Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40099 рецептов блюд на ужин)

Куриное филе Грибы Сливки Фета Растительное масло Свежая зелень Луковица Соль Перец

Не знаете, чем побаловать семью на ужин или обед? А как вам соус с курицей и грибами в домашних условиях? Это довольно просто, очень вкусно и весьма сытно - идеальное сочетание в одном блюде.

40 мин

–

3.0

129

Свинина по-китайски с ананасами

Свинина Ананас Кетчуп Соевый соус Крахмал Рисовый уксус Сахар Корень имбиря Желток

В китайской кухне можно встретить очень часто необычное сочетание продуктов. Для европейского человека это может быть недопустимо, но даже взыскательный гурман оценит качество этого блюда.

1 ч.

–

5.0

–

Паэлья с курицей и овощами

Курица Морепродукты Колбаски Оливковое масло Ветчина или бекон Чеснок Луковица Соль Перец Специи Лавровый лист Сладкий перец

На заметку любителям испанской кухни предлагаю простой рецепт паэльи с курицей и овощами. Это сытное, аппетитное блюдо для всей семьи, которое обязательно стоит приготовить.

1 ч.

–

4.4

–

Биточки из говяжьего сердца

Мука Подсолнечное масло Морская соль Черный молотый перец Говяжье сердце Яйцо

Захотелось разнообразить свой рацион чем-нибудь оригинальным и интересным? Нашелся такой вот рецептик – биточки из говяжьего сердца. Обязательно попробуйте, рекомендую.

1 ч.

–

3.4

486

Соте из баклажанов в мультиварке

Чеснок Баклажаны Помидор Лук Перец сладкий Перец острый Морковь Пучок зелени Растительное масло Соль, перец

Когда полки магазинов ломятся от овощей, грех этим не воспользоваться и не приготовить замечательно блюдо – соте. Особенно, если под рукой имеется помощница, - мультиварка.

1 ч.

–

4.6

28

Плов с грибами и курицей

Курица Шампиньоны Рис Масло растительное Томатная паста Морковь Лук репчатый Зелень Перец Соль

Плов - очень популярное во многих странах блюдо. Существует множество способов приготовления и разных сочетаний ингредиентов для плова. Мой любимый вариант - с курицей и грибами!

1 ч.

–

3.9

203

Баранина с овощами в духовке

Баранина Яблочный сок Лук Чеснок Морковь Корень петрушки Перец сладкий Баклажан Специи

Делюсь с вами интересным, но очень простым рецептом баранины с овощами в духовке. Баранина у вас получится просто-таки тающей во рту, очень нежной и сочной! Прекрасное дополнение к любому гарниру!

2 ч.

–

4.4

–

Равиоли со шпинатом в сливочном соусе

Шпинат Мука Сливки Грибы Тертый "Пармезан" Козий сыр Вода Вино белое Чеснок Соль Яйцо Мускатный орех Лук зеленый Соль, перец

Равиоли подаются под каким-нибудь соусом. Просто подать сметану и кетчуп совершенно недопустимо, это уже будут не равиоли, а просто вареники. Сделаем равиоли со шпинатом в сливочном соусе!

1 ч.

–

4.7

–

Свинина с помидорами и картофелем в мультиварке

Мясо Растительное масло Чеснок Луковица Помидор Картофель Соль Перец

Предлагаю вашему вниманию отличный вариант сытного и полезного обеда или ужина для всей семьи - весьма простой, но очень вкусный рецепт приготовления свинины с помидорами и картофелем в мультиварке.

55 мин

–

4.6

121

Мясо в вине в духовке

Говядина Красное полусухое вино Сыр Масло Лук Пучок зелени Соль, перец

Существует масса рецептов, как запечь мясо в вине в духовке. Я хочу поделиться с вами самым простым и очень вкусным рецептом моей золовки. Это старый семейный рецепт и мне он тоже очень нравится!

2 ч.

