Вкусная курица на сковороде
Если нужно приготовить аппетитную и вкусную курицу на сковороде, предлагаю вам в помощь простой и очень вкусный рецепт, который понравится всем. Для этого варианта подойдут любые части курицы.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Курица
400 Грамм
любые части, у меня крылья - Чеснок 3 Зубчика
- Апельсин 1/2 Штуки
- Соевый соус 3 Ст. ложки
- Паприка копченая 1 Чайная ложка
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Сушеные томаты 1 Чайная ложка
-
Базилик
1 Чайная ложка
сушеный - Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Выбранные части курицы ополосните и просушите кухонными бумажными полотенцами.
Шаг 2
Переложите части курицы в глубокую миску, добавьте туда же копченую паприку, соль и молотый перец. Перемешайте хорошо.
Шаг 3
Чеснок очистите и натрите на мелкой терке, переложите в миску, добавьте сушеные томаты и базилик, еще немного копченой паприки.
Шаг 4
Выдавите в миску к специям сок половины апельсина, добавьте соевый соус, все перемешайте.
Шаг 5
Сковороду разогрейте хорошо, смажьте маслом и выложите кусочки курицы. Жарьте курицу с каждой стороны по 3 минуты до румяной корочки.
Шаг 6
Залейте в сковороду приготовленный соус и прикройте крышкой. Огонь сделайте на минимум, прикройте сковороду крышкой, готовьте курицу 50 минут.
Шаг 7
Спустя время подавайте курицу к столу. Приятного аппетита!