Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40105 рецептов блюд на ужин)

Куриное филе Рис вареный Масло растительное Кукуруза консервированная Майонез Ананасы консервированные

Сегодня приготовим салат "Акапулько". Он получается всегда довольно сытным, готовится из доступных ингредиентов. Подавать его можно как в обычный будний день, так и на праздничный стол.

10 мин

–

5.0

230

Котлеты из индейки с цветной капустой

Мякоть индейки Цветная капуста Растительное масло Семолина Чеснок Лук репчатый Яйцо Шпинат Соль Черный молотый перец

Котлеты из индейки с цветной капустой соответствуют принципам правильно питания, потому что помимо животного белка содержат еще много растительной клетчатки. Приготовить очень просто. Делюсь рецептом!

40 мин

–

5.0

–

Морской окунь в духовке с лимоном

Морской окунь Лимон Масло сливочное Масло подсолнечное Соль Перец черный молотый Зелень

Морской окунь — замечательная промысловая рыба с небольшим содержанием костей и плотной, белой мякотью. Его можно варить, жарить, коптить. Вкусным получается морской окунь в духовке с лимоном.

50 мин

–

5.0

–

Салат с фетаксой и крабовыми палочками

Фетакса Крабовые палочки Помидоры Огурцы Оливковое масло Лимонный сок Листья салата Специи

Вкусный и диетический салат с фетаксой и крабовыми палочками понравится вам и вашим гостям. Блюдо яркое и аппетитное. Все ингредиенты отлично гармонируют между собой.

15 мин

–

5.0

–

Форшмак с авокадо

Сельдь слабосоленая Майонез Яйцо куриное Лук репчатый Авокадо Соль

Разновидностей форшмака великое множество и каждый найдет блюдо по своему вкусу. Например, для кето-диеты вы можете сделать вкусный форшмак с авокадо, заменяя этим маслянистым плодом отварную свеклу.

15 мин

–

5.0

–

"Кета под шубой" в духовке

Кета Сметана Сыр Сок лимона Лук Помидоры Соль Перец черный молотый

Очень вкусное сочетание рыбы, овощей и сыра, делают это блюдо находкой для любого гурмана. Можно смело подать даже на праздничный стол. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

149

Кабачки фаршированные брынзой

Брынза Сметана Кабачок Помидор Зелень Соль Перец черный молотый

Очень вкусное, но простое блюдо, которое смело можно включить даже в праздничное меню. Можно подать и как горячую закуску, и как полноценное блюдо.

1 ч.

–

5.0

51

Каша из чечевицы с мясом

Мякоть свинины Чечевица красная Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Любителям чечевицы понравится каша с мясом из этого вида бобовых. Насыщенный, немного острый вкус чечевицы в этом рецепте, хорошо сочетается со свининой, создавая отличную гамму вкуса. Просто и сытно!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Жареные роллы с курицей

Вода горячая Куриное филе Рис Сыр сливочный Сухари панировочные Соевый соус Уксус рисовый Сахар Огурец Яйцо куриное Соль

Жареные роллы очень популярны по всему миру, не меньше своих холодных вариаций. Темпура роллы готовятся практически так же, но обжариваются в кляре и панировочных сухарях в масле до румяности.

50 мин

–

5.0

156

"Кордон блю" из индейки

Индейка Ветчина Сухари панировочные Сыр Масло сливочное Соль Перец черный Яйцо

О происхождении "Кордон блю" до сих пор идут споры. Одно известно точно, что переводится это название как "синяя лента". Готовится "Кордон блю" практически из любого мяса. Мой вариант из индейки.

50 мин

–

5.0

249

Салат с копчеными яйцами

Вода горячая Шпинат Сметана Жидкий дым Яйцо куриное Помидор Оливки Чайный пакетик Соль Перец черный молотый

Вкусный салат с легкой ноткой дымка можно сделать и в домашних условиях, заранее закоптив отварные куриные яйца. Можно использовать как куриные яйца, так и перепелиные вместе со свежими овощами.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Зеленая гречка с грибами

Шампиньоны Сливки Зеленая гречка Масло сливочное Пармезан Укроп Лук репчатый Сельдерей Соль

Зеленая гречка — это та же самая гречка, к которой мы привыкли, но только не подвергавшаяся термической обработке. В ней сохраняется больше полезных свойств и веществ, блюда из нее очень вкусные.

