Блюда на природе, рецепты для пикника - рецепты с фото на Повар.ру (1919 рецептов на природу)

Кокосовое молоко Соевый соус Имбирь свежий измельченный Перец чили сухой Ананас Куриная грудка

Курица по-филиппински с ананасами - оригинальный, немного экзотический способ приготовления куриного мяса. Просто и вкусно. Если хотите разнообразить свое меню - попробуйте!

12 ч.

–

4.8

–

Ароматная курица на гриле

Масло растительное Тимьян свежий Перец молотый душистый Чеснок Корица Мускатный орех Гвоздика молотая Курица Острый зеленый перчик Зеленый лук Лук-шалот Имбирь (кусочек 3 см) Соль

Ароматная курица на гриле, или курица по-ямайски - очень простое, но очень вкусное блюдо из курицы. Если не знаете, какой рецепт выбрать для приготовления курицы на природе - смело берите этот.

1 дн. 0 ч.

–

5.0

–

Телятина на гриле с травами

Телятина (вырезка) Оливковое масло Чеснок Травы Соль, перец

Если не знаете, как вкусно приготовить телятину на гриле, то этот рецепт - для вас. Телятина на гриле с травами получается очень нежной и сочной - такой, каким должно быть хорошее мясо.

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Шашлык из трех видов мяса

Баранина Свинина Телятина Сало Лимонный сок Гранатовый сок Лук Специи

Шашлык - блюдо вкусное, но быстро надоедающее. Предлагаю разнообразить шашлычное меню и приготовить шашлык из трех видов мяса. Такого вы наверняка не пробовали!

3 ч.

–

4.3

145

Казан-кебаб

Баранина Сок лимона Картофель Лук Соль Зира Перец красный молотый Зелень рубленая

Название блюд казан-кебаб расшифровать несложно - это мясо, приготовленное в казане. Безумно вкусная и простая в приготовлении альтернатива обыкновенному шашлыку, когда вы отдыхаете на природе.

2 ч.

–

4.7

59

Делаем лимонад

Вода Сахар Лимон Апельсин

10 мин

–

4.3

74

Шашлык в беконе

Говядина Бекон Морская соль Перец черный молотый Лук репчатый

Шашлык в беконе - это скорее даже не рецепт, а всего лишь еще одна оригинальная идея приготовления всеми любимого шашлыка на природе. Получается ошеломляюще вкусно. Рекомендую!

10 ч.

–

5.0

276

Овощной шашлык в кляре

Вода Адыгейский сыр Гороховая мука Пшеничная мука Соль Сода Черный перец Кумин Асафетида Баклажан Картошка Болгарский перец Кабачок Помидоры

Овощной шашлык в кляре - вкусное и оригинальное вегетарианское блюдо, которое вы можете без особого труда приготовить дома на кухне.

1 ч. 30 мин

–

5.0

78

Кростини с помидорами

Хлеб белый (багет) Оливковое масло Чеснок Бальзамический уксус Листья базилика Луковица Соль, перец Помидоры

Кростини с помидорами - классическая итальянская закуска под вино и разговоры. Пять минут, минимум стараний, максимальный эффект.

10 мин

–

4.8

–

Лепешка с травами

Мука Тёплая вода Оливковое масло Сахар Сухие дрожжи Яйцо Соль, перец Укроп, кинза, тимьян

Говорят, что самое простое блюдо в мире - это лепешка. Что ж, проверим эту гипотезу - готовим лепешку с травами.

1 ч.

–

3.9

272

Кабачки с грибами

Грибы Сыр Кабачки Репчатый лук Помидоры Оливковое масло, соль, перец

Кабачки с грибами - отличное летнее блюдо, которое в сезон грибов и кабачков претендует стать дежурным из-за легкости и быстроты приготовления, а также из-за своей недорогой стоимости!

1 ч.

–

4.5

42

Сладко-острые куриные ножки

Бальзамический уксус Свежий имбирь Куриные ножки Соль Красный перец Абрикосовый джем

Сладко-острые куриные ножки - рецепт приготовления ножек, рассчитанный специально для жарки птичьего мяса на природе. Сладко-острый маринад должен вас удивить!!

1 ч.

–

4.0

124

Шашлык из говядины

Говядина Лук Оливковое масло Сладкий перец Цукини Базилик Соль, перец

Шашлык из говядины - штука невероятно вкусная, если его правильно приготовить. Расскажу, как сделать так, чтобы говяжий шашлык получился сочным и мягким.

10 ч.

–

5.0

52

Шашлык из индейки

Филе индейки Растительное масло Черный молотый перец Красный молотый перец Соль Уцхо-сунели

Рецепты блюд из индейки все чаще появляются на страницах журналов о кулинарии, кулинарных книг и просто в блогах в интернете. Ведь это мясо обладает целым рядом гастрономических преимуществ, начиная с низкой жирности и заканчивая отменным вкусом. Индейка для шашлыков, на мой взгляд, ничем не хуже свинины - главное выбрать именно ту ее часть, которая для этого подходит.

