Праздничные блюда
Салат "Новогодний салют"
Фисташки
Рис
Масло оливковое
Помидор
Огурец
Перец болгарский
Лук красный
Зелень
Соль
Среди сытных закусок и слоеных салатов на праздничном столе, предлагаю внести яркое пятно в виде этого легкого и полезного овощного салата с фисташками. Будет находкой для веганов!
Курица в духовке целиком в рукаве
Курица
Майонез
Масло растительное
Чеснок
Специи
Горчица
Орегано
Соль
Сочное, нежное мясо курицы, вкусная румяная корочка и никаких хлопот при приготовлении! Не об этом ли мечтает каждая хозяйка, когда в очередной раз размышляет о семейном меню? Если да, то Вам сюда!
Цыпленок по-грузински
Мацони
Сливочное масло
Чеснок
Чеснок
Уцхо-сунели
Шафран имеретинский
Кориандр молотый
Сванская соль
Зира молотая
Корица молотая
Куркума
Кориандр молотый
Имбирь молотый
Перец кайенский молотый
Цыпленок
Уцхо-сунели
Корень имбиря
Сванская соль
Рецепт не классический, а скорее такой грузинский фьюжн. Курочка в ароматных травах, маринованная в мацони с чесноком и имбирем. Невероятно вкусно, рекомендую попробовать!
Киш с капустой
Капуста
Мука
Сливки
Сыр
Сливочное масло
Растительное масло
Яйцо
Лук
Соль
Черный молотый перец
Киш - это блюдо французской кухни, которое представляет из себя открытый пирог с заливкой на основе песочного теста. Начинка может быть всевозможная овощная, рыбная или мясная.
Куриные ватрушки
Фарш куриный
Рис
Мука пшеничная
Сыр твердый
Крахмал
Майонез
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Масло растительное
Курица и рис - казалось бы, классика жанра. Но если это оформить в той подаче, которую я хочу предложить, то Вы сразите всех наповал! Блюдо покорит своим вкусом и внешним видом! Готовить очень просто!
Курица "Алла каччаторе"
Курица
Шампиньоны
Ветчина
Вино сухое
Масло оливковое
Соль
Чеснок
Сахар
Орегано
Базилик сушеный
Лук репчатый
Помидоры
Лавровый лист
Перец черный молотый
Предлагаю вашему вниманию блюдо, родом из Италии. Его еще называют "Курица по-охотничьи". Вариантов рецепта много, но неизменными остаются помидоры, сухое вино, лук, чеснок, бекон или ветчина.
Курица, запеченная в ряженке
Курица
Ряженка
Лук репчатый
Помидор
Зелень
Соль
Перец свежемолотый
Очень вкусное, нежное и абсолютно не хлопотное в приготовлении блюдо! Набор ингредиентов предельно прост. Не рецепт, а находка для хозяйки! А пока будет запекаться курочка, приготовьте любимый гарнир.
Зефир из джема
Сахар
Джем (любой густой)
Вода
Агар-агар (крепость 900)
Яичный белок
Сахарная пудра
Такой зефир можно приготовить из любого джема или варенья. У меня апельсиново-тыквенный джем, сладкий в меру, выбрала его из-за цвета, хотелось красивых ярких зефирок. Смотрите рецепт!
Куриные котлеты по-креольски
Куриное филе
Грибы
Сыр
Лук
Помидор
Картофель
Яичный желток
Соль
Специи
Сегодня хочу предложить очень вкусный рецепт котлет, запеченных с грибами и помидорами под картофельно-сырной шубкой в духовке. Необычная подача привычного блюда. Попробуйте!
Ароматный лимонный чизкейк
Творог 9%
Печенье
Сметана 20%
Сахар
Сок лимона
Цедра лимона
Пудинг ванильный
Яйцо
С удовольствием делюсь рецептом, как приготовить ароматный лимонный чизкейк. Нежный, яркий, лимонно-сливочный чизкейк - отличный десерт для семейного обеда.Любители цитрусового аромата и вкуса оценят!
