Блюда на ужин
Чанахи
Баранина
Картофель
Баклажаны
Помидоры
Красный лук
Перец сладкий
Курдюк
Чеснок
Пучок кинзы
Пучок петрушки
Пучок базилика
Соль, перец
Чанахи - традиционное грузинское блюдо из баранины с овощами. Рецептов приготовления существует великое множество, и одним из них хочу с вами поделиться.
Салат "Колизей"
Фасоль стручковая
Ветчина
Кукуруза
Болгарский перец
Лук репчатый
Майонез
Салат "Колизей" - очень вкусный и красочный салат из овощей и ветчины. Простой рецепт салата "Колизей" мне подсказал знакомый, работающий шеф-поваром в итальянском ресторане. Объедение, а не салат!
Куриные бедра
Вода
Оливковое масло
Винный уксус
Вустерширский соус
Сладкая паприка
Куриные бедрышки
Болгарский перец
Острый перец
Лимон
Веточка розмарина
Веточка тимьяна
Листья базилика
Есть много вариантов приготовления куриного мяса. На мой взгляд, это один из лучших – запеченные хрустящие куриные бедра под соусом пири-пири. Обязательно попробуйте.
Крабовый салат с кукурузой
Крабовые палочки
Кукуруза
Майонез
Твёрдый сыр
Рис
Чеснок
Яйца
Крабовый салат с сыром и кукурузой, пожалуй самый привычный и любимый салат. Во многих семьях ни один день рождения или Новый год не обходится без этого чудесного салата.
Тайский салат из яиц
Масло для фритюра
Сахар тростниковый
Соевый соус
Чеснок
Кинза
Лук репчатый
Перец чили
Яйцо куриное
Тайский салат из лука и яиц я впервые попробовал непосредственно в Таиланде. Очень понравилось - и попытался воспроизвести нечто подобное у себя на кухне. Получилось отменно, поэтому делюсь уда
Свекольный салат с черносливом и грецкими орехами
Свекла свежая
Грецкие орехи (рубленые)
Майонез
Чернослив
Луковица
Соль
Свекольный салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами, заправленный майонезом, является одним из традиционных салатов современной украинской кухни. Если любите свеклу - салат вам понравится.
Карри из говяжьего фарша с горошком
Фарш говяжий
Горошек замороженный
Растительное масло
Карри
Чеснок
Куркума
Мука
Имбирь (кусочек 4 см)
Перец красный молотый
Картофель
Соль
Карри из говяжьего фарша с горошком - простое домашнее блюдо, которое хорошо подойдет для нехитрого семейного обеда или ужина. Сытное и питательное второе блюдо из весьма доступных ингредиентов.
Запеканка с пастой, фаршем и сыром
Помидоры в собственном соку
Фарш (говяжий или свиной)
Макаронные изделия
Томатный соус
Сыр рикотта
Сыр Моцарелла
Пармезан тертый
Оливковое масло
Итальянские специи
Чеснок
Луковица
Соль, перец
Яйцо
Петрушка
Запеканка с пастой, фаршем и сыром - классическая итальянская запеканка из традиционных ингредиентов - макаронные изделия, сыр, помидоры, фарш. Простой и очень вкусный обед или ужин.
Фасолевая запеканка
Стручковая фасоль
Молоко
Чеддер тертый
Хлебные крошки
Бекон
Масло сливочное
Мука
Чеснок
Лук
Соль, перец
Перец болгарский
Фасолевая запеканка, или запеканка из стручковой фасоли - легкое как в плане приготовления, так и в плане переваривания блюдо. Минимум стараний - и очень вкусная, нежная запеканка готова.
Салат из помидоров с фетой и базиликовой заправкой
Сыр фета
Оливковое масло
Чеснок
Красный винный уксус
Помидоры
Салат "Айсберг"
Маленькая красная салатная луковица
Базилик пучок
Соль
Простой, но очень вкусный салат с помидорами, не требующий никакой термообработки.
Состав основных ингредиентов довольно прост и привычен. Изюминку этому салату придает заправка .
Салат из ветчины с грушами
Сырокопченая ветчина
Оливковое масло
Рукола
Крупнозернистая горчица
Груши
Авокадо
Салат-латук
Петрушка и укроп
Сок лимона
Простой рецепт приготовления итальянского салата с обжаренной ветчиной и грушами.
Курица по-пармски
Тонкие спагетти
Вино
Мука
Сливочное масло
Сахар
Чеснок
Куриная грудка
Соль и перец
Луковица
Банки (430 г) измельченных помидоров
Рецепт приготовления куриных грудок с сыром Пармезан, спагетти и соусом из лука, чеснока, вина, петрушки и помидоров.
Салат "Мизерия"
Огурцы
Сметана
Пучок укропа
Соль
Сок лимона
Сахар
Популярный в Польше салат. С латинского переводится как "Бедный".
Овощной салат "Для любимого"
Майонез
Сыр
Хлебные сухари
Маслины
Помидор
Перец салатный
Соль
Изысканный, необычный вкус салата придаст разнообразия, как на праздничном столе, так и в повседневной жизни...
