Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22481 рецепт праздничных блюд)

Мидии крупные замороженные Масло растительное Уксус Сахарный песок Соль Перец горошек

Любителям морепродуктов я хочу показать, как приготовить маринованные мидии в домашних условиях. В этом нет ничего сложного, нужно лишь проявить немного терпения и наслаждаться сочными мидиями.

6 ч.

2

4.6

–

Салат "Белая береза"

Куриная грудка Грибы Сыр Петрушка Майонез Зеленый лук Маринованные огурцы Оливки Яйца

Своё название салат получил благодаря необычному оформлению. Смотрится очень эффектно, красиво, а готовится просто. Хороший вариант для праздников. В составе — курочка, огурчики и майонез. Сочно!

40 мин

2

4.7

143

Торт "Прага" по ГОСТу

Сливочное масло Сахар Сгущенка Мука пшеничная Шоколад черный Джем Какао Вода Ванильный сахар Яйца

Этот вкусный бисквитный торт, который в советское время был очень популярен. Да и сейчас его пекут во многих семьях, ведь он действительно вкусный и ни в какое сравнение не идет с магазинными тортами.

19 ч.

2

5.0

401

Индейка в рукаве в духовке

Тушка индейки Чернослив Сливочное масло Соль, перец Апельсин Ароматные травы

Практически каждый семейный фильм Соединенных Штатов Америки не обходится без сцены, где все собираются за праздничным столом, на котором красуется большая запеченная индейка. Помимо уникальных вкусовых качеств, индейка является очень полезным диетическим продуктом. По некоторым пищевым показателям она опережает другую птицу. Нежное мясо индейки, запеченной в рукаве, придет по вкусу каждому. Приятного аппетита!

3 ч.

2

5.0

–

"Оссобуко" из говядины

Вино белое сухое Сок апельсиновый Томатная паста Масло оливковое Чеснок Цедра апельсина Перец черный горошек Соль Говяжьи рульки Лук репчатый Морковь Помидор Веточки розмарина Веточки тимьяна Лавровый лист Лук-шалот

"Оссобуко" — это национальное итальянское блюдо, которое часто готовят в этой стране. Оно переводится, как "полая кость", поэтому главным ингредиентом является рубленная говяжья рулька.

3 ч.

2

4.8

–

Еврейская закуска

Плавленый сыр Майонез Сливочное масло Яйцо Соль

Уже много лет готовлю себе такую закуску из сыра, яиц и майонеза, и только недавно узнал, что этот привычный мне рецепт принадлежит к еврейской кухне. Расскажу, как приготовить еврейскую закуску.

30 мин

2

4.7

–

Тирамису "Минутка"

Маскарпоне Сливки Сахар Дамские пальчики Какао Ликер

Любимый многими итальянский десерт, который просто тает во рту. Хотите научиться готовить его быстро и просто? Тогда предлагаю вам интересный вариант, который наверняка придется вам по вкусу.

25 мин

2

3.9

–

Куриные растрепки

Растительное масло Майонез легкий Крахмал картофельный Кинза свежая Укроп Куриное филе Репчатый лук Яйцо Черный молотый перец Соль

Любите быстрые блюда из курицы по типу наггетсов? Тогда мой вариант — точно для вас. Такое горячее съедается за раз, как семечки. Поэтому скорее запасайтесь ингредиентами и записывайте рецепт.

20 мин

2

5.0

353

Салат "Кальмары под шубой"

Кальмар отварной Горошек консервированный Майонез Зеленый лук Яйцо куриное отварное Капуста пекинская

Как приготовить салат "Кальмары под шубой"? Попробуйте использовать вот этот проверенный и очень вкусный рецепт. Можно взять кальмары консервированные, а можно отварить их дома самостоятельно.

50 мин

2

5.0

82

Сырная нарезка к вину

Рамзес Маасдам Сыр "Охотничий" Петрушка, маслины

Сыр отлично подчеркивает вкус вина. Здесь я покажу, как сделать сырную нарезку к вину. Такой набор сыров подойдет и к красным, и к белым сортам сухого или полусухого вина. Главное здесь — подача.

