
Закуска из ветчины и сыра
Ветчина
Сыр твердый
Шампиньоны
Майонез
Майонез
Тарталетки
Соль и перец
Такую закуску можно подать на чем угодно. Подойдет румяный тост, тарталетка, кусочек ананаса, гренка или ваш вариант.

Салат "Удовольствие"
Ветчина
Сыр "Российский"
Шампиньоны
Болгарский перец
Сметана
Зелень любая (пучок)
Вкусно и оригинально. Салат "Удовольствие" украсит ваш праздничный стол. Его можно подавать в бокалах на фуршет. А можно и просто приготовить на ужин или обед. Смотрим рецепт!
Салат к мантам
Грибы
Горошек консервированный
Майонез
Масло растительное
Свекла
Морковь
Картошка
Луковица
Соль, перец черный
Зеленый лук
К мантам можно предложить овощи или такой салат из свеклы, моркови и грибов. Салат заправлен майонезом, но можно заменить его растительным маслом.

Жаркое по-домашнему
Куриное мясо
Молоко
Фасоль консервированная
Сметана
Шампиньоны
Растительное масло
Картофель
Морковь
Болгарский перец
Лук репчатый
Соль и специи
Вкусное жаркое является одним из фаворитных блюд моих домашних. Нежные томленые кусочки продуктов в горшочке - это всегда вкусно.

Мясной торт
Фарш
Кефир
Шампиньоны
Мука
Майонез
Сметана
Масло сливочное
Специи
Сода
Яйцо
Лук
Морковь
Зелень
Соль
Перец
Растительное масло
Очень вкусная и сытная закуска в оригинальной подаче. Расскажу, как приготовить мясной торт, который займёт достойное место на любом праздничном столе.

Торт из курицы
Куриное филе
Ананасы консервированные
Твёрдый сыр
Майонез
Шампиньоны
Соль и перец
Мясной торт из курицы - самый простой и надежный вид горячего мясного блюда. Получается всегда вкусно, сытно и крксиво.

Глинтвейн из белого вина
Белое сухое вино
Ром
Апельсин
Лимон
Корица в палочках
Гвоздика
Бадьян
Сахар или мед
Существует глинтвейн не только из красного, но и из белого вина. Этот напиток более крепкий. Мой вариант глинтвейна еще и с ромом, что увеличивает градус напитка и улучшает вкус.

Лаваш с творожным сыром
Творог 5%
Майонез
Лаваш тонкий
Болгарский перец
Зелень (пучок)
Зеленый лук
Соль, специи
Вкусно и практически никакой возни. Лаваш с творожным сыром хорошо хранится в холодильнике, его можно подать на праздничный стол или взять с собой на работу.
Грибы фаршированные в духовке
Сыр брынза
Майонез
Масло растительное
Шампиньоны
Луковица
Соль, перец черный
Зелень
Прекрасное праздничное блюдо, можно подавать как в горячем, так и охлажденном виде.
Салат к рису
Рыба отварная или жареная
Майонез
Горчица французская
Морковь отварная
Огурец маринованный
Яйца вареные
Соль, перец черный
Зелень для украшения
Такой салатик прекрасно подойдет к рису, он сочный, с рыбным вкусом. Отварите рис, приготовьте салат и подайте с соевым соусом.
Салат адмиральский с редькой
Майонез
Йогурт
Редька
Картофель
Морковь
Яблоко
Горчица французская
Зелень
Соль, перец черный
Вкусный салат с обилием свежих овощей. Я сделала его более полезным, заменив часть майонеза йогуртом, для это смешала оба соуса.
Салат к новогоднему столу
Сыр плавленый
Крабовые палочки
Майонез
Чеснок
Яйцо
Зелень
Соль, перец черный
Этот салат знает каждая хозяйка, но я его немного разнообразила крабовыми палочками. Вроде салат и не новый, но вкус совершенно другой. Попробуйте, это один из тех салатов, которые часто готовят к новогоднему столу.

Салат гусарский с копченой курицей
Отварная курица
Кукуруза
Копченая курица
Майонез
Огурец
Болгарский перец
Горчица
Соль
Перец
Такой простой и вкусный салат можно приготовить для семейного обеда или на праздничный стол. Все ингредиенты хорошо дополняют друг друга по вкусу. Попробуйте и вы!

