Праздничные блюда
Заливное (простой рецепт)
Петрушка
Желатин
Куриное филе
Перепелиные яйца
Перец и соль
Перец красный
Праздники старшего поколения давно не обходятся без закусок в виде холодца и прочего. Сегодня я расскажу вам, как приготовить заливное и стать прекрасной хозяйкой для своей родни.
Слоеный салат "Мимоза" с тунцом
Консервированный тунец
Картофель
Морковь
Яйцо
Луковица
Майонез
Соль и перец
Аппетитный, несложный и очень сытный салатик хочу предложить вам внести в ежедневное или праздничное меню. Сочетание овощей и консервированной рыбки — это всегда вкусно. Попробуйте обязательно!
Салат "Мимоза" с консервированным тунцом
Тунец консервированный
Луковица
Яйцо
Картофель
Морковь
Соль, зелень, майонез
Что может быть проще салатика с овощами и рыбной консервой, да? Но даже его можно оформить так аппетитно, что блюдо смело может быть подано даже на праздничный стол. Мой вариант рецепта перед вами.
Торт-десерт "Дары лета"
Ягоды
Сливки 33%
Сахар
Вода
Мука
Желатин
Какао-порошок
Ванильный сахар
Сахарная пудра
Соль
Яйцо
Шоколадная стружка
Муссовый торт-десерт "Дары лета" станет не просто украшением праздничного летнего стола, но и придется по вкусу любителям всех ягод: клубники, черной и красной смородины, малины, вишни и черешни.
Салат "Мимоза" с консервированной горбушей
Горбуша консервированная
Картофель
Яйцо
Морковь
Соль, майонез, зеленый лук
У этого салата бесчисленное множество поклонников, так как он несложный, довольно сытный и всегда получается даже у новичков на кухне. Сегодня презентую вам свой вариант любимой классики.
Пирог с безе
Молоко сгущенное
Песочное печенье
Масло сливочное
Сахар тростниковый
Яйцо куриное
Лайм
Соль
Разрыхлитель теста
Для приготовления этого пирога вам даже не придется замешивать тесто. Его основу составляет песочное печенье, которое просто необходимо превратить в крошку и смешать со сливочным маслом.
Бисквитное пирожное с масляным кремом
Сгущенка
Сливочное масло
Сахар
Мука
Сахарный сироп
Разрыхлитель
Яйцо
Шоколад
Вкуснейшие пирожные продаются всегда в магазинах, мимо которых сложно пройти, согласны? Я же предлагаю побаловать себя домашними, натуральными и нереально аппетитными. Запоминайте несложный рецепт!
Салат "Нежность" (самый простой рецепт)
Креветки
Консервированный ананас
Сыр "Российский"
Майонез
Грецкие орехи
Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат "Нежность". Под таким названием наверняка подразумевается великое множество салатов. Но этот рецепт наверняка вас удивит своими простотой и вкусом.
Торт "Нежность" со взбитыми сливками
Сливки 33-36%
Мука пшеничная
Сахар
Белки
Вода
Сахарная пудра
Шоколад черный
Растительное рафинированное масло
Желтки
Какао-порошок
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Растворимый кофе
Соль
Сода
Этот торт станет самым нежным из всех, что вы когда-либо пробовали, ведь воздушный бисквит в сочетании со взбитыми сливками и шоколадом не оставит никого равнодушным. Отличный торт для праздника!
Рулетики из баклажанов с фетой
Фета
Кедровые орехи
Оливковое масло
Чеснок
Баклажан
Луковица
Соль и перец
Зелень
Потрясающую закуску хочу вам показать. Нежные, аппетитные рулетики с невероятно вкусной начинкой украсят ваш праздничный стол и точно никого не оставят равнодушными. Запоминайте!
Салат "Оливье"
Консервированный горошек
Майонез
Сметана
Картофель
Морковь
Огурцы
Лук
Яйца
Какой русский человек не знает салата "Оливье"? Теперь уже никто не дожидается Нового года, чтобы приготовить этот замечательное блюдо. Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат "Оливье" просто.
Торт шоколадно-карамельный
Карамельный соус
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное 80%
Черный шоколад
Сливочное масло
Оливковое масло
Какао-порошок
Уксус винный 6%
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Сода
Соль
Яйцо куриное
Карамельный соус является одним из самых популярных для бисквитных коржей, особенно в сочетании с шоколадным кремом. Здесь вы узнаете, как приготовить торт шоколадно-карамельный, вкусный и легкий.
