Праздничные блюда

Сахар Сметана Пищевой краситель голубой Бисквитные коржи Яичные белки

Испечь торт “Аватар” в домашних условиях меня попросила моя дочь после просмотра одноименного фильма. Рецепт искала долго и решила немного поэкспериментировать. Результат порадовал!

3 ч.

–

5.0

–

Тортик "Mинутка"

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Шоколад Разрыхлитель Яйцо Банка молока сгущенного Ванилин Взбитые сливки

В выходные можно порадовать себя и своих домашних чем-нибудь вкусненьким, и я предлагаю вам сделать тортик "Mинутка", это займет у вас всего пару минут, а радости от такого угощения будет очень много.

40 мин

–

4.4

–

Курица в пакете в духовке

Топленое сливочное масло Хлеб Вода Курица Яйца Лук репчатый Соль Перец черный молотый Пакет для запекания

Решили запечь курицу? И не хотите отдирать форму для запекания от масла после? Тогда, самый простой способ ее приготовления - это запекание в пакете. Тем более, что так она запекается равномерно.

2 ч.

–

3.6

–

Торт "Екатерина"

Сметана Сахар Мука Орехи Сливки Какао Шоколад Желатин Мак Разрыхлитель Яйца Мармелад

На заметку любителям сладенького предлагаю изысканный и вкусный, но довольно простой рецепт торта "Екатерина". Его можно приготовить даже на праздничный стол, ведь смотрится он невероятно красиво.

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Торт "Капучино"

Вареное сгущенное молоко Мука Сливки Сахар Масло сливочное Растворимый кофе в порошке Сухой напиток "Капучино" 3 в 1 Разрыхлитель Яйца Соль Корица

Для небольшого семейного торжества или воскресного чаепития предлагаю испечь торт «Капучино». Простой в приготовлении, с ярким сливочно-кофейным вкусом, он непременно понравится вашим близким.

1 ч.

–

4.2

–

Торт "Минутка" из печенья

Творог Сметана Сахар Молоко Какао порошок Изюм Ванильный сахар Печенье прямоугольное

Такой тортик можно приготовить как для праздника, так и для чаепития с друзьями или родными. Всего 20 минут и отличное угощение на все случаи жизни готово, очень удобно, когда нет лишнего времени.

20 мин

–

4.3

–

Торт "Юбилейный"

Молоко Сливки Сахар Масляный крем Мука Шоколад Крахмал Желатин Яйцо Разрыхлитель Ванилин Консервированные фрукты Краситель пищевой

У вас в семье близится торжество? Тогда на заметку вам предлагаю удивительно красивый вариант десерта, а к тому же простой рецепт торта "Юбилейный".

12 ч.

–

3.7

–

Торт "Нюша"

Масляный крем Йогуртовый крем Бисквит Мастика Пищевой краситель

Если вы хотите удивить маленького именинника тортом с оригинальным оформлением, тогда вот вам отличный вариант - простой рецепт торта "Нюша". Героиня известного мультфильма наверняка покорит всех.

8 ч.

–

3.7

–

Курица с курагой

Филе курицы Курага Подсолнечное масло Соль Перец черный молотый

Вкус обжаренных на сковороде кусочков курицы с курагой - просто чудесный. Курага придает курице сладковатый вкус, который просто нельзя ни с чем сравнить. Предлагаю попробовать.

40 мин

–

5.0

139

Торт "Единичка для мальчика"

Крем Масляный крем Бисквит Мастика Пищевой краситель

Если вы хотите порадовать маленького именинника авторским тортом, но не чувствуете уверенности в своих силах - не беда! Предлагаю вам детальный и простой рецепт торта "Единичка для мальчика".

8 ч.

–

4.2

186

Жареные котлеты

Свиное филе Филе говядины Масло сливочное Молоко Белый хлеб Мука Укроп Чеснок Чеснок Соль Лук репчатый Соль, перец

Мясные котлеты, румяные и ароматные - замечательная еда. Как жарить котлеты, чтобы они получились вкусными и сочными? А для этого давайте вместе попробуем приготовить жареные котлеты.

1 ч.