15 мин

2

5.0

–

Простой творожный пирог

Мука Творог Сахар Масло сливочное Сметана Сода Яйцо Ваниль

Если в холодильнике есть творог, можно приниматься за рецепт вкусного и простого десерта. Смотрите, как приготовить простой творожный пирог. Такой пирог понравится даже тем, кто не любит творог.

2 ч. 5 мин

2

4.3

–

Рождественское печенье со специями

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар коричневый Сахарная пудра Миндаль Мед Корица Сок лимона Разрыхлитель теста Перец черный Сода Имбирь Соль Кардамон Гвоздика Мускатный орех Яйцо куриное Мускатный орех

Невероятное сочетание самых разнообразных специй делают это печенье оригинальным и очень вкусным. Конечно, дети вряд ли его оценят, а вот взрослым оно определенно придется по вкусу.

4 ч.

2

5.0

426

Индейка с клюквой

Клюква Сливочное масло Майский мёд Горчица Соевый соус Индейка Кислые яблоки Соль Перец Специи

Простой рецепт вкусной индейки. Приготовьте коронное блюдо к праздничному столу. Читайте, как приготовить индейку с клюквой и угощайте своих близких и гостей прекрасным горячим блюдом.

15 ч.

2

5.0

–

Икра из ламинарии

Растительное масло Вода Соль Ламинарии Агар-агар Морковь Свекла

Часто в магазинах можно увидеть бюджетные варианты икры. Многие даже не представляют, из чего она сделана, а просто берут её, подстраиваясь под бюджет. Выглядит она, как настоящая.

7 ч.

2

4.2

–

Семга "под шубой" в духовке

Филе семги Сыр Майонез Лимон Соль и перец Чеснок

Если вы еще не определись с основным горячим блюдом на праздничный стол, тогда рекомендую обратить внимание на этот аппетитный и весьма простой способ, как приготовить семгу "под шубой" в духовке.

20 мин

2

5.0

229

Куриный рулет с сыром и зеленью

Сыр Зелень Чеснок Куриное филе Сладкий перец Соль и специи

Праздничное меню чудесно дополнит этот несложный, но весьма интересный рецепт. Нежнейшее куриное филе с аппетитной начинкой — это очень вкусно, красиво, так что рекомендую взять на заметку это блюдо.

1 ч.

2

5.0

105

Шоколадный рулет с бананом

Творог Сахар Сливки Мука пшеничная Какао Сахарная пудра Ванильный сахар Разрыхлитель для теста Банан Яйцо

К вам придут гости или вы решили испечь вкусненькое к домашнему чаепитию? Если вы любите шоколадный бисквит и бананы, приготовьте этот вкусный рулет и удивите своих родных удивительным новым вкусом.

2 ч.

2

4.3

185

Голень индейки в рукаве в духовке

Индейка голень Базилик свежий Оливковое масло Чеснок Лимонный сок Соль Черный молотый перец

Для меня индейка не такая обыденность как курица. Всё-таки и стоит она дороже, и не так часто я могу найти её в магазине. Но когда я её делаю, то это становится настоящим праздником. Попробуйте и вы.

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Гусь с апельсинами, запеченный в духовке

Гусь Горчица Апельсины Специи, соль

Рецепт приготовления гуся с апельсинами, запеченного в духовке — для вас! Получается очень праздничное и "внушительное" блюдо, как будто вы настоящий шеф, но при этом готовится на удивление просто!

3 ч.

2

5.0

71

Торт "Слезы ангела"

Творог Мука Сметана Масло сливочное Сахарная пудра Сахар Манка Разрыхлитель Яйцо Ваниль

"Фишкой" этого необычного праздничного торта являются небольшие капельки, напоминающие слезинки ангела. Это не только эстетически красиво, но и очень вкусно. Удивите своих близких классным десертом!

1 ч.

2

4.2

–

Печенье "Рождественские ёлочки"

Мука Маргарин Сахар Мед Разрыхлитель Имбирь Корица Яйца

Новый год...запах корицы, имбиря и мёда...празднично и вкусно! А чтобы сделать настроение в доме максимально праздничным, приготовьте простые, но очень вкусные печеньки — рождественские ёлочки.

