Праздничные блюда
Салат с кускусом
Кускус
Кипяток
Изюм
Оливковое масло
Лимонный сок
Мед
Соль
Миндаль
Яблоки
Гранат
Мята
На Ближнем Востоке кускус — одна из любимых круп. Она готовится моментально, вкусна и питательна. К тому же отлично гармонирует с любыми добавками. Предлагаю приготовить десертный салат с кускусом.
Салат с креветками, яблоком и ананасом
Креветки
Яблоко
Ананасы консервированные
Майонез
Соль
Зелень
Простой салат всего из трех ингредиентов для хорошей женской компании. Хотя и некоторые мужчины от него не откажутся. Берите на заметку!
Кролик с ананасами в духовке
Ананасы
Сыр
Сок лимона
Растительное масло
Горчица
Кролик
Лук
Соль
Специи
Очень вкусное и сытное блюдо, которое займёт достойное место на любом праздничном столе. Подать можно как самостоятельно, так и с любым гарниром.
Карп запеченный с помидорами и луком
Карп
Масло растительное
Помидор
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Ароматный карп с золотистой корочкой может стать украшением праздничного стола или посиделок с родными в будни. Готовится блюдо на овощной "подушке", при подаче вы можете добавить немного зелени.
Салат с копченым мясом и кукурузой
Копченое мясо
Кукуруза консервированная
Майонез
Картофель
Огурцы соленые
Морковь
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Дополните праздничный ужин вкусным и сытным салатом с копченым мясом и кукурузой. Блюдо яркое и точно понравится всем гостям!
Салат с куриной печенью и гранатом
Печень куриная
Помидоры черри
Гранат
Масло растительное
Лук красный
Руккола
Перец
Соль
Сегодня приготовим салат с куриной печенью и гранатом, с добавлением рукколы, помидоров черри и красного лука. Все ингредиенты отлично гармонируют и дополняют вкус друг друга.
Торт на пиве
Мука
Пиво темное
Масло сливочное
Сливки 33%
Сахар
Соленая карамель
Какао-порошок
Разрыхлитель
Сода
Яйца
Соль
Слышали вы что-нибудь о пивных тортах? Нет? Ну так заходите! Сочный и ароматный торт на пиве готовится просто, справится с таким тортом даже новичок в кулинарии.
Салат из форели с рукколой
Форель слабосоленая
Салат листовой
Руккола
Масло оливковое
Яйцо отварное
Соль
Перец черный молотый
Сочный салат с форелью придется по вкусу рыбным гурманам. Готовится он за считанные минуты при наличии слабосоленой нарезки красной рыбы. Вы можете добавлять и другие продукты по своему вкусу.
Ребрышки от Гордона Рамзи
Свиные ребрышки
Масло растительное
Соус соевый
Вино белое
Уксус яблочный
Мед цветочный
Чеснок
Имбирь
Приправа овощная
Соль
Перец черный молотый
Перец чили
Красочные ребрышки, томленные в ароматнейшем маринаде, сведут с ума любого, кто их отведает с пылу, с жару. Выбирайте жирную свинину, чтобы мясо пропитывалось вытопленным жиром и становилось мягким.
Медовик "Бюджетный"
Сметана 20-35%
Мука пшеничная
Сахар
Мед
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Медовик «Бюджетный» — вкуснейший десерт в будни. Готовится торт очень просто и быстро, но не уступает по вкусу, нежности и популярности другим вариантам замечательного торта. Берите на заметку!
Медовик с вишней и сметанным кремом
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Вишня без косточек
Сахарная пудра
Мед
Сода
Яйцо куриное
Медовик с вишней и сметанным кремом — это один из самых замечательных кондитерских шедевров. Нежные медовые коржи, пропитанные сметанным кремом, чудесно сочетаются с сочными вишнями и тают во рту.
Салат с горгонзолой и грушей
Сыр "Горгонзолла"
Ядра грецких орехов
Салат листовой
Масло растительное
Груша
Соль
Перец черный молотый
Красочный и сочный салат наверняка оценят те, кто любит такие ароматные сыры. Готовится он за 10 минут при наличии всех необходимых ингредиентов. Грецкие орехи можно заменить фундуком или арахисом.
Медовик с водкой
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Сливки 33-35%
Масло сливочное
Мед
Кукурузный крахмал
Водка
Сода
Яйцо куриное
Медовик с водкой — один из вариантов мягкого, нежного торта, буквально тающего во рту. Такой десерт делают с разными кремами. Но все они прекрасно сочетаются с ароматными, вкусными медовыми коржами.
