

Крылышки на мангале
Крылышки куриные
Томатная паста
Мед
Винный уксус
Чеснок
Соль, перец, специи
Как замечательно вот так взять и собраться целой компанией где-нибудь на даче или на речке у мангала! Раз есть костер, на нем должно что-то жариться. Вот, как приготовить крылышки на мангале.

Салат очищающий для похудения
Капуста белокочанная
Свекла
Морковь
Соль
Лимонный сок
Перец черный горошком
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Когда заканчивается зима, а голову начинает припекать весеннее солнце, все мы дружно вспоминаем, что за зиму набрали лишнее. Вот, как приготовить салат очищающий для похудения.

Рыба в картофельной корочке
Филе рыбы
Масло растительное
Картошка
Яйцо
Специи
Зелень
Вкусная жареная рыбка получается еще сочнее, более хрустящей и аппетитной в корочке из картошке. Показываю и рассказываю рецепт приготовления рыбы в картофельной корочке!

Говядина с сухофруктами
Говядина
Вино
Сухофрукты
Миндаль
Чеснок
Специи
Лук
Морковь
Масло оливковое
Тушеная говядина - это отличный вариант как для буднего ужина, так и для праздничного стола. Рекомендую попробовать вам приготовить говядину с сухофруктами - очень нежное, сочное и ароматное мясо!

Перловка с сухофруктами
Вода
Перловка
Изюм
Чернослив
Грецкие орехи
Курага
Сахар
Ягоды
Перловка обычно ассоциируется со столовой и мясной подливой. Но что, если я вам покажу рецепт перловки с сухофруктами? Знакомая каша заиграет новыми красками, весьма оригинальное блюдо получается!

Дикий рис для похудения
Дикий и бурый рис
Растительное масло
Грибы сушеные
Прованские травы
Соль
Морковь
Репчатый лук
Черный молотый перец
Сейчас становится модным быть здоровыми. Это в первую очередь касается питания. Всё больше людей встают на путь исправления. Давайте тоже будем поддерживать данную тенденцию!

Кальмар в собственном соку
Кальмар тушка
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Морковь
Репчатый лук
Если вы все еще думаете, что кальмар это нечто склизкое и резиновое, то вы просто не умеете его готовить. И не надо думать, что только сушёный кальмар из магазина имеет вкус. Посмотрите этот рецепт.

Брокколи с кабачками в духовке
Куриное филе
Брокколи
Морковь
Сметана
Сыр твердый
Кабачок
Лук репчатый
Помидор
Соль и перец
Масло оливковое
Недавно мне посоветовали запечь кабачки с брокколи в духовке. Я усовершенствовал изначальную задумку, добавив еще несколько простых ингредиентов. Получилось суперблюдо на обед или ужин!
Салат из маринованных кальмаров
Маринованные кальмары
Зеленый горошек
Лук
Майонез или сметана
Специи
Помидоры черри
Простой в приготовлении салатик из кальмаров станет приятной изюминкой на вашем столе. Оригинальный, пикантный вкус не похож на привычные нам "Оливье" или "Шубу". Смотрите рецепт приготовления!

Суп из осьминога
Нут
Осьминоги маленькие
Помидоры
Лук-шалот
Сельдерей
Морковь
Специи
Масло оливковое
Соль и перец
Если вы любите морепродукты, попробуйте приготовить наваристый крем-суп из осьминогов и нута. По консистенции суп напоминает густую кашу, что делает его невероятно насыщенным и питательным.
Куриные ножки в сметанно-чесночном соусе
Сметана
Чеснок
Куриные ножки
Специи, соль, растительное масло
Предлагаю приготовить нежнейшие куриные ножки в сметанно-чесночном соусе. Куриное мясо, благодаря предварительной обжарке, остается сочным и становится очень мягкими. Мясо так и тает во рту!
Рис с курицей под соусом
Куриное мясо
Рис
Соус "Терияки"
Специи, растительное масло
Я готовлю курочку с рисом под соусом "Терияки". Это японский соус на основе соевого соуса, мирина и глюкозы. Абсолютного точного рецепта нет, а вариантов - множество. Делюсь своим!

Брокколи с морковью
Брокколи
Оливковое масло
Сок лимона
Морковь
Соль
Специи
Если вы следите за питанием и предпочитаете легкие, полезные блюда, тогда рекомендую вам попробовать этот весьма простой вариант, как приготовить брокколи с морковью с пикантной заправкой.

Салат с консервированной горбушей и кукурузой
Огурцы
Рис отварной
Горбуша консервированная
Майонез
Кукуруза консервированная
Яйца
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить салат с консервированной горбушей и кукурузой. Этот салатик относится к списку тех блюд, которые готовятся на скорую руку. На случай внезапных гостей!

Мясо в картофельной корочке
Свинина
Растительное масло
Зелень рубленая
Картофель
Яйцо
Мясо с картошкой - классическое сочетание, которое, пожалуй, не устареет никогда! В этом рецепте я расскажу, как приготовить мясо в картофельной корочке. Максимально быстро, понятно и на вкус приятно!

Соус "Бешамель" со сливками
Молоко
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сливки
Мускатный орех
Перец
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить соус "Бешамель" со сливками. Соус известен не только в европейской кухне, его готовят везде. Он обрел популярность благодаря своим вкусовым качествам!

