Настойки и рецепты настаивания

Масло оливковое Авокадо Лайм Перец острый Перец сладкий Зелень Соль, перец, специи

Решила в этот раз попробовать сделать новое блюдо. Скорее, закуску. Причем, вегетарианскую. Читайте, как приготовить гуакамоле из авокадо. Это известное блюдо мексиканской кухни, которое оценят все.

30 мин

–

5.0

151

Солянка с баклажанами и капустой

Капуста Баклажан Морковь Фасоль Томатный сок или соус Масло растительное Уксус 6% Соль Черный перец горошком

3 ч.

–

4.3

–

Бастурма по-армянски

Говяжья вырезка Соль Черный молотый перец Хмели-сунели Красный молотый перец

Многие любители мясных пряных закусок знают, что такое бастурма. Это вяленая говяжья вырезка, которая хорошо прессуется и щедро сдабривается приправами и солью для более насыщенного вкуса.

12 дн. 16 ч.

–

4.5

109

Куриный салат с грибами

Куриное филе Грибы Сыр Растительное масло Яйцо Соль Перец Майонез

Пополнить кулинарную копилку рецептов предлагаю очень простым и интересным салатиком с куриным филе и жареными грибочками. Сытно, вкусно и несложно — это просто чудесный вариант, не так ли? :)

45 мин

–

5.0

130

Свиные уши "по-корейски"

Растительное масло Уксус винный Соевый соус Чеснок Свиное ухо Морковь Репчатый лук Соль Перец горошком Лавровый лист Перец чили Приправа для корейской морковки

Корейские блюда уже стали своеобразным трендом. Технологии приготовления подобных рецептов во многом схожи, как правило, меняются только заправки со специями и основные ингредиенты.

4 ч.

–

3.6

–

Салат с курицей и солеными огурцами

Куриная грудка Огурец соленый Яйцо Картофель Маслины Майонез Соль

Салаты у меня, как, думаю, и у многих людей, ассоциируются с праздничными днями. В будние дни мы их едим поменьше. Но я исправляю эту ситуацию в нашей семье простыми вариантами. Вот один из них

1 ч. 15 мин

–

4.2

86

Салат из плавленых сырков

Зеленый лук Майонез Сыр плавленый Яйцо Соль

Рецепт, как приготовить салат из плавленых сырков, пожалуй, один из самых простых и доступных по цене салатов. Многим его вкус знаком еще с детства. Его легко приготовить, он вкусный и питательный.

30 мин

–

5.0

228

Сметанные лепешки

Мука Вода Сметана Сахар Масло Дрожжи сухие Яйцо Соль

Ранее такую выпечку можно было приобрести в любом хлебном магазине, однако сейчас такого уже не делают, к сожалению. Но мы нашли отличный рецепт выпечки и делимся, как приготовить сметанные лепешки.

3 ч. 30 мин

–

2.7

299

Плавленый сыр

Творог Молоко Масло сливочное Сода Соль Яйца куриные

Вы хотите чего-нибудь вкусненького и полезного? Тогда приготовьте плавленый сыр. Это легко усвояемый 100% натуральный продукт, состоящий из группы витаминов и содержащего фосфор и кальция.

1 ч. 50 мин

–

4.2

–

Десерт с маскарпоне

Маскарпоне Маршмэллоу Печенье Молоко Масло сливочное Сироп ягодный Сок лимона Какао

Люди делятся на тех, кто любит колбасу, и тех, кто без ума от сыра. Я отношусь ко второму типу. Сегодня вы узнаете, как приготовить десерт с маскарпоне. Этот сливочный сыр вдохновил меня на блюдо!

3 ч.

–

5.0

–

Маринованная капуста с луком и морковью

Сахар Уксус Соль Капуста Морковь Лук

в поисках быстрого и простого рецепта маринованной капусты с луком и морковью? Считайте, вы его нашли! Лук придает аромат, а морковь — хрустящие свойства. Идеальная компания в одном блюде собралась!

6 ч.

–

5.0

–

Торт "Прага" оригинальный

Сливочное масло Мука Сахар Вода Какао Растительное масло Шоколад Сливки Сгущенка Разрыхлитель Кофе Белки Желтки Соль

Всех истинных ценителей шоколада хочу научить, как приготовить торт "Прага" оригинальный. Нежный, очень насыщенный, буквально таящий во рту - это потрясающий десерт, от которого невозможно оторваться.

3 ч.

–

5.0

–

Маринованная морская капуста

Вода Уксус столовый Морская капуста сушеная Соль Сахар Кориандр молотый Морковь Корень сельдерея Гвоздика Лавровый лист Перец черный горошком

Морская капуста — очень полезный продукт, содержащий жизненно необходимый йод. Ее легко купить в любом магазине, но лучше узнать, как приготовить маринованную морскую капусту в домашних условиях.

19 ч.

–

5.0

91

Капуста маринованная с чесноком на зиму

Капуста Растительное масло Чеснок Сахар Уксус Соль Кориандр Перец горошком Морковь Лавровый лист

Очень быстрый рецепт, как приготовить капусту маринованную с чесноком на зиму. На все уйдет ровно один день, и после этого она уже готова к употреблению. Это быстрая и вкусная заготовка для стола.

