Свекольные котлеты для детей
1 ч. 0 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Даша Петрова

Свекольные котлеты для детей

Перед вами рецепт приготовления свекольных котлет для детей. Ваши крохи точно заинтересуются, что это такое интересное и яркое мама положила в тарелку. К тому же, эти котлеты еще и очень вкусные!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свекла 2 Штуки
  • Сыр домашний плавленый 200 Грамм
    если нет своего, то в магазине лучше купите наиболее натуральный сыр, можно фету или адыгейский, или вообще замените этот ингредиент творогом
  • Яйцо 1 Штука
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Мука гречневая 2-3 Ст. ложек
  • Специи По вкусу

Шаг 1

1. Свеклу предварительно отварим или запечем до готовности. Остудим, натрем на терке. Смешаем с сыром и яйцом, чтобы получилась однородная смесь. Дальеш добавим измельченный чеснок и специи, а также муку. Перемешаем.

1. Свеклу предварительно отварим или запечем до готовности. Остудим, натрем на терке. Смешаем с сыром и яйцом, чтобы получилась однородная смесь. Дальеш добавим измельченный чеснок и специи, а также муку. Перемешаем.

Шаг 2

2. Теперь просто ложкой выкладываем на хорошо разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон. Я жарю на оливковом масле, а потом каждую котлетку промакиваю салфетками, чтобы ушел лишний жир.

2. Теперь просто ложкой выкладываем на хорошо разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон. Я жарю на оливковом масле, а потом каждую котлетку промакиваю салфетками, чтобы ушел лишний жир.

Шаг 3

3. Вот и все! Поливаем готовое блюдо сметанкой и подаем маленьким гурманам на пробу!

3. Вот и все! Поливаем готовое блюдо сметанкой и подаем маленьким гурманам на пробу!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×