Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40098 рецептов блюд на ужин)

Слоеное тесто Фарш Кунжут Луковица Желток Соль Перец Специи

Не знаете, чем бы вкусненьким себя побаловать? Довольно просто приготовить сытные и аппетитные пирожки. Заинтересовались? Тогда вот вам рецепт приготовления самсы из слоеного теста с фаршем.

1 ч.

–

5.0

212

Салат с сыром и виноградом

Виноград Сыр козий Руккола Шпинат Винный уксус Масло оливковое Соевый соус Лимонный сок Лук-шаллот

Расскажу вам, как приготовить необычный греческий салат с сыром и виноградом в домашних условиях! Ведь в Греции помимо оливок очень любят виноград, и такой салат мне даже больше нравится!

20 мин

–

5.0

–

Сибас на гриле

Дикий чеснок Сибас Лимон Специи

Очень вкусный и простой рецепт сибаса на гриле - для вас! Это и сама по себе очень вкусная и сочная рыба, а в компании с диким чесноком и лимоном - вообще вкуснее вкусного! Попробуйте обязательно!

30 мин

–

5.0

–

Минтай под сливочным соусом

Минтай Вода Масло сливочное Лук репчатый Соль и перец Приправа Лавровый лист

Приготовление минтая - дело не хитрое, главное подобрать хороший соус. Я предпочитаю делать рыбу под сливочным соусом: она получается мягкой и нежной. Рецепт очень простой, минтай готовится быстро.

35 мин

–

3.4

–

Баранина под соусом

Баранина Брусника Черника Лимон Соль и перец Мускатный орех Зелень

Чтобы вкусно приготовить баранину, нужен хороший соус. Мне нравится баранина под соусом из брусники и черники. Ягоды с кислинкой великолепно сочетаются с сочным мясом. Рецепт простой и доступный!

1 ч.

–

5.0

132

Таранчук

Баранина Квас Уксус 6% Чеснок Лук Лавровый лист Перец горошком Специи Петрушка

Старинное русское блюдо из баранины будет уместно на любом столе. Рекомендую вам оригинальный рецепт приготовления таранчука - сочной и вкусной тушеной баранины!

3 ч.

–

4.7

–

Суфле из индейки

Тыква Молоко Индейка Отруби Сыр фета Кукурузный крахмал Укроп Яйца Специи

А вы уже пробовали приготовить суфле из индейки в домашних условиях? Если нет, то я с радостью вам расскажу, как это сделать. Блюдо получается нежным, вкусным и очень осенним. Попробуйте обязательно!

40 мин

–

5.0

119

Заливной пирог в мультиварке

Куриное филе Шампиньоны Молоко Сметана Мука Яйца Соль Лук репчатый Морковь Масло растительное

Мультиварка "умеет" делать совершенно замечательные вещи, например - заливной пирог. Сытная начинка и нежное тесто покорят вас своим неповторимым вкусом. Попробуйте!

1 ч.

–

3.6

–

Куриные крылышки под соусом

Куриные крылышки Соус "Терияки" Мед Крахмал Корень имбиря Чеснок Лимон Соль и перец

Куриные крылышки сможет приготовить каждый, но вот грамотно подобрать к ним соус - задача посложнее. Предлагаю хороший соус из меда, имбиря, терияки и лимона. Блюдо получается нереально вкусным!

3 ч.

–

4.6

150

Рыба под сливочно-лимонным соусом

Рыбное филе Сливки Сыр твердый Масло оливковое Морковь Лук репчатый Лимон Соль и перец Зелень

Этот рецепт не привязан к какой-то одной конкретной рыбе, ведь вы можете запекать практически любое рыбное филе под сливочно-лимонным соусом. Блюдо выглядит очень красиво, получается сытным и вкусным!

1 ч.

–

3.5

184

Говядина по-уральски

Говядина Сметана Подсолнечное масло Мука Лук Специи

Вкусная говядина со сметаной и луком для ваших любимых мужчин. Рекомендую рецепт приготовления говядины по-уральски всем хозяюшкам на заметку.

3 ч.

–

5.0

260

Кулеш рыбный

Пшено Масло растительное Карась Картошка Морковь Лук Зелень

Кулеш - традиционное русское блюдо, может быть не только мясной, но и рыбный. Наваристая похлебка с пшеном и карасями придется всем по душе. Смотрим рецепт приготовления кулеша рыбного.

1 ч.

–

4.3

120

Говядина по-сокольски

Говядина Белое вино Томатная паста Соль Лук Морковь Яблоко Перец Розмарин Специи

Предлагаю вашему вниманию прекрасное русское блюдо уральской кухни - тушенная говядина в белом вине, с овощами, томатами и специями. Сочное и вкусное мясо никого равнодушным не оставит.

3 ч.

–

3.7

–

Солянка казачья

Сметана Оливки Масло растительное Перловка Томатная паста Чеснок Голова и хвост семги Лавровый лист Перец душистый горошком Перец черный горошком Огурцы Помидоры зеленые Стейк форели или семги Лимон Лук Морковь Специи

Солянка может быть не только мясной, но и рыбной и от этого не менее вкусной. И казачьих солянок существует много. Хочу поделиться рецептом одной из них - солянка казачьей, с рыбой.

