Селедка под шубой в виде рыбы
1 ч. 0 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Даша Петрова

Селедка под шубой в виде рыбы

Конечно, все жители славянских стран хоть раз в своей жизни кушали салатик "шуба". А я вам расскажу, как приготовить селедку под шубой в виде рыбы! Интересно выглядит, а вкус - замечательный!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сельдь соленая 1 Штука
  • Картофель 3 Штуки
  • Свекла 2 Штуки
    половинку одной свеклы приберегите для украшения
  • Яйцо 1 Штука
    чтобы потом из белков сделать глаза
  • Оливки 2 Штуки
    это будут зрачки у глаз
  • Морковь 2 Штуки
    треть одной морковки приберегите для украшения
  • Лук 1 Штука
  • Майонез 200 Грамм
  • Специи По вкусу
  • Зелень По вкусу

Шаг 1

1. Картошку, яйцо, свеклу и морковку отварим до готовности и остудим. Желательно все делать в отдельных кастрюльках.

1. Картошку, яйцо, свеклу и морковку отварим до готовности и остудим. Желательно все делать в отдельных кастрюльках.

Шаг 2

2. Селедку разделаем, избавимся от костей, режем маленькими кусочками. Можете прямо сразу выложить ее на дно салатницы.

2. Селедку разделаем, избавимся от костей, режем маленькими кусочками. Можете прямо сразу выложить ее на дно салатницы.

Шаг 3

3. Остывшие отварные овощи чистим и трем на терке. Лук измельчим, зелень, если добавляете, тоже. Выкладываем слоями рыбу, лук, картошку, морковь и свеклу. Каждый слой промазываем майонезом.

3. Остывшие отварные овощи чистим и трем на терке. Лук измельчим, зелень, если добавляете, тоже. Выкладываем слоями рыбу, лук, картошку, морковь и свеклу. Каждый слой промазываем майонезом.

Шаг 4

4. А из остатков свеклы теперь делаем такие полукольца. Салат выкладываем овалом, из свеклы делаем "чешую" и "плавники", из яйца  и оливок - глаза. Готово!

4. А из остатков свеклы теперь делаем такие полукольца. Салат выкладываем овалом, из свеклы делаем "чешую" и "плавники", из яйца и оливок - глаза. Готово!

Похожий видео рецепт "Селедка под шубой в виде рыбы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×