Праздничные блюда
Десерт из вареной сгущенки и сметаны
Сметана
Сгущённое варёное молоко
Ванильный сахар
Сок лимона
Если хотите побаловать всех вкусным, воздушным десертом и при этом не утруждать себя, этот рецепт для вас! Всего несколько минут и легкий, в меру сладкий и просто тающий во рту десерт у вас на столе!
Салат "Гречанка"
Помидор
Грудинка варено-копченая
Оливки
Шампиньоны
Фета
Лук красный
Майонез
Соль
Перец черный
Если вы любите греческий салат, но он вам немного надоел, попробуйте этот вариант с добавлением грудинки. Уверяю, что он обязательно понравится и станет не менее любимым. Берите рецепт на вооружение!
Шотландский новогодний кекс
Мука
Черная смородина
Масло сливочнoe
Изюм черный
Курага
Миндаль
Виски
Вода холодная
Кефир
Сахар
Изюм белый
Специи
Яйцо
Кизил сушеный
Очень ароматная выпечка, в которой огромное количество сухофруктов и орехов, невероятно мягкая и совсем не приторная. Делать кекс можно за несколько недель до праздника, главное не съесть раньше!
Картофель "Дюшес"
Картофель
Сыр
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Перец черный
Зелень
Мускатный молотый орех
Предлагаю на праздничный стол к мясу или курочке не просто пюрешку, а очень красивый вариант в виде башенок. Он прекрасно подойдет для подачи на фуршете, а готовится совсем не сложно. Начнем!
Шарлотка с савоярди
Сливки
Молоко
Савоярди
Сахар
Вода
Желатин
Ванильный сахар
Желток куриный
Соль
Мы привыкли, что шарлотка — это некий пирог с яблоками, но это не совсем так. Шарлотка с савоярди — великолепный десерт, который готовили еще при царском дворе. А готовится шарлотка очень легко!
Салат с курицей в грейпфруте
Курица
Чернослив
Изюм
Майонез
Пекинская капуста
Орехи
Грейпфрут
Соль
Зелень
Если хотите удивить своих гостей подачей, приготовьте этот салат. Помимо интересного вкуса, в качестве тарелочек будем использовать кожуру грейпфрута. Салат получается сытным, сочным и необычным!
Холодец из рульки и индейки
Вода
Рулька свиная
Индейка
Чеснок
Соль
Перец горошек
Специи
Лук
Морковь
Лавровый лист
Делюсь рецептом вкуснейшего холодца из рульки и индейки! Чтобы холодец получился прозрачный, рульку и мясо замочите в холодной воде на несколько часов, а потом промойте. Берите на заметку рецепт!
Курица по-канадски
Кетчуп
Майонез
Соевый соус
Масло растительное
Мед
Чеснок
Паприка
Куриные бедра
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Манящую румяную курочку в запеченном маринаде захотят попробовать все гости и родные, особенно если вы подадите ее с картофельным пюре, макаронами, кашей и т.д. Можно дополнить блюдо овощным салатом.
Рулетики с сыром и черносливом
Сыр
Свинина
Чернослив
Мука пшеничная
Панировoчные сухари
Растительное масло
Соль
Специи
Яйцo
Приготовить такие рулетики можно из любого вида мяса. Мне очень нравится сочетание свинины со сладостью чернослива. Получается ароматно, сытно и очень вкусно!
Заливное из палтуса
Вода
Палтус
Желатин
Морковь
Лук репчатый
Соль
Петрушка
Лавровый лист
Заливное из палтуса получается нежным, с легким рыбным ароматом. Мясо у этой рыбы белое и тает во рту. Прекрасное блюдо на праздничный стол и на обед для любимой семьи. Берите рецепт на заметку!
Лосось "А-ля Савора"
Лосось
Крошка белого хлеба
Масло оливковое
Укроп
Растительное масло
Горчица
Мед
Паприка
Сухой чеснок
Соль
Перец черный
Корица
Мускатный орех
Куркума
Гвоздика
Эстрагон
"Савора" — приправа из Франции, аналог сладкой горчицы с добавлением специй и пряностей. Она добавляется во многие блюда и дает им неповторимый аромат и вкус. Сегодня предлагаю сделать с ней лосось.
Бисквитное печенье "Дед Мороз"
Шоколад белый
Мука
Сахар
Кокосовая стружка
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцo
Драже
Шоколадная крошка
Маршмеллоу
Мармелад клубничный
На новогодних праздниках хочется сказки, и порадовать ей своих родных, а особенно детей. Это печенье удивит и взрослых и деток, оно яркое, вкусное, мягкое внутри. Шоколад придает вкус и аромат.
