Блюда на сковороде - рецепты с фото на Повар.ру (5747 рецептов блюд на сковороде)

Грудка индейки Специи Картофель Лук

Сегодня я расскажу о том, как приготовить котлеты из грудки индейки. Этот диетическое блюдо идеально для тех, кто мечтает о стройной фигуре. В то же время котлеты выходят очень сытными и питательными.

1 ч.

–

4.4

83

Бурсак

Мука Масло растительное Кефир Сахар Соль Сода Яйца

Бурсак (или также известный как баурсак) - это популярное в Средней Азии лакомство, которое можно подавать к чаю или кофе. Позвольте мне рассказать вам, как приготовить бурсак.

45 мин

–

4.5

–

Заварные блины на ряженке

Ряженка Вода Сахар Разрыхлитель Яйца Масло растительное Масло сливочное

Заварные блины чаще всего готовятся на кефире, но я иногда делаю и на ряженке. Во втором случае блины получаются более нежными и приобретают замечательный молочный аромат. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Рябчики жареные

Растительное масло Пряные травы Сухие овощи Лимон Рябчик Соль Перец черный молотый

Рябчик - птица диетическая, мясо его вкусное и совсем нежирное. Готовится рябчик очень быстро, не зря же эта птица в почете у французов, знатоков кулинарии. Готовим быстро и вкусно, а усилий минимум!

3 ч. 20 мин

–

4.0

–

Котлеты по Дюкану из куриного фарша

Куриное филе Овсяные отруби Кукурузный крахмал Лук репчатый Яйца Соль, перец, специи Зелень

Будучи на диете, всегда приходится контролировать, что положить в рот. Но куда проще, если диета позволяет класть в рот что-то вкусное! Вот, как приготовить котлеты по Дюкану из куриного фарша.

1 ч.

–

5.0

–

Диетические оладьи на кефире

Кефир Мука овсяная Сахар Мука цельнозерновая Масло растительное Сода Яйца Яблоки

Если вы любите оладушки, но боитесь, что они негативно отразятся на вашей фигуре, сделайте их максимально диетическими. Для этого используйте цельнозерновую муку и яблоки.

30 мин

–

5.0

141

Соевые котлеты

Грибы Соя Мука Соевый соус Растительное масло Репчатый лук Морковь Соль Специи Панировочные сухари

Вегетарианцы уже давно приспособили множество рецептов, в составе которых отсутствуют рыба и мясо. Изменив рецепт, порой можно приготовить не менее полезное блюдо, как, например, эти котлеты.

40 мин

–

4.3

140

Котлеты без лука

Растительное масло Мука Сметана Майонез Чеснок Куриное филе Яйцо Соль Черный молотый перец

Среди моих знакомых и друзей очень мало любителей жареного или варёного лука. Да и я сама скорей откажусь от него в рецепте, чем использую. Либо сильно его измельчу, чтобы он был не виден.

20 мин

–

3.4

464

Сулугуни в лаваше на сковороде

Сыр сулугуни Масло сливочное Лаваш тонкий Свежая зелень

Это самый простой и доступный вариант закуски, приготовленной в домашних условиях. Сулугуни в лаваше на сковороде подойдет для большой компании. Кроме того, такое блюдо можно готовить и на природе.

20 мин

–

5.0

366

Картофельные оладьи постные

Мука Специи Картошка Морковь

Оладушки из картофеля - это блюдо, которое никогда не утратит своей популярности. Готовятся они чаще всего с добавлением яиц. Сегодня я расскажу, как приготовить картофельные оладьи постные, без яиц.

1 ч.

–

5.0

89

Свиная отбивная с розмарином

Свинина Кунжут Растительное масло Розмарин Черный молотый перец Соль Яйцо

Когда я готовлю отбивные, то хочется не просто зажарить мясо, а как-то его дополнить, выгодно подчеркнуть его вкус. Поэтому я решила добавить пряные нотки и сделать блюдо более изысканным.

2 ч. 30 мин

–

4.9

322

Ленивые голубцы в сковороде

Фарш мясной Капуста свежая Сметана Рис Томатная паста Соль Морковь Лук репчатый Яйцо Перец черный молотый Специи сухие

Ленивые - только лишь потому, что не придется "раздевать" кочан капусты и заворачивать начинку в капустный лист. По времени ленивые голубцы готовятся примерно столько же. Но вкусно, стоит попробовать!

2 ч.

–

5.0

–

Жареный сулугуни без панировки

Масло оливковое Кедровые орешки Сулугуни Веточки тимьяна и розмарина

Если вы бережете фигуру, но любите жареный сыр, то лучше готовить это блюдо не в панировке, а совсем без нее. Просто добавьте немного оливкового масла — и прекрасная закуска к вину и пиву готова!

10 мин

–

4.3

–

Блинный торт с фруктами

Молоко Сливки Мука Шоколад черный Масло растительное Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Соль Яйца Желтки яичные Яблоки

Блинчики для торта выпекаются на молоке, дополняются сладким кремом, яблочной начинкой и свежими бананами! Получается очень аппетитно и красиво, — как раз то, что нужно для праздничного застолья!

