
Као Му Данг
Свиная вырезка
Кетчуп
Тайская колбаса
Рис жасмин
Вода
Кунжут белый
Соевый соус
Мед
Вустерширский соус
Сахар коричневый
Уксус яблочный
Горчица
Крахмал
Чесночный порошок
Луковая пудра
Кайенский перец
Яйцо вареное
Сельдерей корневой сухой молотый
Паприка сушеная
Это вкусное и сытное тайское блюдо, которое можно купить на улицах Таиланда или отведать его в ресторане. В переводе на русский язык название блюда звучит так: рис с красной свининой.

Грибы тушеные с овощами
Белокочанная капуста
Грибы маринованные
Сок консервированных помидоров
Картофель
Репчатый лук
Помидоры консервированные
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Зеленый лук
Черный молотый перец
Всегда, слышите, всегда имейте в виду десяток гарниров под разное мясо и рыбу. Неправильное дополнение может испортить основное блюдо. Не говоря уже о том, что просто перебьёт его вкус.

Картофельно-куриная запеканка
Куриная грудка
Сметана
Сыр Чеддер
Картофель
Свежая зелень
Соль
Свежемолотый черный перец
Простое и сытное блюдо для обыденного ужина или праздничного стола. Отличный вариант на скорую руку, если к вам неожиданно заглянули гости. Беспроигрышное сочетание картофеля, курицы и сыра!

Ньокки со сморчками в соусе из голубого сыра
Картофельные ньокки
Сливки
Горгонзола
Масло сливочное
Сморчки сухие
Лук шалот
Спаржа или зеленый горошек
Весьма интересное блюдо поразит ваших гостей необычным сочетанием нежных сморчков, пикантного сыра горгонзола и приятными итальянскими клецками ньокии. Рецепт приготовления этой горячей закуски!

Жаркое из куриной печени
Печень куриная
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Соль, перец, специи
В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить жаркое из куриной печени. Это блюдо идет как повседневное, хотя вполне сойдет и для праздничного стола. Вопрос только в том, как и с чем его подать.

Котлеты из сморчков
Белый хлеб
Сморчки
Сметана
Яйца
Лук
Соль
Масло сливочное
Панировочные сухари
Молоко
Вкусные грибные котлетки подходят для сытного обеда или ужина, ароматные и румяные, с хрустящей корочкой и нежные внутри… порадуйте своих родных оригинальным блюдом, с рецептом котлет из сморчков!

Тефтели из индейки в пикантном соусе
Вода
Фарш из индейки
Рис "Жасмин"
Кукурузная мука
Пекинская капуста
Сыр
Белое сухое вино
Оливковое масло
Соевый соус
Сладкий соус чили
Перец чили
Чеснок
Соль
Семена фенхеля
Лавровый лист
Перец черный горошком
Гвоздика
Молотый черный перец
У вас есть индюшиный фарш и как раз захотелось чего-то сытного? Можно, конечно, приготовить котлеты, но они уже порядком поднадоели. Поэтому предлагаю сделать классные тефтельки из индейки.

Салат "Полесский"
Ветчина
Сыр твердый
Огурцы
Яйца
Пекинская капуста
Майонез
Соль, перец, специи
Салаты никогда не надоедают, вот такая уж у них особенность. Конечно, летние салаты намного полезнее зимних. Зато зимние сытнее. Но без зелени все же никуда. Вот, как приготовить салат "Полесский".

Салат с корейской морковью и ветчиной
Ветчина
Корейская морковь
Майонез
Твёрдый сыр
Огурец
Листья пекинской капусты
Яйцо вареное
У меня есть одна слабость: я очень люблю корейскую морковь. И когда я не знаю, что приготовить, то иду в магазин и покупаю её в готовом виде, а потом делаю на её основе вкусные блюда.

Теплый салат со спаржей
Спаржа
Масло оливковое
Чеснок
Кориандр
Уксус винный
Яйца
Помидоры черри
Лук-шалот
Зеленый лук
Необычный ужин в романтической обстановке должен быть особенным! Теплый салат со спаржей идеально скрасит ваш вечер. Выглядит потрясающе, а по вкусу - ну просто пальчики оближешь! Рекомендую!