Творожный торфяной пирог с черносливом
Творог 9%
Мука
Масло сливочное
Сметана 20%
Сахар
Чернослив
Сахар
Цукаты
Какао-порошок
Крахмал
Хлопья овсяные
Основа этого пирога - хрустящая рассыпчатая шоколадная крошка, внутри - нежная творожная начинка с черносливом. Еще одно преимущество этого вкусного пирога, он готовится без добавления яиц.
Мясные кексы с перепелиными яйцами
Фарш мясной
Бекон
Сыр твердый
Яйцо куриное
Яйцо перепелиное
Майонез
Соль
Специи
Эту закуску поистине можно назвать мужской! Но признаюсь честно, я тоже с удовольствием съела один кекс. Это очень сытно и вкусно! Много мяса, сыр и перепелиное яйцо. Если Вы не на диете, угощайтесь!
Сельдь пряного сухого посола
Сельдь свежая
Соль каменная
Сахар
Перец черный горошком
Перец душистый горошком
Кориандр (зерно)
Гвоздика
Лавровый лист
Этот рецепт не раз меня выручал, селедочка получается невероятно вкусной. А сделать ее проще простого, достаточно знать несколько секретов, которыми я поделюсь! Смотрите!
Салат "Ласточкино гнездо"
Куриное филе
Капуста пекинская
Шампиньоны свежие
Ветчина
Морковь
Сметана
Майонез
Масло растительное
Сок лимона
Яблоко
Яйцо куриное
Петрушка
Соль
Яйцо перепелиное
Вкусный, сытный и очаровательно красивый салат! Приятно удивит Ваших гостей и близких! Набор ингредиентов очень богат - овощи, фрукты, мясо и грибы. Но при этом салат довольно легкий.
Свиная корейка "Ничего лишнего"
Свиная корейка
Картофель
Чеснок
Паприка сладкая молотая
Мед
Тимьян
Перец чили молотый
Розмарин сушеный
Черный перец молотый
Соль
Любителям вкусно и сытно покушать этот рецепт понравится! Большой и вкусный кусок мяса, картошечка на гарнир. Дополните свежими овощами и прекрасный ужин готов! Смотрите!
Шоколадный торт «Мокко-апельсин»
Маскарпоне
Сахар
Апельсиновый сок
Мука пшеничная высший сорт
Вода тёплая
Сахарная пудра
Шоколад темный
Какао-порошок
Ликер апельсиновый
Сливки жирые
Джем апельсиновый
Кофе растворимый
Цедра апельсиновая
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Шоколад, кофе и апельсин. Шикарное трио, практически уже классика! Попробуйте это сочетание в виде бисквитного торта с легким невесомым шоколадным бисквитом, нежным кофейным кремом и апельсином.
Куриный рулет с сыром и томатами
Сыр
Специи
Растительное масло
Чеснок
Грудка куриная
Помидор
Перец болгарский
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Рулет по этому рецепту получается нежным, сочным и очень аппетитным! Намного вкуснее магазинного, а готовится совсем не сложно.
Рулетики из запеченного перца с творожным сыром
Сыр творожный
Масло оливковое
Чеснок
Сок лимона
Перец красный сладкий
Перец желтый сладкий
Зелень свежая
Очень интересная, полезная и пикантная холодная закуска! Её можно приготовить на праздничный стол и удивить гостей, как внешним видом, так и вкусом! Угощайтесь!
Салат из креветок
Креветки
Карбонад
Яйца
Банка консервированной кукурузы
Майонез
Салатов с креветками множество! Предлагаю Вам еще один вариант. Карбонад придает салату легкую нотку копчености, а кукуруза - сочность. Получается очень вкусно и готовится просто. Обязательно попробуйте!
