Блюда на ужин
Мясо, тушеное с овощами
Говядина
Сельдерей корневой
Кипяток
Морковь
Лук репчатый
Соль, специи к мясу
Блюдо универсальное во всех отношениях. В зависимости от вида овощей блюдо может быть самодостаточным или к нему нужно будет дополнительно подать гарнир. Комбинировать овощи - по своему усмотрению.
Cалат "Лохматый"
Куриное филе
Пекинская капуста
Чеснок
Растительное масло
Яйцо
Соль
Перец
Майонез
Удивительно простой в приготовлении, аппетитный и довольно сытный салат "Лохматый" в домашних условиях прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Обязательно стоит попробовать его повторить.
Жареные кабачки с помидорами и сыром
Мука
Кавказский сыр
Майонез или сметана
Чеснок
Кабачок
Соль, специи
Помидор
Вкусное блюдо и отличная закуска на скорую руку. Я использую кавказский сыр - близкий родственник брынзы.
Жареные баклажаны с овощами
Орехи
Растительное масло
Чеснок
Уксус
Баклажан
Сладкий перец
Помидор
Мята
Соль
Для всех любителей овощных блюд предлагаю невероятно простой, но очень аппетитный рецепт приготовления жареных баклажанов с овощами. Эта закуска отлично подойдет даже на праздничный стол.
Баклажаны, жаренные кольцами
Масло рафинированное
Баклажаны
Соль, перец черный
Самый популярный способ приготовления баклажанов - жарка кольцами. Можно подавать с различными соусами.
Жареные кабачки по-корейски
Мука
Соевый соус
Уксус рисовый
Кунжут жареный
Кунжутное масло
Кабачок
Соль
Масло растительное
Лук зеленый
Перец чили
Жареные кабачки по-корейски - очень вкусное и насыщенное блюдо, подходящее на обед или ужин. Особенностью блюда является соус, в меру острый и пикантный, который прекрасно подходит к кабачкам.
Тушеная утка
Утка
Вино красное полусладкое
Томатный соус
Лук
Морковь
Специи
Делюсь замечательным рецептом приготовления тушеной утки. За счет винного маринада она получается особенно мягкой и нежной. Попробуйте, рекомендую!
Цветная капуста под соусом
Цветная капуста
Молоко
Сыр
Мука
Сливочное масло
Блюдо для ценителей простых и вкусных рецептов. Несколько минут и на вашем столе окажется ароматная, сочная и очень вкусная цветная капуста под соусом.
Жареные кабачки в мультиварке
Масло рафинированное
Кабачки
Соль, перец черный
В мультиварке очень удобно не только варить супы и каши, но и жарить мясо и овощи.
Капустные оладьи с сыром
Сливочный сыр
Сливочное масло
Растительное масло
Капуста
Луковица
Соль
Перец
Яйцо
Если вы еще не знаете, как приготовить капустные оладьи с сыром, тогда обязательно запоминайте этот рецепт. Удивительно нежные, сочные внутри и очень аппетитные.
Кабачки, жареные в муке с чесноком
Масло растительное
Мука пшеничная
Майонез
Чеснок
Кабачок
Соль
Перец
Нет ничего проще и вкуснее, чем поджарить дома кабачки. Небольшие хрустящие ломтики кабачков так и тают во рту. А в сочетании с чесночно-маойнезным соусом получается невероятно хорошо!
Цветная капуста с кукурузой
Цветная капуста
Чеснок
Лук
Морковь
Растительное масло
Кукуруза
Помидоры
Молодая кукуруза станет отличным дополнением к этому блюду. В сезон овощей цветная капуста с кукурузой - отличный вариант обеда или ужина и неплохое постное блюдо.
Цветная капуста с болгарским перцем
Цветная капуста
Растительное масло
Болгарский перец
Свежая зелень
Соль
Сушеные травы
Если вы - в поисках полезного, легкого и вкусного гарнира, обратите внимание на этот простой рецепт цветной капусты с болгарским перцем, запеченной в фольге без лишнего масла и жира.
Помидоры с сыром
Сыр твердый
Помидоры плотные
Сметана или майонез
Белый хрен
Соль
Помидоры с сыром представляют собой закуску на будничный или праздничный стол, которую вы сможете очень быстро приготовить.
Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром
Сыр твердый
Сметана
Чеснок
Баклажаны
Помидор
Соль, перец
Шампиньоны
Вкусное блюдо. Может быть закуской или полноценным вторым блюдом.
Мясо с цветной капустой в духовке
Свинина
Цветная капуста
Сыр
Горчица
Яйца
Соль и специи
Мясо с цветной капустой - отличное сочетание, а вместе с сыром и яичной заливкой - вкуснее вдвойне! Такое блюдо подойдет даже для праздничного стола в виде закуски.
Печень, тушеная в сметане с луком
Печень куриная
Сметана
Молоко
Лук репчатый
Масло растительное
Соль и перец
Приготовленная таким образом печень получается очень вкусной. Печень предварительно вымачивается в молоке, что в свою очередь делает ее очень мягкой и нежной. На гарнир можно отварить картофель
Пирог с шампиньонами и курицей
Тесто дрожжевое или покупное
Курица (мясо с ноги)
Твёрдый сыр
Шампиньоны
Молоко
Яйцо
Соль и специи
Лук репчатый
Великолепный пирожок с курицей и грибами к праздничному или будничному столу.
Тушеная картошка с курицей в мультиварке
Курица
Картофель
Вода
Чеснок
Луковица
Соль, перец черный
Орегано
Предлагаю приготовить вкусную тушеную картошку с курицей в мультиварке. Для приготовления этого блюда я не использовала никаких жиров.