–

4.6

–

Котлеты из фарша говядины

Фарш говяжий Молоко Масло сливочное Чеснок Тмин Перец душистый Перец молотый черный Хлеб пшеничный Яйцо куриное Лук репчатый Соль Сухари панировочные

Мало кто может отказаться от пахнущих на весь дом, с аппетитной корочкой мясных котлет. А я хочу сегодня поделиться с вами простым рецептом приготовления сочных и ароматных котлет из фарша говядины.

1 ч.

–

4.4

–

Торт "Мудрый еврей"

Сметана Сахар Молоко сгущенное вареное Мука Масло сливочное Изюм Мак Сахарная пудра Грецкие орехи Сода Яйцо Украшение

Торт "Мудрый еврей" - вкусный и богатый на ингредиенты. Собирается он из бисквита, орехов, мака, изюма. Сделать его не совсем просто и быстро, но и не так уж трудно, просто надо немного времени.

3 ч.

–

4.6

–

Греческая пахлава

Мука Грецкий орех Сахар Сметана Маргарин Сода гашеная уксусом Яйца Мед Растительное масло Куркума

Пахлава - одна из самых популярных сладостей востока, которую также готовили и на Балканах. В частности, в Греции. Предлагаю вам рецепт приготовления греческой пахлавы.

2 ч.

–

5.0

–

Восточная пахлава

Слоеное тесто Мед Сахар Миндаль жареный Фисташки жареные Грецкий орех жареный Сливочное масло Вода Мука Ваниль Корица Яйцо

Восточная пахлава - давно всем знакомая и полюбившаяся сладость. Чтобы возродить воспоминания о прекрасном детстве, предлагаю попробовать восточную пахлаву.

10 ч.

–

4.2

–

Суп пити из баранины

Баранина с костями Сухой горох Картошка Лук Помидор Яйцо Шафран Укроп Соль Перец

Я очень люблю мясные супы, особенно восточную кухню, поэтому хочу поделиться с вами рецептом приготовления супа пити из баранины.

5 ч.

–

4.2

–

Хингал грузинский

Мука Баранина Молоко Вода Бульон Растительное масло Яйцо Соль Лук Соль Перец Укроп Кинза Петрушка

Хингал (хинкали) - одно из самых вкусных блюд, которые может предложить кавказская кухня. Чтобы и вы оценили всю прелесть этого блюда, предлагаю вам рецепт приготовления хингала грузинского.

2 ч.

–

3.8

–

Хингал по-азербайджански

Мясо Мука Вода Чеснок Яйцо Соль Лук Специи

Хингал (хинкали) сильно напоминают пельмени большого размера. Основное отличие - активное использование специй, характерное для восточных блюд. Готовим хингал по-азербайджански в домашних условиях.

2 ч.

–

4.2

–

Кюфта турецкая

Грудинка баранья Гранатовый сок Горох Сливочное масло Томатная паста Картофель Лук Зелень Яблоко Курага Перец черный Перец красный горошком Соль

Кюфта - это такой мясной суп, основной особенностью которого является обильное использование специй. Мне кюфта очень нравится, потому предлагаю вам рецепт приготовления кюфты турецкой.

16 ч.

–

3.7

–

Суп кюфта с фрикадельками

Картофель Фарш Морковь Лук Панировочные сухари Лавровый лист Соль Перец черный молотый Перец горошком

Предлагаю вам один из знаменитых национальных азербайджанских супов - суп кюфта с фрикадельками в домашних условиях. Вкуснятина!

1 ч. 5 мин

–

4.1

130

Долма из говядины

Говядина Сметана Майонез Чеснок Лук Морковь Соль Специи Виноградные листья

Обычно долма готовится из баранины, так как приготовление вкусного бараньего мяса считается высоким уровнем кулинарии. Но мне импонирует говядина, потому предлагаю вам рецепт долмы из говядины с фото.

2 ч.

–

4.1

141

Долма узбекская

Фарш Виноградные листья Рис Курага Лук Зелень Соль Специи

Предлагаю вам вариант рецепт приготовления долмы узбекской. Считается, что долма - кавказское блюдо, однако и других народов есть блюда похожие, сегодня мы познакомимся с узбекским вариантом.

2 ч.