Паста с крабом в сливочном соусе
Крабовое мясо в панцире
Паста
Сливки
Масло оливковое
Петрушка
Чеснок
Соль
Паста с морепродуктами простое, но очень вкусное блюдо. Нежный, сливочный соус обволакивает пасту, а мясо краба добавляет блюду вкус и аромат. Прекрасный обед или ужин. Берите рецепт на вооружение!
Салат "Лисья шуба" с красной рыбой
Горбуша
Майонез
Лук красный
Зелень
Картофель
Морковь
Яйца
Салат с красной рыбой слоями завоюет любовь всех, кто его пробовал. Получается он намного нежнее, чем привычная селедка под шубой и яркая по внешнему виду. Да и времени много не отнимет. Приступим!
Семга запеченная с баклажанами
Семга
Масло растительное
Приправа для рыбы
Баклажан
Укроп
Замечательное сочетание сочной семги и румяных баклажанов говорит само за себя. Подавайте их вместе с любым соусом из сметаны, майонеза, приправленных измельченным чесноком и различными пряностями.
Кальмары фаршированные кабачками в духовке
Кабачок
Сыр
Растительное масло
Сметанa
Перец
Кальмар
Лук
Морковь
Соль
Если любите пробовать новые и оригинальные блюда, попробуйте приготовить кальмары, фаршированные кабачками в духовке. Блюдо вроде и не замысловатое, но очень вкусное!
Французский салат из хурмы с козьим сыром
Хурма
Козий сыр
Руккола
Масло растительное
Мед
Дижонская горчица
Сок лимона
Мандарин
Соль
Перец черный
Этот салат прекрасно подойдёт для праздничного стола и без сомнения понравится женской половине. Он станет прекрасным вариантом для вечеринки или девичника, а делается очень просто. Приступим!
Помидоры фаршированные мясным салатом
Мясо
Майонез
Помидоры
Яйцо
Огурец
Картофель
Соль
Перец
Приготовить помидоры фаршированные мясным салатом можно для любого праздничного стола. Красивая закуска смотрится довольно эффектно, а подавать можно порционно, что очень удобно.
Тирамису с манго
Маскарпоне
Манго
Кофе
Савоярди
Сахарная пудра
Коньяк
Яйцo
Соль
Приготовить вкусный итальянский десерт со свежим манго совсем несложно как может показаться на первый взгляд. Нужно только немного постараться, следовать рецепту и тогда все получится. Приступим!
Лосось с чимичурри из манго
Лосось
Масло растительное
Чеснок
Кинза
Приправа для рыбы
Манго
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Блюдо с ярким ароматом и тропическим вкусом обязательно покорит ваше сердце. Сочный лосось под сладко-кислым соусом чимичурри идеален для обеда или ужина. Подавайте его с белым или розовым вином.
Заливное из грудки индейки
Вода
Филе индейки
Желатин
Лук репчатый
Чеснок
Лавровый лист
Перец черный горошком
Морковь
Зелень
Клюква
Ни один праздник не обходится без холодца или заливного. Предлагаю приготовить порционное заливное из грудки индейки. Получается красиво, да и индейка намного нежнее другого мяса. Берите на заметку!
Брускетты с говяжьим языком и корнишонами
Хлеб белый
Язык говяжий
Сыр сливочный
Корнишоны
Салат листовой
Сметана
Горчица зерновая
Зелень
Для праздничного стола или фуршета предлагаю сделать вкусные брускетты с языком. Они получаются не только сытными, но и пикантными за счет добавления корнишонов и зерновой горчицы. Берите на заметку!
Блины на ржаной закваске
Молоко
Закваска ржаная
Мука
Масло растительное
Сахар
Яйцo
Соль
Если у вас есть в наличии ржаная закваска, то обязательно попробуйте приготовить на ней пышные и вкусные блины. Они настолько сытные, что надолго утолят чувство голода! Подавайте их с медом, джемом.
Салат-закуска "Оливье в ветчине"
Ветчина
Колбаса вареная
Горошек зеленый
Майонез
Листья салата
Картофель
Морковь
Огурец
Яйцо
Соль
Отличная идея подачи "Оливье" для праздничного стола. Красиво, вкусно и всегда пользуется популярностью у гостей!
