Настойки и рецепты настаивания
Маринованная фасоль по-корейски
Фасоль стручковая
Растительное масло
Кориандр молотый
Перец черный молотый
Перец острый молотый
Луковица
Морковь
Чеснок (зубчики)
Соль
Лавровый лист
Пикантный вкус маринованной фасоли по-корейски запоминается сразу. Блюдо сразу же становится любимым! Овощной состав придется по душе и тем, кто придерживается диетического питания или постится.
Маринованные сливы с чесноком
Сливы
Вода
Чеснок
Уксус
Сахар
Соль
Корица
Гвоздика
Душистый перец
Рецепт этих слив мне дала сотрудница с работы. Гарантировала успех. Мне очень понравились. Очень необычный вкус. Попробуйте!
Лимонад тархун
Сильногазированная вода
Сахарный сироп
Свежий тархун
Лимон
Лимонад тархун - любимый лимонад моего детства. Так здорово, что его необязательно покупать в магазине. Тархун можно очень легко и просто приготовить в домашних условиях самому!
Опята по-корейски
Опята
Вода
Уксус
Сахар
Чеснок
Соль
Лук
Перец красный острый
Этот простой рецепт маринованных опят особенно понравится любителям острых закусок. Кроме того, можете немного изменять дополнительные ингредиенты на свой вкус.
Греческий салат на Новый год
Пекинская капуста
Брынза
Маслины
Масло оливковое
Чеснок
Огурцы
Перец сладкий
Томаты
Рецепт приготовления блюда с названием «Греческий салат на Новый год». Легкое в приготовлении и полезное блюдо.
Весенний салат с французской заправкой
Листья салата
Оливковое масло
Редис
Уксус винный
Лук-шалот (мелко нарезанный)
Петрушка (нарезанная)
Тимьян
Горчица
Соль
Весенний салат с французской заправкой - это салат из разряда "проще не бывает", однако насколько он вкусен и эстетически совершенен - словами не передать. Это то, что я называю хорошим салатом.
Мороженое "Пьяная клубника"
Красное вино
Клубника
Вода
Цитрусовый ликер "Куантро"
Коричневый сахар
Апельсин
Шарики ванильного мороженого
Рецепт приготовления изысканного десерта для взрослых, которые считают клубнику королевской ягодой.
Имбирный чай с клубникой
Клубничный сироп
Клубника замороженная
Чай черный
Имбирь свежий 8 см
Лимон
Имбирный чай с клубникой - это не только прекраснейший по своим вкусовым качествам напиток, но еще и мощное средство против зимних сезонных заболеваний.
Ананасовое желе
Ананасовый сок
Ананасы консервированные
Желатин
Ананасовое желе - любимый десерт моих детей. Желе получается красивого желтого цвета, с очень насыщенным ананасовым вкусом и ароматом.
Творожно-шоколадное желе
Творог
Сметана
Сахар
Молоко или сливки
Какао
Желатин
Во Франции знают толк во вкусной пище. Вам нужно просто приготовить это блюдо, и вы убедитесь в этом сами. По нашему рецепту у вас получится разноцветное желе, как зебра.
Солонина из говядины
Лед
Коричневый сахар
Селитра
Семена горчицы
Черный перец горошком
Молотый имбирь
Палочки корицы
Гвоздика
Горошины душистого перца
Ягоды можжевельника
Лавровые листья
Говяжья грудинка
Использование селитры в рецепте (нитрата калия) позволяет получить мясо розового цвета. Без селитры мясо получается пурпурно-серым, как на фотографии.
Торт-суфле
Сметана
Творог или творожный сырок
Сахар
Песочное печенье
Желатин
Банан
Тертый шоколад для украшения
Вы можете приготовить торт-суфле с бисквитом, но песочное печенье выручит вас, когда времени на готовку мало, а порадовать близких и гостей вкусным тортом очень хочется.
Домашний коньяк
Водка или разбавленный спирт
Дубовая кора
Сахар
Сухой чай
Ягоды шиповника
Горошины черного перца
Небольшая веточка зверобоя
Конечно, приготовить настоящий коньяк в домашних условиях невозможно, но вполне реально порадовать и удивить гостей терпким самодельным напитком.
Лимонно-перечный салат
Листовой салат
Оливковое масло
Мед
Горчица
Черный перец
Лимон
Соль
Желтый сладкий перец
Красный лук
Рецепт приготовления изысканного вегетарианского салата, где основной вкус принадлежит сладкому перцу, зелени и свежему лимону!
