Сливочное растопленное масло Стартер (пшеничный или ржаной) Соль Сахар Яйцо

Если вам хочется приготовить вкусную альтернативу традиционному хлебу, предлагаю вам узнать, как приготовить пшеничные сдобные квадратики, воздушный хлеб на закваске с маслом и кунжутом.

4 ч.

–

5.0

–

Консервы из сайры

Вода Растительное масло Уксус 9% Соль Сайра Пакетик черного чая Специи, лавровый лист

Если вы большой любитель консервы из сайры и всегда хотели научиться готовить ее, сегодня у вас есть удивительная возможность, ведь вы узнаете, как приготовить консервы из сайры. Будет очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Соус к индейке

Клюква Сахар Апельсиновый сок

Что может сочетаться с нежным мясом индейки лучше, чем кисло-сладкий клюквенный соус? Не даром в америке он так популярен в День благодарения! Рекомендую попробовать приготовить его.

20 мин

–

4.2

–

Рулетики из лаваша с начинкой

Творог Укроп Сливочный сыр Сливочное масло Кунжут Лаваш Яичный желток Перец болгарский Соль, перец

Рулетики из лаваша — это для меня самое вкусное, что изобрело человечество. Шутка, конечно, но рецепт такой закуски вас поразит. Расскажу вам, как приготовить рулетики из лаваша с начинкой из творога.

20 мин

–

5.0

134

Гоголь моголь из белков и сахара

Мед Сахар Молоко Лимонный сок Яйца

Простой в приготовлении, приятный и нежный на вкус десерт — гоголь моголь из белков и сахара! Неожиданно открыла для себя столь легкий десерт: минимум времени на готовку и максимум удовольствия потом!

10 мин

–

3.7

210

Начинка для бисквитного торта

Молоко Клубника Вода Сахар Сахарная пудра Кукурузный крахмал Крахмал рисовый Ванильный экстракт Бисквитные коржи готовые Меренги готовые Шоколадные капли Взбитые сливки Яичные желтки Стручки ванили

Если вы самостоятельно создаете уникальные бисквитные торты, подбирая оформление и всевозможные прослойки, обратите внимание на этот рецепт. Покажу, как приготовить начинку для бисквитного торта.

1 ч. 20 мин

–

3.7

–

Калачи московские старинные

Мука Вода Дрожжи Соль

Вам нравится воспроизводить на своей кухне классические рецепты русской кухни? Тогда вы точно оцените этот классный вариант, как приготовить калачи московские старинные. Попробовать стоит обязательно!

19 ч.

–

4.9

202

Рыбный суп из сайры

Рис Каперсы Растительное масло Сайра консервированная Картофель Луковица Морковь Соль и специи Ломтик лимона

На обед всем любителям разнообразия хочу предложить очень оригинальную идею, как приготовить рыбный суп из сайры. Довольно просто, быстро, а главное — сытно. Попробуйте, надеюсь, вам понравится.

45 мин

–

4.5

–

Лапша вок с курицей и овощами

Куриные бедрышки Лапша Грибы Соевый соус Коричневый сахар Устричный соус Кинза Соус "Чили" Тертый имбирь Растительное масло Чеснок Кунжутное масло Болгарский перец

Представляю удивительно вкусное и сытное блюдо азиатской кухни. Если вы хотите узнать, как приготовить лапшу вок с курицей и овощами, внимательно следуйте рецепту, и все у вас получится.

30 мин

–

5.0

–

Пиpoжное со сгущeнкoй

Песочное печенье Сгущенное молоко Масло сливочное Грецкие орехи Какао-порошок

У вас в холодильнике ждет своего час сгущенка? А на полке "завалялось" печенье? Тогда без промедлений беремся за дело и готовим легендарное лакомство. Расскажу, как приготовить пирожное со сгущенкой.

20 мин

–

5.0

–

Холодноe копчeние pыбы

Вода Соль крупная Скумбрия замороженная

Хотите сделать вкусный деликатес своими руками? Значит вы пришли по адресу! Здесь и прямо сейчас вы узнаете, как приготовить рыбу холодного копчения. Да, процесс не из самых быстрых, но того стоит.

3 дн. 23 ч.

