Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40092 рецепта блюд на ужин)

Сметана дома Сметану можно не только купить, но и сделать самостоятельно. Это не только вкусный молочный продукт, но и отличная основа для выпечки, для десерта, для соуса. Расскажу, как приготовить сметану дома.

19 ч.

1

5.0

–

Жареные пирожки с капустой Когда хочется чего-то вкусного, сытного и несложного, на выручку приходят классические рецепты несладкой выпечки. Один из таких вариантов, достаточно простой и всегда удачный, хочу предложить вам.

3 ч.

1

3.5

–

Салат "Мимоза" с сырой морковью

Сыр Консервированная рыба Яйцо Морковь Луковица Соль и майонез

Когда нет времени на длительную варку овощей, а хочется сделать вкусный и сытный салатик, воспользуйтесь этой идеей. Рассказываю, как приготовить салат "Мимоза" с сырой морковью и без картофеля.

30 мин

1

5.0

–

Куриные шеи

Соус "Барбекю" Чеснок Смесь итальянских трав Паприка Куриные шеи Соль, перец Оливковое масло Хлопья перца чили Петрушка Кориандр

Многие из нас покупают куриные шеи и другие потроха для домашних животных. Вы удивитесь, узнав, что их можно сделать очень вкусно. Расскажу, как приготовить куриные шеи с соусом "Барбекю".

1 ч. 20 мин

1

3.8

172

Вареники на ледяной воде быстрым способом

Мука Ледяная вода Растительное масло Соль Картофель Лук

Любите вареники? Тогда предлагаю самый быстрый способ приготовления этого блюда вручную. Начинку выбирайте сами по вкусу. По этому рецепту тесто получается очень эластичным и легко поддающимся лепке.

1 ч.

1

5.0

–

Салат с корейской морковью и мясом

Говядина Морковь корейская Майонез Сыр твердый Яйца Специи

Хочу рассказать вам, как приготовить салат с корейской морковью и мясом. Как раз идеальное блюдо для тех, кто пресытился классическим вкусом "Оливье" или крабового салата. Тут все совсем по-другому!

1 ч.

1

5.0

–

Рецепт свинины в фольге

Свинина Чеснок Черный перец Соль и специи Лук

Этот рецепт свинины в фольге поможет вам приготовить восхитительное сочное мясо всего за полтора часа. Если свинину предварительно замариновать, то получится еще вкуснее, а мясо - намного мягче.

3 ч.

1

5.0

47

Паштет из печени трески классический

Печень трески консервированная Сливочный сыр Лимон Репчатый красный лук Укроп

Паштет считается изысканной закуской в Европе, но у нас в магазинах он часто стоит дёшево и хорошим вкусом не отличается. Нужно это срочно менять! Поэтому попробуйте данный вкуснейший рецепт!

15 мин

1

5.0

–

Папорoтник пo-кoрейски

Папоротник сушеный Соевый соус Красный молотый перец Чеснок Аджиномото

Немногим известно это необычное и острое блюдо. Но оно очень любимо в Японии, Корее, Китае и Дальнем востоке. И сейчас вы узнаете, как приготовить папоротник по-корейски.

50 мин

1

4.3

–

Шашлык из свинины на вине

Свинина (плечо) Мирин Рисовый сироп Корейская соевая паста Чеснок Кунжутное масло Растительное масло Лук Корень имбиря Соль и черный молотый перец

Пикантный и вкусный свиной шашлык оценят по достоинству истинные мясоеды и не только. Можете сделать шашлык из говядины или куриный. Сегодня расскажу, как приготовить шашлык из свинины на вине.

50 мин

1

5.0

–

Филе рыбы в фольге в духовке

Лимон Оливковое масло Рыбная приправа Филе рыбы Лук сладких сортов

Привет всем любителям рыбы! Сегодня расскажу вам, как приготовить филе рыбы в фольге в духовке. Будет невероятно вкусно и ароматно, а главное — просто. Такое блюдо не займет у вас много времени.

40 мин

1

4.4

–

Подлива для риса

Говядина Вода Томатная паста Лук Морковь Соль и перец

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить подливу к рису без особого труда. Такая подливка поможет разнообразить обычный рис и накормить даже ребенка. Вкусно и непременно сытно. То, что надо.