2 ч.

–

4.2

–

Куриная грудка с апельсинами

Куриная грудка Пекинская капуста Соевый соус Кукурузное масло Сельдерей измельченный Чеснок Имбирь Апельсин Специи

Сочное и нежное куриное мясо с пикантным, кисло-сладки соусом и сочными апельсинами - это оригинальное блюдо для вашего праздничного стола. Рекомендую простой рецепт куриной грудки с апельсинами!

1 ч. 20 мин

–

4.4

–

Простой салат с сыром

Сыр твердый Майонез Сельдь малосольная Яйца Листья салата Лук зеленый

Этот салат — настоящая палочка-выручалочка при появлении неожиданных гостей. Он готовится из любой малосольной рыбы, вареных яиц, зелени, майонеза и твердого сыра. Сытный и очень аппетитный!

20 мин

–

4.2

250

Салат "Лолло росса"

Помидоры Яблоко Листья зеленого салата Салат "Лолло росса" Кинза Авокадо Перец чили Лайм Соевый соус Масло оливковое

Свежие листья вкусного салата "лолло росса" с овощами - это простое, но вкусное блюдо на все случаи жизни. Рекомендую всем на заметку простой рецепт салата "Лолло росса"!

15 мин

–

5.0

–

Вегетарианский салат с авокадо

Петрушка Шампиньоны свежие Масло оливковое Сок лимона Авокадо Перец черный Помидоры Лук репчатый Перец сладкий

Весь смак этого блюда заключается в сырых шампиньонах и сочном авокадо. Авокадо снижает уровень холестерина, а шампиньоны благотворно влияют на состояние кожи.

20 мин

–

3.9

70

Салат с моцареллой и руколой

Моцарелла Лисички Рукола Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Базилик Помидоры Специи Тимьян

Представляю вашему вниманию рецепт оригинального и пикантного салата с моцареллой и руколой: с аппетитными грибами, сочными помидорами и нежной моцареллой у вас будет великолепная закуска!

25 мин

–

3.0

–

Индейка по американски с кефиром

Индейка Кокосовое молоко Пахта Оливковое масло Карри Чеснок Кинза Соль Перец черный Чесночно-имбирная паста Лук Листья лайма Картошка Томаты

Оригинальный рецепт приготовления индейки по-американски с кефиром лишний раз докажет, что индюшатина хороша в любом виде, а с кефиром и карри она получается особенно пикантной!

2 ч.

–

5.0

–

Печень говяжья, тушенная в сметане

Печень Шампиньоны Сметана Сыр Мука Масло Лук Специи

Печень не только полезная, но и очень вкусная, если ее правильно приготовить. Тушеная говяжья печень со сметаной - это нежное, сочное и малокалорийное блюдо. Смотрим сами!

1 ч.

–

4.6

–

Вегетарианская лазанья со шпинатом

Творог Шпинат Сухие листы лазаньи Пармезан Яйца Соль, перец

Прекрасная запеканка, которая понравится всем без исключения: и мясоедам, и вегетарианцам. По крайней мере моя семья в восторге.

1 ч.

–

3.0

–

Бельмеши

Пельмени Масло растительное Майонез Зелень

Как известно, бельмеши - это некий гибрид пельменей и беляшей. Полуфабрикатный продукт достаточно лишь разогреть в микроволновке. Предлагаю свою интерпретацию бельмешей, аля "жаренные пельмени".

30 мин

–

3.7

898

Манты с тыквой и картошкой

Мука Тыква Вода Растительное масло Соль Луковица Картофель Перец

Разнообразить традиционный и любимый многим вариант этого блюда предлагаю, сделав сочные, яркие и аппетитные манты с тыквой и картошкой в домашних условиях.

1 ч.

–

4.1

–

Суфле из куриного фарша

Куриное филе Молоко Мука Сливочное масло Яйца Соль

Нежнейшее суфле из куриного фарша на завтрак и для самых маленьких, и для взрослых. Вкусно, сытно, и главное — полезно!

1 ч.

–

4.0

140

Салат с курицей и ананасами

Куриное филе Сок апельсиновый Кускус Горох Масло оливковое Базилик сушеный Петрушка сушеная Ананас Спаржа Перец черный молотый Соль

Любителей сочетания курицы с ананасом в салатах и не только есть немало, поэтому такой рецептик теплого салата может многим понравиться, в него мы также добавим кус-кус и горох, получится вкусно.

30 мин

–

3.0

–

Бифштекс из фарша в духовке

Говядина охлажденная Оливковое масло Сливочное масло Яйца куриные Соль, перец

Этот бифштекс сделает вас поклонниками говядины, даже если раньше вы ее недолюбливали.

40 мин

–

3.8

–

Курица с овощами в мультиварке Поларис

Курица Капуста Томатный соус Кабачок Луковица Морковь Картофель Соль Специи Растительное масло

Ищите простенькие и вкусные блюда для обеда или ужина? Тогда предлагаю вам отличную идею - рецепт приготовления курицы с овощами в мультиварке Поларис.