19 ч.

–

4.8

–

Рулеты из лаваша с крабовыми палочками

Крабовые палочки Сыр Зелень Чеснок Лаваш Яйцо Майонез Соль Кетчуп

Если вы как раз ищите несложные и сытные закуски, чтобы разнообразить стол, тогда с радостью расскажу, как приготовить рулеты из лаваша с крабовыми палочками, сыром и зеленью.

30 мин

–

4.3

140

Cоус гамадари

Арахис Вода Растительное масло Соевый соус Рисовый уксус Кунжут Сахар Кунжутное масло Горчица

Покупать готовые соусы в магазине — это не в моём стиле. Я люблю всё делать сама. Тогда точно знаешь, что не будет намешано химии и вредных ингредиентов. Смотрите, как приготовить соус гамадари.

15 мин

–

5.0

417

Торт "Пчелка"

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Маргарин Мед Сода Уксус Яйца куриные Соль

Если к вам идут гости или вы просто решили побаловать семью изумительным десертом, не нужно переживать. Приготовьте торт "Пчелка". Для этого вам потребуется немного продуктов и хорошее настроение.

5 ч.

–

3.7

–

Маринованная капуста без лука

Капуста Кипяток Сахар Масло растительное Уксус 70% Соль Чеснок Тмин Морковь Свекла Лавровый лист Перец горошком

Настоящая классика! Расскажу, как приготовить маринованную капусту без лука, но с морковкой в домашних условиях! Подавайте с пюре и котлетами. Это идеальное сочетание, которое не выходит из моды!

10 ч.

–

5.0

–

Маринованная цветная капуста по-армянски

Цветная капуста Вода Сахар Уксус 9% Масло оливковое Соль Свекла Специи

А вы знаете, как приготовить маринованную цветную капусту по-армянски? Я с удовольствием поделюсь с вами рецептом! Вкусная и очень красивая, оригинальная и необычная закуска получается! Рекомендую!

1 дн. 0 ч.

–

4.5

–

Капуста маринованная с бураком

Капуста Вода Уксус 9% Масло растительное Сахар Соль Чеснок Свекла

Если вы не знаете, что такое "бурак", спешу раскрыть карты — это обыкновенная свекла! Попробуйте, закуска получается отменная даже за счет своего праздничного цвета! Вкусно, сочно и легко готовить!

1 дн. 1 ч.

–

3.7

–

Капуста маринованная с куркумой

Капуста Вода Сахар Уксус 9% Масло оливковое Соль Куркума Гвоздика Горчичный порошок

Вашему вниманию — быстрый и простой рецепт капусты маринованной с куркумой! Вкусное и весьма необычное получается блюдо: вроде привычная капуста, но с восточными нотками! Вкусно и необычно, пробуйте!

19 ч.

–

5.0

325

Капуста маринованная с шафраном

Капуста Вода Морковь Сахар Растительное масло Уксус Соль Чеснок Шафран Кориандр Луковица

Вкусная и хрустящая закуска, которую смело можно подавать к столу. Рецепт ее приготовления очень простой, а продукты доступные. Узнайте и вы, как приготовить капусту маринованную с шафраном.

1 дн. 2 ч.

–

4.1

140

Балык из рыбы

Жирная рыба Соль

Для рецепта, как приготовить балык из рыбы, подойдет любая тушка, лучше если это будет большая и жирная рыбка, тогда и готовое блюдо будет вкуснее. Для балыка нужно использовать только свежую рыбу.

11 дн. 21 ч.

–

4.1

–

Балык из сома

Сом Соль

Посмотрите в моем рецепте, как приготовить балык из сома. Такой балык является просто находкой для любителей пива, а также отлично подойдет для фуршета с бутербродами. Обязательно попробуйте.

3 дн. 23 ч.

–

4.6

–

Балык из толстолобика

Толстолобик Соль Сахар Кориандр Перец душистый Перец горошком Лавровый лист

Толстолобик – одна из самых распространенных рыбешек. Ее без проблем можно купить в замороженном виде в супермаркете, либо в живом на рынке. Попробуйте рецепт, как приготовить балык из толстолобика.

6 дн. 8 ч.

–

5.0

102

Шоколадная помадка

Шоколад Сгущённое варёное молоко Орехи Сливочное масло Ликер Мускатный орех молотый

В моей семье все сладкоежки. И друзья тоже не прочь в гостях съесть сладенького. Именно поэтому я частенько готовлю различные новые десерты и выпечки. Покажу, как приготовить шоколадную помадку.

6 ч.

–

5.0

469

Торт "День-ночь"

Сметана Сахар Мука Шоколад Масло топленое Какао Ванилин Уксус Сода Яйца Орехи

Название этого торта полностью отражает его внешний вид. В чем же задумка? Не поверите, в цвете! Сочетание белого и черного, как в жизни — схватка света и тьмы. Вот, как приготовить торт "День-ночь".

12 ч.

