2 ч. 0 мин

количество порций 5

Автор рецепта — Марина Щербакова

Закусочный торт из слоеного теста

Торт может быть не только сладким, но и соленым! Если вам захотелось порадовать близких оригинальным блюдом - тогда рекомендую рецепт закусочного торта из слоеного теста!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное 1 Килограмм
Горбуша консервированная 250 Грамм
Сырок плавленный 100 Грамм
Яйцо 3 Штуки
Лук 50 Грамм
Помидоры 3 Штуки
Майонез По вкусу

Количество порций

Калорийность

97 ккал

Калорийность

8 г

Белки

6 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Тесто разморозите предварительно и раскатайте. Выложите на смазанный водой противень и попрокалывайте вилкой. Выпекайте при 200 С до готовности (тесто станет приятного золотистого цвета).

Шаг 2

Затем готовые пласты вырежете по трафарету. У меня это было сердечко.

Шаг 3

Постарайтесь, чтобы коржи были одинаковые. Подготовьте оставшиеся ингредиенты. Рыбную консерву откройте и разомните вилкой. Блюдо смажьте майонезом и выложите первый корж.

Шаг 4

Первый корж смажьте майонезом и натрите на него плавленый сыр.

Шаг 5

Накройте вторым коржом.

Шаг 6

Поверх выложите рыбу.

Шаг 7

Посыпьте порезанным зеленым луком и майонезом смажьте слегка.

Шаг 8

Накройте третьим коржом.

Шаг 9

Смажьте корж опять майонезом, сверху посыпьте тертым желтком отварным, выложите помидоры (режем кружочками или небольшими кусочками, предварительно снимите аккуратно кожицу с помидор, она нам пригодится). И снова смажьте майонезом.

Шаг 10

Накройте последним коржом. Шкурки от помидора обдайте кипятком (секунд 5 буквально). Шкурки закрутятся в другую сторону, поэтому из них будет удобно лепить розочки для украшения.

Шаг 11

Верх торта смажьте майонезом и посыпьте тертым вареным яичным белком.

Шаг 12

Оставшиеся помидоры порежьте кольцами или полукольцами, смажьте бока торта майонезом и украсьте их помидорами.

Шаг 13

Из томатной шкурки сформируйте розочки и украсьте торт.

Шаг 14

Готовый закусочный торт из слоенного теста перед подачей подержите в холодильнике, чтобы он получше пропитался. Потом можно сделать поздравительную надпись с помощью, например, томатного соуса. Приятного аппетита!