Праздничные блюда

Мука пшеничная Сахар Изюм Масло сливочное Уксус винный Сода Ванилин Лимон Яйца куриные Яблоки красные сладкие

Яблоки - универсальный фрукт. С их использованием готовят множество блюд. Не исключением являются домашние пироги. Их великое множество и бывают они такими разными. Предлагаю отведать мой вариант.

1 ч. 15 мин

–

4.9

–

Яблочный пирог с абрикосовым джемом

Слоеное недрожжевое тесто Сливочное масло Джем абрикосовый Сахар Цедра апельсина Корица Яблоки

Совсем не сложный в приготовлении пирог из яблок с абрикосовым джемом. Замечательный вариант на скорую руку да к чаю, особенно если нагрянули неожиданные гости.

1 ч.

–

4.5

–

Шоколадный пирог с арахисовым маслом

Сливки 33% Сливочный сыр Сливочное масло Коричневый сахар Растопленное арахисовое масло Темный шоколад Ванильный экстракт Соль Печенье Соль

Рецепт приготовления шоколадного пирога со сливочно-арахисовой начинкой.

4 ч. 20 мин

–

3.5

–

Торт с шоколадным муссом и лесными орехами

Горький шоколад Сливочное масло Сахарный песок Сливки 30% Сахарный песок Кондитерский сахар Соль Крупная соль Сахарные рожки

Рецепт приготовления торта с лесными орехами и сладко-горькой шоколадной начинкой.

1 ч. 15 мин

–

4.5

–

Торт с медом и кедровыми орехами

Кедровые орехи Сливочное масло Сливочное масло Сливки 33% Сахар Для заполнения: сахар Для теста: жирные сливки Соль Соль Экстракт ванили Разрыхлитель Яйцо Яйцо Яичный желток Яичный желток

Рецепт приготовления необыкновенно ароматного торта с кедровыми орехами и двумя видами меда.

2 ч. 25 мин

–

3.2

–

Картофель с плавленым сыром

Картофель Сливки Французский или швейцарский сыр Грюйер Сливочное масло Чеснок Соль и перец

1 ч.

–

4.6

–

Плавучий остров (Ile Flottante)

Сахарный песок Ванильный экстракт Яичный белок Соль Заварной крем соус

Классический холодный десерт. Плавучий остров это своего рода очень легкое безе, приготовленное из яичных белков и сахара, в крем соусе.

3 ч.

–

4.5

–

Шоколадный мусс

Сливки Шоколад Экстракт ванили Экстракт миндаля

Шоколадный мусс - простой в приготовлении холодный десерт. Сладость в муссе можно регулировать при помощи шоколада; выбрать молочный сладкий или горький. Сладкоежки могут добавить еще и сахара.

2 ч.

–

4.7

–

Пирог с ромом и изюмом

Сливки 30% Сахарный песок Темный ром Соль Несладкое песочное тесто Мука для поверхности Яйца Яичный желток

Рецепт приготовления пирога с изюмом и заварным ромовым кремом.

2 ч.

–

4.0

–

Пирог с панна котой и черносливом

Чернослив Сливки 33% Мед Сливочное масло, растопленное и охлажденное Коричневый сахар Экстракт ванили Соль Соль Для заполнения: желатин Для теста: имбирное печенье Полосы апельсиновой цедры

Панна кота – это традиционный итальянский десерт из сливок и желатина. Чернослив в этом рецепте вы можете заменить сушеными грушами, абрикосами, вишней, клюквой или персиками.

1 ч.

–

3.5

–

Пирог с коричным заварным кремом

Сливки 33% Сахар Кукурузный крахмал Молотая корица Диск несладкого песочного теста Мука для посыпки Стручок ванили Палочки корицы Яичный желток

Рецепт приготовления ароматного пирога с корицей и сливочным заварным кремом.

2 ч.

–

4.0

–

Пирог с заварным кокосовым кремом

Консервированные ананасы Мука Молоко Сахар Творог Сливочное масло Кокосовая стружка Ром Разрыхлитель Ванильная эссенция Крахмал Яйца Какао

Настоящий праздник для любителей выпечки и сладкоежек. Великолепный пирог на основе творога, нежный заварной крем и банка ананасов рождают чудо.

4 ч.

–

4.3

198

Осенний яблочный пирог с ежевикой

Ассорти яблок Ежевика Сливочное масло Кукурузный крахмал Молотая корица Соль Яичный желток Корж для пирога Осенние листья из песочного теста Кондитерский сахар

Рецепт приготовления яблочного пирога с ежевикой, украшенного осенними листьями из теста.

