Наливка из яблок
11 дн. 21 ч. 0 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Арина Вольская

Наливка из яблок

Чтобы поистине насладиться слегка терпкой, сладкой наливкой из яблок, в первую очередь потребуется терпение. Ведь именно выждав нужное время, только тогда можно ощутить всю прелесть напитка.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яблоки 1 Килограмм
  • Водка 0,5 Литра
  • Вода 50 Миллилитров
  • Сахар 0,5 Стакана

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Возьмите литровую банку и доверху заполните нарезанными яблоками.

Возьмите литровую банку и доверху заполните нарезанными яблоками.

Шаг 3

Залейте водкой, чтобы яблоки полностью были покрыты. Закройте тканью и уберите в теплое, светлое место (на кухонный шкаф - идеальное место) на две недели. Периодически потряхивайте банку.

Залейте водкой, чтобы яблоки полностью были покрыты. Закройте тканью и уберите в теплое, светлое место (на кухонный шкаф - идеальное место) на две недели. Периодически потряхивайте банку.

Шаг 4

Яблоки по истечении времени.

Яблоки по истечении времени.

Шаг 5

В сотейнике смешайте сахар и воду, поставьте на огонь. Доведите до кипения.

В сотейнике смешайте сахар и воду, поставьте на огонь. Доведите до кипения.

Шаг 6

Настой профильтруйте.

Настой профильтруйте.

Шаг 7

В сотейник с сиропом, влейте яблочный настой. Поставьте на огонь, прогрейте 1-2 минуты.

В сотейник с сиропом, влейте яблочный настой. Поставьте на огонь, прогрейте 1-2 минуты.

Шаг 8

Наливку перелейте в бутылку, закройте и уберите на сутки в холодильник.

Наливку перелейте в бутылку, закройте и уберите на сутки в холодильник.

Шаг 9

Через сутки напиток можно дегустировать.

Через сутки напиток можно дегустировать.

Видео рецепт "Наливка из яблок"


Комментарии к рецепту

03.10.2020 16:46
Решил сделать настойку по этому рецепту. Но, у меня вызывает смущение то, что банку нужно прикрыть тряпкой. Не выветрится ли спирт за две недели?
Anka_dmitreva
10.02.2020 22:40
Сахар на мёд заменила, поэтому не такая прозрачная вышла. На мой взгляд так лучше)))

Похожие рецепты

×