Салат с семгой и рисом
Быстрый и сочный салат вы можете приготовить за несколько минут, заранее отварив рис. По вкусу блюдо похоже на суши и обязательно понравится любителям японской кухни. Вы можете добавить в него нори.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Семга слабосоленая 150 Грамм
- Рис 80 Грамм
- Вода горячая 200 Миллилитров
- Соль 2 Щепотки
- Огурец свежий 1 Штука
-
Лук зеленый
2-3 Штук
стебля -
Майонез
2 Ст. ложки
любой жирности - Перец черный молотый 1 Щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Приобретите слабосоленую семгу или засолите рыбу в домашних условиях.
Шаг 2
Тщательно промойте рис любого сорта в воде, всыпьте его в кастрюлю и залейте кипятком, добавив пару щепоток соли. Отварите крупу примерно 15 минут при умеренном нагреве. Затем нагрев выключите, накройте емкость крышкой и дайте рису пропариться еще 5-10 минут. После чего крупу остудите. Лучше всего рис отварить и остудить заранее, так как салат готовится из холодных ингредиентов.
Шаг 3
Выложите отварной рис в глубокую тарелку или миску. Промойте огурец в воде, смывая шипы, пыль. Срежьте хвостики с обеих сторон овоща. Нарежьте огурец тонкими брусочками или полукольцами.
Шаг 4
Удалите из рыбы косточки, если они присутствуют. Нарежьте ее кубиками и добавьте в емкость. Промойте стебли зеленого лука, измельчите и всыпьте к рыбной нарезке.
Шаг 5
Выложите майонез любой жирности, всыпьте молотый черный перец и аккуратно все перемешайте.
Шаг 6
Выложите салат на блюдо или тарелку и подайте к столу сразу же после приготовления.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Праздничный легкий салат с семгой и авокадо](https://img.povar.ru/mobile/8b/41/3c/d1/prazdnichnii_legkii_salat_s_semgoi_i_avokado-786282.jpg)
![Салат Министерский с семгой](https://img.povar.ru/mobile/b3/36/94/4c/salat_ministerskii_s_semgoi-379143.jpg)
![Салат с креветками и рисом](https://img.povar.ru/mobile/9a/79/a4/a3/salat_s_krevetkami_i_risom-373095.jpg)
![Салат из крабовых палочек с рисом](https://img.povar.ru/mobile/ed/4f/66/ae/salat_iz_krabovih_palochek_s_risom-324568.jpg)
![Салат с рисом, помидорами и миндалем](https://img.povar.ru/mobile/19/66/ac/ec/salat_s_risom_pomidorami_i_mindalem-10320.jpg)