Грудка с апельсинами
50 мин
количество порций 1-2
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Грудка с апельсинами

Мне иногда так лень что-то готовить, но семья требует вкусный и сытный ужин каждый день. Поэтому приходится искать всё новые и новые блюда, но из достаточно привычных ингредиентов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 1 Штука
  • Апельсин 1 Штука
  • Апельсиновый сок 70 Миллилитров
  • Карри 1 Ст. ложка
  • Соль 1 Чайная ложка

Шаг 1

Грудку промойте и разрежьте в виде "книжечки". Аккуратно сделайте пару надрезов, не задевая одну сторону.

Грудку промойте и разрежьте в виде "книжечки". Аккуратно сделайте пару надрезов, не задевая одну сторону.

Шаг 2

Апельсин помойте и нарежьте кружочками. Срежьте с каждого кусочка кожуру.

Апельсин помойте и нарежьте кружочками. Срежьте с каждого кусочка кожуру.

Шаг 3

Курицу смажьте карри и посолите. Между "листочками" уложите по дольке апельсина.

Курицу смажьте карри и посолите. Между "листочками" уложите по дольке апельсина.

Шаг 4

На дно чугунной сковороды уложите дольку апельсина, а сверху — курицу. Закрепите её зубочисткой. Выпекайте блюдо в духовке в течение 30 минут при 150 градусах.

На дно чугунной сковороды уложите дольку апельсина, а сверху — курицу. Закрепите её зубочисткой. Выпекайте блюдо в духовке в течение 30 минут при 150 градусах.

Шаг 5

Затем само мясо уберите, а дольку апельсина оставьте. Влейте в сковороду сок. Вскипятите его и оставьте минуты на 3.

Затем само мясо уберите, а дольку апельсина оставьте. Влейте в сковороду сок. Вскипятите его и оставьте минуты на 3.

Шаг 6

Готовое блюдо полейте получившимся апельсиновым соусом, который мы только что приготовили. Приятного аппетита!

Готовое блюдо полейте получившимся апельсиновым соусом, который мы только что приготовили. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Грудка с апельсинами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×