30 мин

–

5.0

157

Свинина со сливками в мультиварке

Свинина Сливки Растительное масло Мука Чеснок Лук Морковь Соль Специи

Вкусное и сытное горячее блюдо, которое готовится очень просто из самых доступных продуктов. Можно подавать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

196

Салат с фасолью и консервированной горбушей

Горбуша консервированная Фасоль консервированная Салатный лист Укроп Лук зеленый Масло растительное Соль Помидор

Хочется полезно перекусить? Приготовьте простой салат из горбуши с фасолью. Он хорошо насыщает. Помимо своих вкусовых качеств, салат быстро готовится. Делюсь рецептом!

10 мин

–

5.0

–

Диетическая говядина в духовке

Говядина Вода горячая Лук зеленый Лавровый лист Соль

Тем, кто придерживается диеты, можно посоветовать запечь говядину, а не отварить. Мясо приобретет румяную корочку, станет более сочным и аппетитным. Добавьте немного специй или свежей зелени.

50 мин

–

5.0

–

Салат "Дюймовочка" со свеклой

Укроп Сыр Грецкие орехи Изюм Майонез Свекла Морковь Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить очень оригинальный и полезный салат "Дюймовочка". По вкусу он выходит отменный, низкокалорийный и готовить его совершенно несложно. Поэтому, обязательно его сделайте!

15 мин

–

5.0

111

Пикша в духовке под сыром

Сметана Сыр Пикша Помидор Лук репчатый Соль Перец черный

Если у вас мало времени, а должны заглянуть гости, то вам может пригодиться простой рецепт приготовления рыбы в духовке. За основу я предлагаю взять пикшу и запечь под сыром в фольге. Готовим!

50 мин

–

5.0

–

Салат "Титаник"

Морепродукты Крабовые палочки Лук сладкий Майонез Куриные яйца Соль Перец

Предлагаю вашему вниманию салат "Титаник". Это аппетитный и очень вкусный салат, который состоит из морепродуктов, крабовых палочек, лука и яйца. Такой салат отлично пойдет на праздничный стол.

20 мин

–

5.0

–

Заливное из пеленгаса

Вода Пеленгас Желатин Петрушка Морковь Лук репчатый Лавровый лист Лимон Соль Перец черный молотый

Заливная рыба считается блюдом парадным. Но учитывая, что сложного ничего в её приготовлении нет, можно легко устроить семье праздник в будни. Готовим заливное из пеленгаса. Нарядно, вкусно и просто!

1 ч. 20 мин

–

5.0

40

Перловая каша со свеклой

Крупа перловая Растительное масло Чеснок Свекла Соль Перец черный молотый

Это блюдо можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира или теплого салата. Свекла придает перловой каше не только насыщенный малиновый цвет, но еще и пикантную сладость и приятный вкус.

1 ч.

–

5.0

251

Салат "Искушение" с ананасами

Ананас Крабовые палочки Кукуруза консервированная Сыр твердый Лук салатный Майонез Яйцо куриное Соль

Уже несколько десятилетий заморский фрукт ананас заполняет прилавки наших магазинов и перестал быть чем-то необычным. Предлагаю рецепт отличного салата с ананасом. Такая закуска подойдет на праздник.

25 мин

–

5.0

150

Салат с морской капустой и грибами

Грибы Фасоль консервированная Морская капуста Майонез Лук репчатый Растительное масло Соль Черный перец

Пожарьте грибы с луком, добавьте морскую капусту и консервированную фасоль. Все перемешайте и заправьте майонезом, салат готов. Он получается сытный и вкусный!

35 мин

–

5.0

207

Роллы с курицей и ананасом

Вода горячая Рис Ананас Курица отварная Сыр сливочный Уксус рисовый Сахар Соль Нори

Красочные роллы с необычной начинкой можно подать вместе со спайси соусом и маринованным имбирем. На вкус они получаются слегка сладковатыми за счет спелого ананаса, и при этом очень сочными.

50 мин

–

5.0

128

Рулет из свинины в духовке в рукаве

Свинина Вино белое полусухое Горчица Горчица зерновая Чеснок Зелень Перец черный Соль

Таким рулетом из свинины можно не только накормить всю семью, но и подать его на праздничный стол. Смотрится он на столе очень эффектно, а сделать его можно без труда. Берите на заметку!

7 ч.

–

5.0

114

Жульен из куриной печени

Печень куриная Шампиньоны Сливки Сыр Растительное масло Чеснок Лук Соль Перец черный молотый

Попробуйте приготовить жульен из куриной печени по этому рецепту. Блюдо простое, а результат вас приятно удивит. Получается очень нежно и вкусно!