1 ч.

–

5.0

–

Котлеты из моркови постные

Морковь Сухари Манная крупа Мука Масло растительное Соль, перец, специи

Когда наступает время поста, на поверке дня встает вопрос: чем же заменить мясо, птицу, рыбу и молочные продукты? Приходится выкручиваться! Я расскажу, как приготовить постные котлеты из моркови.

1 ч.

–

4.9

–

Грибной соус из замороженных грибов

Грибы белые замороженные Сливки Вино белое Масло сливочное Перец черный молотый Лук Укроп Соль

Настоящий грибник всегда оставит грибочков и на зиму, хорошо их не только замариновать, но и заморозить. Из вкусных и ароматных замороженных белых грибов всегда можно приготовить замечательный соус!

1 ч.

–

4.6

–

Блины гречневые постные

Картофельный отвар Мука гречневая Мука пшеничная Масло растительное Сахар Соль Дрожжи

Полакомиться блинчиками можно в любой день. Но только, если они сделаны из постных продуктов. Но разве можно испечь блины из ничего? Вот, как приготовить блины гречневые постные.

6 ч.

–

4.8

–

Индейка в сырном соусе

Филе индейки Грибы Плавленый сыр Сливки Соль и специи

По такому рецепту можно готовить не только индейку, но и филе курицы, говядину и даже постную свинину. Плавленый сыр отлично дополняет вкус мяса и делает его нежнее, поскольку образует соус.

1 ч.

–

5.0

168

Блины на кефире и ряженке

Ряженка Мука Кефир Сахар Яйца Соль

Спешу с вами поделиться быстрым и простым рецептом блинов на кефире и ряженке. Будет очень вкусно! Идеально этот рецепт подходит для случаев, когда молока не оказалось под рукой, вас спасет ряженка!

1 ч.

–

4.1

–

Блины с оливковым маслом

Молоко теплое Мука Сахар Яйца Соль Масло оливковое

Блины на оливковом масле - это очень удачный рецепт приготовления традиционного блюда. Они всегда получаются тонкими, красивыми и ароматными. Вкусно подавать их с джемом, сгущенкой или вареньем!

1 ч.

–

4.8

143

Свекольные котлеты для детей

Сыр домашний плавленый Мука гречневая Чеснок Свекла Яйцо Специи

Перед вами рецепт приготовления свекольных котлет для детей. Ваши крохи точно заинтересуются, что это такое интересное и яркое мама положила в тарелку. К тому же, эти котлеты еще и очень вкусные!

1 ч.

–

4.5

–

Постные котлеты с грибами

Шампиньоны Капуста морская маринованная Картофель Лук Специи Панировочные сухари Морковь

Расскажу, как приготовить постные котлеты с грибами. Блюдо получается хоть и постным, но очень сытным, вкусным и даже, я бы сказала, необычным. Ведь помимо грибов тут картофель и морская капуста!

1 ч.

–

4.4

–

Идеальный омлет

Сыр Яйца Специи, зелень Молоко

Нет лучше завтрака, чем традиционный омлет. Это вкусно, а главное — питательно и не тяжело, что главное для утреннего меню. Показываю и рассказываю, как приготовить идеальный омлет, смотрите!

15 мин

–

4.8

238

Постные картофельные зразы

Картофель Грибы Масло растительное Мука Зелень Лук репчатый Соль, перец, специи

Недавно я решила приготовить драники, а потом задумалась. А что, если проявить фантазию? И решила немного изменить рецепт. Смотрите, как приготовить постные картофельные зразы необычно и интересно.

2 ч.

–

4.6

–

Котлеты из гречки с грибами

Шампиньоны Крупа гречневая Лук репчатый Мука пшеничная высшего сорта Зелень Яйцо куриное

Это диетическое второе блюдо, которое часто готовят вегетарианцы. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить котлеты из гречки с грибами. Низкокалорийно и в то же время сытно! Удачного приготовления!

1 ч.

–

4.6

144

Стейк из свинины с розмарином

Свиная шейка Чеснок Розмарин Соль Перец черный молотый

Настоящее мужское блюдо - хорошо прожаренный ароматный кусок мяса:) К обеду или ужину - такому блюду мужчины всегда рады. А приготовить такое блюдо очень легко, самое главное - выбрать хорошее мясо.

30 мин

–

4.6

336

Котлеты из шпината

Индейка филе Шпинат Мука Яйца Мускатный орех Соль и перец

Недавно попробовал котлеты из шпината, должен признаться, что они меня очаровали. К куриному мясу или мясу индейки добавляется шпинат, что делает котлеты необычайно нежными и мягкими. Еще и диетично!

1 ч.

–

4.6

–

Свекольные котлеты диетические

Творог Адыгейский сыр Мука Растительное масло Свекла отваренная Яйцо Соль Черный молотый перец

Прекрасный рецепт для всех людей, которые придерживаются специального питания. Он о том, как приготовить свекольные котлеты диетические. Мне очень понравилось сочетание продуктов.

