Праздничные блюда
Соус из йогурта к курице
Творог 9%
Йогурт
Петрушка
Оливковое масло
Чеснок
Соль и перец черный молотый
Огурец маринованный
Вот решила приготовить курицу и стала думать, с каким же соусом ее подать? Получилось очень вкусно. Универсальный соус!
Блины с пюре
Картофель
Молоко
Мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйца
Сытные и вкусные блины на завтрак или ужин. Горячие или холодные - они одинаково вкусны.
Томатные блины
Сок томатный
Вода
Мука
Масло подсолнечное
Яйцо
Соль, перец черный
Сода
Такие томатные блины имеют ярко выраженный вкус помидора, красивый цвет, они идеальны для фарширования. При желании можно добавить любимых специй. Смотрим рецепт!
Индейка с ананасами на шпажках
Филе индейки
Ананасы консервированные (кольца)
Специи для птицы гриль
Горчица с зернами (Дижонская или французская)
Соль и черный молотый перец
Блюдо готовится быстро. Очень удачный вариант, если гости будут через 20 минут. Никакого особого маринования блюдо не требует. 10 минут покоя и 10 минут запекания. Гости будут довольны.
Блинчики на дрожжах и молоке
Мука
Молоко
Растительное масло
Дрожжи
Яйцо
Сахар
Соль
Хотите попробовать необыкновенно воздушные, буквально ажурные блинчики, которые тают во рту? Тогда возьмите на заметку рецепт приготовления блинчиков на дрожжах и молоке.
Ребрышки с горчицей и медом
Ребрышки свиные
Горчица
Мед
Соль
Перец черный молотый или смесь перцев
Сочные и нежные ребрышки, процесс приготовления которых вас совсем не затруднит.
Блинчики с красной рыбой
Красная рыба
Мука
Молоко
Сыр
Растительное масло
Сливочное масло
Яйцо
Сахар
Соль
Сытная, вкусная и изысканная закуска, которую можно подать на праздничный стол или угостить близких и гостей - все это про рецепт приготовления блинчиков с красной рыбой.
Блины на прокисшем молоке
Мука
Прокисшее молоко
Сахар
Разрыхлитель
Корица
Яйцо
Если при приготовлении блинов по любимому рецепту вместо свежего молока добавите прокисшее, блины получатся мягкие и пышные. А простокваша придаст блинам прекрасный вкус.
Печенье "Персики"
Сахар
Мука
Масло
Сметана
Сода
Яйца
Сгущенное молоко (вареное)
Ванильный сахар
Морковь
Свекла
Знакомое лакомство из детства, которое легко приготовить в домашних условиях - печенье "Персики". Из минимального количества продуктов вы можете сделать великолепный десерт даже на праздничный стол.
Печенье "Эсмеральда"
Мука
Сливочное масло
Сахар
Шоколад
Семечки или орехи
Яйцо
Наверняка многим знакомо это лакомство с аппетитной шоколадной крошкой. Предлагаю довольно простой рецепт печенья "Эсмеральда", который без труда можно повторить дома.
Салат-коктейль с ветчиной
Ветчина
Майонез
Сыр
Огурцы
Яйцо
Сладкий перец
Зелень
На праздничный стол всегда хочется подать не только вкусные, но и оригинально оформленные блюда. Предлагаю на заметку рецепт приготовления салата-коктейля с ветчиной и овощами.
Отбивная с грибами и сыром
Свиные отбивные
Сметана
Грибы
Сыр
Растительное масло
Луковица
Соль
Перец
Желая разнообразить ежедневный рацион вкусным и сытным основным блюдом, предлагаю на заметку рецепт приготовления отбивной с грибами и сыром, запеченной в духовке.
Нежная запеканка из куриного филе
Куриное филе
Майонез
Яйцо
Помидор
Соль
Перец
Если вы любите сытные и вкусные блюда из птицы, тогда рецепт приготовления нежной запеканки из куриного филе вам обязательно стоит взять на заметку.
Стожки
Фарш смешанный
Грецкие орехи
Сыр твердый
Хлеб белый подсушенный
Чеснок
Лук репчатый
Картофель
Яйцо
Соль
Специи
Курага
Чернослив без косточек
Стожки - это вкусные котлетки из фарша и "шапочкой" из грибов и сыра. Просто, вкусно и красиво! Пробуем!
Салат "Белый рояль"
Куриная копченая грудка
Сыр твердый
Майонез
Фундук
Яблоки
Яйца куриные
Не могу пройти мимо интересно украшенных блюд. На праздничном столе смотрятся оригинально, вызывают восхищение у гостей. Поэтому, я расскажу вам как приготовить салат "Белый рояль".
Лобио из красной фасоли консервированной
Томатная паста
Чеснок
Фасоль консервированная
Репчатый лук
Кинза
Специи
Известное грузинское блюдо - лобио из красной фасоли консервированной в домашних условиях считается отличным вариантом для праздничного и даже постного стола. Готовить его можно различными способами.
Мясо в сырном соусе
Говядина
Сметана
Сыр твердый
Мука
Масло подсолнечное рафинированное
Соль
Соль
Душистый горошек
Лук репчатый
Перец черный молотый
Осмелилась назвать это мясное блюдо романтичным потому что мясо, приготовленное таким образом, получается действительно необыкновенно нежным! Тающим во рту...
