Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40105 рецептов блюд на ужин)

Молоко Сливочное масло Кабачки Соль Перец

Этот рецепт для любителей кабачков. Нежный вкус овоща отлично сочетается с молочным ароматом. Такие кабачки подойдут и для детского питания. Очень просто!

25 мин

–

4.7

49

Ленивые голубцы с капустой и кабачками

Мякоть свинины Капуста белокочанная Батон Сметана Соль Кабачок Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Предлагаю рецепт отличных ленивых голубцов с капустой и кабачками. Эти овощи придают блюду нежность, сочность и свой вкус. Для голубцов берите филейную часть любого мяса или смешанный фарш.

1 ч.

–

5.0

158

Хачапури из баклажанов

Сыр Растительное масло Баклажаны Яйцо Соль Перец черный молотый

Очень вкусное, полезное и питательное блюдо из минимального набора продуктов. Понравится всем любителей овощей, непременно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

126

Пельмени с редькой

Мука Вода Масло растительное Редька Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Даже такое привычное блюдо, как пельмени, можно приготовить необычно. Предлагаю вам рецепт пельменей с начинкой из зеленой редьки. Получается очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

214

Салат из копченого окорочка

Шампиньоны жареные Морковь по-корейски Майонез Копченый куриный окорочок Яйца вкрутую Соль Перец

Аппетитный салат из копченого окорочка приготовить легко и быстро. А его пикантный вкус придется вашим гостям по душе!

10 мин

–

5.0

–

Салат из телятины

Телятина отварная Майонез Петрушка Горчица зерновая французская Маринованные корнишоны Яблоко зеленое Лук красный сладкий Соль Перец

Отличный салат – легкий, сочный и питательный. Может быть праздничной закуской или ужином. Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

4.7

–

Рагу из баклажанов с курицей

Масло растительное Приправа из сушеных овощей Чеснок Окорочка Баклажаны Лук Морковь Сельдерей Помидоры Укроп Соль Перец черный

Хочу предложить вам вкусный летний ужин — рагу из баклажанов с курицей. Для этого рецепта я покупаю окорочка, их мясо более сочное, чем куриное филе.

1 ч.

–

5.0

–

Эскаливада

Оливковое масло Базилик Чеснок Баклажаны Перец болгарский Лук репчатый Соль

Эскаливада – каталонское блюдо, которое готовят из печеных баклажанов и болгарского перца. Будет актуальным на праздничном столе к мясу или рыбе, и во время поста.

2 ч.

–

5.0

56

Веер из баклажанов с беконом в духовке

Бекон Сыр Масло растительное Баклажан Соль Перец черный молотый

Невероятно вкусное и красочное блюдо можно сделать из баклажанов, добавляя немного бекона и сыра. По желанию можно включить и помидоры, но тогда есть риск, что ломтики баклажанов не пропекутся внутри.

35 мин

–

5.0

132

Одесский салат с сельдереем и баклажанами

Баклажаны Сахар Растительное масло Уксус 6% Чеснок Стебель сельдерея Болгарский перец Морковь Лук Соль Перец черный молотый

Очень вкусный овощной салат на скорую руку. Можно подать в качестве закуски к семейному обеду или ужину, а можно и к праздничному столу. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

57

Винегрет "Кубик рубик"

Зелёный горошек консервированный Картофель Соленые огурцы Морковь Свекла Масло растительное Соль

Хочу поделиться интересной подачей винегрета в форме кубика Рубика. Смотрится он празднично, хотя процесс приготовления займет время и потребует усидчивости.

1 ч. 30 мин

–

5.0

42

Треска по-польски

Филе трески Бульон рыбный Масло сливочное Лимонный сок Петрушка Сельдерей корневой Яйца Лук Соль Перец

Иногда хочется простой пищи, но изысканной, и чтобы без выкрутасов, но не обыденно, и не пряно, но не пресно. С вами такое бывает? Как же совместить почти несовместимое? Очень просто! Делюсь рецептом!

20 мин

–

4.4

–

Тушеная телятина с подливкой

Телятина Томатная паста Мука Растительное масло Сметана Копченая паприка Чеснок Соль Перец черный Лук Морковь Лавровый лист Петрушка

Тушеная телятина с подливкой будет отличным решением на ужин. Подайте мясо к картофельному пюре, макаронам или любой рассыпчатой каше. Дополните легким овощным салатиком и наслаждайтесь ужином!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Свинина с яблоками

Свинина Масло растительное Соль Яблоко Лук репчатый Перец черный молотый

Если вы любите необычные сочетания мяса с фруктами, то обязательно попробуйте приготовить свинину с яблоками! Сначала обжарьте свинину, и лишь в конце добавляйте фрукты.