19 ч.

–

5.0

897

Вегетарианские сэндвичи

Грибы Сыр "Проволоне" Оливковое масло Красный сладкий перец Лук-шалот Соль Черный молотый перец Длинные булочки Майонез Горчица Помидор

Рецепт приготовления сэндвичей с запеченным болгарским перцем, жареными грибами, карамелизованным луком, помидорами и сыром.

30 мин

–

4.5

–

Куриные шашлычки с ананасовой сальсой

Сахар Рисовый винный уксус (или белый уксус) Соль Куриные грудки Ананас Халапеньо Небольшой пучок кинзы Маленькая красная луковица Черный молотый перец Банка жареной фасоли

Куриные шашлычки с кленово-ананасовым соусом и сальсой ананаса, халапеньо, кинзы и лука – это отличный вариант для летнего пикника. Вместо курицы вы можете использовать свинину или говяжьи стейки.

45 мин

–

4.0

–

Стейк из свинины

Свинина Соевый соус Эстрагон Сушеный майоран Сухая горчица Соль и перец Растительное или оливковое масло для жарки

Традиционно считается, что лучший стейк - из говядины, но для качественного стейка нужно очень тщательно выбирать мясо. А вот стейк из свинины - отличный вариант для большинства случаев.

30 мин

–

4.8

–

Шашлык из кальмаров

Щупальцы кальмара Винный уксус Красный перец чили Кинза или мята Сахар Оливковое масло Лайм Пучок зеленого лука

Рецепт приготовления шашлыка из кальмаров с перцем чили, кинзой, зеленым луком и лаймом.

1 ч. 40 мин

–

4.3

–

Бручетта с нутовым пюре

Лимон Деревенский хлеб Оливковое масло Лимонный сок Поджаренные кедровые орехи Чеснок Бальзамический уксус Свежий эстрагон Петрушка Красный перец хлопьями Соль Мед Банка бараньего гороха Красный лук Соль и свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления поджаренных ломтиков хлеба, натертых чесноком, с кедровыми орешками, петрушкой и пюре из бараньего гороха, красного лука, оливкового масла и лимонного сока.

15 мин

–

5.0

–

Тортиллы мексиканские

Сода Соль

Тортиллы - тонкие пресные лепешки родом из Мексики. В почти каждой культуре есть аналог тортиллам, однако научиться печь дома настоящие тортиллы для тако лишним не будет. Тем более, это совсем просто.

30 мин

–

3.1

–

Тако с пекинской капустой

Основная начинка Зелень весенняя Соус Пресные лепешки тортильи Пекинская капуста Лук

Тако это мексиканский аналог американского хот-дога или привычной нам шаурмы - пресная тонкая лепешка тортилла используется для того, чтобы завернуть в нее начинку из мяса или рыбы и овощей.

30 мин

–

5.0

–

Пирожные из попкорна с миндалем

Поджаренный миндаль Соль Масло в спрее

Рецепт приготовления пирожных из попкорна, соленых кренделей, поджаренного миндаля, жирных сливок и миниатюрного зефира.

20 мин

–

3.8

–

Сырный салат На праздничный стол

Сыр Майонез Чеснок Яйца

1. Простое приготовление! 2. Не требует много времени! 3. Аппетитно выглядит! 4. На вкус просто супер!

15 мин

–

4.0

411

Гуакамоле на гриле

Красный лук Чеснок Авокадо Помидор Масло для гриля Лайм Соль и перец

Рецепт приготовления пюреобразного соуса гуакамоле на гриле из авокадо, помидоров, лука, чеснока, лайма и кинзы.

20 мин

–

4.8

–

Жареная на гриле кукуруза с беконом и сыром

Сыр Котиха Размягченное сливочное масло Бекон Оливковое масло Черный перец Початки кукурузы

Рецепт приготовления жареной на гриле кукурузы с кусочками поджаренного бекона, сыром Котиха, сливочным маслом и свежей кинзой.

40 мин

–

4.8

–

Мясо верченое

Молочная сыворотка Баранина Сухое белое вино Растительное масло Сок крыжовника Зелень сельдерея Чеснок Морковь Корень петрушки Лук-порей Луковица Лимон Помидор Белые грибы Черный молотый перец Соль

Рецепт приготовления русского шашлыка из баранины.

1 ч.

–

4.1

–

Кебаб с баклажанами

Баклажаны Фарш Чеснок Лук Укроп Соль Кинза

Рецепт приготовления кебаба с баклажанами. Весьма необычный и очень вкусный рецепт, по которому можно приготовить кебаб с баклажанами.

1 ч.

–

4.8

–

Шашлык на гранатовом соке

Свиная шейка Лук Сок граната Хмели-сунели Острый красный перец Перец

Рецепт приготовления шашлыка на гранатовом соке. Чтобы мясо лучше пропиталось, его замачивают в соке граната заранее.

