10 мин

Салат с тархуном

Хочу поделиться рецептом салата со свежим тархуном. Это очень весенний, свежий и сочный салат. Тархун привносит очень яркий вкусовой акцент. Салат получается легким и очень ароматным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр 50-70 грамм
Лук зеленый 1/3 пучка
Укроп 1/4 пучка
Соль По вкусу
Масло растительное 2 ст. ложки
Черный молотый перец По вкусу
Тархун 10 грамм
Лимонный сок 1-2 ст. ложек
Салатная смесь 80 грамм айсберг, фризе, радичио
Перец зеленый сладкий 1 штука

Калорийность

246 ккал

Калорийность

7 г

Белки

23 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Нарежьте мелко укроп и зеленый лук. У тархуна удалите стебель, и крупно нарежьте листья.

Шаг 3

Сыр натрите на крупной терке, болгарский перец нарежьте на мелкие ломтики.

Шаг 4

Для заправки смешайте лимонный сок с оливковым маслом. Добавьте соль и перец.

Шаг 5

В миску добавьте салатную смесь, измельченную зелень, сыр и сладкий перец. Заправьте салат, аккуратно перемешайте.

Шаг 6

Салат с тархуном готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.6 9

Похожие рецепты

Салат "Новогоднее настроение"

Груши Сервелат Карбонад Копченые голени Тархун Сок лимона Соль, зелень, майонез Маринованные огурцы

На праздничный стол принято готовить разнообразные и вкусные блюда, в том числе и салаты. Этот вариант вас порадует необычным сочетанием ингредиентов и обязательно придется по вкусу всем гостям.

2 ч.

4.8

–

Мангал салат

Кинза Базилик Баклажаны Лук Перец болгарский Помидоры Масло оливковое Соль, перец

Летом хочется готовить легкие, низкокалорийные и освежающие салатики. А если еще и приправить все это ароматом дымка, то лучше даже и придумать сложно. А готовить его можно и на природе.

30 мин

–

5.0

Салат "Янтарный"

Грибы Куриное филе Кукуруза консервированная Сыр Клюква Морковь Яйцо Майонез Соль Луковица

Яркий, красиво оформленный и очень вкусный салат "Янтарный" в домашних условиях - отличный вариант для праздничного стола. Такое блюдо обязательно привлечет внимание всех гостей.

1 ч.

–

4.7

Салат "Глехурад"

Помидоры Огурцы Листья салата Перец сладкий Лук красный Грецкие орехи Белый винный уксус Чеснок Соль Хмели-сунели Зелень

Глехурад — салат из самых обычных овощей, который превращается в невероятно вкусное блюдо благодаря необычной заправке. Этот салат принадлежит к грузинской кухне? пикантной и невероятно вкусной.

20 мин

–

4.6

Cалат с сельдереем и курицей

Стебель сельдерея Сушеная клюква Натуральный йогурт Майонез Куриная грудка Луковица Тархун Соль и перец

Полезный, вкусный, несложный и довольно сытный салатик хочу предложить вам в качестве идеи для перекуса. Рецепт действительно классный, так что рекомендую взять на заметку обязательно!

30 мин

–

5.0

162

Салат "Гектор"

Куриное филе Ананас консервированный Шампиньоны Маслины Орехи Майонез Масло растительное Луковица Соль, перец

Салат "Гектор" готовят в разных вариациях - с ананасами, маслинами, луком, соусом "Ткемали" или без этих ингредиентов. Неизменными остаются куриная грудка, орехи, майонез. А вот и мой простой рецепт.

30 мин

–

4.1

–

Рыба в лаваше с тархуном

Филе рыбы Сметана Тархун Лук Лимон Лаваш армянский Соль Перец черный молотый

Рыба по этому рецепту получается нежной, с пряной, немного пощипывающей ноткой тархуна. Обязательно найдите эту пряную и ароматную травку. Тархун (эстрагон) придаст вашим блюдам новый, интересный вкус

45 мин

5.0

107

Итальянская заправка для салата

Оливковое масло Белый уксус Лимонный сок Молотый майоран Красный чили перец Мед Чеснок Веточки петрушки Листья базилика Листья орегано Соль Черный молотый перец

Сегодня итальянская кухня считается самой популярной. И не только основные блюда, но и соусы, приправы. Рецепт итальянской заправки для салата я вычитал в итальянской кулинарной книге. Делюсь.

10 мин

–

3.6

–