
Рыбная закуска на шпажках
Филе рыбы
Вода
Растительное масло
Соль
Сок лимона
Перец сладкий
Перец горошек
Травы сушеные
Лавровый лист
Огурцы
Порей или праж
Длинные шпажки
Томаты
Рецепт приготовления рыбной закуски на шпажках. Блюдо отлично подойдет к праздничному столу, а так же и для обыденной закуски.

Закусочный блинный торт
Творог
Молоко
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Мука
Майонез
Чеснок
Сахар
Куриная грудка
Специи и соль
Помидоры
Зелень
Яйцо
Рецепт приготовления закусочного блинного торта. Делать этот торт просто удовольствие. Получается он очень вкусным.

Закуска из кабачков Днестровская
Сметана
Брынза
Растительное масло
Чеснок
Мука
Аджика
Перец и соль
Пучок укропа
Кабачки
Томаты
Рецепт приготовления закуски из кабачков "Днестровская". Данное блюдо подходит как на обычный ужин, так и на праздничный стол.

Чайханский плов
Мясо молодого барашка
Рис "Девзира"
Вода
Желтая морковь
Курдючный жир
Лук
Барбарис
Растительное масло (рафинированное)
Соль, специи, перец горошком
Головка чеснока
Средней остроты стручок красного перца
Это праздничный плов, к приготовлению которого раньше изначально не допускалась женщина. Настоящий Чайханский плов готовят только из ферганского риса "Девзира".

Неаполитанский торт
Пшеничная мука
Миндаль
Сливочное масло
Лимонный сок
Апельсиновая вода
Миндальный экстракт
Ваниль
Соль
Лимон
Апельсин
Яичный желток
Рецепт приготовления многослойного торта с вареньем, цедрой цитрусовых и поджаренных миндалем.

Яблочный пирог с йогуртом и самбукой
Лимонный йогурт
Ликер "Самбука"
Разрыхлитель
Яйца
Рецепт приготовления пирога с кусочками яблок, лимонным йогуртом и ликером Самбука.

Пирог с яблоками и сливами
Яблоко
Начинка: сливы
Сливочное масло
Сахар
Апельсиновая цедра
Разрыхлитель
Соль
Молотая корица
Яйцо
Апельсин или лимон
Рецепт приготовления пирога с яблоками, сливами и молотой корицей.

Перевернутый яблочный пирог с медом и имбирем
Яблоко
Пахта
Сливочное масло
Темная патока
Сода
Имбирь
Корица
Соль
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления перевернутого пирога с яблоками, медом, молотым имбирем и корицей.

Жареные мидии
Мидии
Сливочное масло
Чеснок
Петрушка
Паприка
Рецепт приготовления жареных мидий с белым вином, сливочным маслом, петрушкой, чесноком и копченой паприкой.

Перевернутый яблочный пирог с карамелью
Сливочное масло
Яблоко
Лимон
Слоеное тесто
Посмотрите мой рецепт перевернутого яблочного пирога с сахарной карамелью. Получается безумно вкусный пирог с яблоками.

Лимонный пирог с оливковым маслом
Мука для кексов
Оливковое масло
Лимон
Яйца
Рецепт приготовления пирога с лимонным соком, лимонной цедрой и оливковым маслом.

Курица с чипотл и рисом
Белый рис
Растительное масло
Чеснок
Молотый тмин
Куриные бедра
Соль и молотый черный перец
Красный лук
Консервы чипотле в соусе Адобо
Помидор
Рецепт приготовления жареных куриных бедер с луком, чесноком, тмином, перцами чипотл, помидорами и рисом.

Салат "Гнездо"
Растительное масло
Куриное филе
Огурцы маринованные
Сыр
Сок лимона
Специи
Картофель
Яйца
Лук
Перепелиные яйца
Майонез
Укроп
Соль
Перец
Приготовить салат «Гнездо» можно на любой праздничный стол. Оригинальное оформление и великолепный вкус не оставит его незамеченным и привлечёт внимание всех гостей. Берите на заметку рецепт!

Бифштекс по-мексикански
Говядина
Помидоры
Петрушка
Зеленый лук
Чеснок
Перец молотый
Морская соль
Репчатый лук
Сладкий перец
Рецепт приготовления бифштекса по-мексикански. Не сложнее в приготовлении, не тяжелое для организма, и очень вкусное блюдо.

Телячье сердце с овощами
Сердце телячье
Сухое белое вино
Чеснок
Пучок петрушки
Перец и соль
Лавровый лист
Айва
Морковь
Репчатый лук
Рецепт приготовления телячьего сердца с овощами. Телячье сердце считается вполне диетическим продуктом.