Грудка, запеченная с сыром
Сыр твердый
Соевый соус
Специи к птице
Масло растительное
Куриная грудка
Очень вкусное и очень простое в исполнении блюдо. Грудку, запеченную с сыром, можно подать как в будни, так и на праздничный стол. Попробуйте!

Салат с говядиной и сыром
Говядина отварная
Твёрдый сыр
Зеленый лук
Петрушка
Грецкий орех
Оливковое масло
Горчица с зернами
Болгарский перец
Вкусный салат без майонеза. Красочный и яркий. Приготовьте на праздничный стол или порадуйте домашних в будни.

Салат "Ундина"
Говядина отварная
Петрушка
Зеленый лук
Оливковое масло
Горчица с зернами
Болгарский перец
Соль, перец
Салат с говядиной "Ундина" достался мне от подруги. Историю создания не знаю, но салат очень вкусный.

Гуляш из свинины с картофелем
Мякоть свинины
Томатный сок
Растительное масло
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Картофель
Репчатый лук
Соль, специи
Яблоки
Великолепный венгерский гуляш имеет массу последователей. Так, сейчас готовят гуляш чисто с мясом и даже с добавлением картофеля, овощей.
Предпочитаю отдельно отваренный картофель добавлять в мясо.

Еврейская закуска из сыра
Сыр твердый
Майонез
Грецкий орех
Чеснок
Соль и перец
Сыр плавленый
Морковь отварная
Яйцо отварное
Приготовьте на праздничный стол еврейскую закуску из сыра. Вкусно именно с мацой, но и обычный хлеб подойдет.

Салат оригинальный
Твёрдый сыр
Шампиньоны
Майонез
Изюм
Зеленый лук
Петрушка
Соль
Перец
Яйцо отварное
Куриное филе
Репчатый лук
Попробуйте салат оригинальный. Изюм в таком блюде действительно изюминка. Очень вкусно.

Салат оригинальный с курицей
Куриное мясо отварное
Шампиньоны свежие или мороженые
Майонез
Твёрдый сыр
Петрушка
Репчатый лук
Соль и перец
Яйцо
Вкусный и оригинальный салатик из курицы на скорую руку. Побалуйте своих родных и гостей новым салатом.

Салат быстро и вкусно
Язык отварной
Капуста белокочанная
Огурец соленый
Оливковое масло
Зеленый лук
Бальзамический крем
Соль и перец черный молотый
Яйцо отварное
Бальзамический крем - сладковатый. Делает невероятные вещи во вкусе. Не скрою, салат - на любителя!

Салат в бокале
Капуста белокочанная
Оливковое масло
Лук, зелень
Сахар
Соль и черный молотый перец
Язык отварной
Хочу представить вашему вниманию быстрый и полезный салатик. Подавать такой салат рекомендую в бокале. Выглядит потрясающе!

Пирог с мясом "Легче не бывает"
Мука
Кефир
Отварная индейка
Сыр твердый
Сливочное масло
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Печется он довольно долго, но процесс замеса и состав - самый простой. Пирог очень вкусный.

Салат "Онежский" с языком
Сметана
Картофель отварной в мундире
Яйцо куриное
Язык свиной
Солёный огурец
Соль и черный молотый перец
Свекла запеченная
Были у меня вареные языки. Стала думать, как их подать, кроме как в заливном и просто кусочками. Пришла в голову идея салата.

Салат с языком и сыром
Сыр твердый
Майонез
Свекла
Огурец соленый
Язык говяжий вареный
Язык - один из немногих деликатесов, который годится на все. Его используют в супах, во вторых блюдах, в закусках и в салатах.

Баклажаны с орехами и сыром
Грецкие орехи
Сыр
Масло растительное
Сметана или майонез
Зелень укропа, петрушки
Чеснок
Соль
Баклажан
Перец черный молотый
Перед вами очень популярная закуска из баклажанов, которая никогда не задерживается на столе. Почему-то их всегда мало, сколько бы вы их не приготовили. Отличное блюдо для праздничного стола!