Картофельный салат классический
Молодой картофель
Майонез
Дижонская горчица
Горчица с семенами
Яйца
Перец болгарский
Сельдерей
Лук
Особенно популярный картофельный салат классический в США, но и на нашей кухне он прижился хорошо и пользуется особой популярностью в сезон молодого картофеля. Вот и вы попробуйте!
Као Ка Му
Свиная рулька
Соевый соус
Коричневый сахар
Корица молотая
Черный перец горошком
Укроп сухой молотый
Солодка
Гвоздика молотая
Бадьян
Соль
Яйцо
Репчатый лук
Чеснок
Это блюдо c божественным вкусом — одно из традиционных блюд тайской кухни. Его можно встретить на улицах, в дешевых кафе и в дорогих ресторанах. Давайте и мы попробуем приготовить пикантное Као Ка Му.

Тыквенный пирог без яиц
Тыква
Мука
Сливочное масло
Ледяная вода
Сахар
Кукурузный крахмал
Молоко или сливки
Соль
Предлагаю классный и удивительно простой рецепт тыквенного пирога без яиц. Аппетитный хрустящий корж, нежнейшая начинка -это идеальное сочетание. Смотрите, как приготовить тыквенный пирог без яиц.

Запеканка из курицы с овощами в духовке
Куриное филе
Болгарский перец
Помидоры
Баклажан
Растительное масло
Чеснок
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Когда вы не знаете, что бы такого необычного приготовить на ужин, то обратите своё внимание на запеканку. Тем более, что здесь можно включить фантазию и добавить разные ингредиенты и заливки.


Куриный рулет запеченный в духовке
Твёрдый сыр
Курица
Яйцо вареное
Соль
Черный молотый перец
Курица - это универсальное мясо для любого случая. Оно нравится практически всем. Является диетическим, к тому же, его можно идеально сочетать с большим количеством продуктов, соусов и гарниров.

Индейка, тушенная с черносливом в сметане
Индейка филе
Чернослив
Сметана
Растительное масло
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Очень уж я люблю мясо индейки! И, конечно, очень радуюсь тому, когда могу что-то интересное из неё сделать. Попробуем сделать вместе вкусное горячее блюдо на каждый день — индейку с черносливом.

Говядина с айвой
Говядина
Растительное масло
Оливковое масло
Прованские травы
Винный уксус
Репчатый лук
Гвоздика сушеная
Лимон
Звёздочка бадьяна
Душистый перец горошком
Лавровый лист
Айва
Соль
Черный молотый перец
Зира
Аджвана
Смесь гарам-масала
Мускатный цвет
Я советую всем следовать моему девизу на кухне:"Всегда делайте что-то новое". Это очень разнообразит вашу жизнь, поверьте на слово. Удивляйте себя, свою семью и гостей, и они будут вам благодарны.

Салат со спаржей по-корейски
Фучжу
Соевый соус
Растительное масло
Рисовый уксус
Чеснок
Луковица
Соль
Сахар
Острый красный перец
Кориандр
Если вы еще не пробовали эту оригинальную закуску, очень рекомендую обратить внимание на этот один из самых простых вариантов, как приготовить салат со спаржей по-корейски.

Салат с бобами и грибами
Грибы
Фасоль
Инжир сушеный
Миндаль
Винный уксус
Оливковое масло
Растительное масло
Сахар или мед
Соль
Перец
Стебель сельдерея
Зелень
Шалот
Если вы любите необычные сочетания продуктов, тогда предлагаю вам попробовать этот интересный вариант, как приготовить салат с бобами и грибами, инжиром и орешками.

Салат с бобами и курицей
Консервированная фасоль
Зеленый лук
Сок лимона
Молоко
Куриная грудка
Сладкий перец
Авокадо
Соль
Перец
Перед вами несложный и аппетитный вариант, как приготовить салат с бобами и курицей. Нежный, довольно сытный и очень вкусный… обязательно рекомендую попробовать его!

Као Мок Гай
Рис жасмин
Вода
Кокосовое молоко
Йогурт
Растительное масло
Чеснок
Имбирь тертый
Карри
Сахар
Куркума
Соль
Перец белый молотый
Корица молотая
Тмин молотый
Кориандр молотый
Лавровый лист
Кардамон
Гвоздика
Лук-шалот
Бадьян
Курица
Это мусульманское тайское блюдо очень ароматное, его совсем несложно приготовить. Рис, приготовленный с большим количеством специй и сваренный вместе с курицей, получается ярким и очень вкусным.


