Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40098 рецептов блюд на ужин)

Картофель Рыба Оливковое масло Луковица Укроп Соль Яйцо Оливковое масло

Котлеты в основном готовятся из мяса. Но мало кто знает, что основой для котлет может также служить картофельное пюре. Ниже представлен рецепт приготовления котлет из пюре с рыбой.

1 ч.

–

4.3

138

Бризоль из печени

Печень куриная Молоко Крахмал Яйцо Мука Масло растительное Перец черный молотый Соль

Если в вашем холодильнике найдется куриная печень и пару яичек, то из этих продуктов вполне можно приготовить отличнейшее блюдо по технологии французских поваров, и я расскажу вам, как это сделать.

30 мин

–

3.9

131

Гарнир Каннинг

Картофель Бекон Молоко Сметана Лук зеленый Чеснок Соль Перец

Английский гарнир очень напоминает всем знакомое картофельное пюре. На первый взгляд - ничего особенного, но это совсем не так. Приготовьте Каннинг с беконом и зеленым луком и убедитесь в этом сами!

1 ч.

–

5.0

252

Тушеная рыба в майонезе

Вода Майонез Растительное масло Хек Лук Морковь Соль и приправы

Даже если вы большой привереда в рыбных вопросах - тушеная рыба в майонезе в домашних условиях по этому рецепту заставит вас изменить свое мнение. Рыба получается очень сочной и невероятно вкусной.

1 ч.

–

5.0

163

Чорба с курицей

Вода Курица Нут Макароны Томатная паста Чеснок Кориандр Чили перец Лук Сельдерей

Чорба с курицей - национальное блюдо Туниса. Готовится по технологии тушения, а значит максимально полезное, без лишнего жира и вредных продуктов возникающих при обжарке продуктов. Попробуйте!

40 мин

–

4.3

211

Салат с ветчиной и капустой

Капуста белокочанная Горох Майонез Ветчина Соль

Этот рецепт приготовления салата с ветчиной и капустой я попросил у знакомого, который меня угостил таким чудесным блюдом. Готовится салат очень быстро, получается вкусно.

25 мин

–

4.2

260

Печень с болгарским перцем

Куриная печень Баклажан Болгарский перец Приправы, специи, соль, перец Кисло-сладкий соус

Предлагаю приготовить очень вкусный ужин на двоих. Красивое блюдо - печень с болгарским перцем - это легкое, не калорийное яство, которое украсит вечер и принесет гастрономическое удовольствие.

30 мин

–

4.4

74

Долма в скороварке

Фарш Капуста Рис Соль Лук Болгарский перец Морковь Помидоры Перец молотый черный

Предлагаю вам сравнительно простой рецепт приготовления долмы в скороварке, который я недавно для себя открыл. Готовится долма в скороварен просто и быстро. Попробуйте!

3 ч.

–

4.2

–

Свиные ребрышки на костре

Свиные ребрышки Соевый соус Жидкий мед Соль Паприка или острый перец Апельсин

Вам надоели обычные шашлыки, а организм требует мяса? Давайте попробуем приготовить свиные ребрышки на костре! Нежные, ароматные, в остро-сладком соусе - незабываемое сочетание.

16 ч.

–

4.3

–

Пирожки из замороженной вишни

Мука пшеничная Вишня замороженная Молоко Маргарин Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо

Конечно, летом можно вдоволь наесться свежей вишней, но чтобы мы и зимой могли наслаждаться вкусом любимых ягод, я предлагаю вам вишню сейчас заморозить, а потом готовить из нее ароматные пирожки.

4 ч.

–

4.2

233

Пхали

Капуста Грецкий орех Чеснок Винный уксус Кориандр Хмели-сунели Кинза Лук Соль Перец Гранат

Традиционное грузинское блюдо пхали является отличным дополнением к вашему праздничному меню.

3 ч.

–

4.5

486

Соус для голубцов из майонеза

Майонез Аджика Специи

Очень простой рецепт соуса для голубцов из майонеза пригодится любой хозяйке - с ним ваши голубцы будут еще сочнее и вкуснее.

