Белый соус для шашлыка
Удачно выбранный соус сделает вкус шашлыка ярче и подчеркнёт его вкусовые качества. Хочу предложить оригинальный и очень удачный рецепт, который подойдёт не только к сочному мясу, но и к нежной рыбе.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сметана 100 Грамм
- Майонез 100 Грамм
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Грецкие орехи 20 Грамм
-
Петрушка
По вкусу
можно заменить на кинзу или укроп - Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
Калорийность
530 ккал
Калорийность
40 г
Белки
20 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Соедините сметану и майонез, поперчите по вкусу. Перемешайте.
Шаг 3
Добавьте измельчённую свежую зелень и давленый чеснок.
Шаг 4
Орехи мелко порубите или измельчите до состояния крошек любым удобным способом.
Шаг 5
Хорошо перемешайте. Белый соус для шашлыка готов.
Шаг 6
Такой соус подойдёт к шашлыку из любого мяса. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Белый соус для шашлыка"
Оценить рецепт
5.0
4