Котлеты на сковороде гриль
Если вы счастливый обладатель гриль-сковороды, то сможете жарить много прекрасных блюд, который с её помощью станут ещё вкуснее. В общем, узнайте, как приготовить котлеты на сковороде гриль.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 350 грамм
- Чеснок 3 зубчика
- Куриное филе 1 штука
- Соль По вкусу
- Репчатый лук 1 штука
- Черный молотый перец По вкусу
- Панировочные сухари 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Помойте мясо и птицу. Если необходимо, уберите лишний жир со свинины. Всё нарежьте кусочками и пропустите через мясорубку.
Шаг 2
Лук и чеснок почистите, порежьте на небольшие куски и также измельчите при помощи мясорубки. Перемешайте смесь с солью и перцем, а потом сформируйте котлеты.
Шаг 3
Каждую котлетку обваляйте в панировочных сухарях. Сковороду правильно установите на газ, налив в поддон воду и установив решётку. Выложите на неё котлеты и накройте крышкой.
Шаг 4
Готовьте на среднем огне 15 минут, а потом уменьшите огонь и жарьте ещё 10 минут. Приятной дегустации!
Видео рецепт "Котлеты на сковороде гриль"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
8
Похожие рецепты
Котлеты на гриле
Мясо
Лук репчатый
Яйца
Крупа манная
Соль
Растительное масло
Перец
Всем известно, что блюда, приготовленные на огне, на природе, гораздо сочнее и вкуснее приготовленных в домашних условиях. Так что, если у Вас есть гриль, обязательно приготовьте на нем котлеты!
Говяжьи котлеты для бургеров
Говяжий фарш
Соевый соус
Рапсовое масло
Чесночный порошок
Соль, перец
Лук-шалот
Халапеньо
Сезон шашлыков уже открыт. В добавление к ним можно сделать вкуснейшие бургеры на природе. А что самое важное в бургерах? Конечно же, котлеты! Расскажу, как приготовить говяжьи котлеты для бургеров.
Постные котлеты из фасоли
Фасоль красная консервированная
Мука
Масло растительное
Панировочные сухари
Чечевица готовая или консервированная
Вода
Кукурузный или картофельный крахмал
Масло оливковое
Чеснок
Перец болгарский
Петрушка
Луковица
Соль, перец, кумин
Постные котлеты из фасоли мы приготовим из фасоли, овощей, зелени, обжарим на сковороде-гриль и подадим в виде бургеров. Вкусно, красиво, оригинально. Уверена, понравится всем. Попробуйте!
Куриные котлеты на гриле для бургеров
Куриный фарш
Растительное масло
Лимонный сок
Куриные специи
Соль
Петрушка
Бургеры – это отличное блюдо для перекуса. Вы можете сделать его без проблем в домашних условиях. Расскажу о главном его ингредиенте, как приготовить куриные котлеты на гриле для бургеров.
Куриные котлеты со сквошем и помидорами
Лимонный сок
Зубчик чеснока
Соль и перец
Помидоры
Куриные котлеты
Желтый сквош
Рецепт приготовления куриных котлет на гриле со сквошем, помидорами и базиликом.
Бифштекс из телятины
Телятина
Масло сливочное
Белое сухое вино
Горчица
Соль, перец черный
Зеленый лук, пучок
Петрушка
Бифштекс из телятины готовится в сковороде (лучше всего в сковороде-гриль) очень просто. Сначала кусочки мяса обжариваются с двух сторон, а затем их надо потушить в соусе. Подаются с салатом, рисом.
Бифштекс куриный
Масло растительное
Куриное филе (грудка)
Соль, перец черный
Специи для курицы
Бифштекс куриный готовится очень просто и быстро. Надо взять пару куриных грудок, слегка посолить, поперчить и обжарить на масле. Желательно, на сковороде гриль. К бифштексу подавайте печеные овощи.
Бургеры из мраморной говядины
Говядина мраморная
Сыр Чеддер
Бекон
Соус томатный
Майонез
Оливковое масло
Соль
Лук красный сладкий
Помидоры
Огурец соленый или маринованый
Булочки для бургеров
Листья салата
Перец черный молотый
Вкусный и сочный бургер из отличной говядины, приготовленный своими руками, - это не фаст-фуд, а почти деликатес. Готовится быстро, как и все блюда из мраморной говядины. А нравится такое блюдо всем!