1 ч.

1

4.5

–

Белая спаржа в духовке

Белая спаржа Оливковое масло Прованские травы Соль Черный молотый перец

О полезных свойствах спаржи многие знают не понаслышке, поэтому в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить белую спаржу в духовке без особого труда и с пользой для вас. А вы запоминайте.

30 мин

1

4.7

–

Рагу из куриных желудков

Куриные желудки Томатная паста Растительное масло Мука Луковица Сладкий перец Соль и специи

Субпродукты не только полезный и недорогой, но и очень вкусный ингредиент для основных блюд. Если уметь правильно их использовать, то ваше меню станет более разнообразным и, конечно, аппетитным.

2 ч.

1

5.0

168

Острые крылышки kfc

Куриные крылышки Мука Кукурузные хлопья Соус "Табаско" Яйца куриные Растительное масло Соль и перец

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить острые крылышки KFC. Наверно, среди нас нет равнодушных к данному блюду, это отличная закуска для любых посиделок с друзьями и не только.

1 ч. 20 мин

1

3.3

226

Маринованные яйца по-американски

Вода Сок свеклы Яблочный уксус Сахар Соль Перец чили Яйца

Яйца - универсальный продукт. Из них можно приготовить невероятное множество блюд. Их жарят, варят, пекут, но я предложу необычный рецепт: как приготовить маринованные яйца по-американски.

7 дн. 22 ч.

1

5.0

–

Оладьи из куриного филе

Куриное филе Кефир Мука Сыр Яйцо Соль Специи Зелень

В свое время для меня стало открытием, что привычную любимую выпечку можно делать не только из традиционного теста. Сейчас вы узнаете, как приготовить оладьи из куриного филе с сыром на кефире.

25 мин

1

4.0

–

Легкий салат с авокадо

Кориандр свежий Масло растительное Помидоры черри Огурец Авокадо Соль, перец Лимон Лук красный

Наверняка многие налегают летом на свежие овощи, с удовольствием едят салаты. Я покажу вам, как приготовить легкий салат с авокадо, томатами и огурцами. Очень простой и вкусный салатик.

15 мин

1

4.6

175

Вкусные вареники с картошкой

Мука Молоко Вода Сыр Крем-сыр Сливочное масло Сметана Яйцо Соль Картофель

Вареники — это всегда сытно, аппетитно и на самом деле совсем несложно в процессе. Хочу рассказать вам, как приготовить вкусные вареники с картошкой. Чудесный вариант обеда или ужина для всей семьи!

2 ч.

1

5.0

–

Тушение капусты в мультиварке

Капуста Соус томатный Вода Чесночный порошок Петрушка сушеная Луковица Морковь Соль, черный молотый перец

Частенько делаю гарнир из капусты к мясу, рыбе, сосискам или колбаскам на гриле. Расскажу и вам, как потушить капусту в мультиварке. Блюдо вкусное, простое в приготовлении и недорогое.

50 мин

1

5.0

–

"Оливье" французский

Куриная грудка Зеленый горошек Артишок консервированный Картошка Морковь Яйца Огурцы Майонез Укроп Соль, перец Маслины

Ну кто не знает рецепт этого популярного и столь любимого многими поколениями салата? В нашей стране это символ новогоднего праздничного стола. Вспомним рецепт, как приготовить «Оливье» французский.

2 ч.

1

5.0

–

Спринг ролл (вегетарианский рецепт)

Капуста белокочанная Масло Лук-шалот Стручковый перец Соевый соус, оливковое масло Уксус Морковь Рисовая бумага Соль, перец

Свежий и вкусный, вот такой предлагаю сделать сегодня блюдо! Если вы хотите узнать, как приготовить спринг ролл, то внимательно следуйте рецепту, и все у вас получится. Будет вкусно!

40 мин

1

5.0

–

Сырая тыква

Яблоки Тыква Морковь Изюм Апельсины Мед

О пользе тыквы говорить можно очень долго. Каждый знает, что это необычайно полезный, полный витаминов и микроэлементов овощ. Особенно полезна она в сыром виде. Поделюсь своим рецептом.