2 ч. 40 мин

–

3.9

–

Запеченный сладкий картофель с пряностями

Оливковое масло Листья тимьяна Чеснок Соль Красный перец Картофель

Рецепт приготовления ароматного сладкого картофеля в оливковом масле, запеченного в духовке с чесноком, тимьяном и красным перцем. Картофель является прекрасным легким гарниром.

50 мин

–

4.4

–

Запеченный сладкий картофель с луком и сыром

Сахар Сыр Пармезан Бальзамический уксус Сливочное масло Соль Молотый перец Картофель Желтый лук

Рецепт приготовления гарнира из сладкого картофеля с карамелизованным луком и сыром Пармезан.

2 ч.

–

4.3

98

Паэлья

Моллюски Королевские креветки Черные мидии Куриный бульон Рис Горох Сухое белое вино Оливковое масло Испанская паприка Чеснок Шафран Кальмар Помидор Лимон Луковица Красный стручковый перец

Паэлья - традиционное Испанское блюдо, которые по традиции подают в воскресенье на стол. Традиционный рецепт включает в себя много ингредиентов, но несмотря на это, приготовить паэлью совсем не сложно. Привнесите в свой дом кусочек Испании, - приготовьте паэлью.

1 ч.

–

4.4

–

Разноцветное Безе

Лимонный сок Кукурузный крахмал Яичный белок Пищевой краситель

Кулинарный рецепт для маленьких поваров. Пошаговое приготовление сладкого разноцветного Безе.

2 ч.

–

4.6

56

Шоколадный пирог с орехами пекан

Сливочное масло Пшеничная мука Орехи пекан Коричневый сахар Кукурузный сироп Шоколадная паста "Nutella" с фундуком Холодная вода Ваниль Соль Яйца Взбитые сливки

Шоколадный пирог с орехами послужит отличным завершением праздничного застолья. Приготовьте его на десерт к чаю и восторги гостей вам гарантированы.

3 ч.

–

4.0

–

Шоколадный пирог с безе

Сахар Какао Сливочное масло Мука И 1 чайная ложка кукурузного крахмала Экстракт ванили Банка сгущенного молока Яйца, разделенные на белки и желтки

Рецепт приготовления шоколадного пирога с воздушным безе.

2 ч. 30 мин

–

3.4

–

Шоколадный мусс с малиной

Малина свежая Шоколад черный Сливки Сахар Какао Яйца Соль

Рецепт приготовления нежного, тающего во рту шоколадного мусса, украшенного ягодами малины и взбитыми сливками.

2 ч. 10 мин

–

4.2

–

Цитрусовый пирог

Мука Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Апельсин Лимон Яйцо Соль

Вкусный пирог с оригинальным и насыщенным вкусом. Готовится очень просто и быстро. Обязательно приготовьте для своей семьи.

1 ч. 30 мин

–

5.0

320

Тыквенный пудинг

Тыква Сахар Масло сливочное Сухари молотые Корица молотая Яйца

Тыквенный пудинг - это очень вкусный десерт, который нравится детям и взрослым. Пудинг запекается в духовке, имеет приятный сливочный привкус и очень быстро съедается :) Попробуйте, сами убедитесь!

1 ч.

–

4.2

141

Тройной шоколадный пирог с тыквой

Тыквенное пюре Горький шоколад, мелко нарезанный Для начинки: полусладкий шоколад, нарезанный Сливочное масло, растопленное Сливочное масло, нарезанного на мелкие кусочки Соль Коричневый сахар Молочный шоколад, растопленный Сахарный песок Кукурузный крахмал Экстракт ванили Молотая корица Молотый имбирь Молотая корица Крупная соль Молотый мускатный орех Яйца Молотая гвоздика Банка сгущенного молока

Рецепт приготовления пирога с тыквенным пюре, ароматными специями и тремя видами шоколада.

1 ч. 20 мин

–

4.7

–

Перевернутый пирог с яблоками и корицей

Мука Сливочное масло Сахарный песок Разрыхлитель Лимонный сок Экстракт ванили Соль Молотая корица Яблоки, очищенные и нарезанные на 8 клиньев Яйца

Рецепт приготовления ароматного пирога с карамелизованными яблоками и корицей.

2 ч.

–

3.4

–

Форель на гриле с сальсой Верде

Лимонный сок Листья мяты Растительное масло Французская горчица Цедра лимона Крупная форель Лимон Пучок зеленого лука Анчоусы

Изысканное блюдо к праздничному ужину. Запеченная форель маринованная в лимонном соку.

25 мин

–

4.0

–

Малиновый чизкейк

Творожный крем Малина Печенье Сахар Шоколад белый Имбирное печенье Масло сливочное Мука Ванильный сахар Яйца

Простой рецепт приготовления малинового чизкейка. Американская кухня.