Запеченные спагетти с сосисками
Измельченные помидоры
Спагетти
Сосиски
Томатная паста
Сыр фета
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Соль, перец, сахар
Запеченные спагетти с сосисками - простейшее блюдо домашней кухни, приготовить которое не составит труда даже школьнику. Эдакая упрощенная версия лазаньи - вкус похож, но готовится куда проще.
Лазанья с овощами
Мука
Грибы
Консервированные помидоры
Сыр Чеддер
Чеснок
Оливковое масло
Яйца
Цукини
Баклажаны
Паприка
Лук
Очень вкусное и питательное блюдо, идеально подходит для вегетарианцев.
Имам
Баклажаны
Фарш
Кедровые орехи
Топлёное масло
Смесь специй
Масло
Йогурт
Луковица
Соль, перец
Рецепт приготовления блюда из баклажан и фарша.
Мусака из баклажанов и помидоров
Баклажаны
Фарш
Молоко
Картофель
Тертый сыр
Сыр
Белое сухое вино
Сливочное масло
Мука
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Яйца
Греческое традиционное блюдо, для любителей запеканок.
Пирог с луком
Мука
Маргарин
Паприка
Сахар
Уксус
Соль
Яйцо
Сырок плавленый
Лук
Хороших рецептов приготовления пирогов с луком великое множество. С луком можно положить в пирог грибы, сыр, шпинат и многое другое. Пирог с добавлением лука и плавленого сырка получается вкусным.
Грибной стейк Салисбури
Говяжий фарш
Говяжье консоме
Панировочные сухари
Кукурузный крахмал
Сладкий соус
Базилик
Соль
Перец
Яйцо
Луковица
Рецепт приготовления традиционных британских стейков из говяжьего фарша с грибами в светлом бульоне консоме.
Салат "Пина колада"
Курица
Шампиньоны
Сыр
Грецкие орехи
Ананасы кусочками
Сметана
Майонез
Горчица
Банка консервированного зеленого горошка
Черный молотый перец
Рецепт приготовления легкого, вкусного и доступного салата Пина Колада, который и на праздничный стол вполне можно поставить.
Салат с жареными грушами и луком
Жареные грецкие орехи
Винный уксус
Оливковое масло
Вода
Мед
Горчица
Груши, очищенные и нарезанные
Лук-шалот, разделенный на две части
Пучок салата
Головка бельгийского эндивия, нарезанный
Рецепт приготовления салата с жареными грушами и луком-шалот, приправленного медовым соусом и грецкими орехами.
Паста с мидиями и креветками
Мидии (без ракушек)
Креветки
Макароны
Вино белое сухое
Оливковое масло
Чеснок
Пучок петрушки
Веточка розмарина
Помидоры черри
Соль, перец
Если вы едете на юг Италии - обязательно попробуйте там пасту с мидиями и креветками. Если нет - то попробуйте приготовит пасту с мидиями и креветками дома по следующему рецепту.
Мидии под сыром
Мидии
Сухари панировочные
Пиво
Сыр тертый
Чеснок
Соль, перец
Мидии под сыром - традиционное голландское (точнее, нидерландское) блюдо. Насколько я знаю, в аутентичных голландских заведениях мидии готовят именно так. Безумно вкусно! :)
Курица с яблоками и шалфеем
Бульон куриный
Мед
Оливковое масло
Сливочное масло
Корица
Соль
Курица
Белый перец
Мускатный орех
Луковица
Головка чеснока
Веточка шалфея
Палочка корицы
Яблоки сладкие
Курица с яблоками и шалфеем - чудесное по своему вкусу и аромату блюдо, приготовленное по рецепту из одной хорошей кулинарной книги, которым с радостью делюсь с вами. Попробуйте - нереально вкусно!
Мясные шарики из говяжьего фарша
Фарш говяжий
Молоко
Сухари
Пармезан
Сливочное масло
Петрушка
Специи
Лук
Мясные шарики из говяжьего фарша - быстрый в приготовлении, очень вкусный и оригинальный обед или ужин как для будничного, так и для выходного дня. Просто, быстро и очень вкусно.
Салат из рукколы, пармезана и пармской ветчины
Руккола
Ветчина пармская
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Дижонская горчица
Соль, перец
Салат из рукколы, пармезана и пармской ветчины - итальянский деликатес. Разумеется, ингредиенты салата можно варьировать сколько угодно, но руккола - это обязательный ингредиент.
Кутья
Пшеничное зерно
Мак
Ядра грецких орехов
Мед
Сахар
Кутья - традиционное русское блюдо к праздничному рождественскому столу. Также это блюдо известно в народе под такими названиями, как Коливо, Канун, Сыть, Сочиво.
Мясо по-кубински
Бульон мясной
Вода
Сливочное масло
Специи
Кофе
Говяжьи стейки
Гвоздика
Лук
Мясо по-кубински - это блюдо, которое приведет в восторг практически любого мужчину. Вкуснейшее приготовленное на гриле мясо, поданное со вкусным соусом - разве что-то может быть лучше для мясоеда?
