Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40153 рецепта блюд на ужин)

Вода Сушеная клюква Сахар Белый уксус Растительное масло Соль Чеснок Кочан капусты Болгарский перец Морковь

Капустный салат с клюквой - кладезь витаминов! Особенно необходимых нам зимой. Клюкву я использую сушёную. В ней сохранены все полезные свойства. Давайте вместе приготовим этот салат.

4 ч.

2

5.0

–

Пюре картофельное с молоком

Молоко Сливочное масло Соль Картофель Черный молотый перец

Любимый гарнир моей семьи - картофельное пюре. Я люблю готовить его с молоком. Рецепт пюре картофельного с молоком выдумала ещё моя бабушка. И с тех пор, эта некая традиция. Вкусно и просто.

30 мин

2

5.0

–

Салат с кальмарами и капустой

Рис Кальмары Майонез Кочан капусты Огурец Соль

Нежный салат с кальмарами и капустой готовится очень просто. Я добавляю в него варёный рис и огурец. Попробуйте!

30 мин

2

4.5

212

Салат "Мимоза" с консервой

Консервированная рыба Майонез Картофель Морковь Яйца Репчатый лук Соль

Чаще всего салат "Мимоза" делается с тунцом. Но давайте поэкспериментируем и используем другие консервы. На ваш вкус. Конечно, рыбные, ведь салат "Мимоза" - это принципиально рыбный салат. Приступим.

40 мин

2

4.6

–

Салат "Мимоза" с горбушей

Консервированная горбуша Майонез Картофель Морковь Яйца Репчатый лук Соль Веточки петрушки

Салат "Мимоза" - самый вкусный рыбный салат, любимый всеми. Чаще всего его делают с тунцом, но я советую попробовать салат "Мимоза" с горбушей. Получается даже вкуснее!

40 мин

2

5.0

137

Рамен с яйцом

Рамен (упаковка) Специи Яйца

Рамен с яйцом - примитивное блюдо, пользующееся большой популярностью в странах Дальнего Востока. Приготовить сможет даже ребенок, однако вкус - очень даже ничего.

15 мин

2

3.9

–

Пицца на сковороде с колбасой

Мука Сметана Колбаса докторская Желтый сыр тертый Кетчуп Масло растительное Яйцо Соль, перец Зеленый лук или петрушка

Пиццу можно приготовить и на сковороде! Представляю рецепт быстрой пиццы на сковороде с колбасой. Такую пиццу можно приготовить даже на завтрак. Обязательно приготовьте такую пиццу дома!

15 мин

2

3.7

–

Мясные тефтели в соусе

Мясо Вода Рис Томатная паста Мука Чеснок Зелень Соль Перец Морковь Лук репчатый

Томатный соус придает мясным тефтелям сочности и пикантности, получается очень вкусно! Итак, предлагаю приготовить на обед мясные тефтели в соусе!

1 ч. 40 мин

2

4.8

–

Жареный рис по-тайски

Рис Соевый соус Рыбный соус Чеснок Яйца Репчатый лук Помидор Перчик чили Пучок кинзы Лайм Огурец Соль Белый молотый перец

Жареный рис по-тайски - не только вкусный и сытный гарнир, но и полноценное горячее блюдо. Жареный рис по-тайски получается пряным и немного острым благодаря перчику чили. Наслаждайтесь!

30 мин

2

2.6

168

Салат с варёной картошкой

Картофель Майонез Яблочный уксус Яйца Молотый черный перец Сельдерей Красный лук Соль

Салат с варёной картошкой отлично подходит для гарнира. Вы можете подать его к мясному или рыбному блюду. Или в виде закуски.

20 мин

2

3.3

–

Котлеты в аэрогриле

Свинина Молоко Булка Чеснок Лук Соль Специи

Хотите приготовить котлеты в аэрогриле? Обратите внимание на этот рецепт. Сочные, румяные, они станут прекрасным вариантом для семейного обеда или ужина.