Греческий салат на Новый год
Пекинская капуста
Брынза
Маслины
Масло оливковое
Чеснок
Огурцы
Перец сладкий
Томаты
Рецепт приготовления блюда с названием «Греческий салат на Новый год». Легкое в приготовлении и полезное блюдо.

Баструма
Вырезка говяжья
Чаман сушеный
Морская соль
Перец чили
Сахар
Можжевельник
Лавровый лист
Чеснок
Кориандр
Гвоздика
Рецепт приготовления баструмы. В данном методе приготовления применяется много специй, вялется на свежем воздухе.

Мясо по-итальянски в томатном соусе
Грудинка говяжья
Красный помидор
Белое сухое вино
Маслины
Масло оливковое
Базилик
Соль
Тимьян
Веточки розмарина
Чеснок
Рецепт приготовления мяса по-итальянски в томатном соусе. Приправы и травы делают мясо сочным и нежным.

Оссобуко
Телячья голяшка
Бульон говяжий
Вино красное
Мука
Томатное пюре
Чеснок
Морковь
Луковица
Сельдерей
Лавровый лист
Розмарин, тимьян
Соль, перец
Растительное масло
Вашему вниманию - рецепт приготовления блюда оссобуко. Это настоящая классика итальянской кухни. Кстати, рецепт оссобуко довольно простой - убедитесь в этом сами!

Пад Тай (Pad Thai)
Кокосовый сахар
Фасоль маш
Телятина
Лапша рисовая
Паста из тамаринда
Рыбный тайский соус
Морковь
Соус чили
Лук-шалот
Масло растительное
Лук зеленый
Лайм
Куриное яйцо
Рецепт приготовления блюда пад тай. В тайской кухне это блюдо считается основным. Готовится с мясом или креветками.

Мясо с черносливом
Говядина
Чернослив
Томатное пюре
Белое сухое вино
Масло растительное
Соль
Петрушка
Перец черный молотый
Молотая корица
Репчатый лук
Рецепт приготовления мяса с черносливом. Для приготовления этого блюда лучше всего использовать говядину.

Свинина в кисло-сладком соусе
Свиная шейка
Консервированные ананасы
Морковь
Соус соевый
Растительное масло
Крахмал картофельный
Имбирь молотый
Сахар
Перец сладкий
Рецепт приготовления свинины в кисло-сладком соусе. Блюдо приготавливается очень быстро на сильном огне.

Свиная корейка в соевом кляре
Свиная корейка
Растительное масло
Соевый соус
Мука пшеничная
Петрушка
Чеснок
Куриное яйцо
Рецепт приготовления свиной корейки в соевом кляре. Соевый соус идеально подходит к этому блюду.
Коктейль с клубникой и базиликом
Лед
Лимон
Джин
Сироп
Клубника
Листики базилика
Рецепт приготовления легкого алкогольного напитка с натуральной клубникой, базиликом и джином.

Рагу с ягненком
Мясной бульон
Паста ригатони
Грибы
Оливковое масло
Чеснок
Розмарин
Красный перец
Ягненок
Соль и свежемолотый черный перец
Морковь
Стебель сельдерея
Красный лук
Рецепт приготовления рагу с мясом ягненка, луком, грибами, сельдереем, красным вином, помидорами и пастой ригатони.

Печенье из сладкого картофеля
Картофель
Сливочное масло
Пахта
Корица
Апельсиновая цедра
Разрыхлитель
Соль
Коричневый сахар
Сода
Мускатный орех
Рецепт приготовления печенья из сладкого картофеля, апельсиновой цедры ,корицы и мускатного ореха.

Курица, фаршированная бананами
Апельсиновый сок
Кинза
Темный ром
Чеснок
Сахар
Чеснок
Коричневый сахар
Сухой орегано
Соль
Молотый тмин
Лимонный перец
Черный перец
Курица с начинкой: курица
Банан
Палочка топленого масла
Соль и перец
Рецепт приготовления курицы в маринаде из чеснока, лука, апельсинового сока, сока лайма и специй, фаршированная начинкой из бананов, масла, сахара и темного рома

Карнитас
Свинина
Апельсиновый сок
Кинза
Куриный или говяжий бульон
Чеснок
Соль
Тмин
Лимон
Рецепт приготовления свинины с апельсиновым соком, лимонным соком, чесноком и кинзой.

Тортильяс с говядиной, перцем и луком
Говядина
Куриный бульон
Сметана
Оливковое масло
Порошок чили
Молотый тмин
Чеснок
Сухой орегано
Соль и черный молотый перец
Банка (120 г) нарезанного зеленого чили
Лук
Болгарский перец
Кукурузные лепешки
Пучок кинзы
Лайм
Рецепт приготовления тортильяс с говядиной, чесноком, луком, чили, болгарским перцем, сметаной, кинзой и ломтиками лайма.

