Праздничные блюда

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Вода Цедра лимона Разрыхлитель Яйцо Пищевые красители Ванилин (пакетик)

Очень красивое печенье можно приготовить самим дома, для этого нужно немного времени и большое желание. Итак, рассказываю, как приготовить фигурные печенья, на этот раз – пасхальные.

1 ч. 20 мин

1

4.0

–

"Гранатовый браслет" салат без свеклы

Куриное филе Орехи грецкие очищенные Майонез Чеснок Соль Яйца вареные Картофель Морковь Лук репчатый Гранат Перец черный молотый

Красивый и яркий слоеный салат, украшенный зернами граната, безусловно будет украшением вашего праздничного стола. Вариантов приготовления этого салата очень много, предлагаю вам еще один, без свеклы.

2 ч.

1

4.6

–

Штоллен

Мука Сливочное масло Молоко Изюм Сахарная пудра Миндаль Сахар Ром Сухие дрожжи Ванильный экстракт Апельсин Лимон Яйца Соль

В Германии этот торт ассоциируется с празднованием Рождества. В каждой семье, во всех ресторанах и кафе вас угостят этой выпечкой. Расскажу, как приготовить «Штоллен» самостоятельно.

2 дн. 9 ч.

1

5.0

358

"Воздушный" торт

Сливки Черный шоколад Сахарная пудра Вода Ликер "Гранд Марнье" Сахар Какао Яйца Соль

Приходилось ли вам пробовать выпечку настолько легкую и нежную, что кажется, будто каждый кусочек моментально тает во рту? Если еще нет, то рассказываю как приготовить «Воздушный» торт.

10 ч.

1

5.0

–

Сушки с мясом в духовке

Фарш мясной Сушки Молоко Сыр Лук Соль, специи, чеснок

Сушки, начиненные фаршем, я впервые попробовала лет 7 тому назад на дне рождения у своей подруги. Тогда для меня эта нехитрая закуска стала настоящим открытием, т.к. в моей семье её никогда не делали.

30 мин

1

5.0

–

Гусь новогодний

Вода Вино белое полусухое Сливочное масло Сахар Оливковое масло Бальзамический уксус Гусь Яблоко Апельсин Соль Черный молотый перец

Правильно запечь целую птицу на праздник - дело непростое. Подобрать начинку, выпотрошить тушку, нафаршировать её, смазать и, наконец, готовить в духовке. В общем, инструкция вам точно понадобится.

6 ч.

1

3.2

115

Бисквитный торт с масляным кремом

Вареная сгущенка Масло сливочное Вишневое варенье без косточек Сахар Мука Шоколад Молоко Коньяк Яйца

Без нарядного торта вряд ли обходится хоть один праздник. Если вам нравится угощать родных и друзей домашней выпечкой и десертами, воспользуйтесь этим рецептом, приготовьте вкуснейший бисквитный торт.

8 ч.

1

4.8

–

Мандариновый кекс-пирог

Мука Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Шоколад Разрыхлитель Ванильный сахар Лимон Мандарины Яйцо

В сезон сладких и сочных мандаринов предлагаю отличную идею, как приготовить праздничный мандариновый кекс-пирог. Готовится он очень просто, а получается необыкновенно вкусным! Попробуйте :)

1 ч.

1

5.0

368

Отбивная "Медвежья лапа"

Картофель Свиная шейка Сыр Чеснок Корень имбиря Яйца Соль, перец

Это очень сытное и вкусное блюдо из мяса, которое можно приготовить для праздничного или повседневного стола. Мясо — еда для настоящих мужчин. Расскажу, как приготовить отбивную "Медвежья лапа".

30 мин

1

4.1

209

Торт "Снежная горка"

Сметана Сгущенка Мука Масло (маргарин) Сахар Кокосовая стружка Фундук Разрыхлитель Лимон Яйцо Ванилин

Прекрасное угощение для взрослых и детей! Аппетитный и очень вкусный торт готовится легко, а главное, что получается всегда у всех превосходно! Вот рецепт, как приготовить торт "Снежная горка"!

8 ч.

