Праздничные блюда
Салат "Новогодний" с жареными грибами
Шампиньоны
Куриное филе
Свежие огурцы
Майонез
Масло растительное
Горчица
Перец
Куриные яйца
Соль
Какой же новогодний салат без жареных грибов? Обязательно готовим один из таких вариантов на праздничный стол. Сегодня предлагаю сытную белковую бомбу — филе, грибочки, яйцо, свежести добавим огурцом.
Буженина из говядины в рукаве
Мясо говядины
Вода
Чеснок
Соль крупная
Масло растительное
Перец молотый
Перец горошком
Лавровый лист
Веточки розмарина
Буженина в рукаве готовится быстрее других вариантов. Используем мясо говядины, подойдет ошеек, корейка, лопатка или другая филейная часть без кости. Берите на заметку рецепт!
Салат "Зимний" с шампиньонами
Шампиньоны
Картофель
Соленые огурцы
Морковь
Майонез
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Перец
Салат "Зимний" с шампиньонами очень похож на "Оливье". Ингредиенты в этих салатах схожи, а вкус получается просто изумительным. Такой салат как раз для зимнего рациона, он сытный и питательный!
Заливное из хека
Вода
Хек
Желатин
Петрушка
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный горошком
Соль
Перец черный молотый
Хек или мерлуза — отличная промысловая рыба с минимальным количеством костей и белой сладковатой, плотной мякотью. Его жарят, варят, тушат. Но сегодня я предлагаю приготовить заливное из хека.
Салат из сердца
Лук красный
Кукуруза консервированная
Майонез
Свиное сердце
Соль
Перец
Сегодня приготовим очень простой салат из свиного сердца, который понравится по вкусу многим. Салат довольно сытный и питательный. Вы можете подавать салат на праздничный стол или на каждый день.
Салат с хурмой
Руккола
Масло оливковое
Бальзамический уксус
Сироп топинамбура
Хурма
Миндальные лепестки
Соль
Черный молотый перец
Хочу поделиться рецептом вкусного салата с хурмой. В нем немного ингредиентов, весь акцент на сладость хурмы, которую подчеркивает пряная руккола и ореховая нотка миндаля.
Паста с лангустинами в сливочном соусе
Сливки
Паста
Масло растительное
Зелень
Лангустины
Соль
Перец
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и аппетитный вариант сытного обеда — паста с лангустинами в сливочном соусе. Сочетание всех ингредиентов этого блюда идеальное и гармоничное!
Салат без майонеза на Новый год
Куриное филе
Красный лук
Салатный микс
Масло растительное
Дижонская горчица
Помидоры черри
Куриные яйца
Соль
Перец
Новогодний стол украшаем не только сытными салатами и мясными блюдами, но и добавим более легкий вариант салата. Такой салат понравится тем, кто предпочитает здоровое питание.
Бэккен с капустой
Мука пшеничная
Капуста белокочанная
Молоко
Майонез
Масло подсолнечное
Дрожжи свежие
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Бэккен с капустой — пирожок, блюдо татарской кухни. Готовится, как правило, из дрожжевого теста. Бэккены отлично подойдут к любому первому блюду, бульону вместо хлеба, а также к чаю и на перекус.
Салат в апельсиновых корзиночках
Ветчина куриная
Кукуруза консервированная
Майонез
Апельсины
Яблоки
Соль
Перец
Сегодня будем готовить не просто салат к новогоднему столу, а салат в апельсиновых корзиночках. Он получается яркий, вкусный, сочный и оригинальный. Берите на заметку рецепт!
Хе из говяжьего сердца
Говяжье сердце
Масло растительное
Соевый соус
Уксус 9%
Чеснок
Сахар
Кориандр молотый
Красный молотый перец
Перец молотый черный
Сладкий перец
Морковь
Лук репчатый
Соль
Хе из говяжьего сердца — вкусное и сочное блюдо, которое можно попробовать не только в корейских заведениях быстрого питания, но и в элитных ресторанах. Также хе легко приготовить самостоятельно.
Холодец "Ассорти"
Вода
Куриное мясо
Свинина
Говядина
Соль
Свиная ножка
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Черный перец горошком
Приготовьте вкусный и ароматный холодец "Ассорти". Варите бульон из курицы, свинины и говядины. Также добавьте свиные ножки, с ними холодец хорошо застынет.
Салат с копченой грудкой и сыром
Куриная грудка
Сыр
Яйцо
Огурец
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусный и простой в приготовлении салат, который смело можно приготовить даже на праздничный стол. В нем наилучшим образом гармонируют все ингредиенты. Непременно попробуйте!
