
Перловая каша с курицей
Куриный бульон
Перловка
Мука пшеничная
Растительное масло
Чеснок
Паприка
Куриная грудка
Репчатый лук
Морковь
Шампиньоны
Соль
Черный молотый перец
Зира
Укроп сухой
Ещё с детства у многих людей плохие ассоциации с перловкой. Я её совсем не любила, ведь она была пресной и со странной текстурой. Но пора реанимировать эту крупу и создать из неё кулинарный шедевр.

Гречка с сушеными грибами
Вода горячая
Тыква
Гречка
Белые грибы сушеные
Растительное масло
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Гарниры так же важны, как горячие блюда для правильного рациона. А иногда они могут подаваться самостоятельно в Пост или для вегетарианцев. Идеально, если в таком варианте будет белок, как здесь.

Лапша "Удон" с морепродуктами
Лапша удон
Капуста
Масло растительное
Соевый соус
Имбирь
Чеснок
Креветки
Лук
Морковь
Кунжут
Немного японской кухни не помешает! Делюсь с вами рецептом, как приготовить лапшу "Удон" с морепродуктами. Изысканно, просто и очень вкусно. Рекомендую попробовать немного Японии :)

Рыба в сливках
Пангасиус
Куриный бульон
Сливки 20%
Масло сливочное
Масло растительное
Пармезан тертый
Лимонный сок
Соль, перец, паприка
Мука пшеничная
Покажу вам рецепт второго блюда из разряда "на скорую руку". Иногда подобные рецепты очень выручают. Смотрите, как приготовить рыбу в сливках. Нам нужно всего 2 основных ингредиента: рыба и сливки.

Рецепт пельменей в духовке
Фарш
Мука пшеничная высшего сорта
Вода
Лук репчатый
Сметана
Сыр твердый
Масло растительное
Соль
Яйцо куриное
Зеленый лук, молотый перец
Чтобы разнообразить простой рецепт отварных пельменей, вы можете попробовать запечь их в духовке. Тогда пельмени приобретут новый вкус, особенно, если их запекать под сыром с добавлением овощей.

Свиная котлета на кости
Свиная котлета на косточке
Масло сливочное
Горчица американская
Чеснок
Специи
Всем любителям мяса посвящается! Если вы собираетесь побаловать себя или своих домочадцев, обязательно приготовьте это изысканное блюдо. А как приготовить свиную котлету на кости, сейчас расскажу!
Эскаливада
Оливковое масло
Базилик
Чеснок
Баклажаны
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Эскаливада – каталонское блюдо, которое готовят из печеных баклажанов и болгарского перца. Будет актуальным на праздничном столе к мясу или рыбе, и во время поста.

Консервирование кабачков
Кабачки
Масло растительное
Уксус 9%
Зелень
Сахар
Чеснок
Горчичный порошок
Соль
Перец
Тмин
Кусочек лета в банке! Попробуйте эти вкуснейшие кабачки, а как приготовить такую закуску в домашних условиях я вам сейчас расскажу! Получается отменная праздничная закуска!

Картофельные оладьи из пюре
Картофельное пюре
Мука
Растительное масло
Сыр
Яйцо
Соль и специи
Если вы никогда не готовили картофельные оладьи из пюре, то вы многое потеряли. Очень советую попробовать приготовить это простое блюдо для семейного обеда и даже для встречи нежданных гостей.

Бифу яки соба
Азиатские свежие овощи
"Якисоба" лапша
"Якисоба" соус
Говядина
Растительное масло
Чеснок
Соль, черный молотый перец
Лук репчатый
Красный перец
Зеленый лук
Кунжут
Вода
В азиатских ресторанах часто встречаются непонятные названия блюд. Сегодня расшифруем одно из таких. Расскажу, как приготовить бифу яки соба. На деле это жареная лапша с овощами, специями и говядиной.

Мимоза (салат с сайрой)
Сайра консервированная
Майонез
Яйца
Плавленый сыр
Маринованные огурцы
Консервированный горошек
Это один из самых популярных салатов на новогоднем столе. В его основе – рыба (чаще консервированная), иногда крабовые палочки. Рассказываю, как приготовить «Мимозу» (салат с сайрой).

Мясо криля
Мясо криля
Майонез
Зеленый лук
Яйца
Огурец
Соль, перец
Как приготовить мясо криля в свежем салате со вкусом морского побережья? Поделюсь с вами рецептом невероятно простого и очень вкусного салата. Таким необычным блюдом вы точно поразите гостей.

Кабачок в духовке
Пармезан тертый
Масло растительное
Зелень измельченная
Тимьян
Орегано
Базилик
Чесночный порошок
Кабачок
Соль, перец
Уже самый разгар сезона кабачков, а значит хозяйкам нужны новые рецепты с этим овощем. Вот один из них. Он о том, как приготовить кабачок в духовке. Отличная закуска или гарнир к мясному.

