Русские блинчики
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Разрыхлитель теста
Яйцо
Блины — традиционное русское блюдо, которое популярно далеко за пределами нашей страны. Несмотря на это, печь их умеют не все. Расскажу, как приготовить русские блинчики, которые получаются всегда.
Жаркое из конины
Конина
Вино белое
Шампиньоны
Масло сливочное
Чеснок
Лавровый лист
Соль, перец
Картофель
Морковь
Помидоры
Пучок петрушки
Укроп
Сельдерей
Лук репчатый
Конина в России - не слишком популярное мясо, но если уж это вкуснейшее мясо попало вам в руки, рекомендую приготовить жаркое из конины. Вкуснее блюда из конины лично я никогда не пробовал.
Салат "Цезарь" с семгой
Семга слабосоленая
Салат Айсберг
Сыр Пармезан
Помидоры черри
Крутоны
Заправка для Цезаря
Салат "Цезарь" с семгой - достойная альтернатива традиционной версии этого салата. Простой рецепт салата "Цезарь" с семгой почти ничем не отличается от классического, но вкус - совсем другой.
Разноцветное желе
Сгущенное молоко
Вишневое или клубничное желе (порошок)
Лаймовое желе (порошок)
Желатин (упаковка)
Разноцветное желе - очень радостно и красочно выглядящее желе, которое я традиционно готовлю на новогодние праздники. Не желе, а настоящий праздник для глаз и вкусовых рецепторов.
Салат "Пасхальное яйцо"
Куриная грудка
Морковь
Сыр
Зеленый лук
Майонез
Яйца
Сладкий перец
Сегодня хочу поделиться с вами оригинальным рецептом, как приготовить салат «Пасхальное яйцо». Это вкусный, сытный и очень легкий в приготовлении салат, который понравится всем вашим гостям.
Жульен в картофеле
Шампиньоны
Сливки
Сливочное масло
Сыр тертый
Мука
Картофель
Луковица
Соль, перец
Жульен в картофеле - невероятно эффектное блюдо, которое своей оригинальностью поразит даже бывалых гостей. Картошка здесь играет роль посуды - необычно, не правда ли?:)
Пирожки с мясом и рисом
Говядина отварная
Мука
Подсолнечное масло
Молоко
Рис
Дрожжи сухие
Сахар
Луковица
Соль, перец
Яйцо
Пирожки с мясом и рисом очень популярны на всей территории бывшего СССР, однако правильно готовить их умеют не все. Делюсь рецептом, по которому пирожки получаются просто отменные!
Куриные рулетики в беконе
Филе куриное
Сыр
Масло растительное
Паприка
Бекон
Соль
Перец
Куриные рулетики в беконе — вкусное и аппетитное блюдо, которое идеально дополнит любой гарнир. Подать рулетики можно с картофелем, кашами, овощами. Берите на заметку!
Кокосово-клубничное пирожное
Сливки 30-33%
Клубника
Сахарный песок
Кокосовая стружка
Мука пшеничная
Ванильный сахар
Желатин
Яичный белок
Вы только посмотрите на фотографию - по-моему, кокосово-клубничное пирожное вовсе не нуждается в представлении :) Это роскошное, очень красивое визуально и вкусное лакомство. Приготовим?
Маринованный сыр
Сыр твердый
Оливковое масло
Мед
Лимон
Специи
Базилик свежий
Стручок острого перца
Маринованные овощи пробовали все. А маринованный сыр? Если нет, то попробуйте замариновать сыр в домашних условиях - вы будете удивлены, что сыр бывает еще и таким.
Эклеры со сливочным кремом
Сливки 33%
Вода
Сливочный сыр
Мука
Сливочное масло
Яйцо
Сахарная пудра
Соль
Многими любимое лакомство - эклеры, приготовить эклеры со сливочным кремом в домашних условиях довольно просто. Делюсь рецептом с фото.
Салат из вареной свеклы
Свекла
Апельсин
Оливковое масло
Руккола
Винный уксус
Красный лук
Горчица
Мед
Кедровые орешки
Соль, перец
Сок апельсина
Салат из вареный свеклы - вкусный и полезный салат, который прекрасно тонизирует организм.
Гарнир из брокколи
Брокколи
Морковь
Стручковая фасоль
Оливковое масло
Чеснок
Лимон
Пучок петрушки
Соль
Это - очень легкий, вкусный и полезный диетический гарнир из брокколи. Прекрасно сочетается и с рыбой, и с мясом.
Шоколадные оладьи
Кефир
Мука
Сахар
Какао
Лимонный сок
Сода
Яйцо
Растительное масло
Шоколадные оладьи - очень красивое, вкусное и оригинально блюдо-десерт на завтрак. Этот рецепт очень хорошо подойдет тем, кто любит экспериментировать и тем, кто любит шоколад.
Картофель в горшочках
Картофель
Свинина
Томатная паста
Растительное масло
Луковица
Морковь
Специи
Картофель в горшочках - старое русское блюдо, которое вообще-то необходимо готовить в русской печи, но за неимением таковой можно приготовить и в домашней духовке.
Желе из черной смородины
Вода
Черная смородина
Сахар
Пищевой желатин
Ягодные желе - простые и каждому доступные десерты, которые обожают и дети, и взрослые. Желе из черной смородины - один из вкуснейших таких десертов.