20 мин

2

3.8

360

Осьминоги в вине

Осьминог Вино красное Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Лавровый лист Перец

Если вы не против экспериментов на кухне, то обязательно смотрите, как приготовить осьминогов в вине. Мясо осьминога получается чрезвычайно нежным и ароматным, тая во рту. Классный морской деликатес!

2 ч.

2

4.3

108

Мясные котлеты с грибами "Праздничные"

Фарш говяжий или свиной Лесные грибы Мука Панировочные сухари Сыр "Камамбер" Миндальные лепестки Растительное масло Горчица Коньяк Чеснок Яйцо Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Домашние котлетки — это хороший повод собраться всей семье на ужин. Но их можно подать так, что и в торжественный вечер такое горячее будет фаворитом на столе. Ознакомьтесь с тем, как это сделать.

40 мин

2

5.0

–

Новогодний порционный салат

Крабовое мясо Оливковое масло Красный винный уксус Горчица Помидор Сладкий перец Авокадо Зелень Лимон Соль и перец

Если вы устали от традиционного праздничного меню с обилием блюд, заправленных майонезом, тогда спешу поделиться с вами классной идеей, как приготовить новогодний порционный салат (легкий и вкусный).

15 мин

2

3.6

107

Киш классический

Мясо готовое Мука пшеничная Тёплая вода Молоко Сыр твердый Масло растительное Дрожжи сухие Соль Сахар Лук репчатый Болгарский перец Яйцо куриное

Как приготовить киш классический? Этот вид выпечки чаще всего из себя представляет открытый пирог из дрожжевого, слоеного или песочного теста с мясной или овощной начинкой. Очень сытно и вкусно!

2 ч.

2

4.5

–

Рассыпчатый постный пирог с ягодами

Черника, вишня Мука пшеничная Сахар Масло растительное Вода Какао Крахмал Разрыхлитель Ванилин, корица Соль

Этот рецепт просто восхитителен! Расскажу вам, как приготовить рассыпчатый постный пирог с ягодами, он очень вкусный и аппетитный. Нежный корж и сочная ягодная начинка — то, что нужно!

1 ч.

2

2.7

–

Куриная грудка "под шубой" в духовке

Твёрдый сыр Сметана Растительное масло Чеснок Куриная грудка Помидор Болгарский перец Репчатый лук Специи Соль

Мясо и птица получаются гораздо вкуснее, когда они запекаются под соусом, приправами и овощной подушкой. Тогда всё пропитывается умопомрачительными ароматами, которые лучше раскрывают вкус блюда.

1 ч.

2

5.0

137

Сметанный пирог

Мука Сметана Молоко Сахар Растительное масло Сливочное масло Дрожжи сухие Соль Яйцо Сода

Со сметаной в качестве основы получается очень мягкое тесто. Оно подойдёт и для сладкой выпечки, и для пресной (например, для пирожков). Поэтому я люблю его использовать на своей кухне.

2 ч.

2

4.4

–

Рождественский пирог с сухофруктами и орехами

Мука Сухофрукты Мед Масло сливочное Алкоголь Орехи Тростниковый сахар Сахар Вода Корица Специи Соль Мандарин Яйцо Белок Вишня Мята

Каждый год в преддверии праздников ищу интересные рецепты блюд, чтобы порадовать своих близких и друзей. Поделюсь своим рецептом, как приготовить рождественский пирог с сухофруктами и орехами.

1 ч. 30 мин

2

5.0

374

Кальмары по-корейски без моркови

Кальмары Растительное масло Уксус Соевый соус Кунжут Чеснок Соль Сахар Перец красный молотый

Кальмары по-корейски — это вкусная, немного острая и пикантная ароматная закуска. Готовится она совсем несложно и времени процесс займет немного. Это замечательное блюдо подойдет для любого случая.

2 ч. 20 мин

2

5.0

341

Куриный рулет в бутылке с желатином

Курица Бульон с курицы Желатин Соль Чеснок сушеный Черный молотый перец

Хотите узнать, как приготовить куриный рулет в бутылке с желатином? В магазине такой вкусный рулет вы точно не найдете. Этот простой рецепт закуски для праздничного стола вам точно пригодится.

5 ч.