10 мин

–

4.5

411

Бигус с рыбой

Капуста белокочанная Вода Томатная паста Минтай Морковь Масло растительное Специи Соль

Предлагаю вам довольно необычный вариант бигуса, в котором вместо мяса мы будем использовать рыбу, в итоге получим потрясающее блюдо с весьма интересным вкусом, обязательно попробуйте его.

1 ч. 40 мин

–

3.7

–

Грибной соус в мультиварке

Грибы Вода Сметана Мука Лук репчатый Сыр твердый Масло сливочное Соль

Этот соус способен украсить собой множество блюд. Разумеется, не только украсить, но и удивить всех своими непревзойденными вкусовыми качествами и нежным ароматом. Обязательно приготовьте!

40 мин

–

4.7

–

Горбуша, запеченная с овощами

Зелень свежая Горбуша свежая Помидор Лимон Перец болгарский Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль

Очень простой способ приготовления горбуши, с которым и рыбка останется очень сочной и нежной, а гарнир вам не придется делать отдельно, такое блюдо подойдет как к празднику, так и к ужину.

50 мин

–

3.9

28

Вегетарианский бигус

Капуста квашеная Вода Укроп свежий Томатная паста Картофель Лук репчатый Морковь Черемша маринованная Перец стручковый Лавровый лист Масло растительное Перец черный молотый Соль

Это потрясающее блюдо понравится не только тем, кто придерживается вегетарианского питания, но и любому человеку, который любит простую домашнюю кухню, ведь даже без мяса бигус выходит очень вкусный.

1 ч. 30 мин

–

3.5

–

Розочки из теста с мясом

Мука Фарш Сметана Сыр Соль Сухие дрожжи Яйца Вода Зелень

Розочки из теста с мясом меня учила готовить моя хорошая подруга и очень радовалась, когда мы хвалили и не могли нахвалится. Ну что может быть вкуснее мяса с тестом! Я право, не знаю. Может пельмени?

3 ч.

–

4.5

296

Блинчики на молоке воздушные

Мука Молоко Масло сливочное Дрожжи быстрые Сахар Соль Яйца

Конечно, если вы готовите блины для того, чтобы потом их подавать рулетиками с начинкой, этот рецепт приготовления блинчиков на молоке воздушных не годится. Зато в качестве десерта - самое то! Нежно!

30 мин

–

5.0

–

Горбуша маринованная

Горбуша Соль Сахар Вода кипяченая холодная Масло растительное Приправа для рыбы Уксус 9% Корица Перец душистый горошком Лавровый лист Гвоздика

Истинные любители рыбки и других морепродуктов должны по достоинству оценить этот простой рецепт горбуши маринованной, ведь с ним рыбка получается настолько вкусной, что расходится моментально.

7 ч.

–

4.2

–

Бризоль с овощами

Мясной фарш Растительное масло Молоко Зелень Яйцо Помидор Огурец Соль, приправы

Что такое бризоль с овощами в домашних условиях? "Бризоль" означает "обжаренный в яйце". С начинкой для него фантазировать можно как угодно - все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

1 ч.

–

5.0

203

Чахохбили из говядины

Говядина Мука Зелень Чеснок Зелень кинзы Помидоры Лук репчатый Перец красный стручковый Соль

Если вы любите острые мясные блюда - этот рецепт вам очень понравится! Чахохбили - традиционное блюдо грузинской кухни из острого мяса с тонким ароматом зелени. Попробуйте, вам непременно понравится!

1 ч.

–

4.0

–

Кролик в сметане в духовке

Сметана Мука Масло растительное Масло сливочное Чеснок Петрушка, корень Корень сельдерея Лавровый лист Морковь Лук-порей Соль Перец черный Тимьян сушеный Розмарин свежий Лимон Луковица Кролик

Кролик в сметане в духовке получается ароматным, нежным, покрытым сметанным соусом кремовой консистенции. Подают его с картофелем, рисом или хлебом, который можно макать в соус. Поехали!

2 ч.

–

3.3

–