Печенье "Акварель"
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Масло сливочное
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Яичный белок
Сок лимона
Красители пищевые гелевые
Кандурин золотой пищевой
Водка
Мои дети очень любят помогать, когда я занимаюсь выпечкой! Это печенье просто создано для таких целей! Дайте детям вволю выплеснуть свои эмоции и фантазию на вкусном песочном печенье.
Утиная грудка в апельсиновой глазури
Сахар
Коньяк
Перец белый
Грудка утиная
Апельсин
Соль
Перец черный молотый
Выбираете закуски для торжественного обеда? Хочу предложить вам утиную грудку в апельсиновой глазури. Тонкие ломтики утиного мяса отлично дополняют пикантный вкус апельсиновой цедры. Приятного!
Десерт "Сердечный"
Сыр сливочный
Хлопья кукурузные
Сливки
Сахарная пудра
Тесто
Киви
Изысканный десерт, который может удивить детей или стать красивой точкой романтического ужина! Готовится легко и просто, а выглядит весьма загадочно и интересно! Обязательно попробуйте!
Фаршированные шампиньоны "Шикарные"
Фарш мясной
Сыр твердый
Сметана
Растительное масло
Шампиньоны свежие
Лук репчатый
Зелень свежая
Соль
Название полностью оправдывает вкус и внешний вид этой потрясающей закуски! Невероятно вкусные шампиньоны, начиненные мясным фаршем. Такое блюдо и правда нужно пробовать, а не обсуждать!
Аспик из курицы и овощей
Кукуруза консервированная
Зеленый горошек
Ветчина
Желатин
Куриные бедра
Морковь
Лук репчатый
Перец горошек
Лавровый лист
Лимон
Аспик — это холодное мясное или рыбное блюдо с желе. То есть довольно привычное для нас заливное с новым красивым названием. А это всегда вкусно и празднично!
Рулетики из огурцов с начинкой
Фета
Сок лимона
Огурец свежий
Помидоры черри
Перец болгарский сладкий
Оливки зеленые
Соль
Перец свежемолотый
Зелень
Эти вкусные элегантные рулетики можно назвать "а-ля салат по-гречески". Набор составляющих весьма схож, но есть своя изюминка не только в подаче, но и в приготовлении! Заинтриговала? Тогда заходите!
Куриный рулет к завтраку
Фарш куриный
Сыр твердый
Майонез
Масло растительное
Крупа манная
Яйцо куриное
Лук репчатый
Укроп свежий
Соль
Перец свежемолотый
Такой завтрак станет настоящим утренним событием, ведь куриный рулет не только очень вкусный, но и красивый. У этого блюда есть огромный плюс в том, что его можно приготовить с вечера. Угощайтесь!
Пасхальный кулич в хлебопечке
Мука
Творог
Молоко
Изюм
Сухое молоко
Растительное масло
Мед
Дрожжи
Яйцо
Соль
Нет времени для выпечки пасхального кулича? Не беда, вам поможет хлебопечь!
Предлагаю рецепт кулича творожного: получается просто воздушный кулич!
Холодец из рульки свиной
Рулька свиная
Лук репчатый
Соль
Морковь
Перец горошком
Лавровый лист
Чеснок
Холодец из рульки свиной получается наваристым, мясным, густым и очень вкусным. Рулька - это свиная голень или предплечье. Для холодца советую использовать и саму конечность, только обрезать когти.
Блины из прокисшего молока
Кислое молоко
Вода
Мука
Сахар
Сода
Яйца
Соль
Растительное масло
Сколько хозяек, столько и рецептов блинов. Расскажу и свой, как приготовить блины из прокисшего молока. Их можно сделать заранее, завернуть в них начинку или подать просто так, без начинки.
Салат "Коррида" с крабовыми палочками
Консервированная кукуруза
Крабовые палочки
Сыр твердый
Майонез
Сухарики
Чеснок
Помидор
Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить салат "Коррида" с крабовыми палочками. Это очень вкусный и красивый салат, который украсит любой праздничный стол.