1 ч.

–

4.2

–

Шашлык из свинины, маринованый в помидорах

Свинина Помидоры Лук Розмарин Перец и соль

Рецепт приготовления шашлыка. Свинина маринуется в помидорах. Здесь большое значение играет правильно выбранное мясо. Хорошо сюда подходит шейка. Главное, чтобы она не была до этого замороженной.

1 ч. 20 мин

–

3.7

43

Шашлык из свинины с помидорами

Свиная шейка Помидоры красные Морская соль Молотый черный перец Репчатый лук

Рецепт приготовления шашлыка из свинины. Всем любителям приготовления мяса на природе, данное блюдо придется по вкусу. Чтобы приготовить отличный шашлык из свинины лучше всего взять свиную шейку.

3 ч.

–

5.0

36

Пахлава (Баклава)

Сахар Вода, 1/2 лимона Тесто фило Молотые грецкие орехи Сливочное или растительное масло

Легкая во всех смыслах закуска приятно удивит Вас и Ваших гостей!

2 ч.

–

4.2

–

Стейк портерхаус

Соль Перец черный молотый Стейк портерхаус

Стейк портерхаус готовится быстро и просто. Главное - выбрать нужный кусок мяса и нужную температуру! Кроме мяса понадобится перец и соль. К стейку портерхаус рекомендую подать масло на с зеленью.

1 ч.

–

3.4

–

Персиковые шашлыки

Сыр Моцарелла Соус "Песто" Персик Груша Фиги Деревянные палочки для шашлыка

Рецепт приготовления необычного вегетарианского блюда, которым можно приятно порадовать всех окружающих в любой сезон.

15 мин

–

3.5

–

Куриные шашлычки с арахисовым соусом

Куриных грудок без кожи Арахисовое масло Маринад Вода Для маринада: соевый соус Сок лайма Лук Коричневый сахар Растительное масло Для арахисового соуса: растительное масло Кориандр Тмин Куркума Порошок чили Лайм Пучок свежей кинзы

Рецепт приготовления шашлыков из куриных грудок в маринаде из соевого соуса, сока лайма и пряностей с соусом из арахисового масла, лука, чили и кинзы.

40 мин

–

3.0

–

Шашлык из креветок с чили и тыквенными семечками

Сыр Пармезан Тыквенные семечки Красный винный уксус Соль Чеснок Черный перец Жареный чили Пучок кинзы Креветки

Рецепт приготовления шашлычков из креветок с соусом из перца чили, чеснока, кинзы, йогурта, тыквенных семечек и сыра Пармезан.

30 мин

–

4.3

–

Шашлычки в меду и соевом соусе

Мед Соевый соус Чеснок Горчичный порошок Куриное филе Лимон Помидор

Рецепт приготовления шашлычков из куриного мяса, маринованных в соевом соусе, меду, чесноке и горчичном порошке с помидорами.

26 мин

–

4.0

71

Куриные шашлыки с лимоном

Оливковое масло Орегано Петрушка Белый винный уксус Лимон Куриное филе Соль и перец Зеленый болгарский перец

Рецепт приготовления куриных шашлычков, маринованных в лимонном соусе с кусочками лимона и зеленым болгарский перцем.

35 мин

–

4.3

63

Экстра быстрая курица гриль

Курица Белое вино Бекон Оливковое масло Петрушка Шалфей Чеснок Сливочное масло Лимон Соль и перец

Быстрый рецепт приготовления курицы-гриль.

1 ч. 5 мин

–

3.0

188

Куриные спиральки

Бекон Томатная паста Базилик Петрушка Оливковое масло Чеснок Куриное филе Соль, перец

Рецепт приготовления куриного шашлыка с беконом и томатной пастой, закрученные в рулетики.

25 мин

–

4.7

246

Бурито с говядиной и фасолью

Говядина Лук Банка (200 г) мексиканского соуса из томатов Специи Банка (900 г) жареной фасоли Лепешки для бурито

Рецепт приготовления бурито с говядиной, луком, мексиканским соусом, жареной фасолью и сыром Чеддер.

15 мин

–

3.8

–

Фруктовый салат "Маргарита"

Клубника Текила Листья мяты Апельсиновое варенье или повидло Сок лайма Апельсин Дыня Ананас

Рецепт приготовления классического итальянского фруктового салата с яркими цитрусовыми нотками апельсина и лайма.

3 ч. 20 мин

–

4.5

–

Идеальный летний фруктовый салат

Черника Клубника Виноград без косточек Апельсиновый сок Лимонный сок Коричневый сахар Цедра апельсина Цедра лимона Ванилин Салат: ананас Киви Банан Апельсин

Рецепт приготовления шикарного фруктового салата, вкус которого является самым настоящим воплощением лета.

3 ч. 30 мин

–

3.9

–

Блюда на природе

Найти идеальный рецепт