Капустные котлеты с овсянкой
Капуста
Растительное масло
Овсянка или овсяные отруби
Специи
Соль
Перец
Укроп
Лавровый лист
Аппетитные, довольно простые в приготовлении и очень вкусные капустные котлеты с овсянкой в домашних условиях - отличная идея полезного основного блюда без мяса.
Салат с фетой и курицей
Куриное мясо отварное
Фета
Помидор
Огурец
Зеленый лук
Растительное масло
Бальзамический крем
Соль
Вкусный салатик, который хорошо готовить в сезон овощей.
Жареные зеленые помидоры
Масло растительное
Мука
Помидоры зеленые
Соль, перец черный
Эту закуску можно смело назвать осенней, потому как чаще всего жарят или квасят помидоры уже осенью, когда они не успевают дозреть.
Мойва, тушеная с луком на сковороде
Мойва свежемороженная
Сметана
Лук репчатый
Масло растительное
Соль и перец
Если у Вас есть мойва и немного свободного времени, вот вам замечательный рецепт. Рыба тушится с луком в сметанном соусе, получается очень аппетитно и вкусно. На гарнир можно сварить картофель.
Капустный пирог без дрожжей
Капуста
Мука
Сметана
Майонез
Яйцо
Укроп или петрушка
Соль
Перец
Разрыхлитель
Кунжут
Если вы любите готовить полезные блюда на скорую руку, тогда этот простой рецепт капустного пирога без дрожжей станет настоящей находкой. Сочный внутри, с аппетитной корочкой - это объедение.
Пирог с курицей
Тесто дрожжевое
Куриное мясо отварное
Молоко
Шампиньоны
Растительное масло
Лук репчатый
Помидор
Плавленый сырок
Яйцо
Домашней выпечкой в современном мире балуют детей обычно бабушки. Мамам некогда. Я покажу, как порадовать домашних вкусным пирогом, потратив на него 15 минут.
Цветная капуста с баклажанами
Сосиски копченые
Цветная капуста
Баклажан
Лук
Морковь
Растительное масло
Зелень (укроп)
Соль
Вкусное, сытное и ароматное блюдо, которое чаще всего готовят летом (в сезон овощей). Из замороженных овощей его также можно приготовить даже зимой. Этот рецепт также подходит для мультиварки.
Капустный пирог на кефире в духовке
Мясной фарш
Капуста
Кефир
Сметана
Мука
Сода
Лук
Яйца
Соль, специи
Пирог на кефире получается нежным и сочным, просто тает во рту. К тому же, он очень сытный. Приготовьте – не пожалеете!
Курица с морковкой в духовке
Куриные бедра или курица кусочками
Растительное масло
Морковь
Специи к курице
Мне очень нравится это простое в приготовлении блюдо. Мясо вышло нежным.
Цветная капуста в сырном соусе
Цветная капуста
Сыр
Сливки
Мука
Сливочное масло
Сливочный соус с сыром великолепно раскрывает и дополняет вкус цветной капусты. Готовится блюдо в духовке очень быстро (при условии, если капуста заранее отварена).
Салат "Новый век"
Говядина отварная
Ананас консервированный
Кукуруза консервированная
Майонез
Маслины без косточек
Вкусный салат. Необычный состав. Приготовьте салат "Новый век" на ближайший праздник.
Мясное рагу с баклажанами
Телятина
Вода кипяченая
Баклажаны свежие или замороженные
Растительное масло
Репчатый лук
Соль, специи
Я очень люблю тушеное мясо, но особенно оно сочным и ароматным получается с овощами.
Капустная запеканка с мясом
Мясной фарш
Шампиньоны
Сметана
Растительное масло
Сыр
Капуста
Лук
Яйца
Соль, перец
Я всегда говорю, что запеканка – это просто, быстро и восхитительно вкусно. Запеканка из капусты с мясом не обманула моих ожиданий – все именно так!
Пирог с курицей на кефире
Мука
Курица отварная
Сыр твердый
Кефир
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Петрушка или укроп
Приготовим пирог с курицей на кефире в восточном стиле.
Гуляш куриный с подливкой
Куриное мясо
Томатный сок
Лук репчатый
Морковь
Соль, сахар, специи
На обед или ужин приготовьте куриный гуляш с ароматной подливой. Это - вкусно и быстро.
Салат капустный с кукурузой и яблоком
Кукуруза консервированная
Яблоко
Пекинская капуста
Лимонный сок
Соль, специи
Перед вами рецепт легкого и вкусного салата. Тут много витаминов и полезных веществ, при этом очень мало калорий. Так что те, кто на диете, – можете смело приступать к приготовлению.
Фасолевый салат с ветчиной
Ветчина
Масло оливковое
Лук зеленый
Уксус бальзамический
Сахар
Фасоль консервированная
Огурцы маринованные
Лук красный
Кинза
Соль и перец
Фасолевый салат с ветчиной - чудесная закуска хоть на каждый день, хоть к праздничному столу. Готовится легко, без лишних усилий. Вы можете эксперементировать с ингредиентами, пробуя разные сочетания.
Консерва из рыбы в мультиварке
Рыба
Томатный сок
Лук репчатый
Масло растительное
Мука
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Морковь
Лавровый лист
Гвоздика
Перец душистый
Помните консервы "Бычки в томате" ? Вот такое блюдо я предлагаю приготовить. Вкусно очень!
Курица в казане с картошкой
Курица
Картошка
Специи
Помидоры
Зелень
Хочу поделиться вкусным рецептом курицы в казане с картошкой для любителей сытной пищи. Идеально для ужина холостяка. Смотрим рецепт.