Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22462 рецепта праздничных блюд)

Торт с черносливом

Черный шоколад Чернослив Сливочное масло Ром Сахар Какао Яйца Соль

Рецепт торта с черносливом пригодится всем, кто любит угощать гостей интересной и вкусной выпечкой.

2 ч.

–

3.4

–

Калиссоны

Сахарный песок Миндаль Цукаты из дыни Курага Цукаты из апельсиновых корочек Ванильный сироп Лимонный сок Яичный белок Вафельные листы

Калиссоны – это очень вкусное лакомство из миндаля родом из Прованса, есть легенда, согласно которой оно было создано специально для бракосочетания короля Рене Доброго с Жанной де Лаваль.

2 ч.

–

5.0

–

Вителло тонато

Телятина Консервированный тунец в оливковом масле Майонез Белое вино Оливковое масло Каперсы Чеснок Лук репчатый Стебель сельдерея Морковь Лавровый лист Розмарин Соль Перец Анчоус Гвоздика

Загадочное название блюда привлечет любого гостя и не оставит равнодушным ни одного, даже самого привередливого гурмана. Маленькая подсказка - это жареная телятина с соусом из анчоусов.

1 ч.

–

5.0

–

Буберт под клюквенным соусом

Молоко миндальное Клюквенный сок Манка Сахар Вода Сахар Крахмал Яйцо Ванильный сахар Соль

Это манный пудинг на молоке под ягодным соусом. Блюдо немецкой, эстонской, латышской и литовской кухонь. Очень нежный, воздушный и вкусный десерт!

30 мин

–

5.0

123

Стейки из нерки

Оливковое масло Соль Перец Специи для рыбы Лимонный сок Филе нерки

Я хочу предложить вам рецепт приготовления стейков из нерки. Эту разновидность лососевых не все знают, но уверяю вас, вкус этой рыбы не оставит вас равнодушными. Отлично подойдет тем, кто на диете.

35 мин

–

5.0

–

Торт "День и ночь" из 90-х годов

Сгущенное молоко Вареная сгущенка Сметана Мука пшеничная Сливочное масло Кефир Какао-порошок Черный шоколад Сода Яйца Соль

Любите сладости? Тогда этот рецепт специально для вас! Сегодня я расскажу как приготовить торт "День и ночь" из 90-х. Поверьте, тортик покорит вас с первого раза. Приступим к приготовлению!

1 ч.

–

5.0

340

Торт свадебный

Мастика Сахар Сливочное масло Мука пшеничная Кукурузный сироп Кукурузный крахмал Миндальный орех молотый Растительное масло Сахарный сироп Вода тёплая Сок лимона Ванильный экстракт Разрыхлитель Миндальный экстракт Яичный желток Яичный белок

Свадьба - одно из самых важных мероприятий в жизни каждого человека. На подготовку уходит много времени и сил. Один из ключевых аспектов праздника - еда. А изюминкой становится красивейший торт!

3 ч.

–

5.0

–

Торт с ягодной прослойкой

Малина Сливки 33% Сахар Сахарная пудра Мука Вода Какао Крахмал Желатин Сода Яйцо

Я очень люблю торты с ягодами. На мой взгляд, они более сочные и яркие по вкусу. А главное, выбор начинок достаточно разнообразен. Как говорится, на любой вкус.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

232

Жареные стейки свинины

Соевый соус Растительное масло Сливочное масло Мед Свиные стейки Острый соус Луковица Соль и перец

Хотите немного обновить привычное меню? Представляю вашему вниманию чудесное горячее, которое можно подавать и каждый день, и на праздничный стол. Этот простой рецепт рекомендую взять на заметку!

30 мин

–

4.3

–

Панна-котта (диетический рецепт)

Молоко свежее обезжиренное Подсластитель Эссенция сливочная Эссенция карамельная Желатин (листы)

Панна-котта - один из самых известных десертов итальянской кухни, который славится во всем мире простотой приготовления и нежным вкусом. Сегодня приготовим панна-котту н основе обезжиренного молока.