Крылышки на мангале
Крылышки куриные
Томатная паста
Мед
Винный уксус
Чеснок
Соль, перец, специи
Как замечательно вот так взять и собраться целой компанией где-нибудь на даче или на речке у мангала! Раз есть костер, на нем должно что-то жариться. Вот, как приготовить крылышки на мангале.

Салат очищающий для похудения
Капуста белокочанная
Свекла
Морковь
Соль
Лимонный сок
Перец черный горошком
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Когда заканчивается зима, а голову начинает припекать весеннее солнце, все мы дружно вспоминаем, что за зиму набрали лишнее. Вот, как приготовить салат очищающий для похудения.

Рыба в картофельной корочке
Филе рыбы
Масло растительное
Картошка
Яйцо
Специи
Зелень
Вкусная жареная рыбка получается еще сочнее, более хрустящей и аппетитной в корочке из картошке. Показываю и рассказываю рецепт приготовления рыбы в картофельной корочке!

Говядина с сухофруктами
Говядина
Вино
Сухофрукты
Миндаль
Чеснок
Специи
Лук
Морковь
Масло оливковое
Тушеная говядина - это отличный вариант как для буднего ужина, так и для праздничного стола. Рекомендую попробовать вам приготовить говядину с сухофруктами - очень нежное, сочное и ароматное мясо!

Перловка с сухофруктами
Вода
Перловка
Изюм
Чернослив
Грецкие орехи
Курага
Сахар
Ягоды
Перловка обычно ассоциируется со столовой и мясной подливой. Но что, если я вам покажу рецепт перловки с сухофруктами? Знакомая каша заиграет новыми красками, весьма оригинальное блюдо получается!

Дикий рис для похудения
Дикий и бурый рис
Растительное масло
Грибы сушеные
Прованские травы
Соль
Морковь
Репчатый лук
Черный молотый перец
Сейчас становится модным быть здоровыми. Это в первую очередь касается питания. Всё больше людей встают на путь исправления. Давайте тоже будем поддерживать данную тенденцию!

Кальмар в собственном соку
Кальмар тушка
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Морковь
Репчатый лук
Если вы все еще думаете, что кальмар это нечто склизкое и резиновое, то вы просто не умеете его готовить. И не надо думать, что только сушёный кальмар из магазина имеет вкус. Посмотрите этот рецепт.

Брокколи с кабачками в духовке
Куриное филе
Брокколи
Морковь
Сметана
Сыр твердый
Кабачок
Лук репчатый
Помидор
Соль и перец
Масло оливковое
Недавно мне посоветовали запечь кабачки с брокколи в духовке. Я усовершенствовал изначальную задумку, добавив еще несколько простых ингредиентов. Получилось суперблюдо на обед или ужин!
Салат из маринованных кальмаров
Маринованные кальмары
Зеленый горошек
Лук
Майонез или сметана
Специи
Помидоры черри
Простой в приготовлении салатик из кальмаров станет приятной изюминкой на вашем столе. Оригинальный, пикантный вкус не похож на привычные нам "Оливье" или "Шубу". Смотрите рецепт приготовления!

Суп из осьминога
Нут
Осьминоги маленькие
Помидоры
Лук-шалот
Сельдерей
Морковь
Специи
Масло оливковое
Соль и перец
Если вы любите морепродукты, попробуйте приготовить наваристый крем-суп из осьминогов и нута. По консистенции суп напоминает густую кашу, что делает его невероятно насыщенным и питательным.
Куриные ножки в сметанно-чесночном соусе
Сметана
Чеснок
Куриные ножки
Специи, соль, растительное масло
Предлагаю приготовить нежнейшие куриные ножки в сметанно-чесночном соусе. Куриное мясо, благодаря предварительной обжарке, остается сочным и становится очень мягкими. Мясо так и тает во рту!
Рис с курицей под соусом
Куриное мясо
Рис
Соус "Терияки"
Специи, растительное масло
Я готовлю курочку с рисом под соусом "Терияки". Это японский соус на основе соевого соуса, мирина и глюкозы. Абсолютного точного рецепта нет, а вариантов - множество. Делюсь своим!

Брокколи с морковью
Брокколи
Оливковое масло
Сок лимона
Морковь
Соль
Специи
Если вы следите за питанием и предпочитаете легкие, полезные блюда, тогда рекомендую вам попробовать этот весьма простой вариант, как приготовить брокколи с морковью с пикантной заправкой.