Торт "Шарлотта"
Сливки от 30%
Клубника
Джем (любой)
Мука пшеничная
Сахар
Сахар
Вода
Ванильный сахар
Желатин
Яйцо куриное
Все, кто знает, как приготовить торт "Шарлотта", согласятся, что этот торт — один из самых нежных и ароматных и одновременно легких в приготовлении. — его изюминка. Показываю рецепт.
Курица с грибами и перцем
Шампиньоны
Сок лимона
Сыр твердый
Масло оливковое
Чеснок
Болгарский перц
Томаты
Лук
Куриная грудка
Специи
Перед вами — рецепт, как приготовить курицу с грибами и перцем, и я с удовольствием поделюсь с вами всеми секретами приготовления. Попробуйте, вы точно будете в восторге. Празднично, красиво, вкусно.
Рулеты
Фарш свино-говяжий
Батон
Молоко
Растительное масло
Мука
Соль
Молотый имбирь
Чесночный порошок
Яйцо
Сегодняшний рецепт посвящен тому, как приготовить рулеты. Этот рецепт является универсальным, он подходит и для горячего блюда, и в виде закуски. Более того, рулет украсит любой праздничный стол.
Торт медовый с черносливом
Мука
Сметана
Сахар
Чернослив
Сливочное масло
Какао
Мед
Сода
Уксус
Яйцо
Медовые торты считаются классической русской выпечкой. Больше всего популярен "Медовик", который я собираюсь интерпретировать по-своему. Добавлю новый крем и кое-что ещё интересное. Смотрите!
Рулет из куриной печени
Молоко
Куриная печень
Клюква замороженная
Мука
Сливочное масло
Вино белое сухое
Вода
Мед
Желатин
Оливковое масло
Репчатый лук
Яйцо
Морковь
Можжевельник
Стебель сельдерея
Чабрец сухой
Паштет — очень нежная закуска, которая может стать основой для интересных изысканных блюд. Некоторые могут по-настоящему удивить, например, как мой рецепт. Такой вариант достоин любого торжества.
Панна-котта
Сливки 25-35%
Молоко жирное
Вода
Сахар
Агар-агар
Ванилин
Манго
Панна-котта — это мягкий сливочный десерт родом из Италии. Дословно он переводится как "варёные сливки". Уже понятно, что блюдо именно так и будет готовиться, а остальные подробности читайте ниже.
"Нисуаз" классический с тунцом
Свежий тунец
Молодой картофель
Спаржевая фасоль
Маслины
Анчоусы
Оливковое масло
Красный винный уксус
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Дижонская горчица
Яйца
Помидоры черри
Лимон
Морская соль, перец
Нисуаз — отличный салат на все случаи жизни. Его готовят с тунцом и свежими овощами, но изюминка салата в ароматной заправке. Вот мой рецепт, как приготовить "Нисуаз" классический с тунцом.
"Афинский" салат
Филе индейки
Коричневый рис
Фета
Вяленые томаты в маринаде
Оливки
Зеленый лук
Оливковое масло
Салатные листья
Греция славится не только оливками или «Греческим салатом», вы можете сделать и другие национальные блюда. Расскажу, как приготовить «Афинский» салат, что делается из риса, индейки и оливок.
Венский торт "Захер"
Сливки
Шоколад
Сливочное масло
Шоколад
Абрикосовый джем
Сахарная пудра
Молотый миндаль
Мука
Молочный шоколад
Ванильный экстракт
Яйцо
Однажды моя подруга рассказала мне, как приготовить венский шоколадный торт "Захер". После этого этот торт навсегда поселился на моей кухне. Частенько готовлю его по праздникам. Попробуйте и вы...
Тoрт с мaлинoй
Малина
Сахар
Сливки
Малиновый джем
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Мак пищевой
Яйцо
Хотите узнать, как приготовить вкусный и ароматный торт с малиной? В сезон ягод нужно ловить момент и готовить из полезных лакомств вкусные десерты. Ничего сложного в этом рецепте нет, готовим?