1 ч. 10 мин

–

4.4

96

Филе судака под соусом

Филе судака Шампиньоны Сливки Лук репчатый Масло растительное

Филе соуса под нежным сливочно-грибным соусом - ну очень вкусное блюдо для домашнего ужина. На гарнир можно отварить гречку, ведь она лучше всего сочетается с судаком. Кстати, готовится очень быстро!

45 мин

–

4.3

70

Гуляш из белых грибов

Грибы белые Масло растительное Чеснок Крахмал Соль Лук репчатый Морковь Перец болгарский Перец черный молотый

Гуляш из белых грибов. Простое и вкусное блюдо может быть и дополнением к мясу, и самостоятельным блюдом. Можно подавать с гарниром, а можно съесть и просто так.

1 ч.

–

4.7

127

Овощи под соусом бешамель

Капуста Зеленый горошек Молоко Сливочное масло Мука Чеснок Морковь Соль и специи

Отличное блюдо, которое и низкокалорийное,и сытное в одно и то же время. Готовить овощи под соусом бешамель можно даже в зимнее время, если у вас заготовлены овощи.

1 ч.

–

5.0

94

Манты с тыквой и мясом по-узбекски

Мясо Луковица Тыква Мука Вода Морковь Яйцо Соль Перец

Ищите идеи для обеда или ужина? Предлагаю отличный вариант, как приготовить манты с тыквой и мясом по-узбекски. Очень сытно, вкусно, невероятно ароматно и аппетитно.

2 ч.

–

4.4

–

Салат "Царская охота"

Грибы маринованные Куриное филе Майонез Язык Яйца Гранат Зелень Специи

Прекрасный салат, который получается очень вкусным и готовится просто. Вашему вниманию рецепт приготовления салата "Царская охота"!

45 мин

–

4.5

154

Салат "Цыпочка"

Курица Чернослив Орехи Майонез Сыр Сгущенка Сок лимона Чеснок Яйца Перец болгарский Специи

Пикантный и сладкий салат станет настоящей изюминкой вашего праздничного стола. Рекомендую рецепт салата "Цыпочка", который способен без труда вызвать восторги ваших гостей!

35 мин

–

5.0

307

Салат "Цыганский"

Говядина Вино Зелень Чеснок Капуста Специи

Яркий и сочный салат с говядиной - прекрасное дополнение к основному блюду на все случаи жизни. Он также будет уместен в качестве самостоятельного блюда. Попробуйте!

40 мин

–

3.4

–

Жареные пирожки из творожного теста

Творог Мука Грибы Мясо Масло сливочное Плавленный сыр Сахар Соль Сода Яйца Морковь Лук Специи, зелень

Ароматная домашняя выпечка - это настоящий праздник желудка! Предлагаю вам попробовать замечательные жареные пирожки из творожного теста: они могут быть как сладкими, так и с овощной начинкой.

1 ч.

–

4.2

207

Рулет из подчеревка

Свинина Чеснок Специи Лавровый лист

Народный классический рецепт рулета из подчеревка - для вас! Это блюдо знакомо, наверное, всем нашим мамам. Во времена, когда мясных закусок в таком ассортименте не было, они умели готовить все сами!

2 ч.

–

4.5

254

Куриное мясо кусочками

Куриное филе Соевый соус Сахар Яйца Зелень Соль и перец

Нежное куриное мясо, обжаренное в ароматном соусе с яйцом и зеленью, - прекрасное блюдо для семейного ужина или обеда. Готовится быстро и без особых хлопот, прекрасно сочетаясь с любыми гарнирами.

45 мин

–

3.8

–

Курица с овощами в соевом соусе

Картофель Курица Помидоры черри Перец чили Морковь Лук Чеснок Специи Соевый соус

Хочу рассказать, как приготовить курицу с овощами в соевом соусе. Блюдо простое в готовке, но на вкус - просто потрясающее! Оно отлично подходит к любому столу.

1 ч.

–

4.2

103

Цветная капуста с морковью

Вода Цветная капуста Уксус 9% Сахар Масло растительное Соль Чеснок Приправа для моркови по-корейски Морковь

Очень люблю готовить такую цветную капусту с морковью в домашних условиях. Блюдо сочное и вкусное. В охлажденном виде идеально сочетается с молодой отварной картошкой. Просто и быстро, советую!

7 ч.

–

3.5

–

Рыбные консервы в мультиварке

Скумбрия Перец горошком Лавровый лист Соль

Вы даже не представляете, как просто приготовить рыбные консервы в мультиварке. Мне нравится готовить скумбрию: получается недорого и очень вкусно! Мультиварка готовит консервы чуть больше часа.

1 ч.

–

4.3

193

Куриная грудка, тушенная с овощами

Куриная грудка Фасоль стручковая Рисовая лапша Соус соевый Масло оливковое Вода Чеснок Перец болгарский Зелень

Очень хороший рецепт приготовления тушенной с овощами куриной грудки. Нежное куриное мясо тушится с перцем, стручковой фасолью и зеленью. Блюдо подается к столу с лапшой, получается и сытно и вкусно!

1 ч.

–

4.0

137