Блюда на ужин
Кабачки и баклажаны с фаршем
Фарш
Сыр
Майонез
Чеснок
Баклажаны
Кабачки
Помидоры
Яйца
Соль, специи
Моя мама очень любит баклажаны и очень часто их готовит, а мне всегда лень их обрабатывать перед приготовлением, вымачивать, обжаривать. Именно для таких я и предлагаю ленивую запеканку!
Жареная речная рыба
Карась
Мука пшеничная
Масло рафинированное
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю вам простой и быстрый способ приготовить жареную речную рыбу. Из рыбы у меня сегодня карась. Чем крупнее карасик, тем более сочное будет блюдо.
Куриное мясо в духовке
Куриное филе
Соевый соус
Оливковое масло
Сыр твердый
Хмели-сунели
Горчица с зернами
Чеснок
Красный перец молотый
Розмарин
Кориандр молотый
Очень быстро и очень вкусно. Я делаю одну порцию, но такой филешки хватит на 2 человека или порционно на одного без гарнира.
Торт на сковороде с заварным кремом
Мука
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Маргарин
Ванильный сахар
Сода
Яйца
Соль
Если у вас сломалась духовка или вы на даче и ее совсем нет - побалуйте себя вот таким тортом. Печется-жарится он на сковороде.
Жареная рыба в манке
Карась или другая рыба
Крупа манная
Масло растительное
Соль, перец черный
Прованские травы
Хочу предложить вам интересную панировку для рыбы - манку. Рыбка получается не только сочной внутри, но и с хрустящей аппетитной корочкой!
Гуляш из индейки с картошкой
Вода
Картофель
Филе индейки
Молоко
Растительное масло
Сливочное масло
Томатная паста
Соль, перец, специи по вкусу
Морковь
Лук репчатый
Вкусное блюдо не всегда состоит из диковинных продуктов. Иногда простота дает потрясающий вкус.
Блинчики с вареной сгущенкой
Молоко
Мука
Сахар
Масло растительное
Яйца
Вареная сгущенка
Такие блинчики с вареной сгущенкой в домашних условиях готовила мне мама в детстве. Как же, скажите, могу я их не любить?! И вам вот предлагаю ознакомиться, очень вкусно, ароматно и аппетитно!
Овощное рагу с капустой
Капуста белокочанная
Томатный сок
Масло растительное
Картофель
Морковь
Луковица
Перец болгарский
Соль, перец черный
Зелень
Хочу предложить вам вариант овощного рагу. Блюдо - нежное, сочное, с томатной кислинкой. Подходит для поста, детского питания, для сидящих на диете.
Рагу из овощей в мультиварке
Картофель
Капуста белокочанная
Сок томатный
Масло растительное
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль, перец черный
Петрушка
Давайте приготовим рагу в мультиварке. Получается оно особенно нежным, сочным, благодаря медленному томлению овощей. Выручит этот рецепт занятых людей или мамочек в декрете.
Фаршированная курица в духовке целиком
Хлеб белый
Масло оливковое
Чеснок
Курица
Яйцо
Лук красный
Сельдерей стебли
Специи
Соль
Хоть запекание курицы в духовке целиком это довольно длительный процесс, зато такое блюдо всегда смотрится невероятно красиво и празднично, поэтому такая курочка стоит потраченного на нее времени.
Острые свиные ребрышки
Свиные ребрышки
Апельсиновый сок
Красное сухое вино
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Острый молотый перец
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Перец болгарский
Вкусные и сочные свиные ребрышки с пикантным вкусом. Это блюдо великолепно подходит к небольшому семейному празднику.
Соус из йогурта к курице
Творог 9%
Йогурт
Петрушка
Оливковое масло
Чеснок
Соль и перец черный молотый
Огурец маринованный
Вот решила приготовить курицу и стала думать, с каким же соусом ее подать? Получилось очень вкусно. Универсальный соус!
Селёдка в фольге в духовке
Сельдь
Кориандр
Чеснок
Черный перец
Соль
Всем известная рыбка в новом оригинальном исполнении. Запоминаем рецепт селёдки в фольге в духовке - вам обязательно понравится!
Блины с пюре
Картофель
Молоко
Мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйца
Сытные и вкусные блины на завтрак или ужин. Горячие или холодные - они одинаково вкусны.
Томатные блины
Сок томатный
Вода
Мука
Масло подсолнечное
Яйцо
Соль, перец черный
Сода
Такие томатные блины имеют ярко выраженный вкус помидора, красивый цвет, они идеальны для фарширования. При желании можно добавить любимых специй. Смотрим рецепт!
Индейка с ананасами на шпажках
Филе индейки
Ананасы консервированные (кольца)
Специи для птицы гриль
Горчица с зернами (Дижонская или французская)
Соль и черный молотый перец
Блюдо готовится быстро. Очень удачный вариант, если гости будут через 20 минут. Никакого особого маринования блюдо не требует. 10 минут покоя и 10 минут запекания. Гости будут довольны.