Торт "Легкость" без выпечки
Клубника
Творог 9%
Сливки 33%
Йогурт
Вода
Сахар
Шоколад (любой)
Хлопья кукурузные
Желатин
Ванильный сахар
Торты без выпечки наилучшим образом подходят для летнего праздничного стола, так как нежное желе в сочетании с фруктами делают выпечку по-настоящему легкой. Здесь — желейный торт с клубникой.
Творожный крем для профитролей
Творог
Сливки жирные
Сахар
Сливочное масло
Яичный желток
Ванилин
Профитроли и эклеры я могу есть бесконечно! Когда они свежие и мягкие, даже не замечаешь, сколько штук ты положишь к себе в рот, запивая чаем. Обязательно попробуйте сделать это лакомство дома.
Холодец с курицей
Свиные ноги
Чеснок
Голень куриная
Лук
Морковь
Сельдерей
Лавровый лист
Соль
Хрен (горчица)
Черный перец горошком
Укроп
Хотите удивить гостей вкусным и традиционным блюдом украинской кухни? Хочу предложить вам рецепт, как приготовить холодец с курицей. Даже если вы ранее не ели его, то уверяю, вам это понравится.
Осетр, запеченный в духовке целиком
Осетр
Вино белое сухое
Сливочное масло
Розмарин
Тимьян
Соль
Перец черный молотый
Лимон
Чеснок
Эта вкусная деликатесная рыба практически без костей получается очень нежной и вкусной, если запечь ее в духовке. Приготовить осетра не так и сложно, а уж с помощью этого рецепта так и вовсе легко.
Салат "Обед Цезаря"
Куриное филе обжаренное
Шампиньоны маринованные
Помидоры
Фасоль отварная (консервированная)
Майонез
Сыр твердый
Грецкие орехи
Особенностью салата, приготовленного по данному рецепту, является манера подачи: все ингредиенты не перемешиваются между собой, а аккуратно выкладываются на блюдо. Салат получается сытный и вкусный.
Шоколадный торт "Купол"
Сливки 30-33%
Сахар или сахарная пудра
Шоколад с содержанием какао от 70%
Шоколад черный
Масло сливочное
Ванильный сахар
Белки комнатной температуры
Шоколадный торт "Купол" особенно придется по вкусу тем, кто души не чает в безе и шоколаде, ведь именно сочетание хрустящей воздушной выпечки и густого шоколадного крема делают этот торт незабываемым!
Порционный салат
Помидоры
Моцарелла
Маслины без косточек
Масло оливковое
Уксус яблочный
Чеснок
Соль
Зеленый лук
Листья базилика
По составу порционные салаты не отличаются от обычных, но эффектная и оригинальная подача украсит любой стол. Расскажу, как приготовить порционный салат "Капрезе", он будет классным: ярким и вкусным.
Писко сауэр
Писко
Сахарный сироп
Лимонный сок
Ангостура
Яичный белок
Всем привет! Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить "Писко сауэр". Это легендарный коктейль, который сумел покорить миллионы людей своим вкусом. На праздничный стол или фуршет это то, что нужно.
Кебаб (самый простой рецепт)
Фарш из баранины
Курдючное сало
Молотый перец
Сушеный базилик
Соль
Лук
Этот рецепт посвящен любителям мяса. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кебаб (самый простой рецепт). На персидском языке "кебаб" означает жареное мясо, отличается оно способом приготовления.
Котлета по-киевски на косточке
Белый хлеб
Растительное масло
Сливочное масло
Куриная грудка с косточкой
Яйцо
Лимон
Петрушка и укроп, веточка
Соль
Киевская котлета — весьма популярное блюдо. Мягкое филе с начинкой в панировке звучит уже аппетитно, а на вкус — ещё лучше. Многие знают классический рецепт, а я поделюсь другой вариацией. Смотрите!
Кокосовый десерт
Сливки
Сахар
Яичные белки
Мякоть свежего кокоса
Вода
Расскажу, как быстро и просто приготовить вкусный и нежный кокосовый десерт «Семифредо». Это кремообразная масса, которая густеет после нескольких часов выстаивания в морозильной камере. Попробуйте!
Салат из запеченной свеклы с сухариками и сыром
Свекла
Масло растительное
Сыр козий
Шпинат
Бальзамический соус
Багет
Соль
Недавно я открыла для себя рецепт этого несложного, но оригинального блюда. Делюсь и с вами вариантом, как приготовить салат из запеченной свеклы с сухариками и сыром. Изысканно и очень вкусно!