20 мин

–

4.5

198

Пичи

Мука пшеничная Паста перечная Вода Масло растительное Яйцо куриное Соль Лук репчатый Чеснок сушеный Перец черный молотый

Отличный вариант сытного блюда для обеда или ужина — пичи. Такие макаронные изделия, собственноручно приготовленные вами, с удовольствием съедят родные и друзья, если вы подадите их со вкусным соусом.

40 мин

–

5.0

–

Плов с вишней

Вода Свинина Рис Вишня Морковь Лук Масло растительное Чеснок Соль Перец

Сегодня предлагаю вам приготовить оригинальный плов с вишней. По вкусу получается очень интересный вариант. Вишня хорошо гармонирует с мясом и рисом, поэтому, результат вас приятно удивит.

50 мин

–

5.0

161

Салат с авокадо и базиликом

Авокадо Помидоры Оливковое масло Красный лук Лимонный сок Базилик Соль Черный перец

Салат с авокадо и базиликом очень вкусный и полезный, идеально подходит для перекуса и диетического меню. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

195

Соте из брокколи

Брокколи Кукуруза Растительное масло Чеснок Болгарский перец Лук Кабачок Прованские травы Перец черный молотый Соль

Вкусное, полезное и яркое блюдо на скорую руку. Можно подавать самостоятельно или в качестве гарнира к рыбе и мясу. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

68

Салат из курицы с сыром

Сыр твердый Майонез Уксус яблочный Окорочок куриный Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Сочный салат с курицей и сыром можно подать даже на праздничный стол. Особенно красочной будет его подача в тарталетках или песочных корзинках. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

3.8

243

Заливное из куриного филе с абрикосами

Бульон куриный Куриное филе вареное Абрикосы Помидоры Морковь вареная Агар-агар Соль Перец

Сегодня я хочу вам предложить приготовить вкусное и яркое заливное из куриного филе с абрикосами. Такой вариант заливного готовим порционно, в силиконовых формах. Обязательно пробуйте!

2 ч.

–

5.0

66

Китайский салат из сладкого перца

Рис отварной Горошек зеленый консервированный Масло растительное Красный болгарский перец Соль Перец черный молотый

Предлагаю один из многих рецептов китайских салатов из сладкого перца. В этом блюде всего три ингредиента, но они отлично сочетаются, создавая приятную гамму вкуса. Блюдо может быть и гарниром.

20 мин

–

5.0

101

Кабачки тушеные с овощами и перцем

Фасоль спаржевая Масло подсолнечное Укроп Кабачок Баклажан Морковь Лук репчатый Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Кабачок, несмотря на свою простоту и нейтральный вкус, очень полезный овощ. С ним можно приготовить массу вкусных закусок, салатов. Предлагаю рецепт тушеных кабачков с овощами и перцем.

35 мин

–

5.0

47

Пшенная каша с брокколи

Пшено Брокколи Фасоль спаржевая Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль

Любая каша — источник углеводов и пшенная не исключение. Сегодня мы её приготовим с брокколи, богатой белком, аминокислотами, калием и фосфором. Вкусная и очень полезная каша. Берите на заметку!

35 мин

–

5.0

168

Индейка с баклажанами и помидорами в духовке

Индейка Баклажаны Помидоры Лук Масло растительное Чеснок Соль Перец Специи

Сегодня приготовим блюдо, которое можно подавать как к обеду, так и на ужин — индейку с баклажанами и помидорами в духовке. Просто, очень вкусно и сытно. Обязательно пробуйте!

1 ч.

–

5.0

148

Салат с грейпфрутом и кедровыми орешками

Масло оливковое Орешки кедровые Грейпфрут Салатные листья Соль Перец

В летнее время совсем не хочется готовить сытные и питательные блюда, наоборот, хочется легкости и быстроты приготовления. Предлагаю салат с грейпфрутом и кедровыми орешками. Вкусно и сочно!

15 мин

–

5.0

801

Люля-кебаб из баранины и курицы

Куриные бедрышки Баранина Масло растительное Петрушка Паприка молотая Зира молотая Соль Лук репчатый Перец черный молотый Приправа куриная

Аппетитное мясное блюдо можно подать даже на праздничный стол. Оно получится еще более вкусным, если вы сделаете его из нескольких видов мяса, к примеру: баранины и курицы. Подавайте его горячим!

50 мин

–

5.0

245

Печень с грибами и картошкой

Куриная печень Грибы Растительное масло Соль Специи Лук репчатый Морковь Картофель

Печень с грибами и картошкой — это сытное, вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое, несомненно, понравится вашим домочадцам. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

96

Овощное рагу с рисом и баклажанами

Вода Баклажаны Шампиньоны Рис Морковь Лук Соевый соус Масло растительное Чеснок Соль Перец

Сегодня мы приготовим овощное рагу с рисом, баклажанами, грибами, морковью, луком. Получится очень вкусно, сытно и аппетитно. Такое блюдо можно подавать к обеду или на ужин. Пробуйте обязательно!

