Найти идеальный рецепт


Жареный сулугуни без панировки
10 мин
1

Жареный сулугуни без панировки

Если вы бережете фигуру, но любите жареный сыр, то лучше готовить это блюдо не в панировке, а совсем без нее. Просто добавьте немного оливкового масла — и прекрасная закуска к вину и пиву готова!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сулугуни 3 штуки ломтики
  • Масло оливковое 2 ст. ложки
  • Веточки тимьяна и розмарина 4 штуки
  • Кедровые орешки 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Разогрейте сковороду, налейте на нее оливковое масло. Слегка поджарьте на нем веточки тимьяна и розмарина, чтобы травы отдали маслу свой аромат.

Шаг 2

Выложите на сковородку сыр, обжарьте его с обеих сторон. Делать это нужно очень быстро и на сильном огне, чтоб сыр успел схватиться, но не успел растечься.

Шаг 3

Подавайте сыр горячим, украсив тарелку кедровыми орешками и зеленью.

Оценить рецепт
4.3 12
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×