30 мин

–

5.0

148

Котлеты "Марешаль"

Грудка куриная Масло растительное Сухари панировочные Грибы консервированные Масло сливочное Укроп Яйцо Соль Перец черный

Все, кто любят котлеты по-киевски, по достоинству оценят этот рецепт. Ведь они похожи, с той лишь разницей, что здесь основная начинка — грибы. Берите на вооружение!

40 мин

–

5.0

–

Салат с консервированной сайрой и яйцами

Сайра консервы Свекла Картофель Майонез Яйца куриные Специи

Вкусный и ароматный салат с консервированной сайрой и яйцами понравится вам и вашим гостям. Для рецепта используются доступные и недорогие ингредиенты.

50 мин

–

5.0

–

Цветная капуста по-итальянски

Томатная пассата Вяленые томаты Оливковое масло Сыр Смесь сухих пряных трав Цветная капуста Лук репчатый Соль

Мы больше привыкли к итальянской пицце или пасте, между тем овощи, приготовленные по-итальянски тоже заслуживают внимания. Это очень вкусно! Рассказываю, как приготовить капусту по-итальянски.

40 мин

–

5.0

–

"Курица под снегом" в духовке

Куриное филе Шампиньоны Сметана Растительное масло Горчица Яйца куриные Специи

Вкусное и необычное горячее блюдо — "Курица под снегом" в духовке. Оно точно станет изюминкой вашего застолья. Для рецепта понадобится куриное филе, грибы, сметана, горчица и яйца.

40 мин

–

5.0

169

Салат из стручковой фасоли

Фасоль стручковая Сыр адыгейский Майонез Перец Куриные яйца Соль

Салат из стручковой фасоли — это простой и вкусный салат на каждый день, который получается легким и питательным одновременно. Фасоль можно использовать замороженную или свежую.

20 мин

–

4.5

156

Салат с креветками, крабовыми палочками и пекинской капустой

Пекинская капуста Креветки Крабовые палочки Огурец Красный лук Майонез Перец Соль

Приготовим сегодня вкусный и аппетитный салат с креветками, крабовыми палочками и пекинской капустой. Салат хорошо разнообразит ваш повседневный рацион и приятно удивит дорогих гостей.

30 мин

–

5.0

118

Салат с курицей без майонеза

Куриное филе Растительное масло Уксус винный Сахар Специи Перец сладкий Лук Соль

Простой, но очень вкусный салат на скорую руку. Отлично подходит как для самостоятельной подачи, так и как дополнение к горячим вторым блюдам.

30 мин

–

4.8

128

Салат с лавашом и колбасой

Колбаса вареная Капуста морская Майонез Яйцо куриное Лаваш тонкий Лук репчатый Соль

Сытный и питательный салат с колбасой и лавашом можно сделать за пару минут до прихода гостей или для быстрого перекуса. Его не готовят заранее, чтобы нарезка лаваша не размокла от рассола.

10 мин

–

5.0

189

Меланзана

Томатный соус Сыр Баклажаны Соль Черный молотый перец

Меланза — это итальянская запеканка из баклажанов. Блюдо получается очень вкусным, сочным и ароматным. Делюсь простым и быстрым вариантом приготовления.

1 ч.

–

5.0

61

Печень в жировой сетке

Печень свиная Сетка сальная Масло растительное Соль

Чтобы подать к столу сочную печень, воспользуйтесь жировой сеткой. В ней субпродукт не потеряет свой сок и приобретет румяную, красочную корочку. Можно готовить как свиную, так и говяжью печень.

50 мин

–

5.0

–

Фриттата с курицей

Куриное филе Сыр Растительное масло Яйца Лук репчатый Болгарский перец Сельдерей Свежая зелень Соль Перец

Фриттата — блюдо итальянской кухни, но оно знакомо нам всем, как омлет с овощами, сыром и курицей или рыбой, можно и без мяса. Делюсь замечательным рецептом!

20 мин

–

4.6

–

Соте из баклажанов

Баклажан Масло растительное Чеснок Укроп Петрушка Хмели-сунели Базилик сушеный Лук репчатый Помидор Морковь Перец болгарский Соль Черный молотый перец Перец чили молотый

Делюсь рецептом соте из баклажанов. Это овощное блюдо, которое подойдет для постного и веганского меню. Соте получается вкусным, ароматным и душистым.

1 ч.

–

4.4

65