50 мин

Курица с овощами под соусом

Подыскиваете новенькое блюдо для обеда или ужина? Спешу предложить вам удивительный рецепт приготовления курицы с овощами под соусом. Сытно, вкусно и очень красиво.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 300 грамм
Морковь 1-3 штук
Чеснок 3-5 зубчиков
Куриное филе 4-6 штук или другие части курицы
Горчица 1 ст. ложка
Свежая зелень 1 щепотка
Соль 1 щепотка
Оливковое масло 2 ст. ложки
Луковица 1 штука
Стебель сельдерея 3 штуки
Перец 1 щепотка
Кленовый сироп 1 ч. ложка
Сушеные травы 1 щепотка

Калорийность

96 ккал

Калорийность

1 г

Белки

6 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Блюдо совершенно несложное, так что повторить его под силу даже начинающему кулинару. Для начала очистите овощи, нарежьте крупными кусочками и выложите в жаропрочную форму. Молодой картофель можно запекать в кожуре. Использовать в рецепт приготовления курицы с овощами под соусом можно также баклажаны, сладкий перец или брокколи, например. Добавьте сверху щепотку соли и присыпьте травами.

Шаг 2

2. Полейте оливковым масло. Можете взять и любое другое растительное масло, однако без ярко выраженного запаха.

Шаг 3

3. Как следует все перемешайте. Сделать это можно и в отдельной емкости, однако так удобнее и экономит время.

Шаг 4

4. Вымойте куриные грудки. Обсушите полотенцем, посолите и добавьте специи по вкусу. При желании вы можете взять в этот простой рецепт курицы с овощами под соусом крылышки, ножки или любые другие части.

Шаг 5

5. Осталось дело за малым - сделать соус. Для этого соедините горчицу с кленовым сиропом, как следует перемешайте и 2/3 соуса вылейте сверху. Отправьте форму в разогретую духовку.

Шаг 6

6. В зависимости от размера кусочков и используемых овощей, запекайте блюдо от 25 до 45 минут. Вот и все, аппетитная курица с овощами под соусом в домашних условиях готова. Перед подачей полейте оставшимся соусом и присыпьте свежей зеленью.

Оценить рецепт

3.3 3

Похожие рецепты

Курица с овощами в сметанном соусе

Болгарский перец Лук Помидор Сметана Куриная грудка Масло для жарки Соль, специи

Сметанный соус придаст курице сочность, мягкость и великолепный вкус. Обязательно приготовьте это блюдо, вам и вашей семье точно понравится.

30 мин

–

4.3

Курица с овощами в цитрусовом соусе

Куриный бульон Вино белое Сливки жирные Петрушка (нарубленная) Мука Томатная паста Мед Чеснок Куриная грудка Лук Морковь Апельсин Лимон Стебель сельдерея Лавровый лист Овощи для гарнира

Курица с овощами в цитрусовом соусе не отнимет у вас слишком много времени и стараний, однако удовлетворит ваши вкусовые и эстетические потребности как ничто другое. Вкуснейшее блюдо!

1 ч.

–

4.7

–

Курица с подливой и овощами

Лук Морковь Куриные окорочка Соль и специи

Такую курочку можно готовить с любым гарниром на обеденный или праздничный стол. Окорочка тушатся в подливе, поэтому получаются очень сочными и нежными. При желании их можно замариновать заранее.

1 ч.

–

4.8

Курица в воке с овощами

Куриное филе Брокколи Куриный бульон или вода Растительное масло Сахар Зеленый лук Томатная паста Соевый соус Крахмал Горчица в зернах Чеснок Соль Перец сладкий Морковь Лимон Перец черный молотый

Вкусное и сочное блюдо с кисло-сладким вкусом. А в сочетании с вашим любимым гарниром - просто великолепный обед.

1 ч.

4.0

–

Курица по-тайски с овощами

Куриная грудка Кабачок Соус карри Чеснок Имбирь сушеный Перец сладкий Лук

Делюсь оригинальным, но простым рецептом курицы по-тайски с овощами! За счет добавления соуса карри, привычное блюдо превращается в заморское лакомство! Вкусно, сочно и сытно. Попробуйте!

35 мин

–

4.0

–

Курица терияки с овощами

Брокколи Замороженный горошек Соус "Терияки" Масло оливковое Морковь Куриная грудка Луковица Перец Сладкий перец

Если восточная кухня вам по вкусу, тогда не отказывайте себе в удовольствии и побалуйте себя очень аппетитным блюдом. Курица терияки с овощами в домашних условиях - это просто объедение.

30 мин

–

4.3

Курица на гриле с овощами и соусом барбекю

Томатный соус Томатная паста Оливковое масло Чеснок Мед Соевый соус Острый перец Коричневый сахар Кумин Овощи Лимон Куриное филе Красный лук Соль и перец

Хотелось бы поделиться с вами довольно интересным и совсем несложным вариантом полноценного основного блюда для всей семьи. Полезно, вкусно и просто. Отличное сочетание, не так ли? Рекомендую!

30 мин

–

5.0

–