3 ч. 20 мин

–

5.0

–

Австрийский сырный торт

Сахар Сливки жирные Молоко Сливочное масло Сыр "Гауда" Мука Кукурузный крахмал Кокосовая стружка Яйцо Соль Ванильный стручок Сок лимона Цедра лимона Персики консервированные, банка

Австрия знаменита на весь мир своей выпечкой. Многие из вариантов вы можете повторить самостоятельно. Только вам нужная чёткая инструкция, чтобы получился классический рецепт. Внимательно читайте!

9 ч.

–

5.0

–

"Воздушный" торт

Сливки Черный шоколад Вода Сахарная пудра Ликер "Гранд Марнье" Сахар Какао Яйца Соль

Приходилось ли вам пробовать выпечку настолько легкую и нежную, что кажется, будто каждый кусочек моментально тает во рту? Если еще нет, то рассказываю как приготовить «Воздушный» торт.

10 ч.

–

5.0

–

Суфле для торта

Ягодный микс Сливки высокой жирности Сахар Вода Желатин Тесто сдобное листовое

Если вы хотите приготовить несложный десерт, то суфле будет просто идеальным вариантом - готовится легко и быстро. Может быть как самостоятельное блюдо, так и вкусной прослойкой между коржами.

40 мин

–

5.0

–

Простой торт

Мука Молоко Сгущенное молоко Сливочное масло Какао Вода Растительное масло Какао Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйца

Приготовление домашней вкусной и сладкой выпечки может быть очень даже легким и незамысловатым! Когда хочется сладкого, я использую именно этот рецепт.

1 ч.

–

5.0

–

Желе "Оранжевое настроение"

Сок грейпфрутовый Мед Желатин Мандарины

За окном зима и снег. Рассветает поздно, темнеет рано, как хочется солнышка. Так давайте сделаем кусочек солнышка из солнечных плодов! Тем более, сейчас как раз их сезон. Приступим!

2 ч. 20 мин

–

5.0

80

Бедро индейки в аэрогриле

Бедро индюшиное Соевый соус Специи для птицы

Приготовление блюд в аэрогриле - это отличный способ избавиться от лишних калорий в рационе. В этом рецепте вы узнаете как приготовить бедро индейки в аэрогиле - поджаристое и очень вкусное!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Свадебный торт

Сливки 33% Сахар Мука Сахарная пудра Вода Яйцо Ванилин Банан Яичный белок Лимон

Никакое торжество, тем более свадьба, не обходятся без вкусного и красивого торта. Если вы планируете приготовить свадебный торт, то этот рецепт именно для вас!

12 ч.

–

5.0

209

Баранья нога

Коричневый сахар Баранья нога на кости Соль, перец Чеснок Розмарин

Традиционное основное горячее для праздничного обеда в Европе – это баранья нога. Она отлично впишется в меню любого праздника. Испортить блюдо очень сложно. Расскажу, как приготовить баранью ногу.

1 ч. 10 мин

–

4.6

–

Профитроли с красной икрой

Вода Мука Сливочное масло Красная икра Соль Яйцо Масло сливочное или сливочный сыр

Если вы хотите на праздничный стол подать не только вкусную и изысканную, но и аппетитную закуску, приготовьте профитроли с красной икрой. Несложный пошаговый рецепт как раз перед вами. Запоминайте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Классический торт "Поль Робсон"

Сметана 25% Мука Кефир Сахар Сахарная пудра Грецкие орехи Масло сливочное Какао порошок Сода пищевая Яйцо куриное Ванилин

Порадуйте своих близких нежным и воздушным тортом со сметанным кремом и орехами. Делается просто, а получается восхитительно. Угощайтесь!

