Сидр в домашних условиях
23 дн. 18 ч.
6

Сидр в домашних условиях

Хочу вам рассказать, как приготовить сидр в домашних условиях. Этот сидр хорошо запасать на зиму, так как он пряный и острый: зимой и согреет, и вирусы убьет. Вкусно! И даже полезно, попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Апельсин 1 штука
  • Лимон 1 штука
  • Яблоки 5 штук
  • Мед 100 мл
  • Корица 1 щепотка
  • Перец чили 1 щепотка
  • Розмарин 1 щепотка
  • Перец халапеньо 2 штуки
  • Корень имбиря 1 штука примерно 5 см длиной
  • Спиртное 500 мл В идеале - настоящий яблочный концентрат вроде уксуса не больше 6%. Если не найдете яблочный уксус, замените его магазинным тоником, сидром или белым вином

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовим все ингредиенты. Фрукты и овощи моем и измельчаем, как вам нравится. Яблоки я режу крупными кубиками, а все остальное измельчаю.

Шаг 2

2. Выкладываем все измельченные ингредиенты слоями. Очередность слоев значения не имеет, это делается для красоты.

Шаг 3

3. Мед смешаем со спиртным, сюда же кладём корицу и все сухие специи (если, скажем, розмарин и имбирь у вас сушеные). Тщательно перемешиваем, заливаем фрукты, и закрываем емкость крышкой. Храним в темном прохладном месте месяц, периодически встряхивая банку.

Шаг 4

4. Затем просто отцеживаем сидр, охлаждаем — и подаем!

Оценить рецепт
3.2 10

Похожие рецепты

Сидр яблочный
Вода Яблоки Сахар
Сидр из яблок обладает тонким нежным вкусом, легкой шипучестью и сладковатым ароматом. Готовится он примерно месяц, но храниться может и дольше, в темном прохладном месте. Обязательно попробуйте!
43 дн. 13 ч.
–
5.0
97
Газированный яблочный сидр
Вода Сироп Имбирь Яблоки
Яркий с игристым вкусом напиток для жарких дней. Яблочный газированный сидр легко приготовить в домашних условиях. Берите на заметку рецепт!
5 дн. 13 ч.
–
5.0
105
Сидр из яблочного сока
Яблоки Сахар Специи
Расскажу, как приготовить сидр из яблочного сока в домашних условиях. Вам однозначно такой напиток придется по душе, ведь вы сами решаете, какого вкуса он будет! Сухой, полусладкий или со специями?
118 дн. 18 ч.
–
4.0
–
Рецепт сидра из яблочного сока
Яблочный сок Дрожжи
Игристый сидр – это еще один вкусный напиток, который может разнообразить ваш домашний бар. Расскажу, как приготовить рецепт сидра из яблочного сока, он сладковатый и немного хмельной, пьянящий.
1 дн. 6 ч.
–
3.7
363
Сидр аля Глинтвейн
Яблочный сидр Гвоздика Ягоды гвоздичного дерева Палочки корицы Полосы лимонной цедры Анисовые звездочки (по желанию)
Традиционная смесь специй - корицы, бадьяна и гвоздики - делает этот яблочный сидр похожим на глинтвейн.
25 мин
–
5.0
–
Клюквенный сидр
Клюквенный сок Свежий имбирь, очищенный и нарезанный продольно Апельсин Палочки корицы Сахар
Рецепт приготовления клюквенного сидра с апельсинами, корицей и имбирем.
25 мин
–
4.5
–
Коричный сидр с манго
Сок манго Яблочный сидр Ром Кленовый сироп Молотая корица Украшение: палочка корицы Долька яблока
Рецепт приготовления изысканно пряного напитка, который с ромом станет изюминкой вечера для взрослых, а без рома отлично подойдет детям.
10 мин
–
5.0
–
Страшилки в сидре
Яблочный сидр Темный ром Лимонный сок Сахар Корень имбиря Яблоки Соль Мускатный орех Корица Гвоздика Апельсин
Приближается праздник, пора подумать о закусках и напитках. Хочу предложить вам один интересный вариант — Страшилки в сидре! Давайте посмотрим, что это такое и как это приготовить!
2 ч.
3
4.8
–
Брага для питья
Вода Варенье Сахар Дрожжи сухие
Обычно брагу готовят для того, чтобы потом перегнать ее в самогон. Но сама по себе брага — довольно неплохой слабоалкогольный напиток, который употребляли наши предки. Приготовить сей напиток просто.
6 дн. 8 ч.
2
4.7
332
Вино из яблок в домашних условиях
Яблоко Сахар Вода
Домашнее виноделие — это сложный и долгий процесс. Но если у вас получился отличный результат, то вам захочется повторить его не раз. Остаётся только выбрать хорошую основу из ягод или фруктов.
142 дн. 12 ч.
1
3.5
295
Медовое пиво
Вода Ржаной солод Мед Дрожжи Хмель
Сегодня я расскажу, как приготовить медовое пиво. Напиток является слабоалкогольным. Он отлично заменит покупное пиво, к которому многие так привыкли. Вкус получается просто замечательный!
7 дн. 12 ч.
–
4.0
–
Вино из яблок без дрожжей
Яблоки Яичный белок
Вкусное домашнее вино в любую пору года - это божественный напиток! Смотрим рецепт вина из яблок без дрожжей и готовим этот напиток вместе.
71 дн. 6 ч.
–
4.2
44
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×