–

4.6

127

Козлятина в яично-лимонном соусе

Мясо козы Мелко нарезанная кинза Оливковое масло Лук Яйцо Лимон Соль, перец

Нежное мясо козы великолепно сочетается со вкусом лимона. Специи придадут пикантность, а яйцо - мягкость вкуса. Ну как, потекли слюнки? Тогда приступайте к приготовлению!

3 ч.

–

5.0

–

Кнели из говядины

Говядина Хлебная крошка Яйцо Соль Перец Зелень

Кнели из говядины - очень легкие и вкусные мясные котлетки, напоминающие внешним видом фрикадельки. Готовятся кнели из перекрученного мяса с добавлением зелени, яйца и специй. Попробуйте!

1 ч.

–

2.9

245

Сбитень пихтовый с имбирем

Вода Мед Пихта Корень имбиря Корица Гвоздика Лавровый лист

При простудных заболеваниях поддержать силы в организме можно с помощью пихтового сбитня с имбирем. Он послужит отличным источником полезных веществ и укрепит ослабленный иммунитет.

1 ч.

–

5.0

–

Шницель из куриной грудки

Сухари панировочные Мука Куриная грудка Яйцо Масло растительное Соль Перец

Шницель из куриной грудки - очень простое в приготовления блюдо, но при этом невероятно вкусное! В дополнение к нему я готовлю ароматный грибной соус. Попробуйте, вам понравится!

30 мин

–

4.2

–

Рулет из рыбы с капустой

Рыбное филе Рубленый имбирь Чеснок Крупные листья капусты Соевый соус, соль, перец

Рулет из рыбы с капустой - здоровое и простое блюдо без жиров. Решил приготовить и мне очень понравилось. Попробуйте и вы. Ничего сложного – быстро и просто.

2 ч.

–

5.0

–

Рубленые котлеты из телятины

Телятина Сало Масло растительное Майонез Яйцо Специи Соль

А как вам такой вариант к ужину, как невероятно вкусные рубленые котлеты из телятины? На мой взгляд, совсем неплохо, а если добавить в них немного майонеза и сала для сочности - выйдет восхитительно.

1 ч.

–

3.6

448

Плов из кролика

Мясо кролика Рис Лук репчатый Морковь Стебли петрушки Головка чеснока Масло растительное Специи Соль

Из мяса кролика к ужину можно сделать великолепный плов, очень вкусный и сытный. Каждый раз я и все мои домашние кушаем это потрясающее блюдо с превеликим удовольствием, попробуйте и вы такой плов.

3 ч.

–

4.0

–

Биточки с ананасом и сыром

Фарш мясной Ананасы консервированные Сыр твердый Масло растительное Яйцо Лук репчатый Помидор Специи Соль

Если приготовить биточки с ананасом и сыром, добавить к ним ломтик помидора и немного ароматных специй, то вместо обычных котлет мы получим вкусное и весьма праздничное на вид блюдо.

1 ч.

–

4.4

171

Мясо по-французски в пароварке

Свинина Сметана Горчица Соль, перец Зеленый лук

Благодаря щадящему режиму приготовления, мясо сохраняет весь свой вкус и аромат. А пряности отлично их подчеркивают. Обязательно попробуйте!

2 ч.

–

5.0

274

Рулет из свиной брюшины

Свиная брюшина Желатин Чеснок Соль Перец

Рулет из свиной брюшины любители сала мало на что променяют. Нежный, ароматный, его совсем несложно приготовить в домашних условиях, сварив на плите в обычной кастрюле. Вот простой рецепт!

3 ч.

–

4.2

–

Рыба в фольге в аэрогриле

Картофель Оливковое масло Вино Орехи Свежая зелень Рыба Луковица Соль Перец

Предлагаю на заметку удивительно аппетитный и простой рецепт рыбы в фольге в аэрогриле с орехами и картофелем. Это полезное и вкусное блюдо для всей семьи.

1 ч.