1

5.0

–

Желе из шампанского

Фрукты Сахар Желатин Шампанское

Этот потрясающий десерт можно подавать не только в новогоднюю ночь, но и в жару. Изысканная подача удивит ваших гостей и подарит отличное настроение. Как приготовить желе из шампанского? Смотрите!

3 ч.

1

4.6

145

Торт "Графские развалины" с безе

Сахар Сливочное масло Яйцо Сгущенка Орешки

Любители домашней выпечки, приглашаю вас на кухню, чтобы сделать потрясающе красивый, вкусный и на самом деле не очень сложный тортик. Если у вас близится торжество, то это хороший повод, согласны? :)

19 ч.

1

4.6

425

Салат с курицей, черносливом и грибами

Куриное филе Шампиньоны Чернослив Йогурт греческий Майонез Сыр твердый Грецкие орехи Лук Специи

Вашему вниманию — рецепт, как приготовить салат с курицей, черносливом и грибами. Да еще и в какой подаче! Сам по себе рецепт ничего сверх-сложного собой не представляет, но выглядит шикарно.

1 ч.

1

4.8

238

Маковый торт "Царица Эстер"

Молоко Сливки 33% Сахарная пудра Сахар Мак Мука Масло сливочное Крахмал Разрыхлитель Яйца Белки Ванильный сахар Желтки Лимон Плитка белого шоколада

Этот торт прост в приготовлении, но очень вкусный, с воздушными маковыми коржами и с нежным сливочно-лимонным кремом. Вот рецепт, как приготовить маковый торт "Царица Эстер", чтобы вами восхищались!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Простая покраска пасхальных яиц

Петрушка Укроп Яйца Луковая шелуха Капроновые носочки

Если вы хотите получить на Пасху красиво окрашенные яйца, которые больше похожи на произведения искусства, то вот рецепт, как сделать простую окраску пасхальных яиц, и получить красивый результат.

30 мин

1

5.0

–

Гусь в рукаве с картошкой

Картошка Чеснок Зеленый лук Соевый соус Вино красное сухое Сахар Гусь Апельсин Имбирь Соль, перец Розмарин, тимьян, шалфей

Приготовление гуся – дело не из легких. Неопытная хозяйка с легкостью может пересушить птицу, и мясо получится жестким (такая особенность гуся). Расскажу, как приготовить гуся в рукаве с картошкой.

3 ч. 40 мин

1

3.9

–

Торт "Сказка"

Сливочное масло Сгущенка Изюм Орехи Сметана Мак Сахар Мука Уксус 9% Сода Яйцо Соль

У этого тортика очень много названий. Он состоит из трех разных коржей, которые друг друга дополняют. Он чем-то даже похож на нежный кекс с кремом. Вот, рецепт, как приготовить торт "Сказка".

2 ч.

1

4.2

–

Глинтвейн с апельсином

Вино красное Сахар Апельсин Гвоздика Корица Бадьян

Предлагаю один из вариантов приготовления глинтвейна. Красное вино хорошо сочетается с цитрусовым вкусом апельсина и пряностями, напиток получается ароматным и согревающим.

20 мин

1

5.0

96

Рецепт рыбного салата

Сардины в масле Картофель Лук Яйца Соленые огурцы Яблоки Майонез

Я уже довольно много видела похожих рецептов салатов на основе рыбных консервов, но именно этот, с картошкой и огурцами — мой любимый. Расскажу, как приготовить салат рыбный (рецепт). Рекомендую!

35 мин

1

4.4

95

Скумбрия соленая в луковой шелухе в домашних условиях

Вода Соль Сахар Скумбрия свежемороженая Луковая шелуха Лавровый лист Перец душистый

Предлагаю интересный вариант засолки скумбрии — в луковой шелухе. Рыбка получается очень вкусной, с легким "копченым" цветом, который можно усилить большим количеством шелухи. Вкус бесподобный!

2 дн. 9 ч.

1

5.0

–

Глазурь для имбирного печенья

Сахарная пудра Какао Лимонный сок Белок

Для того чтобы с помощью выпечки создать настоящее праздничное настроение, мало просто приготовить имбирное печение, его нужно красиво украсить с помощью разноцветной глазури для имбирного печенья!