–

5.0

173

Долма в скороварке

Фарш Капуста Рис Соль Лук Болгарский перец Морковь Помидоры Перец молотый черный

Предлагаю вам сравнительно простой рецепт приготовления долмы в скороварке, который я недавно для себя открыл. Готовится долма в скороварен просто и быстро. Попробуйте!

3 ч.

–

4.2

–

Долма из капусты

Баранина Капуста Рис Изюм Лук Каштаны Корица Айва Гранат Лимон Шафран

Как оказалось, долма может быть приготовлена не только с использованием виноградных листьев, но и с использованием капусты, что делает ее даже больше похожей на голубцы. Ниже рецепт долмы из капусты.

2 ч.

–

4.8

–

Гарнир к долме

Рис Шампиньоны Вода холодная Чеснок Лук Морковь Болгарский перец Помидор Карри Соль Растительное масло Хмели-сунели Чабрец

Каким вкусным бы ни было мясное блюдо, им нельзя в полной мере насладиться, если забыть о гарнире. Предлагаю вам рецепт приготовления гарнира к долме - овощного плова.

1 ч.

–

3.9

78

Долма из маринованных виноградных листьев

Мясной фарш Сметана Вода Томатная паста Рис Масло подсолнечное Чеснок Мускатный орех Черный перец Соль Орегано Маринованные виноградные листья Зелень Черный молотый перец Соль Лук Паприка

Долма - это национальное кавказское мясное блюдо. Долму можно приготовить из свежих и маринованных виноградных листьев. Ниже описан рецепт приготовления долмы из маринованных виноградных листьев.

3 ч.

–

3.3

–

Торт "Капитан Америка"

Бисквитные коржи Пищевой краситель Мастика Яичный белок Белая глазурь Ванильный сахар

Приготовить такой торт вы сможете из готовых бисквитных коржей или из самостоятельно приготовленных. Я в этот раз купила коржи в магазине, а крем использовала классический. Торт получается ярким.

3 ч.

–

5.0

44

Торт "Внедорожник"

Мука Сахар Мастика Сгущенное молоко Масло Какао Яйца

На День Рождения вашему ребенку такой торт “Внедорожник” станет отличным решением. Во-первых, он яркий, а во-вторых, необычный и доступный. Я использовала также мастику и немного фантазии.

4 ч.

–

5.0

–

Курица с горчицей в духовке

Куриное филе Мед Горчица Сушеный базилик Паприка Сушеная петрушка Соль Перец черный молотый

Секрет этого блюда именно в соусе. Благодаря горчично-медовому вкусу курица приобретает совершенно новый и неповторимый аромат. Поспешите попробовать.

1 ч.

–

3.7

–

Торт "Дудник"

Сливки Молоко Сыр творожный Сахар Нуга Масло сливочное Мука Разрыхлитель Яйцо Пудинг Желатин в пластинах

Очень люблю эти торты, особенно торт Дудник "Карамельный". На его приготовление ушло около 3 часов, а по вкусу он ни чем не отличался от кондитерского в профессиональных условиях.

5 ч.

–

5.0

–

Торт "Единичка для девочки"

Сметана Сливочное масло Творог Сахар Молоко Сгущенка Бисквит Персики Мастика

Если у вас или ваших близких близится первый день рождения крохи, тогда предлагаю вам сделать отличный сюрприз для гостей - торт "Единичка для девочки" в домашних условиях.

8 ч.

–

3.6

402

Курица с картошкой в сметане

Картофель Курица Сметана Чеснок Соль Перец

Отличный вариант для приготовления простого и сытного ужина из курицы и картофеля. Спешу поделиться этим незамысловатым, но очень интересным рецептом. Получается очень вкусно!

2 ч.

–

4.7

369

Торт "Шоколадка"

Мука Маргарин Сахар Сливки Мед Малина Шоколад черный Белый шоколад Сливочное масло Шоколад Какао-порошок Молоко Ванильный сахар Пекарский порошок Яйца

Вкусный, красивый и питательный - это торт “Шоколадка” в домашних условиях. По внешнему виду он больше похож на пирог, а по вкусу напоминает бисквитный торт с глазурью.

3 ч.

–

5.0

404