45 мин

2

5.0

189

Свинина по-сычуаньски

Жир свиной топленый Филе свиное Бульон куриный Соус соевый Крахмал Чеснок Водка Сахар Яичный белок Перец болгарский сладкий Перец острый красный Лук репчатый

Иногда так хочется попробовать что-то необычное и экзотическое. А как насчет обычной свинины приготовленной необычным способом?! Невероятно яркое, сочное и пикантное блюдо специально для вас.

1 ч.

2

4.3

–

Свинина по-степному

Сливки Сметана Зелень свежая Мука Чеснок Стейк свиной Картофель Яйцо Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный молотый

Приготовить праздничное блюдо из свинины очень легко и быстро, и сейчас я расскажу вам еще об одном потрясающем рецепте, который одинаково хорошо подойдет к праздничному столу, и на каждый день.

1 ч. 30 мин

2

3.4

–

Свинина по-китайски с овощами

Свинина Вода Соус соевый Сахар Крахмал Чеснок Паприка молотая Морковь Лук репчатый Болгарский перец зеленый Болгарский перец красный Баклажан Соль Перец черный молотый Лук зеленый Кунжут

Отличная идея для необычного ужина в азиатском стиле! Это блюдо идеально сочетает в себе мясо и свежие овощи, оно в меру острое и очень яркое, осталось только подобрать хорошую музыку под настроение.

50 мин

2

4.4

–

Жареная цветная капуста с яйцом

Растительное масло Мука Цветная капуста Яйцо Соль

Если вам кажется, что жареная цветная капуста с яйцом - это просто и не очень вкусно, то спешу вас огорчить. Это чрезвычайно аппетитное блюдо, которое обязательно стоит попробовать.

20 мин

2

4.5

118

Семга в фольге

Семга Масло сливочное Лимон Укроп свежий Соль Специи для рыбы

Для того чтобы попробовать по-настоящему изысканное блюдо не обязательно идти в дорогой ресторан, ведь и в домашних условиях можно очень легко и быстро сделать невероятно вкусную семгу в фольге.

1 ч. 20 мин

2

4.6

138

Тефтели без яиц

Фарш Сыр Рис Томатный соус Молоко Соль Перец

Иногда бывает, что хочется приготовить какое-нибудь блюдо, а одного ингредиента, казалось бы важного, не хватает. Предлагаю вам приготовить тефтели без яиц, если их в доме не оказалось.

1 ч. 10 мин

2

4.2

276

Котлеты из куриных сердечек

Куриные сердечки Куриное филе Белый хлеб Чеснок Яйцо Лук репчатый Соль Перец

В куриных сердечках содержится большое количество витаминов, микро- и макроэлементов. Поскольку сердечки – это очень полезный субпродукт, давайте готовить котлеты из них!

1 ч.

2

4.3

–

Плов татарский

Рис Девзира Баранина Лук репчатый Морковь Чеснок Масло оливковое Соль Специи

Тот плов, который мы привыкли видеть с столовых и кафетериях никогда не сможет сравниться с настоящим татарским пловом. Да что уж тут говорить, даже дома такую вкуснотищу трудно приготовить!

1 ч. 40 мин

2

4.6

–

Плов с ребрышками

Ребра свиные Рис белый Морковь Лук репчатый Масло растительное Чеснок Специи Соль Перец черный молотый

Конечно, на сегодняшний день существует множество рецептов приготовления плова, но, на мой взгляд, самым вкусным вариантом всегда оставался ароматный плов, приготовленный со свиными ребрышками.

1 ч. 40 мин

2

4.5

–

Самаркандский плов

Морковь Мясо Рис Нут Растительное масло Изюм Луковица Зира Соль

Если вы любите одно из главных блюд узбекской кухни, то предлагаю вам приготовить самаркандский плов дома. Это удивительно ароматное, нежное и вкусное блюдо, от которого сложно оторваться.