45 мин

–

4.5

–

Пряный тыквенный пирог с медовой глазурью

Сахар Тыквенное пюре Сливочный сыр Корица Разрыхлитель Имбирь Мускатный орех Соль Гвоздика Душистый перец Яйца

Рецепт приготовления ароматного тыквенного пирога со сливочно-медовой глазурью и специями.

2 ч. 30 мин

–

4.0

–

Пирог с шоколадным кремом ганаш

Горький шоколад, крупно нарезанный Сливочное масло, нарезанное на куски Сахар Поджаренный миндаль Сливки 30% Цедра апельсина или лимона (по желанию) Ванильный экстракт Соль

Рецепт приготовления пирога с миндальными орехами и ароматным кремом на темном шоколаде со сливками.

2 ч. 20 мин

–

4.7

–

Пингвины из маслин

Морковь Мягкий сыр Маслины без косточек

Рецепт оригинальной закуски из маслин к праздничному новогоднему столу.

15 мин

–

4.2

–

Фахитас с креветками

Креветки Сладкий перец Помидоры черри Авокадо Тортилья

Фахитас – мексиканское блюдо, основной составляющей которого служит лепешка тортильяс.

20 мин

–

2.0

79

Перевернутый пирог с айвой

Сливочное масло Айва Лимон Соль Мука для поверхности Готовое несладкое песочное тесто

Рецепт приготовления перевернутого пирога с ароматной айвой.

1 ч. 15 мин

–

2.8

–

Лимонный кремовый пирог

Сливки 33% Сахар Сметана Для верхнего слоя: желатин Соль Яйца Для пирога и начинки: готовая корочка для пирога

Рецепт приготовления ароматного лимонного пирога с кремом из сливок.

2 ч.

–

4.5

–

Кокосовый пирог с кремом

Сливки Мука Кокосовая стружка Сахар Масло сливочное Натертый миндаль (пластинки) Молоко Экстракт миндаля Экстракт ванили Разрыхлитель Соль Яичные белки Белый шоколад

Кокосовый пирог с кремом хорош для особенного случая, например, дня рождения. Пирог получается пышным, мягким, белым и "заснеженным" кокосовой стружкой. Идеален он и к Рождеству. Добавим еще орешек!

1 ч.

–

4.8

–

Грушевый пирог с миндальным кремом

Нарезанные груши Для теста: мука, плюс мука для поверхности Абрикосовый джем Ледяная вода Мука Соль Соль Сахарный песок Экстракт миндаля Яйцо

Рецепт приготовления нежного пирога с грушами и миндальным кремом.

2 ч. 40 мин

–

5.0

–

Виноградный пирог

Мука Виноград Сметана Сахар Растительное масло Сливочное масло Разрыхлитель для теста Ванилин Яйца Щепотка

Приготовить виноградный пирог можно и к семейному чаепитию, и приходу неожиданных друзей. Рецепт простой, а выпечка получается очень нежная и вкусная!

1 ч.

–

3.6

–

Сладкий картофель в карамели

Свежевыжатйы апельсиновый сок Масло Сахарный песок Сладкий картофель, очищенный и нарезанный на клинья Цедра апельсина Соль и свежемолотый перец

Рецепт приготовления сладкого картофеля в глазури из апельсинового сока с сахаром.

20 мин

–

4.8

–

Пирог с луком и сыром

Мука Куриное филе Масло сливочное Лук репчатый Пиво Сыр твердый Яйца Зелень Соль и молотый перец

Пирог с луком и сыром получается очень пышным и сытным. Он состоит из двух разных начинок: первая - лук+мясо, а вторая - сыр, яйца и зелень. Готовое блюдо такое вкусное, что оторваться невозможно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

256

Пирог с грушами и вишней

Замороженное слоеное тесто Сахар, плюс для посыпки Сушеная вишня Кукурузный крахмал Лимонный сок Мука для рабочей поверхности Груши, очищенные и нарезанные ломтиками Соль и свежемолотый черный перец Смесь из пяти специй для пирога Яйцо

Рецепт приготовления пирога с грушами, кислой вишней и ароматными специями.

1 ч. 15 мин

–

4.0

–

Перевернутый пирог с орехами

Орехи пекан, разрезанные пополам Сливочное масло Сливки 30% Мед Сахарный песок Мука для поверхности Несладкое песочное тесто для пирога

Рецепт приготовления пирога для настоящих любителей орехов. Этот пирог лучше всего подавать теплым со взбитыми сливками или ванильным мороженым.

1 ч. 10 мин

–

4.7

–

Перевернутый грушевый пирог с шафраном

Сахар Обезжиренная пахта Разрыхлитель Мелко нарезанный имбирь Экстракт ванили Молотый имбирь Соль Растительное масло в разбрызгивателе Шафран Груши Яйца

Рецепт приготовления ароматного грушевого пирога с шафраном и имбирем.

1 ч.

–

3.5

–