Картофляники из пюре
Картофель
Сухари панировочные
Соль
Яйцо
Перец чили
Зелень
Специи
Любителям овощных котлеток хочу порекомендовать этот довольно простой рецепт картофляников из пюре с зеленью и специями. Вкусно, ароматно, весьма экономно и сытно.

Оладьи из пшенной каши
Молоко
Пшено
Растительное масло
Сливочное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Хочу поделиться с вами весьма неожиданным и очень вкусным вариантом сладкого к чаю. Готовили ли вы когда-нибудь оладьи из пшенной каши в домашних условиях? Если нет, запоминайте рецепт.

Гратен картофельный запеченный
Сметана
Твёрдый сыр
Чеснок
Сливочное масло
Базилик сушеный
Картофель
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Так часто я встречаю непонятные названия блюд, что при первом взгляде даже немного пугаюсь. Потому что не понимаешь даже, что входит в состав, не говоря о том, как это готовить и подавать.

Капустно-картофельные котлеты
Картофель вареный
Мука
Белокочанная капуста тушеная
Растительное масло
Сливочное масло
Яйцо
Соль
У меня картофельная неделя! Я всё пробую новые и новые рецепты с этим овощем. Дополняю его заправками, другими продуктами, меняю способы тепловой обработки и делаю разные подачи блюд. Смотрите, как.

Салат картофельный с грибами
Шампиньоны
Зеленый лук
Сметана
Сливки или натуральный йогурт
Растительное масло
Уксус винный
Картофель в мундирах
Яйцо вареное
Маринованные огурцы
Соль
Черный молотый перец
Салаты на основе картошки всегда считались сытными и могли заменить горячее блюдо. Если ещё правильно подобрать сопутствующие продукты, то результат будет просто восхитительным!

Израильская шаурма
Куриные сердечки
Куриная печень
Индейка
Хумус
Чеснок
Лук репчатый
Пита
Масло растительное
Огурцы соленые
Соль и перец
Зелень
Товарищ поделился со мной рецептом настоящей израильской шаурмы. Уж поверьте: приготовив такую шаурму самостоятельно, вы никогда больше не захотите покупать ее у других продавцов. Очень вкусно!



Брокколи в кляре в духовке
Панировочные сухари
Мука
Молоко
Растительное масло
Брокколи
Яйцо
Соль
Специи
Любителям полезных и вкусных овощных закусок предлагаю на заметку очень простой, но весьма удачный рецепт приготовления брокколи в кляре в духовке с хрустящей панировкой.

Куриные ножки в томатном соусе в духовке
Помидоры
Сухое вино
Чеснок
Сливочное масло
Томатная паста
Соль
Куриные ножки
Перец
Травы и зелень
Если вы не знаете, что бы приготовить на обед или ужин в качестве основного блюда, попробуйте один интересный вариант - весьма простой рецепт куриных ножек в томатном соусе в духовке.

Картофельный салат с соленым огурцом
Картофель
Печень трески
Морковь
Соленые огурцы
Майонез
Яйцо
Соль
В моей семье любят салаты. Я пытаюсь баловать этим блюдом своих домочадцев почти каждый день. Но есть одно и то же ведь никому не нравится, поэтому придумываю и вычитываю всё новые рецепты.

Шашлык из телятины в кефире
Телячья вырезка
Кефир
Приправа для шашлыка
Соль
Репчатый лук
Смесь перцев
Тепло! Самое время выбираться на природу с друзьями, поэтому, конечно же, надо запастись рецептом для приготовления вкусного шашлыка. Замаринуйте мясо по этому рецепту, ваш шашлык получится отличным.


Картофельная запеканка со шпинатом
Картофель
Шпинат
Сыр
Масло сливочное
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить картофельную запеканку с начинкой из шпината. Рецепт подойдет для вегетарианского меню. Начинка из шпината получается нежной и сочной, а сама запеканка очень аппетитной.

Щавель тушеный
Щавель
Помидоры
Томатный сок
Чеснок
Лук
Лимон
Специи
Делюсь рецептом приготовления щавеля тушеного. Вообще почему-то многие думают, что из щавеля можно только щи варить, но нет: со сладкими томатами получится чудный гарнир! Вкусно и легко готовить!

Осьминог с картофелем
Масло оливковое
Паприка сладкая
Осьминог
Специи
Овощи для бульона
Картофель
Самый простой способ приготовить осьминога — это сварить его в кипящей воде. На гарнир подойдет обычный отварной картофель. Также не стоит забывать про соус, который добавит блюду пикантности.
Диетический салат с пекинской капустой
Оливковое масло
Соус "Вочестер"
Пекинская капуста
Свежий огурец
Зеленый лук
Соль, специи
Диетические салаты предполагают в первую очередь легкость блюда. Сейчас весна, и лично мне хочется свежих овощей и много зелени. Данный салат выдержан именно в такой цветовой гамме.

Котлеты тушеные
Свинина
Молоко
Лук зеленый
Батон
Яйцо
Соль и перец
Масло растительное
Котлеты тушеные - это простое домашнее блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Нежные, мягкие, ароматные котлеты хорошо сочетаются с разными гарнирами. Блюдо подойдет на обед или ужин.