Картофельные котлеты с колбасой
Картофель отварной в мундире
Колбаса варёно-копчёная
Мука пшеничная
Растительное масло
Зеленый лук
Соль
Яйцо куриное отварное
Репчатый лук
Блюдо своеобразное, но очень вкусное. Довольно много возни, но потом такой великолепный результат. Попробуйте!
Ребрышки с горчицей и медом
Ребрышки свиные
Горчица
Мед
Соль
Перец черный молотый или смесь перцев
Сочные и нежные ребрышки, процесс приготовления которых вас совсем не затруднит.
Блинчики с красной рыбой
Красная рыба
Мука
Молоко
Сыр
Растительное масло
Сливочное масло
Яйцо
Сахар
Соль
Сытная, вкусная и изысканная закуска, которую можно подать на праздничный стол или угостить близких и гостей - все это про рецепт приготовления блинчиков с красной рыбой.
Блины на прокисшем молоке
Мука
Прокисшее молоко
Сахар
Разрыхлитель
Корица
Яйцо
Если при приготовлении блинов по любимому рецепту вместо свежего молока добавите прокисшее, блины получатся мягкие и пышные. А простокваша придаст блинам прекрасный вкус.
Лодочки из кабачков с фаршем
Фарш говяжий
Томатный сок
Сыр твердый
Масло растительное
Кабачки
Специи
Сахар
Соль
Лук репчатый
Если вы уже готовили лодочки из кабачков с фаршем в домашних условиях, то наверняка полюбили этот рецепт за простоту и чудесный вкус готового блюда! А кто еще не делал лодочки - срочно попробуйте!
Отбивные из куриных сердечек
Куриные сердечки
Мука
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец
Хотите приготовить вкусное и не очень дорогое основное блюдо для всей семьи? Тогда возьмите на заметку этот простой рецепт отбивных из куриных сердечек. Это быстро, аппетитно и довольно сытно.
Отбивная с грибами и сыром
Свиные отбивные
Сметана
Грибы
Сыр
Растительное масло
Луковица
Соль
Перец
Желая разнообразить ежедневный рацион вкусным и сытным основным блюдом, предлагаю на заметку рецепт приготовления отбивной с грибами и сыром, запеченной в духовке.
Mинтай в кляре на сковороде
Филе минтая
Мука
Масло растительное
Молоко
Яйцо
Соль, перец
Mинтай в кляре на сковороде - довольно повседневное блюдо. Кляр придает рыбе сочность и дополнительный вкус. Кляр можно делать разным, в него добавляются специи или рубленная зелень, даже сыр!
Нежная запеканка из куриного филе
Куриное филе
Майонез
Яйцо
Помидор
Соль
Перец
Если вы любите сытные и вкусные блюда из птицы, тогда рецепт приготовления нежной запеканки из куриного филе вам обязательно стоит взять на заметку.
Каша гречневая с мясом
Мясо
Крупа гречневая
Масло растительное
Масло сливочное
Зира
Морковь
Лук репчатый
Специи
Соль
Приготовление отдельно гречневой каши и отдельно мяса отнимает много сил и времени, так почему бы нам не совместить одно с другим во время готовки, так мы получим вкусное и весьма сытное блюдо.
Каннеллони с ветчиной и сыром
Молоко
Рикотта
Ветчина
Твёрдый сыр
Пармезан
Сливочное масло
Мука
Каннеллони
Яйцо
Соль
Перец
Если вы любите готовить быстро и вкусно, тогда простой рецепт каннеллони с ветчиной и сыром обязательно стоит взять на заметку. Это традиционная итальянская кухня в интересном варианте.
Треска, запеченная в фольге
Треска
Лук-порей
Имбирь
Чеснок
Лук
Помидоры
Соль, перец, специи
Порадуйте своих гостей вкуснейшим рыбным блюдом с помощью этого рецепта трески, запеченной в фольге. Рыба с овощами и специями станет украшением любого праздничного стола.
Каша гречневая на молоке
Молоко
Вода
Крупа гречневая
Сахар
Масло сливочное
Соль
На мой взгляд, гречневая каша на молоке довольно сильно отличается от обычной гречки, ведь у нее более мягкий вкус, а сама каша, приготовленная таким способом, получается намного питательнее и сытнее.
Стожки
Фарш смешанный
Грецкие орехи
Сыр твердый
Хлеб белый подсушенный
Чеснок
Лук репчатый
Картофель
Яйцо
Соль
Специи
Курага
Чернослив без косточек
Стожки - это вкусные котлетки из фарша и "шапочкой" из грибов и сыра. Просто, вкусно и красиво! Пробуем!
Мясо в сырном соусе
Говядина
Сметана
Сыр твердый
Мука
Масло подсолнечное рафинированное
Соль
Соль
Душистый горошек
Лук репчатый
Перец черный молотый
Осмелилась назвать это мясное блюдо романтичным потому что мясо, приготовленное таким образом, получается действительно необыкновенно нежным! Тающим во рту...