7 ч. 35 мин

–

5.0

304

Выпечка на закваске

Цельнозерновая мука Мука Молоко Изюм Белый или коричневый сахар Сливочное масло мягкое Сахар Зрелая закваска влажностью 100% Соль Яичные желтки

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить выпечку на закваске. В быту мы привыкли печь куличи только на Пасху, но такую выпечку можно приготовить и в обычный день. Ведь кулич это всегда вкусно.

10 ч.

–

4.5

–

Торт "Золотые купола"

Масло сливочное Вода Молоко Ягоды Мука Сахар Желатин Ликер Ванильный сахар Соль Яйцо куриное Сгущенное молоко

Торт "Золотые купола" не только очень красивый и праздничный, но еще и очень вкусный. Хрустящее заварное тесто, ягодное желе и вкуснейший ванильный крем - от такого торта невозможно оторваться!

3 ч.

–

5.0

288

Ароматная буженина в духовке

Свинина Чеснок Лук репчатый Соль Специи

Хочу поделиться рецептом, как приготовить быстро и вкусно мясо в духовке. Его можно подать на праздничный стол в горячем виде. А можно остудить и использовать в качестве нарезки для бутербродов.

2 ч.

–

5.0

71

Заливной паштет

Печень говяжья Бульон мясной Сало Масло сливочное Горчица Желатин быстрорастворимый Соль Мускатный орех Смесь перцев Морковь Лук Зелень

Приготовьте на праздничный стол вкусную и сытную холодную закуску - заливное из говяжьей печени. Блюдо смотрится красиво и празднично. При подаче нарежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита!

5 ч.

–

5.0

163

Торт на крестины

Сыр творожный Сливки 33% Мука Сахар Ананасы консервированные Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Сода Яйцо

Торт является непременным атрибутом праздника. И украшен он должен быть соответственно случаю. Поэтому предлагаю Вам приготовить торт не на обычный праздник, а на крещение малыша.

4 ч.

–

5.0

–

Паштет из куриной печени от Юлии Высоцкой

Куриная печень Сливки 30% Сливочное масло Коньяк Лук Специи Соль

Юлия Высоцкая рекомендует подавать этот паштет из куриной печени на гренках со сливочным маслом и бокалом сладкого вина. Если вы хотите добиться более нежной консистенции, протрите его через сито.

5 ч.

–

5.0

219

Торт "Для друзей"

Творог Сливочное масло Сахар Сыр творожный Сахарная пудра Сливки 33% Цедра лимона Сода Ванилин Яйцо

Вкус этого торта просто бесподобен! Нежные коржи отлично пропитываются кремом и, практически, не нуждаются в дополнительной пропитке. Главное дать торту время, чтобы он хорошо пропитался.

4 ч.

–

5.0

320

Пирожное "Зимняя вишня"

Йогурт с шоколадом Сахар Мука Ягодный сироп Желатин Яйцо куриное Соль Желе ягодное

Пирожное "Зимняя вишня" – красивый и легкий десерт. Такой десерт станет идеальным завершением романтического ужина и настоящим украшением на праздничном столе. Яркий, нежный и очень вкусный!

1 ч.

–

5.0

–

Быстрый тортик на кефире

Мука Сгущенное молоко Кефир Сахар Сливочное масло Какао Сода Лимонный сок Яйцо Кокосовая стружка и какао

Замечательный рецепт тортика с воздушным кремом. Такой десерт обязательно украсит ваш праздничный стол. А доступность ингредиентов позволит готовить фантастическое лакомство хоть каждый день!

1 ч. 30 мин

–

2.5

–

Ирландская "Шоколадная бомба"

Шоколадные капельки Мука Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Какао-порошок Пиво Сливки жирные Сметана Ром Кукурузный крахмал Разрыхлитель Соль Яйцо Ванилин

Ирландская "Шоколадная бомба" – оригинальное королевское лакомство. Готовится такой десерт проще простого. Прекрасно подойдет к праздничному столу.

30 мин

–

5.0

–