Хек в лаваше в духовке

Готовим вкуснейшую закуску, которая просто не оставит вас равнодушными — хек в лаваше в духовке. Этот вариант закуски вы можете смело подавать на праздничный стол, как самостоятельное блюдо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры 70 Грамм
Хек 150 Грамм
Сыр 70 Грамм
Сметана 50 Грамм
Куриные яйца 2 Штуки
Горчица сладкая 1 Чайная ложка
Лаваш 80 Грамм
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

186 ккал

Калорийность

7 г

Белки

16 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Хек очистите и удалите хребет, кожу. Нарежьте филе хека небольшими кусочками, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3

В миску вбейте несколько куриных яиц, сметану и немного горчицы. Перемешайте все ингредиенты.

Шаг 4

Порвите лаваш небольшими кусочками, подготовьте форму для кексов. Из лаваша сделайте небольшие корзинки, как показано на фото.

Шаг 5

Выложите в каждую корзинку лаваша немного нарезанных помидоров и по 3 кусочка хека.

Шаг 6

Поверх рыбы влейте по столовой ложки смеси яиц и сметаны. Твердый сыр нарежьте пластинами и выложите поверх всех компонентов. Запекайте в духовке 35 минут при температуре 180 градусов.