Кесадилья с индейкой
Вареное филе индейки или курицы
Сыр Чеддер
Сладкий перец
Лепешки тортильи
Авокадо
Помидор
Перец чили
Пучок кинзы
Пучок зеленого лука
Лайм
Соль, черный перец
Кесадилья с индейкой - живая классика мексиканской кухни. Кесадилья, рецепт которой популярен практически во всех испаноязычных странах, станет отличным аперитивом или главным блюдом вашего стола.
Котлеты из индейки
Бедрышки индейки с кожей и костями
Растительное или рапсовое масло
Вустерширский соус
Горчица
Соль
Черный перец
Из индейки можно приготовить вкусные и очень нежные котлеты. Вы можете обжарить их как в сковороде, так и на гриле. Отличное блюдо эти котлеты из индейки - рецепт прост, но получается суперкусно!
Свиная печень под сметаной
Свиная печень
Сметана
Молоко
Мука
Горчица
Чеснок
Лук
Веточки петрушки
Растительное масло
Соль и специи
Рецепт приготовления свиной печени, тушенной с луком, сметаной, чесноком и горчицей. Если вам нужен проверенный рецепт, свиная печень по которому получится действительно вкусной, этот - подойдет.
Лазанья с курицей, грибами и шпинатом
Куриные грудки с кожей и костями
Грибы
Шпинат
Сливочное масло
Чеснок
Растительное масло
Свежемолотый черный перец
Свежий тертый мускатный орех
Большие луковицы-шалот
Пластины для лазаньи
Рецепт лазаньи с курицей и соусом бешамель из грибов, лука, чеснока и шпината. Традиционное итальянское блюдо.
Гавайская пицца
Помидоры
Томатная паста
Тёплая вода
Вода
Свежий базилик
Сливочное масло
Сушеный орегано
Дрожжи
Оливковое масло
Сахар
Измельченный чеснок
Соль
Сахар
Чесночный порошок
Соль
Перец Халапеньо
Рецепт, пицца гавайская по которому получится как в лучших пиццериях Италии. Гавайская тонкая пицца с хрустящей корочкой и заправкой из помидоров, ветчины, бекона, перца халапеньо и ананасов.
Моцарелла с помидорами
Моцарелла
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Помидоры
Помидоры черри
Красный лук
Базилик свежий
Руккола
Соль, перец
Рецепт моцарелла с помидорами - это классика итальянской кухни. Добавляем сюда еще чуточку зелени и получаем чудесный салат в цветах итальянского флага.
Шампиньоны фаршированные
Шампиньоны
Горчица
Сливочное масло
Масло оливковое
Чеснок
Черный молотый перец
Пучок петрушки
Соль
Рекомендую в качестве закуски приготовить шампиньоны фаршированные, рецепт которых своей простотой удивит любого. На столе такая закуска выглядит весьма оригинально и празднично.
Кисло-сладкий овощной стир-фрай
Замороженные овощи (ассорти)
Коричневый сахар
Растительное масло
Кетчуп
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Рисовый уксус
Чеснок
Имбирь молотый
Кисло-сладкий овощной стир-фрай - овощное блюдо на тот случай, когда нужно что-то приготовить за 15 минут. Быстрое, простое и вкусное самостоятельное блюдо или гарнир.
Ветчина, запеченная куском
Ветчина копченая (кусок)
Сливочное масло
Сахар коричневый
Мед
Ветчина, запеченная куском - отличная идея для воскресного семейного ужина. Поверьте, такой вкусной ветчины вы никогда в жизни не пробовали!
Ароматная запеченная свинина
Свиная корейка
Оливковое масло
Чеснок
Базилик сушеный
Тимьян сушеный
Розмарин сушеный
Соль, перец
Ароматная запеченная свинина - простейший способ приготовления целого куска свинины. Если вам в руки попалась свежая свинина, но вы не знаете, что приготовить - этот рецепт вас здорово выручит.
Запеканка с брокколи
Брокколи
Сыр
Молоко
Сливки
Мука
Горчица
Мускатный орех
Яйца
Соль, перец
Запеканка с брокколи - очень простое домашнее блюдо, не требующее ни особых усилий, ни большого количества каких-то недоступных ингредиентов. Все очень просто - но очень вкусно.
Куриное филе с лимоном и чесноком
Петрушка
Оливковое масло
Чеснок
Паприка
Куриные грудки (филе)
Лук-шалот
Лимон
Соль, перец
Куриное филе с лимоном и чесноком - это один из простейших способов приготовления куриного филе. Готовится просто и быстро, но получается, поверьте, безумно вкусно.
Крамбл с нектаринами
Мука
Сахар
Сливочное масло
Миндальная крошка
Корица
Нектарины
Крамбл с нектаринами - очень вкусная традиционная английская выпечка. Само слово крамбл переводится как крошка - отсюда и название блюда.