Курица, фаршированная блинами (праздничная)
Курица
Шампиньоны
Сыр твердый
Вареный рис
Сливочное или растительное масло
Чеснок
Соль, перец черный молотый
Блины
Лук
Яйцо
Зелень
Новогодний стол можно украсить таким сытным и красивым блюдом, как курица, фаршированная блинами. Здесь одни плюсы: удобно кушать, легко готовить, аромат сказочный, да и вид тоже не плох! Смотрим!
Террин из свиной рульки с каперсами и вялеными томатами
Свиная рулька
Каперсы маринованные
Желатин
Чеснок
Лук
Морковь
Перец горошком
Лавровый лист
Помидоры вяленые в масле
Соль, перец черный молотый
Красивое и праздничное блюдо к новогоднему столу. Если нет прямоугольной формы, можно заменить ее любой круглой или овальной, террин может быть и квадратным. Смотрите рецепт!
Торт "3 шоколада"
Сливки
Сливки
Сливки
Белый шоколад
Молочный шоколад
Черный шоколад
Сахар
Сливочное масло
Шоколад
Мука
Сливки
Шоколад
Молоко
Молоко
Молоко
Ликер
Ликер
Ликер
Сливочное масло
Ликер
Сливочное масло
Сливочное масло
Сливочное масло
Желатин
Ванильный экстракт
Желатин
Желатин
Яйцо
Для настоящих поклонников шоколада вряд ли можно найти что-то более идеальное, нежели этот потрясающий торт. Если у вас планируется торжество и нужен десерт, берите на заметку этот классный рецепт!
Ассорти из канапе
Лосось соленый или копченый
Сыр творожный
Филе сельди
Филе сельди
Хлеб
Лосось соленый
Сыр козий
Хлеб
Сыр творожный
Сок лимона
Сыр творожный
Зелень порезанная
Каперсы
Уксус
Сок лимона
Сливки жирные
Сок лимона
Сахар
Каперсы
Паприка
Васаби
Свекла вареная
Лук-шалот
Зелень
Картофель вареный
Зелень
Огурец свежий
Яйцо вареное
Табаско
Лук-шалот
Помидор
Соль
Предлагаю вам несколько вариантов канапе для праздничного стола! Закуски на шпажках пользуются огромной популярностью. Заходите и посмотрите: уверена, вы выберете вариант канапе для новогоднего стола!
Заливной салат с креветками и авокадо
Крупные креветки
Майонез
Сметана 15%
Вода
Желатин
Соль
Картофель
Морковь
Авокадо
Яйцо
Новогодний стол должен быть ярким и праздничным, а главное – вкусным! Предлагаю разнообразить его интересным заливным салатом с креветками и авокадо. Смотрите мой рецепт!
Жареный цыпленок Джулии Чайлд
Бульон
Чеснок
Розмарин
Курица
Лук репчатый
Лимон
Соль
Перец душистый молотый
Грецкие орехи
Вы смотрели фильм «Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту»? После его просмотра я неделю не могла отойти и тоже мечтала совершить подобный подвиг, но пока решилась только на приготовление курочки.
Паштет из индейки в духовке
Индейка
Тесто слоеное
Морковь
Зеленый горошек
Майонез чесночный
Зелень рубленая
Сливки
Соль
Перец черный
Желток
Диетическое блюдо из мяса индейки можно запечь в тесте и красиво подать на праздничный обед. Подавать его следует с соусом на ваш вкус, так как филе индейки диетическое и практически без жиров.
"Мидии" из чернослива
Чернослив
Сыр
Грецкие орехи
Петрушка
Майонез
Чеснок
Желток
Недавно увидела оригинальную подачу вкусной закуски из чернослива в виде мидий. Они могут стать "изюминкой" вашего праздничного стола. Также привлекает то, что готовится закуска за считанные минуты.