1 ч. 20 мин

2

4.3

354

Рассольник с фасолью

Говядина Фасоль Растительное масло Рассол Томатная паста Морковь Картофель Огурцы соленые Петрушка Лук Лавровый лист Перец горошком Соль

Мы привыкли всегда готовить рассольник с перловкой или рисом, а я попробовала сварить его с фасолью. И была удивлена вкусом. Предлагаю вам попробовать тоже. Вот рецепт.

2 ч.

2

4.6

–

Мясо по-немецки

Свиной окорок Сало Сок лимона Горчица Мед Чеснок Лук Морковь Соль Специи

Запеченное мясо можно подавать к столу в холодном виде, в качестве мясной нарезки для бутербродов или же как горячее блюдо. Обязательно попробуйте приготовить!

6 ч.

2

5.0

162

Мясо по-албански

Куриное филе Сметана или майонез Крахмал или мука Растительное масло Чеснок Яйцо Луковица Соль Перец

Простой рецепт мяса по-албански - для всех, кто соскучился по кулинарным экспериментам. Его приготовление не займет много времени, и за такой же короткий срок готовое блюдо будет с аппетитом съедено.

1 ч.

2

5.0

–

Курица по-грузински

Молоко Сыр Мята сушеная Шафран сушеный Курица Лук репчатый Соль

Сочетание ингредиентов в этом грузинском блюде может показаться вам странным и необычным, но, поверьте мне, такую потрясающую курочку вы еще никогда не пробовали, невероятно нежную и ароматную.

1 ч.

2

3.4

–

Киш с грибами и сыром

Мука Грибы Моцарелла Молоко Колбаса Сливочное масло Помидоры черри Яйцо Соль Яйца

В киш с грибами и сыром я добавляю помидоры черри - получается великолепно! Ещё, конечно, пряные приправы и специи. Угощайтесь!

1 ч.

2

4.5

–

Котлеты из фарша без хлеба

Мясной фарш Сода Лук репчатый Яйцо Картофель Соль Перец Вода Мука или панировочные сухари

Надоели обычные котлеты? Попробуйте немного изменить составляющие этого блюда, и вам откроется новых вкус котлет. Рецепт котлет из фарша без хлеба вам в этом посодействует.

20 мин

2

3.8

78

Котлеты из гороха

Горох Растительное масло Укроп Петрушка Луковица Базилик Кориандр Соль Перец

Хотите забрать в свою кулинарную копилку действительно оригинальное блюдо? Предлагаю вашему вниманию котлеты из гороха - блюдо, которое точно удивит всех своим вкусом и простотой приготовления.

2 ч. 40 мин

2

4.5

220

Курица по-аджарски

Курица Вода Масло сливочное Чеснок Кинза свежая Морская соль Паприка сладкая молотая Хмели-сунели Перец черный молотый

Интереснейший рецепт грузинской кухни, в котором основную роль играют специи - как и во многих других тамошних блюдах. Курица по-аджарски - отличный вариант для любого праздника.

1 ч. 20 мин

2

4.8

–

Тефтели из фарша с рисом

Говяжий фарш Рис Томатная паста Лук репчатый Морковь Сладкий болгарский перец Яйцо Специи

Рецепт приготовления классических мясных тефтелей из фарша с рисом. Блюдо, которое пользуется неизменным успехом, отлично сочетается с любым гарниром, подходит и для обеда, и для ужина.

1 ч.

2

4.0

–

Картофельные котлеты с начинкой

Растительное масло Сухари молотые Мука Зелень укропа, петрушки, зеленый лук Соль Картофель Яйца Рыбная консерва в масле Перец черный молотый

Это блюдо - для любителей картофеля. Оно прекрасно разнообразит ваш стол, и вы останетесь довольны и самим процессом приготовления, и блюдом. Рецепт картофельных котлет с начинкой - встречайте! :)

1 ч.