Салат с печенью трески и яйцом
Горошек консервированный
Сыр твердый
Печень трески консервированная
Майонез
Зеленый лук
Яйца
Соль и черный молотый перец
Вкусный салат. Состав спонтанный, но вкус оказался потрясающим. Им можно наполнить тарталетки, его можно подать порционно на праздничный стол или в общем салатнике. Вполне праздничный салат.
Жареная рыба с рисом
Рыба свежая
Вода
Рис
Мука
Масло подсолнечное
Специи для рыбы с солью
Жареная рыба прекрасно сочетается с отварным рисом. Также к такому блюду можно подать легкий овощной салат или просто тушеные овощи, соусы.
Кулич на меду
Мука
Сахар
Молоко
Изюм
Мед
Сметана 30%
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Яйца
Ванилин
Приходит праздник и каждая хозяйка печет свои "фирменные" куличи. Мне очень понравился кулич с медом, я использовала майский жидкий мед, у него особенный травяной запах, который передается и куличам.
Кулич на Пасху
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Изюм
Масло сливочное
Сметана 30%
Сахарная пудра
Дрожжи свежие
Яйца
Ванилин
Посыпка кондитерская
Хочу предложить вам свой фирменный рецепт кулича. Это рецепт мне дала моя мама, когда у меня появилась своя семья. И надеюсь, когда-то я его передам своей дочке.
Жареная рыба в майонезе
Карась
Масло рафинированное
Майонез
Мука пшеничная
Специи для рыбы
Соль, перец черный
Такая рыба в майонезе имеет более нежный и сочный вкус, аромат специй, кислинку. Жарится мгновенно и просто тает во рту. Пробуйте!

Мясо с черносливом в духовке
Куриное филе
Соевый соус
Твёрдый сыр
Чернослив вяленый
Оливковое масло
Хмели-сунели
Горчица с зернами
Специи
Чеснок
Мы приготовим куриное филе, фаршированное черносливом и сыром. Получится отменное блюдо для праздника! Смотрим рецепт.

Стейк из свинины в мультиварке
Растительное масло
Лимонный сок
Соль
Свиные стейки
Перец черный молотый
Паприка
Ароматный стейк с поджаристой корочкой можно приготовить в мультиварке. Это бытсро и просто. Гарнир - на ваше усмотрение.

Куриная грудка под сыром
Куриное филе
Соевый соус
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Чернослив
Смесь специй для курицы-гриль
Чеснок
Бальзамический крем
Такое блюдо будет актуальным для ужина или праздничного обеда. Куриная грудка под сыром запекается в духовке в фольге. Предварительно фаршируется сухофруктами и сыром.

Куриная грудка в духовке
Куриное мясо
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Бальзамический крем
Паприка молотая
Хмели-сунели
Черный молотый перец
Другие специи
Приготовим вкусное мясо птицы (курицы). Блюдо замаринуем в соусе, напоминающем китайскую кухню. А затем запечем в фольге в духовке.

Баклажанные рулетики с сыром
Баклажаны
Майонез
Сыр твердый
Чеснок
Соль
Масло растительное
Баклажанные рулетики с сыром - очень хорошая и простая в приготовлении закуска. Обжаренные баклажаны прекрасно сочетаются с сырной начинкой, чесноком и майонезом. Вкусно на холодное и горячее.

Салат из печени трески (консервированной)
Горошек консервированный
Печень трески консервированная
Зеленый лук и зелень любая
Растительное масло
Уксус
Сахар для маринования лука
Картофель отварной
Лук репчатый
Огурец маринованный
Яйцо отварное куриное
Вкусный салат, легкий и очень аппетитный.

Салат из печени трески постный
Печень трески
Зеленый лук и зелень
Горчица
Маринованный огурец
Лук репчатый
Отварной картофель
Соль и перец
Вкусно, быстро, аккуратно, без майонеза. Великолепный салат как не крути. Салат из печени трески постный подойдет и в будни для легкого ужина и на праздничный стол.

Кулич творожный в хлебопечке
Мука
Творог
Молоко
Сахар
Изюм
Сливочное масло
Дрожжи
Соль
Ваниль
Яйцо
Данный кулич не является пасхальным, хотя по такому рецепту тоже можно печь. Он слегка сладкий, пышный, пористый, воздушный и относительно быстрый в приготовлении.

Блины в кляре
Мука пшеничная
Творог
Молоко
Кипяток
Сахар
Оливковое масло
Изюм
Сметана
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Вкусные блины родом с Западной Украины. Это не просто русские блины. Это продолжение "банкета" и вариация на украинский мотив.

Баклажаны, запеченные с сыром
Сыр твердый
Масло растительное
Чеснок
Лимонный сок
Сахар
Баклажаны
Помидоры
Петрушка
Соль и перец
Подбирая блюда к праздничному столу, наткнулся на данный рецепт. Ароматные и сытные баклажаны, запеченные с сыром - это невероятно вкусно. Блюдо подается к столу, как в холодном, так и в горячем виде.