20 мин

1

4.5

51

Перловка с шампиньонами

Овощной бульон Шампиньоны Ячмень Сливочное масло Чеснок Тимьян Зелень Соль

Перловая крупа по каким-то причинам не является частым гостем в нашей повседневности. И это совершенно зря, так как её польза велика. Расскажу, как приготовить перловку с шампиньонами.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Брокколи (салат)

Брокколи Бекон Жареные кешью Майонез Белый винный уксус Мед Чеснок Соль Красный лук

Брокколи — очень полезный овощ, обладающий приятным капустным вкусом. Если вам приелись обыденные блюда, предлагаю приготовить необычный интересный салат из брокколи с кешью и обжаренным беконом.

15 мин

1

4.8

–

Пупки куриные на сковороде

Куриные пупки Соевый соус Петрушка Кунжут Кориандр Лук репчатый

Зачастую блюда из субпродуктов вызывают много вопросов, однако они все отпадут в миг, нужно лишь попробовать это блюдо. Сегодня я расскажу вам, как приготовить куриные пупки на сковороде.

40 мин

1

5.0

–

Консервирование огурцов на зиму

Огурцы Вода Соль Сахар Чеснок Хрен Зонтики укропа Листья черной смородины Листья вишни Перец горошком

Нет ничего лучше холодной зимой, как домашние соленья. Сегодня я расскажу вам, как консервировать огурцы на зиму. В итоге вы получите хрустящие и вкусные огурцы на все случаи жизни.

3 ч.

1

4.6

–

Салат с курицей, черносливом и грибами

Куриное филе Шампиньоны Чернослив Майонез Йогурт греческий Сыр твердый Грецкие орехи Лук Специи

Вашему вниманию — рецепт, как приготовить салат с курицей, черносливом и грибами. Да еще и в какой подаче! Сам по себе рецепт ничего сверх-сложного собой не представляет, но выглядит шикарно.

1 ч.

1

5.0

238

Карась в сметане на сковороде

Сметана Сливочное масло Караси Соль, перец, мука

Карась в сметане на сковороде — это сочная и полезная рыба. Она получается очень нежной. Однако стоит быть осторожными, так как в карасе есть много мелких косточек, которые могут застрять в горле.

2 ч.

1

4.6

–

"Котлета по-киевски" (простой вариант)

Панировочные сухари Сливочное масло Мука Куриная грудка Яйцо Соль Растительное масло

Это, пожалуй, одно из самых знаменитых блюд украинской кухни, наравне с борщом и варениками. Сделать его в домашних условиях совсем не так сложно, как кажется. Хотите попробовать? Запоминайте рецепт.

45 мин

1

5.0

379

Рыба тилапия

Сок лимона Масло сливочное Чеснок Сухая петрушка Филе тилапии Соль, перец

Рецепт для любителей вкусного и здорового питания. Рыба тилапия не требует много времени для готовки. Вы можете ее запечь в духовке или на гриле, так она сохранит больше полезных веществ.

40 мин

1

4.7

–

Итальянский суп

Каракатица Макаронные изделия Томатная паста Фасоль Масло оливковое Тимьян Соль Черный перец

Итальянская кухня строится в первую очередь на сочетании морепродуктов средиземноморской зоны и овощей. Итак, пора узнать, как приготовить итальянский суп из фасоли и каракатицы!

40 мин

1

5.0

188

Навага жареная

Навага Лук Масло сливочное Масло растительное Лимон Специи Зелень

Хочу сегодня вам рассказать, как приготовить навагу жареную. Это вкусная и сытная рыба, а в сочетании с луком и вовсе будет отменный вариант ужина или обеда. Попробуйте, очень стоящий рецепт!

1 ч.

1

4.8

–

Суп-пюре

Томаты в собственном соку Молоко Томатный соус Сушеная петрушка Сахар Сливочное масло или маргарин Сода пищевая Концентрированный куриный бульон Молотый белый перец

Мало тек, кто на сегодняшний день не пробовал супов. А если вам надоели привычные щи и борщи, то что же делать? Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп-пюре быстро и без хлопот.

25 мин

1

5.0

–