Цветная глазурь для печенья
40 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Даша Петрова

Цветная глазурь для печенья

Расскажу вам сегодня, как приготовить цветную глазурь для печенья. Это довольно простой рецепт, а ингредиенты все есть в свободном доступе. Уверена, вам понравится так украшать свою выпечку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухой яичный белок 4 Чайных ложки
  • Сок лимона 1 Чайная ложка
  • Вода кипяченая 55 Миллилитров
    холодная
  • Сахарная пудра 350 Грамм
  • Пищевой краситель По вкусу
Количество порций

Калорийность

330 ккал

Калорийность

6 г

Белки

0 г

Жиры

76 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Сначала нужно взять примерно 40 мл воды и смешать до однородности с сухим белком. Оставим постоять примерно на 10 минут. Затем начинаем взбивать, добавив лимонный сок и пудру.

Шаг 2

2. А уже дальше, если масса не будет такой уж пышной, тогда доливаем еще немножко воды и продолжаем взбивать.

Шаг 3

3. Теперь отделим часть смеси и растворим в ней краситель.

Шаг 4

4. Осталось только залить наши кремы в пекарские пакеты и начать украшать выпечку.

Шаг 5

5. Готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0, всего 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×