–

5.0

181

Бразильская говядина

Говядина Маслины Сливочное масло Лук Помидоры Соль, перец

Яркая, сочная, пикантная прям карнавал - все это бразильская говядина! Смотрим прямо сейчас рецепт приготовления!

1 ч.

–

5.0

126

Тушеная картошка со свиными ребрышками

Ребрышки Картофель Капуста квашеная Сметана Кетчуп Соль, перец Зелень

Тушеная картошка со свиными ребрышками - очень вкусное блюдо эконом-класса. Вроде, продукты недорогие и обычные, а блюдо получается великолепное! Уверена, ни один мужчина не откажется от него!

2 ч.

–

4.5

–

Ризотто миланезе

Бульон мясной Рис "Арборио" Вино белое сухое Пармезан тертый Масло сливочное Масло оливковое Шафран Лук репчатый Перец черный свежемолотый Соль

Это блюдо с первых минут пленит своим потрясающим ароматом и невероятно солнечным ярким цветом. Ризотто миланезе подают практически во всех итальянских ресторанах, а мы приготовим его самостоятельно.

1 ч.

–

4.8

274

Говядина в духовке с черносливом

Говядина Чернослив Сыр Кедровые орешки Соевый соус Специи

Для праздничного застолья не ничего лучше, чем мясная закуска с пикантным черносливом. А с этим рецептом говядины в духовке с черносливом вы сможете легко приготовить ее дома!

3 ч.

–

4.6

288

Жареная свинина с овощами

Свинина Помидор Лук Морковь Перец болгарский Соль и приправы Растительное масло Капуста

Очень вкусное и полезное блюло - жареная свинина с овощами в домашних условиях. Готовится мясо быстро, а вместе с овощами его вкус получается потрясающим! Этот рецепт подойдет и для мультиварки.

1 ч.

–

5.0

65

Ганце цимес

Говядина Чернослив Вода Сахар коричневый Масло растительное Курага Изюм Мед Морковь Луковица Яблоко Лимон Палочка корицы Гвоздика Соль, перец

Сегодня мы будем готовить огромное удовольствие - именно так переводится "Ганце цимес" с языка идиш. Этим блюдом надо обязательно лакомиться на Новый год, рекомендую его приготовить на горячее.

3 ч.

–

3.9

–

Лазанья с лососем

Тертый сыр Молоко Лазанья (лист) Лосось копчёный Грибы Сливочное масло Мука Паприка Соль, перец

Лазанья с лососем очень приятное блюдо, такое нежное и вкусное! Делает его моя подруга, когда я к иду к ней в гости, заказываю ей любимое лакомство. Смотрим рецепт.

1 ч.

–

5.0

–

Свиные ребрышки, жареные на сковороде

Ребрышки Масло оливковое Уксус бальзамический Базилик сухой Чеснок Соль

Свиные ребрышки, жареные на сковороде, отлично, готовит моя свекровь. Я переняла у нее рецептик. Все очень просто: сначала маринуем, затем жарим. Я всегда приветствую маринование мяса, это надежно.

2 ч.

–

4.4

–

Шницель из фарша с яйцом

Свинина Сыр твердый Булка Молоко Лук репчатый Яйца Соль Перец Зелень

Шницель - очень популярное блюдо, которое совершенно несложно приготовить. Вам нужно приготовить свиной фарш, сделать из него котлетки-шницели и украсить их сверху яйцом. Подавать с овощами.

50 мин

–

4.0

–

Баранья нога, запеченная в фольге

Чернослив Растительное масло Чеснок Зелень петрушки Баранья нога Лимон Горчица Соль, специи, лавровый лист Морковь Лук

К сожалению, многие готовят баранину редко, но некоторые блюда, такие как баранья нога, запеченная в фольге в домашних условиях, могут поразить даже гурманов. Изюминка рецепта - особый маринад.

2 ч.

–

5.0

249

Манты в кастрюле

Мука Вода Яйцо Лук Морковь Тыква

Захотелось восточных мант, но нет дома мантоварки? Не расстраивайтесь! Смотрим рецепт мант в кастрюле и готовим их в домашних условиях.