Кольцевой пирог с вишней
Мука
Вишня без косточек
Кефир
Маргарин
Сахар
Сода
Очень красивый и оригинальный пирог послужит настоящим украшением вашего праздничного стола. Кроме того, он еще и обалденно вкусный!
Шифоновый бисквит с вишней
Вишня
Сливки
Сахар
Мука
Вода
Сахарная пудра
Масло подсолнечное
Шоколад горький
Какао
Масло сливочное
Сахар коричневый
Разрыхлитель
Сода
Соль
Желток
Белок
Шифоновый бисквит с вишней - настоящий кулинарный шедевр, достойный любого праздника. Шифоновый бисквит - это бисквит, приготовленный с растительным маслом. Он получается влажным, нежным, рассыпчатым.
Супер-влажный шоколадный пирог
Мука
Вода
Темный шоколад
Сливочное масло
Сахар
Коричневый сахар
Виски
Соль
Попробуйте это нежный шоколадный пирог, который просто тает во рту. Незабываемое удовольствие для сладкоежек и любителей шоколада. Отлично смотрится на праздничном столе.
Куриные голени в сметанном маринаде
Куриные голени
Сметана
Чеснок
Лимон
Петрушка
Орегано
Соль
Потрясающее блюдо, которое станет актуальным для любого праздничного стола или просто к ужину. Благодаря соусу, специям, чесноку и лимонному соку, голени получаются мягкими и ароматными.
Салат "Изумрудный"
Ветчина
Шампиньоны
Майонез
Сыр "Пармезан"
Яйцо
Лук репчатый
Огурец
Соль
Салат "Изумрудный" выглядит довольно красиво на столе, особенно на зимнем. Сытный, вкусный салат с оригинальным оформлением порадует вас и ваших гостей.
Мутаки шемахинские
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Яйца
Грецкие орехи
Это простой рецепт мутаки шемахинских, благодаря которому вы всегда можете заблаговременно приготовиться к приходу гостей или приготовить себе сладостей на полдник.
Рулет из свиной брюшины вареный
Грудинка свиная
Соль
Смеси перцев (горошком и молотый)
Горчица
Такой рулет из свиной брюшины, вареный в домашних условиях, станет отличным вариантом закуски для праздничного стола. Начинить его можно по вкусу: черносливом, овощами, грибами и даже крупой.
Ветчина из рульки
Рулька свиная
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Паприка сладкая
Кориандр молотый
Приготовленная по-домашнему ветчина станет гордостью и украшением вашего праздничного стола. Такую ветчину можно не только подавать на праздник, но и использовать в качестве нарезки для бутербродов.
Рулет из свиной рульки
Овощи сушеные дробленые
Соль
Перец черный крупного помола
Рулька свиная
Для мясных закусок можно использовать любое мясо, в зависимости от того, что вы хотите получить в итоге. Например, из свиной рульки выходит очень мягкий и сочный рулет, и готовится он довольно просто.
Салат "Большой праздник"
Ветчина
Маринованные грибы
Сухарики
Яйцо
Соль
Перец
Майонез
Сложно даже представить, почему это блюдо получило такое название. Салат "Большой праздник" в домашних условиях - это отличный вариант для занятых хозяек и нежданно нагрянувших гостей.
Запеканка из картофеля с луком-пореем
Измельченный сыр
Сливки 30%
Сливочное масло, плюс масло для формы
Крупная соль
Тертый мускатный орех
Лук-порей, тонко нарезанный
Картофель, очищенный и тонко нарезанный
Свежемолотый перец
Рецепт приготовления запеканки из обжаренного в масле лука-порея с картофелем и сливками.
Лимонный рулет
Мука
Масло сливочное
Сахар
Молоко
Разрыхлитель
Яйцо
Яичный желток
Лимон
В отличие от всех остальных рулетов, у этого вкус не такой сладкий, ведь лимон придаем ему кислинку. Приготовьте это угощение, и вы увидите, насколько домашняя выпечка может быть вкусной.
Салат из цветной капусты, огурцов и сухариков
Помидоры черри
Сыр "Фета"
Редиска
Масло оливковое
Огурец
Сухарики или чипсы
Цветная капуста
Соль, перец
Салат из цветной капусты, огурцов и сухариков - оригинально, не так ли? Сочетание ингредиентов странное и необычное, но поверьте - это действительно очень вкусно!
Картофельное пюре с "Пармезаном"
Масло сливочное
Сыр "Пармезан"
Мускатный орех
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Согласитесь, картофельное пюре как гарнир — это отличный вариант. Вкусно, сытно, легко в приготовлении, но попробуйте разнообразить его, добавив натёртый ароматный сыр "Пармезан" и мускатный орех.
Картофельный рулет с грибами
Шампиньоны
Сыр твердый
Крахмал
Крупа манная
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Специи
Соль
Это действительно настоящая домашняя кухня, ведь в магазине или кафе такого потрясающего ароматного картофельного рулета с грибами не купишь, это блюдо лучше готовить дома своими руками.
Безе без сахара
Лимонный сок
Экстракт ванили
Экстракт стевии
Яичные белки
Корица
Приготовление безе без сахара, по большому счету, невозможно. Белок не сможет нормально подняться. Единственное решение - заменить сахар экстрактом стевии и ванили. Получается очень хорошо!