Салат "Ницца" классический
Зеленая стручковая фасоль
Томаты
Тунец консервированный
Оливковое масло
Оливки
Лимонный сок
Яблочный уксус
Горчица
Чеснок
Красный картофель
Салат "Бостон"
Салат "Латук"
Красный лук
Яйца
Соль
Черный молотый перец
Поскольку во Франции этот салат настолько же популярен, как в нашей стране «Оливье», то существует несколько его вариаций и способов подачи. Расскажу, как приготовить салат «Ницца» классический.
Печень куриная, жаренная со сметаной
Печень куриная
Сметана
Масло растительное
Мука
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец черный
Многие боятся делать печень, потому что она часто получается жесткой и сухой, но только не по этому рецепту. Печень получается нежной, со сливочной ноткой и очень легко готовится.

Легкий мясной салат
Дайкон
Говядина
Лук репчатый
Масло растительное
Соль, перец
Легкий мясной салат подойдет на ужин для тех, кто следит за своей фигурой. Чтобы салат не получился сухим, его дополняет рубленый дайкон. Он придает свежести и сочности, прекрасно сочетаясь с мясом.
Рецепт салата с пекинской капустой и курицей
Кукуруза консервированная или вареная
Соус
Сыр твердый
Растительное масло
Соль
Паприка
Чеснок
Пекинская капуста
Куриное филе
Огурец свежий
Зелень
Этот легкий, но сытный салат вполне может стать полноценным ужином для тех, кто не хочет переедать перед сном или отличным дополнением к тарелке супа в обед. Готовится салат также очень просто!

Крабовые шарики
Крабовое мясо
Хлеб
Греческий йогурт
Специи
Сушеная петрушка
Горчица
Яйца
Все хорошо знают шарики «Рафаэлло» из крабовых палочек. Эта закуска очень популярная уже много лет. Сегодня иная вариация с использованием морепродуктов, как приготовить крабовые шарики.

Чечевица черная на сковороде
Вода
Черная чечевица
Длиннозернистый белый рис
Масло канолы
Оливковое масло
Соль
Лук репчатый
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления черной чечевицы на сковороде. Блюдо прекрасно сочетается с рыбой и курицей. Будем сочетать чечевицу с рисом, в итоге получится классный гарнир.

Жареная тыква
Кукурузный крахмал
Майонез
Лимонный сок
Чеснок
Порошок чили
Соль
Черный молотый перец
Тыква
Растительное масло
Думаете, что из тыквы можно сделать только кашу, суп или запечь ее с медом? Расскажу об одной из вариаций, как приготовить жареную тыкву, что подаю в качестве закуски с острым и пряным соусом.

Говяжье сердце тушеное
Сердце говяжье
Молоко
Сливки
Растительное масло
Мука пшеничная
Соль крупная
Мускат тертый
Куркума
Черный молотый перец
Зеленый лук
Репчатый лук
Я, конечно, не разделяю глубокую любовь моего мужа к субпродуктам, но некоторые блюда мне тоже нравятся. Многие из них требуют особого подхода, который вы должны изучить. Внимательно читайте!

Узбекский плов с бараниной
Баранина курдючная
Рис (Дев-зира)
Морковь
Репчатый лук
Растительное масло
Нут
Чеснок
Соль, перец, зира, барбарис, куркума, изюм, паприка
Дорогие друзья, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления узбекского плова с бараниной. Вкус этого блюда навсегда останется у вас в сердце. Приступим к приготовлению :)

Закусочный пирог
Кефир
Мука пшеничная
Твёрдый сыр
Зелень
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Сытные пироги в моей семье любят не меньше сладких. А мне ещё больше они нравятся, когда не надо долго возиться на кухне. Если ваши гости хотят подъехать в течение часа, то данный рецепт вас спасёт.

Суп с сухариками
Масло растительное
Куриный бульон
Вода
Шпинат
Рис
Сок лимона
Сливки 10%
Чеснок
Лук
Яйца
Веточки тимьяна
Соль и перец
Все наибольшую популярность набирают супы-пюре. Такие супы превращают в настоящие изыски. Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп с сухариками просто и вкусно. Он обязательно всем понравится.

Котлеты из свиного и куриного фарша
Куриный фарш
Свиной фарш
Растительное масло
Молоко
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Во многих семьях котлеты входят в каждодневное меню, и моя не исключение. И хорошо, что вариаций этого горячего блюда много, всегда можно попробовать что-то новое. Один из новых рецептов я описала.

Стручковая фасоль с рисом
Стручковая фасоль
Рис
Соевый соус
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Репчатый лук
Яйцо
Гарниры из риса — универсальное дополнение для многих горячих блюд. Они сочетаются с курицей, котлетами, печёным мясом и различными видами рыбы. Я знаю несколько проверенных рецептов, как этот.
Лосось терияки
Филе лосося
Соус терияки
Соевый соус
Лимонный сок
Коричневый сахар
Кунжут
Зеленый лук
Соль
Перец
Ароматная и нежная рыба в популярном азиатском соусе на вашем столе за 20 минут! Блюдо простое, но очень вкусное! Берите на заметку рецепт!

Грудка в духовке
Куриный бульон
Масло растительное
Чеснок
Сушеный орегано
Листья тимьяна свежие
Куриная грудка
Лимон
В последнее время все чаще встречала на просторах интернета рецепты, как приготовить грудку в духовке, запеченную с лимонными дольками. Мне стало интересно, решила попробовать. И получилось неплохо.

