Цветная глазурь для печенья
Расскажу вам сегодня, как приготовить цветную глазурь для печенья. Это довольно простой рецепт, а ингредиенты все есть в свободном доступе. Уверена, вам понравится так украшать свою выпечку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сухой яичный белок 4 ч. ложки
- Сок лимона 1 ч. ложка
- Вода кипяченая 55 мл холодная
- Сахарная пудра 350 грамм
- Пищевой краситель По вкусу
Калорийность
330 ккал
Калорийность
6 г
Белки
0 г
Жиры
76 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Сначала нужно взять примерно 40 мл воды и смешать до однородности с сухим белком. Оставим постоять примерно на 10 минут. Затем начинаем взбивать, добавив лимонный сок и пудру.
Шаг 2
2. А уже дальше, если масса не будет такой уж пышной, тогда доливаем еще немножко воды и продолжаем взбивать.
Шаг 3
3. Теперь отделим часть смеси и растворим в ней краситель.
Шаг 4
4. Осталось только залить наши кремы в пекарские пакеты и начать украшать выпечку.
Шаг 5
5. Готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Новогоднее печенье с глазурью
Мука
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Желтки
Разрыхлитель
Белки
Лимонная кислота
Красители пищевые
Вы любите домашнее печенье? Я – очень. И поэтому сегодня я предлагаю вам испечь вкуснейшее песочное печенье и украсить его цветной сахарной глазурью. Получится вкусно, красиво и празднично!
Глазурь для печенья
Сахарная пудра
Сок лимона
Яичный белок
Сегодня покажу вам, как приготовить глазурь, которая подходит для печенья, пряников. Ее можно приготовить цветной или оставить белоснежной.
Цветная глазурь
Сахар
Сироп глюкозы
Шоколад белый
Сгущенное молоко
Вода
Желатин листовой
Пищевой краситель, пакетик
Для тех, кто не новичок в кондитерском деле, будет кстати мой рецепт, рассказывающий о том, как приготовить цветную глазурь. Её можно использовать для различных десертов. Готовьте и пробуйте!
Карамельная глазурь
Коричневый сахар
Сахарная пудра
Молоко
Сливочное масло
Ваниль
Если вы не знаете, чем украсить свежеиспеченные кексики или печенье, тогда рецепт карамельной глазури придется как раз кстати! Читайте и запоминайте, чтобы сделать самую обычную выпечку еще вкуснее!
Королевская глазурь
Сахарная пудра
Растительное масло рафинированное
Яйцо
Лимонная кислота
Это вкусная сладкая глазурь для украшения пряников для приготовления украшений на торты. Из нее рисуют разные узоры, цветочки, снежинки. Приготовить ее совсем несложно, а к рисованию привлеките детей.
Печенье с шоколадной глазурью
Мука
Масло сливочное
Сахар
Какао
Вода
Яйцо
Соль
Сода
Печенье с шоколадной глазурью получается очень вкусное. Именно поэтому побалуйте свою семью и сделайте его для них. Подавать готовое печенье лучше всего к столу с горячими напитками.
Печенье расписное своими руками
Мука
Масло сливочное
Сахарный песок
Сахарная пудра
Какао
Разрыхлитель
Яйцо
Ваниль
Красивая и интересная выпечка всегда привлекает внимание. Благодаря расписной глазури можно украсить любое печенье, пряники и пироги. Расскажу, как приготовить печенье расписное своими руками.
Сахарная глазурь на крахмале
Пудра сахарная
Кукурузный крахмал
Молоко
Масло растительное
Глазурь из сахарной пудры с добавлением крахмала готовится буквально за 5 минут. Но после нанесения на выпечку вам нужно будет дать ей подсохнуть примерно 1-2 часа или немного подсушить в духовке.
Пасхальное печенье в белковой глазури
Мука
Сахарная пудра
Масло сливочное
Сахар
Молоко
Вода
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Белок
Краситель
Миндальный ароматизатор
Пасхальное печенье в белковой глазури станет отличным сувениром и подарком на Пасху. Оно невероятно красивое, поэтому украсит праздничный стол и подарит праздничное настроение вашим гостям и родным.