2

4.1

–

Тефтели с рисом жареные

Фарш мясной Вода Рис Сметана Зелень свежая Мука Чеснок Лук репчатый Яйцо Помидоры Лавровый лист Масло растительное Соль Перец черный молотый

Рецепт тефтелей жареных с рисом поможет вам приготовить умопомрачительно вкусный обед или ужин для своих домашних. Поверьте (а лучше - проверьте), тефтели получаются фантастически вкусные и сочные.

1 ч.

2

4.7

–

Картофель с овощами в горшочке

Бекон или сало Сметана Чеснок Картофель Луковица Морковь Помидор Перец горошком Лавровый лист Соль

Предлагаю вашему вниманию вкусный, ароматный картофель с овощами в горшочке. Приготовить это блюдо можно из того, что есть в холодильнике, ингредиенты в этом варианте можно заменить другими.

1 ч. 30 мин

2

3.3

–

Цветная капуста с куриным филе

Цветная капуста Куриное филе Сливки Сыр Чеснок Масло растительное Соль Перец черный молотый

Отличное сочетание вкуса, аромата и цвета, которое мы увидим в этом блюде, не оставит равнодушных. Сегодня у нас на ужин будет невероятно нежное филе курицы с сочной цветной капустой.

1 ч.

2

4.7

98

Стейк из семги на сковороде

Стейк семги Соль, перец Масло

Если хотите получить сочную и мягкую рыбку - это один из подходящих рецептов, чтобы ощутить ее нежный вкус. Знакомимся с моим вариантом рецепта приготовления стейка из семги на сковороде!

15 мин

2

4.3

–

Гуляш из говядины с подливкой

Говядина Сок томатный Масло растительное Соль Лук репчатый Морковь Перец душистый

Предлагаю классический вариант приготовления вкусного и сытного блюда – гуляша из говядины с подливкой. Блюдо очень простое и знакомое нам с детства, подается оно чаще всего с нежным картофельным пюре.

1 ч.

2

4.5

146

Цветная капуста, фаршированная фаршем

Фарш мясной Майонез Сыр Свежая зелень Цветная капуста Яйцо Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Если вы думаете, что знаете абсолютно все способы приготовления цветной капусты, то я сейчас вас сильно удивлю. Посмотрите рецепт цветной капусты, фаршированной фаршем, - такого вы не пробовали!

1 ч.

2

4.6

143

Рыбные котлеты на пару

Батон Рыба Лук репчатый Яйцо Мука Соль Перец черный молотый

Этот рецепт рыбных котлет на пару в пароварке относится к числу диетических, и он отлично поможет вам, если вы следите за своей фигурой. К тому же, эти котлеты хорошо подходят для детей.

50 мин

2

4.3

–

Котлеты из чечевицы

Чечевица Рис Чеснок Соль Приправа для курицы Лук репчатый Черный молотый перец Красный острый перец

Делюсь своим любимым рецептом котлет из чечевицы. Особенно его оценят те, кто исключил из рациона животные продукты или соблюдает пост. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 30 мин

2

5.0

272

Котлеты из моркови

Морковь Сливки Крупа манная Сыр плавленый Яйцо Соль Специи Сухари панировочные

Морковные котлеты - это не только вкусное, но и полезное блюдо. А если ваши дети не очень любят есть овощные котлеты, то мы поможем сделать отличные котлеты с сюрпризом внутри - дети будут в восторге.

1 ч. 20 мин

2

3.8

208

Диетический винегрет

Фасоль вареная Капуста квашеная Масло растительное Свекла вареная

Винегрет по своему составу можно смело отнести к довольно полезным салатам, однако мы попытаемся его немного облегчить и приспособить для людей, сидящих на диете. Рецепт диетического винегрета.

20 мин

2

5.0

71

Фрикадельки в медовом соусе

Говяжий фарш Панировочные сухари Соевый соус Соль Чеснок Перец Молоко Луковица Яйца Сливочное масло Мед Кетчуп

Фрикадельки в медовом соусе - это самые нежные фрикадельки, которые мне только приходилось пробовать! Предлагаю простой способ, как разнообразить такое привычное блюдо, как фрикадельки.

33 мин

2

4.9

–