15 мин

1

5.0

359

Канапе на детский праздник

Хлеб Твёрдый сыр Ветчина Колбаса копченая Огурец Оливки зеленые без косточек

В поисках хороших закусок на стол можно перебрать множество рецептов, но так и не найти подходящий. Кому-то из гостей захочется свежего вкуса, другому нужно мясо, а третьему — рыба. Но есть выход!

15 мин

1

4.0

–

Закуска из шампиньонов

Шампиньоны Оливковое масло Соевый соус Лимонный сок Чеснок Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом оригинальной закуски из шампиньонов. Готовится она проще простого, а время требуется только на то, чтобы грибочки промариновались. На вкус закуска получается очень пикантной и вкусной.

40 мин

1

5.0

168

Картофель с курицей в рукаве в духовке

Картофель Куриные ножки Растительное масло Морковь Лук Соль, перец, специи

Простой и быстрый способ приготовления курицы и картофеля — запечь их в рукаве. Это блюдо подойдет как для праздничного стола, так и для семейного ужина. Получается вкусно, сочно и просто.

1 ч.

1

3.6

157

Салат "Грибная поляна" с шампиньонами

Шампиньоны маринованные Куриное филе Огурцы маринованные Твёрдый сыр Майонез Картофель Морковь Яйцо Петрушка Соль Черный молотый перец

Когда в блюде соединяется простота и эффектная подача, тогда ему обеспечен успех на праздничном столе. А если ещё выбрать ингредиенты, которые хорошо сочетаются, то будет просто превосходно.

4 ч.

1

3.9

123

Торт с клубникой

Сметана Клубника Сахар Сахарная пудра Мука Крахмал Загуститель для сметаны Разрыхлитель Яйца Ванилин

Простой рецепт летнего вкусного бисквитного тортика с клубникой. Если хотите узнать, как приготовить Торт "Шкатулка" с клубникой, следуйте моему рецепту. Будет вкусно, сочно и клубнично!

3 ч.

1

4.3

294

Салат с креветками и авокадо

Креветки Оливковое масло Луковица Лайм или лимон Соль и перец Авокадо Помидор Зелень Острый перец

Если вам по душе легкие, аппетитные салатики, достойные меню хорошего ресторана, тогда очень рекомендую не проходить мимо этого рецепта. Это блюдо завораживает и своим видом, и потрясающим вкусом!

15 мин

1

5.0

86

Самые простые куличи

Мука Молоко Сахар Сметана Сливочное масло Сахарная пудра Дрожжи Растительное масло Соль Яйца Ванильный сахар Белок Цукаты, изюм

Кулич – символ Пасхи, он обязан быть на каждом столе. Даже если вы боитесь дрожжевого теста и любой выпечки, по этому рецепту легко научитесь, как приготовить самый простой кулич для такого праздника!

6 ч.

1

5.0

322

Простой и быстрый сметанник

Сметана Мука Сметана Сахар Сливочное масло Сахар Сода Яйца Соль Ванильный сахар Загуститель

Сметанник – один из самых простых, но тем не менее вкусных тортиков. Это отличный вариант для семейного чаепития, несложный в приготовлении и наборе продуктов. Попробуйте приготовить по моему рецепту.

2 ч.

1

4.7

372

Салат "Мимоза" с крабовыми палочками

Крабовые палочки Сливочное масло Сыр Лук Яйца Яблоко Майонез

Вариаций приготовления этого салата очень много. Тут каждый ориентируется на свой вкус, предпочтения и доступность ингредиентов. Расскажу, как приготовить салат «Мимоза» с крабовыми палочками.

1 ч.

1

5.0

245

Салат из консервы

Шампиньоны Сыр Картофель Лук Огурец Яйца Майонез Рыбные консервы Растительное масло

Такой салат из консервы получается очень сытным и невероятно вкусным. Консервы можно брать любые на ваш вкус (подойдет даже красная рыба). В этом салате есть изюминка. Какая? Расскажу дальше.

4 ч.