Курица с софрито
Софрито
Оливковое масло
Куриный бульон
Приправа "Адобо"
Белый уксус
Куриные бедрышки
Рецепт приготовления куриных бедрышек с приправой Адобо и софрито.

Жареный лосось с картофелем, спаржей и каперсами
Филе лосося
Картофель
Спаржа
Оливковое масло
Оливковое масло
Укроп
Петрушка
Каперсы
Сок каперсов
Лимонная цедра
Соль и черный молотый перец
Зеленый лук
Лимон
Рецепт приготовления жареного филе лосося с картофелем, спаржей, петрушкой, укропом, каперсами, зеленым луком и лимоном.

Шоколадные маффины со сливочной глазурью
Сливочный сыр
Пахта
Какао
Белый уксус
Соль
Экстракт ванили
Экстракт ванили
Красный пищевой краситель
Сода
Яйца
Для глазури: палочки несоленого сливочного масла
Рецепт приготовления шоколадных маффинов с глазурью из сливочного масла, сливочного сыра, сахарной пудры и ванили.

Салат из креветок, яиц и помидора
Софрито
Белый уксус
Оливковое масло
Белый уксус
Лук
Креветки
Авокадо
Яйца
Помидор
Соль и перец
Рецепт приготовления салата из софрито, креветок, лука, авокадо, яиц, помидора и оливкового масла.

Кекс с ванилью и кардамоном
Сахарная пудра
Лимонный сок
Молотый кардамон
Разрыхлитель
Сода
Соль
Экстракт ванили
Сливочное масло
Стручкок ванили
Яйца
Рецепт приготовления кекса с ванилью, кардамоном и сахарной глазурью.

Шоколадный торт со сливочной глазурью
Мука
Сахар
Шоколад
Глазурь: сливки
Сода
Соль
Яйца
Рецепт приготовления шоколадного торта с портером и глазурью из взбитых сливок и шоколада.

Курица в маринаде с панировкой
Курица: курица
Мука
Чеснок
Апельсиновый или лимонный сок
Оливковое масло
Орегано
Уксус
Соль
Черный перец
Перец
Упаковка испанской приправы с кориандром и ачиоте
Рецепт приготовления кусочков курицы в маринаде из оливкового масла, чеснока, орегано и лимонного сока с мучной панировкой.

Курица в апельсиновом соусе
Куриные бедрышки или грудки
Панировочные сухари
Апельсиновый соус: вода
Коричневый сахар
Рисовый уксус
Кукурузный крахмал
Апельсиновый сок
Соевый соус
Зеленый лук
Апельсиновая цедра
Имбирь
Чеснок
Соль
Перец
Красный перец хлопьями
Яйца
Рецепт приготовления курицы в панировке с соусом из апельсинового сока, рисового уксуса, апельсиновой цедры, имбиря, коричневого сахара и зеленого лука.

Курица с лимонной сальсой и гороховым пюре
Курица: вода
Апельсиновый сок
Лимонный сок
Растительное масло
Лук-шалот
Петрушка
Черный перец
Винный уксус
Чесночный порошок
Мед
Куриная грудка
Веточки тимьяна
Сахар
Соль и черный перец
Сальса: лимон
Рецепт приготовления жареной на гриле курицы в цитрусовом маринаде с сальсой из лимона, лука, оливкового масла и зеленого горошка и пюре из гороха со шпинатом и мятой.

Кокосовый торт со сливочной начинкой
Сливочный сыр
Кефир
Кокосовые сливки
Кокосовая стружка
Сок лайма
Кокосовые сливки
Сахар
Сливочное масло
Цедра лайма
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Сливки 33%
Соль
Ванильный экстракт
Яичный желток
Яйца
Рецепт приготовления торта с кокосовой стружкой, начинкой из сливок и цедры лайма и глазури из сливочного сыра и кокосовой стружки.

Тайский салат из папайи и креветок
Зеленая папайя
Лимонный сок
Сахар
Рыбный соус
Сушеные креветки
Арахис
Чеснок
Соус
Креветки
Зеленая фасоль
Помидоры черри
Зеленый лук
Рецепт приготовления тайского салата из папайи, рыбного соуса, креветок, фасоли, помидоров черри, кинзы, зеленого лука и соленых орешков.

Пирог с шоколадной начинкой и зефирным наполнением
Для шоколадного крема: горький шоколад
Сливки 30%
Сахар
Для пирога: сливочное масло
Шоколадные чипсы
Кукурузный сироп
Сахар
Для зефирного наполнения: желатин
Ваниль
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления пирога с начинкой из горького шоколада, сливок и миндаля с зефирным наполнением.