Закуска из баклажана с овощами
Растительное масло
Соевый соус
Уксус яблочный
Чеснок
Кунжут
Сахар
Баклажан
Болгарский перец
Лук
Морковь
Соль, перец, кориандр
Хочу поделится одним из моих любимых рецептов закусок из баклажана с овощами. Для блюда я отбираю только молоденькие и свежие овощи, набор специй и рафинированное масло для жарки и маринования.
Желе из шампанского и малины
Лимонный сок
Желатин
Вода из апельсиновых цветков
Бутылка охлажденного игристого вина "Prosecco"
Рецепт приготовления желе из итальянского игристого вина, свежей малины и лимонного сока.
Сочиво традиционное
Орехи (грецкие, миндальные, арахис)
Изюм
Рис
Сахар
Корица
Сахарная пудра
Рецепт приготовления сочива. Еще в старину, сочиво было одним из основных блюд, которые подавали к рождественскому столу. Наверное, без сочива не обходился не один рождественский стол.
Хек в томатном соусе
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Пучок петрушки
Хек
Перец и соль
Репчатый лук
Морковь
Новогодний рецепт приготовления хека в томатном соусе. С таким интересным блюдом новогодний вечер будет незабываемым и ярким.
Коктейль Сюрприз с шоколадной крошкой
Йогурт
Молоко
Клубника
Творог
Печенье с шоколадной крошкой
Рецепт приготовления калорийного коктейля, который поможет вам восполнить силы в течение трудового дня или заменить ужин.
Вишневая настойка
Вишня
Водка
Сахар
Вишня, черная смородина
Рецепт приготовления уникальной сладкой вишневой настойки, в которой ценными являются и напиток, и сами вишенки.
Витаминный напиток Груша радости
Груши
Молоко
Орешки кешью
Банан
Рецепт приготовления великолепного витаминного напитка, который сразу поднимет вам настроение.
Салат со стейком
Рапсовое масло
Мука
Сахар
Пахта
Красный винный уксус
Соевый соус
Сок лайма
Сахар
Вода
Вустерширский соус
Имбирь
Соль
Чеснок
Соль
Масло чили
Кайенский перец
Помидоры черри
Говяжьи стейки
Черный перец
Для луковых колечек: лук
Листья салата
Рецепт приготовления салата с говяжьим стейком в азиатском маринаде, жареным луком, орехами пекан, голубым сыром и помидорами черри.
Шампанское с сюрпризом
Имбирное пиво
Белый виноградный сок
Ананасовый сок
Фруктовая нарезка
Рецепт приготовления безалкогольного напитка, который идеально подходит для любого детского праздника.
Смородиновый коктейль с яйцом
Черносмородиновый сок
Холодное кипяченое молоко
Яйцо
Сахар
Кубики пищевого льда
Этот рецепт понравился мне своей простотой, его даже дети могут сделать.
Салат "Морячок"
Мидии
Масло оливковое
Кукуруза
Уксус винный
Чеснок
Перец сладкий
Огурец
Перец черный молотый, соль
Рецепт приготовления салата из морепродуктов с кукурузой и оливковым маслом. Теплый салат морячок с мидиями и овощами - отличное легкое блюдо для праздничного ужина!
Батон с начинкой
Колбаса копченая
Масло сливочное
Сыр твердый
Хрен
Петрушка
Горчица
Чеснок
Батон
Перец сладкий
Помидоры
Яйцо
Соль
Рецепт батон с начинкой - приготовление закуски из белого хлеба с колбасой, овощами и зеленью.
Квас из морской капусты
Бутилированная вода
Консервированная морская капуста ламинария
Сахар
Настойка элеутерококка на спирту
Каркаде
Соль
Лимон
Квас, полезеный для пищеварения, улучшающий обмен веществ и хорошо влияющий на сердечно-сосудистую систему.
Сливочное мороженое в шоколаде
Шоколад
Сливки жирные
Молоко
Сахарная пудра
Вода
Желтки куриных яиц
Классика жанра. Это королевское мороженое не сравнится с магазинным, а приговить своими руками его очень легко!
Тибикос
Вода
Индийский морской рис
Смородина черная замороженная
Сахар
Изюм
Индийский морской рис — полезный ферментированный напиток, также известен под названием водный кефир или тибикос. Чтобы приготовить напиток, гранулы морского риса помещают в сахарную воду.