Яхни
Говядина
Масло растительное
Грецкие орехи
Чеснок
Шафран
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Хмели-сунели
Паприка молотая
Лавровый лист
Ароматная тушеная говядина с добавлением различных пряностей и специй получается бархатной на вкус и очень мягкой. Тушить мясо нужно не менее 2 часов, не забывая подливать воду по мере ее испарения.
Мидии по-испански
Мидии
Петрушка
Масло растительное
Чеснок
Помидор
Перец болгарский
Лук репчатый
Перец чили
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Красочная подача мидий по-испански не оставит никого равнодушным. Блюдо гарнируется овощной сальсой, в которой обязательно присутствует острый перец чили. Если готовите для детей, не добавляйте его.
Ризотто с кабачками и грибами
Бульон куриный
Рис
Шампиньоны
Сыр
Растительное масло
Лук репчатый
Кабачок
Соль
Ризотто в Италии достаточно популярное блюдо. Нежная, кремовая консистенция, грибной аромат и вкус снискали признание ризотто во многих странах мира. В этом рецепте в ризотто добавлен еще кабачок.
Овощной кебаб
Тофу
Кабачок
Капуста пекинская
Морковь
Кукуруза консервированная
Глютен пшеничный
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Зелень
Чеснок сушеный
Паприка
Хмели-сунели
Черный молотый перец
Соль
Красный молотый перец
Вегетарианская версия восточного блюда из овощей. Отлично подойдет для постного меню. Овощной кебаб получается сочным, вкусным, не вызывает чувство тяжести. Прекрасно сочетается с любимым гарниром.
Карп в духовке с картошкой и сметаной
Карп
Сметана
Масло растительное
Соль
Картофель
Лук репчатый
Перец черный молотый
Рыбное блюдо можно подать даже на праздничный стол, если приготовить карпа с гарниром в сметане. Вы можете выбирать специи и пряности по своему вкусу. Главное — подавайте рыбу к столу горячей.
Баклажаны фаршированные сыром в духовке
Баклажаны
Моцарелла
Растительное масло
Чеснок
Петрушка
Черный перец
Яйца куриные
Соль
Приготовьте на ужин вкусные и сытные баклажаны фаршированные сыром в духовке. Блюдо понравится вам и вашей семье.
Паста с лососем и рукколой
Лосось
Спагетти
Масло растительное
Руккола
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Простое и легкое в приготовлении блюдо с красной рыбой получается очень вкусным и сочным. Главное — выбрать косточки из рыбы, если они присутствуют, и томить нарезку не более 3-5 минут на сковороде.
Запеченный карп в духовке с капустой
Карп
Капуста белокочанная
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Необязательно готовить для запеченного карпа какой-то сложный гарнир. Достаточно просто запечь его на капустной нарезке и подать его горячим с ней. Очень вкусно блюдо с чесночным соусом, сметаной.
Торт с персиком и заварным кремом
Молоко
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Масло растительное
Персики
Яйцо куриное
Соль
Невероятно нежный и сочный торт с кусочками персиков в креме точно понравится всем родным и друзьям. Подавайте его с ароматным чаем или кофе на полдник или на десерт, на дружеских посиделках.
Шоколадный торт с творожным сыром
Сметана
Творог
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Какао-порошок
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Загуститель для сметаны
Ядра грецких орехов
Соль
Красочный шоколадный торт станет украшением праздничного стола. А творожный крем придаст десерту мягкость и сливочную нежность. Украсьте блюдо любыми орехами, ягодами или фруктами по своему вкусу.
Торт "Наполеон" с клубникой
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Мука пшеничная
Вода ледяная
Соль
Ванильный сахар
Желток куриного яйца
Невероятно ароматный торт покорит вас с первого кусочка. Вы удивитесь, насколько вкусным может быть традиционный десерт, если в него добавить сладкую спелую клубнику в виде прослоек в креме.
Кырнэцеи
Свинина жирная
Говядина
Чеснок
Паприка молотая
Соль
Кишки свиные очищенные
Перец черный молотый
Небольшие сочные колбаски из свинины и говядины очень популярны в Молдавии! В каждом мясном магазине вы можете купить заготовку кырнецей и приготовить их дома на сковороде или в духовке, но без варки!
Треска запеченная с солеными огурцами
Треска
Огурец соленый
Рассол
Сыр
Майонез
Лук репчатый
Специи для рыбы
Хотите разнообразить рыбные блюда? Приготовьте треску запеченную с солёными огурцами. Сочное, ароматное блюдо, непременно придётся по вкусу любителям оригинальных блюд. Готовим!