–

3.7

–

Крем "Мокрое безе"

Сахар Белки Лимонная кислота

Этот вид крема является чем-то средним между жидким кремом и зефиром. Дело в том, что при застывании он твердеет, поэтому его можно использовать по-разному. Вот, как приготовить крем "Мокрое безе".

1 ч.

–

4.3

401

Тесто для круассанов

Мука Масло сливочное Молоко Сахар Дрожжи свежие Соль Начинка (повидло, сгущенка, шоколад)

Настал черед узнать, как приготовить тесто для круассанов по всем правилам. По традиции, они делаются из слоеного дрожжевого теста. Наберитесь терпения, если хотите научиться этой хитрости.

10 ч.

–

3.9

394

Торт муравейник из печенья

Печенье Орехи Вареная сгущенка Масло сливочное

Этот рецепт является настоящей находкой для занятой хозяйки. Он экономит кучу времени и сил, а эффект получается, что надо. Вот, как приготовить торт муравейник из печенья.

12 ч.

–

3.8

–

Тесто для сочников с творогом

Мука пшеничная Сахар Сметана Масло сливочное Соль Яйцо куриное Сода

Предлагается на ваш суд и для приготовления хороший проверенный рецепт получения теста для сочников с творогом. Десерт с тестом, приготовленным по рецепту, будет сочным и вкусным. Рекомендую.

30 мин

–

4.3

–

Крылья барбекю в духовке

Куриные крылышки Джем абрикосовый Соевый соус Чеснок Лимон Смесь перцев Соль

Доступные по цене и легкие в приготовлении крылья барбекю в духовке готовятся очень легко. Главный секрет их получения кроется в особом способе и составе для маринования, которым я поделюсь с вами.

1 ч.

–

3.6

123

Балык из жереха в тряпке

Жерех Соль каменная

Наверняка заядлые рыбаки знают, как приготовить балык из жереха в тряпке. Этот способ один из самых народных и любимых. Рыба получается с очень насыщенным вкусом. Очень люблю эту закуску!

2 дн. 9 ч.

–

3.4

–

Салат с соленой семгой

Филе семги малосоленой Сыр твердый Майонез Зелень Сок лимона Яйцо куриное Соль, перец

Если вы хотите порадовать своих близких сытной закуской с майонезной заправкой, то посмотрите, как приготовить салат с соленой семгой. Этот салат отлично подходит и для праздничного ужина.

20 мин

–

5.0

–

Соленые помидоры без закатки

Помидоры Вода Соль Сахар Чеснок Листья хрена Укроп Листья Перец горошком Лавровый лист Гвоздика

Соленые помидоры на зиму — очень удачный вариант простой закуски, которая будет радовать вас в холодные деньки. Такие помидорки хорошо сочетаются с мясными блюдами, а также разными гарнирами.

47 дн. 12 ч.

–

4.5

–

Кабачковая икра без жарки на зиму

Кабачок Морковь Лук Томатная паста Уксус Сахар Соль

Заготовить икру из кабачков на зиму совсем несложно. В данном рецепте она готовится без жарки (методом тушения), после чего измельчается погружным блендером и закатывается в стерилизованные банки.

2 ч.

–

5.0

124

Домашний йогурт в йогуртнице

Молоко Натуральный йогурт

Хочу рассказать вам, как приготовить домашний йогурт в йогуртнице: натуральный, очень вкусный, густой и невероятно полезный. Если вы еще не делаете его самостоятельно, запоминайте этот простой рецепт.

19 ч.

–

3.9

57

Капуста маринованная с имбирем

Белокочанная капуста Вода Рисовый уксус Соевый соус Растительное масло Сахар Соль крупная Семена кориандра Перец чили Имбирь Морковь

Предлагаю вам узнать, как приготовить капусту маринованную с имбирем. Такая заготовка понравится любителям азиатских ноток в блюдах. Пикантный вкус будет незабываемым.

30 мин

–

3.9

–

Домашний сыр из кефира и молока

Молоко Кефир Соль, перец, специи

Этот продукт я просто обожаю! Могу его есть в любое время и сочетать с абсолютно разными ингредиентами! Читайте, как приготовить домашний сыр из кефира и молока.

18 ч.

–

3.3

57

Заготовка лимонника на зиму

Сахар Лимонник Вода

Лимонник китайский — это растение с красными ягодами, обладающее многими полезными свойствами. Часто используется в медицине для настоек. Я покажу, как сделать заготовку лимонника на зиму.

1 дн. 2 ч.

–

4.2

–

Шоколадный крем для торта

Молоко Сахар Шоколад Какао Яйца

Для желающих подсластить и разнообразить свою жизнь приготовьте чудесный рецепт шоколадного крема, который с успехом может быть использован в качестве начинки для торта. Рекомендую.

20 мин

–

5.0

193

Малосольные баклажаны с чесноком

Вода Баклажан Масло растительное нерафинированное Петрушка Уксус яблочный 6% Соль Чеснок

Эта простая, но вкусная закуска из малосольных баклажанов получается сочной, немного щипающей язык от остроты чесночка. Хорошо сочетается с мясными блюдами. Готовится просто, а съедается на "ура!"

13 ч.

–

5.0

–

Найти идеальный рецепт