Салат "Лилии" с языком
Язык отварной
Огурец
Горошек консервированный
Майонез
Зелень
Яйцо
Болгарский перец
Соль
Чтобы угостить гостей вкусным салатом, не нужно много дорогих продуктов, достаточно одного и немного фантазии. Именно такой салат я и предлагаю сделать, все просто и очень вкусно. Берите на заметку!
Тарт с абрикосами и творогом
Мука пшеничная
Творог
Сметанa
Масло растительное
Сахар
Сахар
Ванилин
Яйцо куриное
Соль
Абрикос
Яйцo
Красочный и аппетитный тарт с абрикосами можно приготовить в сезон созревания таких фруктов или же использовать консервированные абрикосы в сиропе. В любом случае выпечка получится очень вкусной!
Конфеты с орехами
Фундук
Конфитюр
Шоколад горький
Коньяк
Какао порошок
Предлагаю вашему вниманию совершенно восхитительный, но очень простой рецепт конфет с орехами! Получается очень нежная основа из шоколада с коньяком и ореховой крошки, а внутри еще и целый фундук!
Хашлама с баклажанами
Баранина
Пиво светлое
Соль
Приправа для мяса
Баклажан
Перец болгарский
Помидор
Лук красный
Перец молотый
Лавровые листья
Какой же гость откажется от тарелочки горячей ароматнейшей хашламы с баклажанами, приготовленной на пиве? Баранина после долгого тушения просто тает во рту! Обязательно попробуйте приготовить!
Свинина фаршированная маринованным перцем
Свинина
Сыр
Майонез
Масло растительное
Чеснок
Зелень сухая
Перец маринованный
Соль
Перец черный
Свинина фаршированная маринованным перцем станет прекрасным вариантом для праздничного стола или для семейного обеда. Маринованный перец придает мясу пикантную остринку, а сама свинина будет сочной.
Казан-кебаб из курицы
Курица
Картофель
Растительное масло
Вода
Чеснок
Аджика
Лук
Соль
Специи
Вкуснейшее блюдо для дачного отдыха, если у вас имеются дрова, очаг и казан. Приготовить казан-кебаб из курицы можно и в домашних условиях. На праздник и не только!
Медальоны из горбуши
Горбуша
Кипяток или бульон
Вермишель
Лимонный сок
Лук красный
Соль
Перец молотый
Ресторанное блюдо из красной рыбы легко приготовить и в домашних условиях! Выбирайте часть горбуши возле брюшка, она более жирная и сочная. Приправы и специи можно использовать по вашему вкусу.
Салат с говядиной, свеклой, зеленым горошком и красным луком
Свекла
Говядина
Вода
Горошек консервированный
Лук красный
Майонез
Уксус
Сахар
Соль
Предлагаю приготовить на праздничный стол или семейный обед салат с говядиной и свеклой. Он прекрасно разнообразит ваш стол. Аромат говядины, сладость свеклы и острота лука прекрасно сочетаются!
Тарталетки "Лодочки" из слоеного теста с красной рыбой
Рыба красная
Сыр сливочный
Мука
Мак
Тесто слоеное
Яйцo
Зелень
Соль
Лимон
Укроп
Если у вас в морозилке есть слоеное тесто, можно сделать оригинальные тарталетки-лодочки, а начинить сыром и красной рыбой. Отличный вариант для завтрака, праздничного стола или фуршета!
Стейки из свинины с сыром и помидорами в духовке
Свинина
Сыр
Майонез
Масло растительное
Помидор
Соль
Аджика сухая
Вкусное, несложное блюдо, которое можно подать и на семейный обед и на праздничный стол. Мясо получается мягкое, сочное, с румяной аппетитной корочкой. Берите рецепт на вооружение!
Салат "Когда хочу удивить гостей"
Говядина
Капуста пекинская
Редис
Лук зеленый
Огурец
Огурец соленый
Яйцо
Майонез
Соль
Зелень
Когда моя сестра хочет удивить и порадовать своих гостей, она готовит этот салат. Продукты самые простые, а получается вкусно, сытно и он совсем не тяжелый. Берите рецепт на вооружение!
Салат "Ксения"
Крабовые палочки
Сыр
Майонез
Чеснок
Помидор
Яйцo
Соль
Зелень
Вкусный, пикантный салат из крабовых палочек и овощей станет настоящей находкой. Ведь его можно подать и на семейный обед и на праздничном столе он будет кстати. Берите рецепт на заметку!