Блинчики с малиной
Молоко
Малина
Мука пшеничная
Сахар
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Ароматные блины с малиной — идеальный вариант для завтрака, полдника, или подачи на десерт. Готовьте их со свежей малиной в сезон сбора этих красочных ягод. Можно заменить сахар сгущенным молоком.
Форшмак со свеклой
Сельдь слабосоленая
Майонез
Свекла отварная
Яблоко
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Если у вас нет времени для создания "Сельди под шубой", то приготовьте не менее вкусный и сочный форшмак! По желанию можете добавить в него яблоко или плавленый сыр. Блюдо получится солено-сладким.
Рагу из морепродуктов
Филе белой морской рыбы
Кальмары
Креветки очищенные
Белое вино
Томатная пассата
Оливковое масло
Чеснок
Лук-порей
Сладкий перец
Помидоры черри
Сельдерей
Маслины
Розмарин свежий
Соль
Перец
Морепродукты – это вкусно, полезно и очень быстро! А еще – празднично и изысканно. И совсем не сложно. Берите на заметку рецепт!
Баклажаны по-узбекски
Масло растительное
Петрушка или кинза
Чеснок
Баклажаны
Помидоры
Соль
Перец
Овощные блюда очень важны в нашем рационе, они обеспечивают витаминами. Я предлагаю приготовить сегодня очень вкусную закуску из баклажанов со свежими помидорами, зеленью, чесноком.
Тосты с селедкой
Сельдь в масле
Хлеб черный или ржаной
Масло растительное
Огурец свежий
Петрушка
Быстро и просто сделать праздничное блюдо даже для фуршета можно за 10 минут, имея в наличии засоленную сельдь или пресервы из нее. Хлеб выбирайте по своему вкусу: черный, ржаной, белый, багет и т.д.
"Баноффи пай" с бананом без выпечки
Печенье
Сгущенное молоко
Сливки для взбивания
Масло сливочное
Сахарная пудра
Какао-порошок
Банан
Всего лишь немного усилий и времени на приготовление и прекрасный английский десерт в виде "Баноффи пая" у вас на столе. Берите на вооружение!
Салат с булгуром и баклажанами
Вода
Булгур
Растительное масло
Чеснок
Баклажаны
Помидоры черри
Соль
Перец черный молотый
Яркий, сытный и очень вкусный салат, который подойдет и для будней, и для праздничного стола. Готовится несложно, а результат превосходный. Попробуйте!
Салат "Павлинка" с яблоками
Куриное филе
Майонез
Яблоки
Морковь
Сыр
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Для семейного ужина или праздничного обеда приготовьте салат "Павлинка" с яблоками. Блюдо пикантное и оригинальное. Все ингредиенты доступные и недорогие.
Блины с мармеладом
Молоко
Мармелад клубничный
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Ароматные блины с мармеладом можно приготовить буквально за 25 минут. Не забудьте дать тесту отдохнуть примерно 10-15 минут, чтобы блины не рвались при переворачивании на другую сторону.
Маково-ореховый торт
Сметана 25-30%
Сахар
Мука пшеничная
Вареная сгущенка
Грецкие орехи
Мак
Разрыхлитель для теста
Яйца
Для семейного, домашнего праздника предлагаю вариант простого и вкусного торта. Готовится он с использованием орехов и мака, а прослойка из сметанного крема с вареной сгущенкой. Делюсь рецептом!
Груши с сыром "Камамбер" в духовке
Сыр "Камамбер"
Мед
Кедровые орехи
Груша "Конференц"
Груши очищают от сердцевины, фаршируют сыром "Камамбер", посыпают кедровыми или другими орехами и запекают в духовке. Перед подачей поливают медом. Берите на заметку рецепт!
Паста "Карбонара" в томатном соусе
Паста
Бекон
Вода
Оливковое масло
Томатная паста
Масло сливочное
Базилик
Помидоры
Лук
Болгарский перец
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное и сытное блюдо на скорую руку для всей семьи. Сами макаронные изделия варятся не более 10 минут, а соус к ним так же не требует длительной термической обработки.
Салат с жареным сыром и свеклой
Свекла
Сыр козий
Масло растительное
Майонез
Чеснок
Даже обычный салат из свеклы можно подать в совершенно другом свете. Такой салат не стыдно подать и на праздничный стол. Берите на заметку!