Рецепт сидра из яблочного сока
Игристый сидр – это еще один вкусный напиток, который может разнообразить ваш домашний бар. Расскажу, как приготовить рецепт сидра из яблочного сока, он сладковатый и немного хмельной, пьянящий.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблочный сок 3,5-3,7 Литра
- Дрожжи 1/4 Чайных ложки
Количество порций
Калорийность
363 ккал
Калорийность
43 г
Белки
5 г
Жиры
36 г
Углеводы
Шаг 1
Около 250 миллилитров теплого сока перелейте в стакан, добавьте сухие дрожжи и хорошенько размешайте.
Шаг 2
Перелейте растворившиеся дрожжи обратно к общей массе сока, еще раз перемешайте.
Шаг 3
Разлейте сидр в стеклянные бутылки (воспользуйтесь воронкой), оставьте немного места, чтобы дрожжи могли дышать.
Шаг 4
Оставьте бутылки на сутки в темном, но прохладном месте (не в холодильнике).
Шаг 5
Спустя необходимое время хорошенько охладите сидр (около 4-6 часов), а затем подавайте его к столу.
Оценить рецепт
3.7
3