1 ч.

–

5.0

98

Салат "Самарканд"

Рис вареный Крабовые палочки Плавленый сыр Горошек консервированный Майонез Куриные яйца Соль Перец

Сегодня приготовим слоеный салат "Самарканд" с крабовыми палочками, рисом, сыром, горошком. Салат получается очень вкусным и аппетитным, он прекрасно подойдет для праздничного стола.

30 мин

–

5.0

199

Фаршированный перец в беконе

Творожный сыр Бекон Перец Перец Сухие травы Соль

Сегодня я вам предлагаю приготовить шикарный вариант закуски или дополнения к блюдам — фаршированный перец в беконе. Очень вкусно, ароматно, нежно и питательно! Обязательно пробуйте!

50 мин

–

5.0

323

Салат с капустой, ветчиной и сухариками

Капуста белокочанная Ветчина Помидоры Батон Оливковое масло Соль Черный перец

Простой в приготовлении и очень вкусный салат понравится вам и вашим родным! Блюдо подходит для любого повода и торжества! Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

211

Салат из абрикосов с помидорами

Абрикосы Помидоры Руккола Масло Орешки кедровые Соль Перец

Приготовим летний, легкий и аппетитный салат из абрикосов с помидорами. Такой салат можно подавать на перекус или как дополнение к блюдам из мяса, птицы. Берите рецепт на заметку!

20 мин

–

5.0

104

Свекла на гриле

Оливковое масло Свекла Прованские травы Соль

Просто, бюджетно, а самое главное — полезно и вкусно! Если вы выехали на природу или у вас имеется электрический гриль, обязательно попробуйте!

30 мин

–

5.0

105

Салат "Янгиюль"

Говядина запеченная Помидоры Огурцы Лук Перец сладкий Масло растительное Соль Перец

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный, аппетитный и сытный салат "Янгиюль". Такой салат готовим на основе говядины и свежих овощей, для заправки используем ароматное масло.

50 мин

–

5.0

142

Темпура из баклажанов

Масло растительное Вода Мука пшеничная Соевый соус Крахмал Баклажаны Куриные яйца

Темпура — блюдо из овощей, фруктов или морепродуктов в кляре, которое варим в кипящем масле. Сегодня готовим темпура из баклажанов — вкусно, ярко и аппетитно. Подавать можно как закуску или гарнир.

30 мин

–

5.0

425

"Доширак" в домашних условиях

Мука пшеничная Вода холодная Яйцо куриное Соль

Если вы любите "Доширак", но не хотите кормить свою семью продуктами неизвестного происхождения, то просто сделайте такую лапшу в домашних условиях сами. Для этого понадобится минимум ингредиентов.

19 ч.

–

5.0

273

Салат "Краски лета"

Помидоры черри Оливковое масло Болгарский перец Огурец Редис Листья салата Зелень Соль Перец черный молотый

Очень вкусный салат из сезонных овощей. Яркий, сочный и невероятно полезный. Обязательно приготовьте!

30 мин

–

5.0

68

Салат "Гусарский" с сельдереем

Изюм Сельдерей Сок лимона Масло растительное Яблоки Кольца ананасов Мед

Салат "Гусарский" с сельдереем — это вкусный, полезный и аппетитный салат, который можно подавать к столу как десерт или как добавку к гарниру. Основа салата — яблоки, сельдерей и ананас.

20 мин

–

5.0

–

Салат с говядиной и ветчиной

Ветчина Говядина запеченная Помидоры Огурцы Перец сладкий Масло растительное Чеснок Перец Соль

Сегодня приготовим вкусный, сытный, аппетитный салат с говядиной и ветчиной. Помимо мясной части добавим свежие овощи, получится гармоничный и сбалансированный вкус. Обязательно пробуйте!

30 мин

–

5.0

144

Салат "Седьмое небо"

Куриное филе Кукуруза консервированная Майонез Сыр твердый Лук зеленый Яйцо куриное Листья салата Помидор Соль

Предлагаю вашему вниманию отличный салат. Эта яркая, вкусная и сытная закуска украсит любой праздничный стол и порадует в будни. В салате ровно семь ингредиентов, наверное поэтому он так и называется.

40 мин

–

5.0

151

Стручковая фасоль со шпинатом

Фасоль стручковая Сливки Растительное масло Сыр Шпинат Горчица Соль Перец черный молотый

Вкусное, сытное и полезное блюдо для любого случая. Можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Салат с курицей и имбирем

Курица Имбирь Растительное масло Кунжут Соевый соус Лимонный сок Огурец Помидор Листья салата

Салат с курицей и имбирем — это вкусное, пикантное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично разукрасит любое застолье. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

166