1

5.0

104

Шоколадный торт "Захер"

Черный шоколад Сливки Джем Сахар Масло сливочное Мука Коньяк Сахарная пудра Вода Яйцо Ваниль

Найти подлинный рецепт этого знаменитого шоколадного десерта уже не представляется возможным, остается только наслаждаться вкуснейшей выпечкой. Расскажу, как приготовить шоколадный торт «Захер».

10 ч.

1

5.0

363

Салат из пекинской капусты с фасолью и яйцами

Фасоль Майонез Пекинская капуста Яйцо Соль Перец черный молотый Зелень

Лёгкий, сытный и вкусный салат из пекинской капусты и фасоли с вареными яйцами. В салат можно добавить много свежей зелени, особенно хорошо с укропом или зеленым луком.

15 мин

1

5.0

–

"Мраморный рулет" (мясная нарезка из курицы)

Куриное филе Желатин Чеснок Соль и специи

На праздничный стол или в качестве закуски на бутерброды, например, этот удивительный рулетик будет в самый раз. Хотите побаловать себя натуральным мясным деликатесом, сделанным самостоятельно?

12 ч.

1

4.4

109

Салат из морепродуктов

Кальмар Креветки Мидии Красный перец Петрушка Чеснок Сельдерей Красный лук Соль и перец

В Италии есть традиция готовить морепродукты на Рождество вместо мяса. У нас их можно сделать по любому поводу. А для тех, кто не знает, как приготовить салат из морепродуктов, расскажу один рецепт.

3 ч.

1

5.0

70

Бисквитный торт "Графские развалины"

Сметана Сливки Сгущенка Сахар Черный шоколад Сахарная пудра Молоко Какао Сода Уксус Яйца

Этот торт знаком под разными названиями, есть множество вариаций его приготовления, например, с прослойкой безе или разными кремами. Рассказываю, как приготовить бисквитный торт «Графские развалины".

6 ч.

1

4.0

–

Салат на Новый год

Куриная грудка Йогурт Майонез Миндаль Сок лайма Карри Манговый чатни Кинза Листья салата Сельдерей Манго Соль и черный молотый перец

К празднованию Нового года подхожу очень ответственно, заранее выбираю блюда, которые будут украшать мой стол. Особое внимание уделяю закускам и салатам. Расскажу, как приготовить салат на Новый год.

50 мин

1

3.0

–

Простой чизкейк из творога

Творог Сливочное масло Печенье Сахар Сливки Яйца Ванилин

Какой десерт может подойти для завтрака лучше, чем чизкейк? Только простой чизкейк! В этом рецепте вам не придется самостоятельно выпекать песочную основу, что делает чизкейк быстрым в приготовлении.

1 ч.

1

2.8

303

"Хрустальный" холодец из домашнего петуха

Филе индейки Чеснок Лук Морковь Свиная рулька Соль и специи Часть домашнего петуха

Намедни семейный праздник или другое торжество? Тогда "хрустальный" холодец из домашнего петуха должен стать главным блюдом на столе! Из домашнего петуха, свиной рульки и говядины получится ассорти.

19 ч.

1

5.0

–

Булочки с корицей

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Сливочное масло Сахар Корица Дрожжи быстродействующие Соль Яичный белок

Сегодня расскажу, как приготовить вкусные булочки с корицей из дрожжевого теста. Мягкие, ароматные, домашние булочки, они пахнут праздником! Загляните в рецепт!

3 ч.

1

4.6

314

Шоколадно-банановый рулет

Сгущенка Шоколад Сливочное масло Мука Лимонный сок Сода Уксус Банан Яйцо

Такой рулет – один из самых любимых моих десертов. Все дело в нежнейшем креме, который очень хорошо пропитывает бисквитный корж. Записывайте рецепт, как приготовить шоколадно-банановый рулет.

2 ч.

1

5.0

321

Очень вкусный шоколадный пирог

Молоко Сахар Мука Растительное масло Какао Разрыхлитель Яйца Соль Сливочное масло Сахарная пудра

Думаете, сделать вкусный десерт под силу только опытным кондитерам? Спешу вас переубедить, делюсь рецептом, как приготовить очень вкусный шоколадный пирог, который вот уже столько лет готовлю сама.

8 ч.

1

5.0

337

Найти идеальный рецепт