–

4.3

–

Шоколaд из какаo-порошкa

Какао-масло Сахарная пудра Какао-порошок Ром Пищевой крахмал Ванильный сахар

Что может быть вкуснее настоящего шоколада, сделанного своими руками? Сегодня я расскажу вам, как приготовить шоколад из какао порошка в домашних условиях. Это совершенно несложно.

30 мин

–

5.0

–

Барабулька на гриле

Барабулька Растительное масло Лимон Луковица Соль и перец

Закончились интересные идеи для пикника и хочется разнообразия? Тогда обратите внимание на этот рецепт. Чудесная рыбка, вкусная, полезная и нереально простая в процессе. Запоминайте и повторите!

20 мин

–

5.0

95

Замороженное дрожжевое тесто

Мука пшеничная Вода Растительное масло Соль Дрожжи сухие

Как любая запасливая хозяйка, я имею в морозильнике одну-две пачки готового теста. И обычно это магазинная заготовка. Но я решила пойти дальше и замесила его сама. Выбрала данный вариант.

3 ч.

–

5.0

259

Выпечка в формочках

Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо

Если вам по душе домашние сладости без особых хлопот, то предлагаю вам классный вариант, как приготовить выпечку в формочках. Просто, недорого, всегда вкусно. Рекомендую обязательно повторить рецепт!

35 мин

–

5.0

–

Вкусный суп-пюре

Картофель Перец болгарский Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Перец черный молотый Соль

В жаркие летние дни холодные супы становятся просто обязательными! Несколько дней назад узнала рецепт холодного картофельного супа, этот вкусный суп-пюре вам понравится, расскажу, как его приготовить.

40 мин

–

3.7

129

Подлива к гарнирам (простой рецепт)

Вода Куриная грудка Растительное масло Мука Морковь Лук Помидор Соль, перец

Вы готовите гарнир, но не знаете, какую сделать подливу к нему? Сегодня я расскажу вам, как приготовить удивительно вкусную и нежную подливу для гарнира. Рецепт окажется простым и очень вкусным.

1 ч.

–

5.0

142

Бабушкин пирог с ягодами

Черника Мука Разрыхлитель Масло сливочное Сахар Ваниль Яйцо

Это лучший рецепт пирога, который я когда-либо готовила. Надкусив первый кусочек ягодного пирога, все мы окунемся в детство, все вспомним своих бабушек, их вкусные пироги, вкус свежего молока…

1 ч.

–

5.0

194

Тесто для блинов на воде

Вода Мука пшеничная Масло растительное Яйцо Соль

Блины на воде готовятся легко и быстро, за несколько секунд, и получаются тонкими и вкусными. Расскажу и покажу, как приготовить тесто для блинов на воде и испечь на сковороде с каплей масла.

20 мин

–

4.7

215

Кефирник

Кефир Минеральная вода Грецкие орехи Зелень Чеснок Огурцы Редиска Соль и специи

Жарким летом, когда совершенно не хочется есть, чудесной идеей для обеда или ужина станет это блюдо. Быстрый и простой в процессе холодный суп станет настоящим спасением! Попробуйте обязательно.

15 мин

–

5.0

–

Булочки "Бриошь" на закваске

Пшеничная мука Сливочное масло Вода комнатной температуры Сахар Соль Стартер (пшеничный или ржаной) Яйцо Желток

Несмотря на то, что традиционно такие булочки готовят на дрожжевом тесте, здесь вы узнаете, как приготовить булочки "Бриошь" на закваске. Получаются они ничем не хуже классических, попробуйте!

1 дн. 14 ч.

–

4.8

–

"Манник" шоколадный в мультиварке

Манная крупа Сахар Молоко Мука Сливочное масло Какао Разрыхлитель Яйцо

Хотите разнообразить уже ставшую привычной домашнюю выпечку? Вот как раз отличный рецепт хочу предложить. Я расскажу, как приготовить "Манник" шоколадный в мультиварке. Просто и очень вкусно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пампушки к борщу

Белая пшеничная мука Закваска Молоко комнатной температуры Вода комнатной температуры Сахар Укроп Мягкое сливочное масло Растительное масло Стартер (пшеничный или ржаной) Чеснок Соль Яйцо

На закваске можно приготовить любую выпечку: хлеб, пироги, булочки, пирожки и багеты. Здесь вы узнаете, как приготовить пампушки к борщу из теста на закваске, ароматные и полезные булочки.

5 ч.

–

5.0

–