20 мин

–

5.0

–

Скумбрия жареная на сковороде

Соус соевый Вино белое Сахар Чеснок Имбирь Скумбрия свежая Масло растительное Соль и перец

Скумбрия жареная на сковороде - прекрасное обеденное блюдо, которое сочетается практически с любым гарниром. Готовится очень быстро и подается к столу под пикантным соусом. Попробуйте!

45 мин

–

4.8

171

Зразы постные

Грибы Мука Мука Картофель Лук Соль и специи Растительное масло

Во время Великого поста такие зразы - отличный вариант ужина и даже завтрака. Кроме того, они очень полезные и вкусные. Даже дети с удовольствием скушают их. Смотрите, как приготовить зразы постные.

2 ч.

–

5.0

76

Блины на ряженке толстые

Ряженка Мука Кукурузная мука Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Сода Яйцо Соль

Многие предпочитают готовить толстые блины вместо традиционных тонких. В этом нет ничего удивительного, ведь такие блины получаются гораздо насыщеннее. Делюсь рецептом толстых блинов на ряженке.

30 мин

–

4.8

223

Скумбрия, жаренная в кляре

Молоко Скумбрия Лимон Перец горошком Лавровый лист Яйцо Мука

Скумбрию готовят по-разному, а я предпочитаю жарить её в кляре. Описать ее бесподобный вкус невозможно, это нужно только попробовать, чтобы ощутить! Идеально сочетается с картофельным гарниром!

1 ч.

–

5.0

–

Постные блины из гречневой муки

Вода Гречневая мука Пшеничная мука Сахар Пшеничная закваска Растительное масло Соль

Вкусные и тонкие постные блины можно приготовить не только из пшеничной муки, но и из гречневой. Получаются они тонкими, нежными, с кофейным оттенком и, к тому же, низкокалорийными.

12 ч.

–

5.0

156

Котлеты из свеклы постные

Мука кукурузная Перловая крупа Масло растительное Мука пшеничная Чеснок Свекла Лук Соль Перец

Котлеты из свеклы постные получаются ароматные, с легкой поджаристой корочкой, нежной структурой и приятным вкусом. Добавив к ним немного зелени и свежих овощей, получим сбалансированный постный обед.

40 мин

–

5.0

76

Постные блины из овсяных хлопьев

Вода Мука Овсяные хлопья Масло растительное Сахар Сухие дрожжи Соль

Оригинальный рецепт приготовления блинов с овсяными хлопьями пригодится не только в пост, но и любителям здорового и правильного питания. Смотрите и записывайте, не пожалеете!

1 ч.

–

5.0

–

Оладьи из брокколи с сыром

Брокколи Мука Кефир Пармезан Сода пищевая Чеснок Куриные яйца

Диетические оладьи стали в наше время очень популярны. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить оладьи из брокколи с сыром. Очень легкие и воздушные! Рекомендую рецепт для всех, кто худеет!

1 ч.

–

5.0

–

Свекольные котлеты с мясом

Фарш Свекла вареная Репчатый лук Сухари панировочные Яйцо Соль Черный молотый перец

Как бы я ни старалась придерживаться какое-то время вегетарианской диеты, но муж муж взбунтовался и потребовал мяса. Ну, что же, пришлось сразу готовить на два фронта: для себя и для него.

45 мин

–

4.8

195

Гречишные блины постные

Вода тёплая Кипяток Мука гречневая Мука пшеничная Зеленый лук Дрожжи сухие Специи

Хочу с вами поделиться простым рецептом гречишных блинов постных да румяных. Они получаются очень приятными на вкус и имееют цвет. чуть темнее обычных и особенный ореховый аромат. Попробуйте сами!

1 ч.

–

5.0

–

Котлеты с овсяными хлопьями

Чеснок Овсянка Морковь Лук Яйцо Бульонный кубик Панировочные сухари

Для любителей полезного питания рекомендую попробовать эти чудесные оригинальные котлеты с овсяными хлопьями - с морковкой и лучком эти котлетки станут прекрасной альтернативой на ужин!

45 мин

–

5.0

62

Рулетики из баклажанов с сыром фета

Фета Грецкий орех Петрушка Оливковое масло Баклажан Помидор

Рецептов закусок нужно знать много, так как их обычно готовится несколько видов одновременно. Да и перекусить иногда очень хочется, а долго стоять на кухне желания нет. Этот рецепт — отличный выход!

20 мин

–

4.8

99

Оладьи на молоке и дрожжах пышные

Мука Молоко Сахар Подсолнечное масло Подсолнечное масло Сухие дрожжи Яйца Соль

Оладьи — это простое блюдо, благодаря которому погружаешься в детство. Беззаботность, солнце, клубника, мед... Давайте попробуем сделать эти маленькие пухлые блинчики!

2 ч.

–

4.7

–

Блины ржаные постные

Минеральная газированная вода Мука ржаная Сахар Соль Растительное масло

Постные блины из ржаной муки получаются на удивление пористыми, тонкими и вкусными, если использовать газированную воду. Такие блинчики могуть стать сладким десертом или соленой закуской.

25 мин

–

5.0

–