2

5.0

–

Закуска к вину

Сыр твердый 2-3 вида Сыр кавказский Виноград Мед

Как приготовить сырную тарелку для вина? Я предлагаю пофантазировать. Можно подать такую закуску на большом блюде, а можно в качестве тарелки использовать разделочную доску. Выглядит очень эффектно.

15 мин

2

4.0

–

Салат "Гнездо" на Новый год 2025

Грудка петуха отварная Лук порей Зелень Редька Сметана, соль, перец Перепелиные яйца

У меня был кусочек отварной грудки петуха. Решила приготовить такой салат. Не хотелось его делать обычным. Использовала осеннюю редьку и в качестве заправки взяла сметану.

45 мин

2

5.0

–

Селедка под "пуховиком"

Майонез Сельдь Картофель отварной Морковь отварная Яйцо куриное Яблоко Огурец соленый Оливки, зелень, лук

Как приготовить селедку под "пуховиком"? На вкус этот салат не имеет ничего общего с знаменитым салатом "Селедка под шубой". В нем свеклы, но используются одновременно и огурец. и яблоко. Вкусно!

30 мин

2

4.3

135

Необычный винегрет

Морковь Картофель Селедка Свекла Огурцы соленые Растительное масло, соль, перец, лимонный сок

Винегрет чаще всего — это овощной салат, заправленный заправкой из масла и специй. А я сегодня добавлю к нему еще один очень интересный ингредиент. Рассказываю, как приготовить необычный винегрет.

40 мин

2

5.0

55

Шоколадный торт с бананом

Мука Сахар Сливочное масло Какао Вода Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйцо Бананы

Хочу предложить вам добавить в свою кулинарную копилку очень простой рецепт шоколадно-бананового торта с аппетитной глазурью. Потрясающий вариант домашней выпечки на все случаи жизни!

1 ч. 10 мин

2

5.0

–

Бисквит с шоколадом и ягодным джемом

Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Мука Масло сливочное Какао-порошок Ягодный джем Молоко Какао-порошок Разрыхлитель Яйца

Насыщенный и ароматный шоколадный бисквит, да еще и с шоколадом внутри — это двойное шоколадное удовольствие, от которого никто не откажется! Смотрите и записывайте рецепт бисквита на все случаи!

1 ч.

2

4.8

–

Печеночный торт по Дюкану

Куриная печень Обезжиренный йогурт Укроп Обезжиренная сметана Кукурузный крахмал Растительное масло Яйцо Морковь Лук репчатый Соль

Приготовить печеночный торт не так уж и сложно. Тортик диетический, позволен с этапа "Круиз". Он внесет приятное разнообразие в ваше диетическое меню. Полезный, сочный и очень вкусный.

2 ч.

2

4.8

–

Пирог смородиновый

Смородина Мука Сливочное масло Сахар Кукурузный крахмал Разрыхлитель Цедра лимона Яйцо

Перед вами несложный, но очень удачный вариант, как приготовить пирог смородиновый на хрустящем корже с нежной меренгой. Такой десерт точно не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. Попробуйте!

1 ч.

2

4.2

–

Рулет из говядины

Говядина Шампиньоны Масло растительное Репчатый лук Яйцо куриное Соль, специи

Мясо говядины обычно не очень удачно подходит к приготовлению рулетов. Запекается оно очень долго. Чтобы улучшить вкус, его нужно проварить или тушить, что не на пользу внешнему виду рулета. Как быть?

1 ч.

2

4.2

187

Сушки, фаршированные фаршем

Молоко Сушки Фарш мясной Сыр твердый Масло растительное Чеснок Лук репчатый Петрушка Соль, перец

Этот простой рецепт сушек, фаршированных фаршем, один из тех, где из экономичных и доступных продуктов получается невероятно вкусное блюдо. Здесь вам понадобится фарш, сушки, сыр и немного молока.

40 мин

2

4.4

214

Конфеты "Сливочная помадка"

Сливки Сметана Сахар Масло сливочное Молоко сухое Ванилин Изюм

Очень вкусные конфеты с ярким сливочным вкусом и превосходным ароматом. Они готовятся на основе сливок, масла, сметаны и сухого молока. Процесс приготовления очень простой и быстрый. Рекомендую!

3 ч.

2

4.6

–