1 ч.

–

4.8

–

Курица с подливкой в мультиварке

Куриное филе Сметана Грецкие орехи Чеснок Помидор Лук репчатый Масло растительное Специи Соль

Благодаря ароматной подливке из грецких орехов и сметаны, курочка получается невероятно вкусная и сочная, и какой бы вы не приготовили к ней гарнир, ваш обед или ужин будет изумительный.

1 ч. 10 мин

–

4.3

169

Гуляш из телятины в мультиварке

Телятина Мука Чернослив вяленый Кетчуп Лук репчатый Масло растительное Перец душистый горошком Перец черный горошком Гвоздика Соль

Хотя у нас самый распространенный вариант гуляша - из свинины или курицы, традиционно это блюдо принято готовить из нежной телятины, ведь такое мясо как нельзя лучше подходит для приготовления гуляша.

1 ч. 50 мин

–

3.7

206

Баранина отварная

Баранья шея Сельдерей стебли Хрен Петрушка Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Соль

Баранина отварная - это простое, можно даже сказать, чисто мужское блюдо. Мясо отваривается в течение 2 часов и становится очень мягким, а подавать его можно с хреном или с любым гарниром на ваш вкус.

2 ч.

–

4.2

–

Бифштексы с ромом

Фарш говяжий Ром Свекла маринованная Лук репчатый Каперсы Сметана Сахар Соль Смесь перцев Желтки Яйца Лимон

Сочный кусочек мяса - это всегда вкусно, аппетитно и полезно! Перед вами - рецепт замечательных бифштексов из говядины, маринованной свеклы, каперсов и лука. Мясо подается к столу с соусом.

1 ч.

–

5.0

128

Рулеты из говядины в духовке

Говядина Сухари панировочные Сыр твердый Майонез Чеснок Баклажан Перец болгарский Масло растительное Перец черный молотый Соль

Не нужно быть профессиональным поваром или обладать богатым опытом, чтобы приготовить для себя и своих родных оригинальный и вкусный ужин, например, вот такие интересные рулеты делаются очень просто.

1 ч. 40 мин

–

5.0

168

Каннеллони с лососем

Филе лосося Молоко Шпинат Пармезан Сливочное масло Сливки Мука Каннеллони Луковица Соль Перец Мускатный орех

Если вы любите рыбу и ищите вкусный и оригинальный способ ее приготовления, тогда вам обязательно стоит попробовать каннеллони с лососем в домашних условиях.

45 мин

–

5.0

162

Картофельные зразы с рыбой

Картофель Филе семги Мука Масло сливочное Яйца Зелень Специи

Хотите по-настоящему удивить своих домочадцев и гостей? Тогда я вам расскажу, как приготовить картофельные зразы с рыбой! Уверена, вашим гурманам и в голову не приходило, как это может быть вкусно!

40 мин

–

3.7

133

Щи с бараниной

Баранина с косточкой Лук Морковь Картошка Яйца Лавровый лист Пучок щавеля Сметана Соль, перец

Очень наваристые и сытные щи с бараниной. С таким блюдом второе можно даже и не готовить. Отличный обед или ужин. Попробуйте, вам обязательно понравится.

3 ч.

–

5.0

–

Жаркое из свинины с овощами

Свинина Картофель Сливки Бульон куриный Горчица Измельченная петрушка Масло оливковое Болгарский перец Соль, перец

Свиное мясо получается невероятно нежным. А сливки и овощи образуют замечательный соус, который делает вкус просто непередаваемым. Это нужно просто попробовать.

2 ч.

–

5.0

–

Рулет куриный с грибами и сыром

Куриное филе Шампиньоны Сыр твердый Майонез Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Если уж есть свободная минутка, то почему бы не порадовать своих родных вкусным ужином и не приготовить для них изумительный куриный рулет с грибами и сыром, такое блюдо им точно должно понравиться.

1 ч. 30 мин

–

4.8

138