Овсяные маффины с изюмом
Топленое сливочное масло
Корица
Сода
Разрыхлитель
Соль
Мускатный орех
Яйца
Выпечку можно сделать более полезной и диетической, если добавить в нее овсяные хлопья, орехи и изюм. Наши маффины – отличное тому подтверждение.
Антрекот из свинины
Свинина
Мука
Растительное масло
Яйца
Соль
Специи
Сытный и вкусный жареный кусок мяса — самое лучшее блюдо для обеда. Готовится быстро из самых доступных продуктов. Попробуйте приготовить и вы!
Салат из курицы с сыром
Сыр твердый
Майонез
Уксус яблочный
Окорочок куриный
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Сочный салат с курицей и сыром можно подать даже на праздничный стол. Особенно красочной будет его подача в тарталетках или песочных корзинках. Берите на заметку рецепт!
Печенье "Курабье"
Мука
Размягченное сливочное масло
Сахарная пудра
Белок
Ванильный сахар
Абрикосовый джем или яблочное повидло
Курабье – знаменитая восточная сладость, блюдо азербайджанской кухни из песочного теста. Особенностью приготовления печенья курабье является тщательное взбивание масла с сахарной пудрой.
Салат из риса, помидоров и огурцов
Рис
Майонез
Рафинированное подсолнечное масло
Укроп и лука
Растительное масло
Лимонный сок
Помидоры
Свежий огурец
Яйца вкрутую
Соль и черный молотый перец
Маслины для украшения
Рецепт приготовления салата из риса, помидоров, огурцов, вареных яиц, майонеза и маслин. Салаты из риса всегда получаются необыкновенно нежными, а в сочетании со свежими овощами – еще и полезными.
Торт "Пинчер"
Мука
Сметана
Сахарная пудра
Сахар
Молоко
Шоколад
Сливочное масло
Какао
Крахмал
Сода
Яйца
Банка сгущенного молока
Ванилин
Рецепт приготовления шоколадного торта со сметанным кремом и шоколадной глазурью.
Блины без яиц
Вода
Мука пшеничная
Тёплая вода
Масло растительное
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Дрожжи свежие
Разрыхлитель
Соль
Для тех, кто не ест по каким-то причинам яйца или соблюдает пост, хочу предложить рецепт блинов без яиц. Это дрожжевые блинчики на воде.
Сдобный хлеб с изюмом
Мука белая
Сахар
Растительное масло
Сыворотка, кефир
Изюм
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Ванильный сахар
Владельцы хлепопечек рискуют увлечься и перебрать с калориями, но я не могу не поделиться этим замечательным рецептом - хлеб просто изумительный! Он не приторный, пышный и похож на пасхальный кулич.
Пасха простая
Творог
Сметана
Сахар
Изюм
Сгущенное молоко
Желток куриного яйца
Нежная и сочная творожная пасха — обязательный сладкий завтрак для светлого пасхального воскресенья! В нее добавляют сухофрукты и ягоды, цукаты и орехи, шоколад.
Пасха пышная
Мука
Сахарная пудра
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи
Масло подсолнечное
Изюм
Молоко
Водка
Жир свиной
Сахар
Соль
Яйца
Ванильный сахар
Белок
Каждый год наша семья готовит один из трех рецептов пасхальных куличей. Все три проверены временем, все изумительны, главное решить, какой же выбрать на этот раз. Вот третий из этих семейных рецептов.
Язык отварной
Черный перец горошком
Говяжий язык
Лавровый лист
Соль
Морковь
Луковица
Стебель сельдереяъ
Язык отварной - простое блюдо, но безумно вкусное. Можно подать его на праздничный стол в качестве холодной закуски с майонезом или другим соусом. Варится язык в течение двух часов со специями.
Пасха на заварной помадке
Творог
Сливочное масло
Сливки или молоко
Сахар
Цукаты
Ванильный сахар
Яйца
Перед вами рецепт очень нежной и вкусной пасхи с добавлением кураги, изюма. Можно разнообразить ее орешками или другими цукатами, вяленой клюквой или вишней. Десерт праздничный и легкий в приготовлении. Смотрите!
Лососина жареная или печеная
Лосось
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль
Перец
Луковица
Рецепт приготовления жареной и печеной лососины.
Тарталетки "Новогодние"
Тесто слоеное
Филе курицы
Грибы
Масло сливочное
Сыр
Луковица
Укроп
Соль
Отличные тарталетки очень быстро можно приготовить к праздничному столу самим.Начинка для них это дело вкуса.Главное отличное настроение и фантазия! Всех с наступающим Новым Годом!!!С новым счастьем!
Ризотто с курицей
Бульон куриный
Куриное филе
Рис
Вино белое
Сыр
Оливковое масло
Масло сливочное
Чеснок
Базилик сушеный
Лук репчатый
Соль
Ризотто — достаточно известное блюдо итальянской кухни. Его нежная, кремовая консистенция, аромат вина и сливочный вкус снискали множество поклонников по всему миру. Сегодня готовим ризотто с курицей.
Кальмары в кляре
Кальмары
Мука
Молоко
Крахмал
Яйцо
Растительное масло
Соль
Перец
Вкусная и быстрая закуска из кальмаров в виде колец, понравится всем любителям морепродуктов. Подавайте с любимыми соусами и помните, что долго кальмаров готовить нельзя, иначе они станут резиновыми.
Фуа-гра
Свежая утиная печень
Белое вино "Сотерн"
Соль и свежемолотый черный перец
Черный трюфель
Рецепт приготовления французского паштета из печени утки или гуся с белым вином.