Брокколи с макаронами
Макароны
Брокколи
Бекон
Пармезан
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Согласитесь, что паста с беконом — это очень вкусно, но уж очень жирно. Предлагаю вам разнообразить это блюдо и узнать, как приготовить брокколи с макаронами, беконом и сыром. Будет не менее вкусно.

Лук для хот-догов
Кетчуп
Масло растительное
Перец чили молотый
Сахар коричневый
Корица
Копченая паприка
Горчица острая
Соль
Перец душистый молотый
Лук репчатый
Любителям фастфуда в домашнем исполнении я хочу порекомендовать познакомиться с рецептом, как приготовить лук для хот-догов. Это остро-сладкий пряный лучок, который идеально подойдет к сосиске.

Сардельки в духовке
Итальянские сардельки из индюшиного фарша
Чеснок
Красный перец
Зеленый перец
Лук
Базилик
Оливковое масло
Соль, перец
Запеченные сардельки – это вкусно, сытно и недорого. Можете подать такие со свежими овощами, с гарниром или просто с хлебом. А вы знаете, как приготовить сардельки в духовке? Все очень просто!

Мясо с соусом терияки
Бульон
Свиная вырезка
Рис
Лук-порей
Соевый соус
Масло сливочное
Мед
Мирин
Тертый имбирь
Чеснок
Кунжут
Набор замороженных овощей
Люблю еду с восточными нотками, поэтому сегодня расскажу вам, как приготовить мясо с соусом терияки. Причем это будет не просто мясо, а полноценное блюдо с гарниром из риса. Вам понравится!

Австрийский картофельный салат
Картофель
Куриный бульон
Белый уксус
Оливковое масло
Репчатый лук
Дижонская горчица
Сахар
Красный лук
Соль
Черный и белый перец
Для отечественной кухни картошка не является чем-то особенным. Ее мы едим в разном виде. Но в Австрии из нее делают салат! Если ваши домашние очень любят картошку, попробуйте этот рецепт.

Котлеты из Макдональдса
Куриная грудка
Жир куриный
Сметана
Масло сливочное
Перец черный и хлопья чили
Чеснок
Соль
Петрушка, кинза
Сухари панировочные
В этом рецепте я покажу вам, как приготовить котлеты из Макдональдса, которые используются для чикенбургеров. Это сочные и нежные котлетки с хрустящей корочкой. Пальчики оближешь!

Лечо из перца и помидоров
Сахар
Паприка
Соль
Чеснок
Чили
Болгарский перец
Томаты
Лук
Растительное масло
На ряду с аджикой популярностью пользуется в нашей стране лечо. Расскажу вам, как приготовить лечо из перца и помидоров. Это отличная закуска или салат, который можно подать к любому гарниру.

Салат с растительным маслом
Фета
Масло растительное
Орегано или укроп
Чеснок
Огурцы
Лук-шалот
Лимоны
Соль, перец
Здесь я покажу вам, как приготовить салат с растительным маслом. Он состоит из огурчиков, феты и зелени. А заправку приготовим из растительного масла и лимонного сока. Будет оригинально и легко.

Рецепт курицы с апельсинами в духовке
Куриные бедра
Сок апельсиновый
Мед
Оливковое масло
Чеснок
Кориандр
Куркума
Тмин
Апельсин
Соль
Если вы хотите удивить своих гостей или семью необычным, но простым блюдом, то попробуйте запечь в духовке курицу с апельсинами. Цитрусовые придадут птице легкую кислинку и незабываемый аромат.

Язык в духовке
Язык
Оливковое масло
Чеснок
Вяленые томаты
Сладкий перец
Соль и специи
Тимьян
Быстрый способ приготовления многих блюд - духовка или гриль. Более того, в фольге продукты готовятся в собственном соку, а значит - сохраняют максимум полезных свойств и аромат. Сегодня у нас язык...

Суп с сыром
Молоко жирное
Куриный бульон
Чеддер
Масло сливочное
Мука
Лук репчатый
Брокколи
Морковь
Мускатный орех
Соль, перец
Буханка белого хлеба
Сырный суп — это всегда вкусно. Но я покажу вам, как приготовить суп с сыром необыкновенно вкусный, а еще с оригинальной подачей в сдобном хлебе. Ваши гости и члены семьи точно будут удивлены.

Рулет из куриного фарша
Куриный фарш
Соевый соус
Растительное масло
Соль
Кунжутное масло
Яйца
Шалот
Картошка
Корень имбиря
Черный молотый перец
Кунжут
С радостью поделюсь рецептом, как приготовить рулет из куриного фарша. Можете сделать такой не только с курицей, подойдут и говяжий или свиной, даже овощной фарш. Рулет нежный, мягкий и вкусный.

Молодая фасоль в стручках
Молодая фасоль в стручках
Чеснок
Оливковое и сливочное масло
Соль, перец
Привет всем любителям молодой стручковой фасоли. Сегодня я расскажу, как приготовить молодую фасоль в стручках так, чтобы она была сочной, ароматной и в то же время не жирной. Приступим :)