Салат "Новогодний" из крабовых палочек
Корейская морковь
Кукуруза консервированная
Крабовые палочки
Майонез
Куриные яйца
Соль
Перец
Готовим салат из крабовых палочек на Новый год. Такой салат можно приготовить в любой день, но на праздничном столе он всегда смотрится ярко и аппетитно. Гости точно оценят такое блюдо!
Безалкогольный коктейль на Новый год
Вода
Газированная вода
Сок апельсина
Лимон
Чай черный
Мед
Апельсин
Яблоки
Готовим вкуснейший безалкогольный напиток на Новый год — яркий, очень ароматный и красивый. Вкус будем задавать апельсином, лимоном, яблоком. Основа — самый вкусный чай и газировка.
Салат из языка с баклажанами
Язык
Соевый соус
Подсолнечное масло
Петрушка
Чеснок
Баклажан
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Лавровый лист
Для любителей баклажанов предлагаю простой и очень вкусный рецепт теплого салата с отварным языком, болгарским перцем и луком. Блюдо сытное, ароматное и очень вкусное. Подойдет в будни и праздники.
Заливное из куриных желудков
Куриные желудочки
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Желатин быстрорастворимый
Перец горошек
Лавровый лист
Отступите в сторону от классического заливного и приготовьте его с куриными желудочками. Это очень вкусно и более диетично. Активного времени на приготовление надо совсем немного. Угощайтесь!
Ребрышки по-мексикански
Свиные ребрышки
Подсолнечное масло
Лимонный сок
Мед
Томатная паста
Чеснок
Перец красный молотый острый
Соль
Блюда мексиканской кухни, как правило, острые. Сегодня у меня свиные ребрышки, приготовленные в остром соусе и запеченные в духовке. Сочно, пикантно и очень вкусно. Берем рецепт на заметку!
Яблочный киш
Мука пшеничная
Сметана
Масло сливочное
Сахар
Вода холодная
Сахар тростниковый коричневый
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Корица
Яйца
Яблоки
Соль
Пакетик ванильного сахара
Киш — это открытый французский пирог, начинка в котором может быть самой разной. Готовим яблочный киш. Рецепт простой, берите на заметку!
Тарталетки с лисичками
Лисички
Мука пшеничная
Масло сливочное
Бекон копченый
Сыр тертый
Вода холодная
Сметана
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Картофель
Лук репчатый
Тарталетки — очень удобная форма подачи закусок к столу и всегда востребована. Но если это тарталетки с лисичками, они вдвойне привлекательнее и совершенно точно не останутся без внимания.
Меренговый рулет с маскарпоне
Сыр Маскарпоне
Малина
Сахарная пудра
Сливки
Сахарная пудра
Экстракт ванили
Цедра лайма
Яичные белки
Маскарпоне очень удобно использовать в качестве основы для крема, а в сочетании с меренгой и ягодами, это вообще "песня". Делюсь рецептом вариации на тему десерта "Павлова" с маскарпоне.
Блинный рулет с заварным кремом
Молоко
Вода
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Масло растительное
Яйцо куриное
Куркума
Нежнейший на вкус десерт можно приготовить и без духовки! Удивлены? А вы попробуйте сделать блинный рулет с заварным кремом и угостите им своих родных. Без сомнений — они у вас сразу попросят добавки!
Творожный пирог с брусникой
Творог 9%
Брусника
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Крупа манная
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Творожный пирог с брусникой — прекрасная альтернатива покупным, ведь в нем точно знаешь состав. Пирог получается пышным, влажным и очень вкусным! Берите на заметку рецепт!
Cалат-коктейль с курицей и фруктами
Куриное филе
Апельсины
Яблоки
Консервированные ананасы
Майонез
Перец
Соль
Если вы ожидаете гостей либо просто решили удивить родных необычным блюдом, предлагаю приготовить салат-коктейль с курицей и фруктами. Ярко, сочно, красиво, аппетитно и очень вкусно!
Ризотто по-итальянски
Бульон куриный
Шампиньоны
Рис круглозерный
Вино белое
Растительное масло
Сливочное масло
Сыр
Лук серебристый
Тимьян сушеный
Соль
Ризотто — блюдо итальянской кухни, простое, но очень вкусное и сытное. Нежная, кремовая консистенция риса, вкус жареных грибов и аромат вина ставят ризотто в ряд самых незаурядных и любимых блюд.
Мясной осетинский пирог
Фарш мясной
Мука
Кефир
Масло сливочное
Молоко
Сметана
Чеснок
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Лук
Специи
Яйцо
Вкусный и сытный пирог, который никого не оставит равнодушным! Осетинские пироги готовят с разными начинками, и все они получаются очень вкусными. Одним кусочком не обойтись!
Бостонский клюквенный пирог
Сахар
Клюква
Масло сливочное
Мука пшеничная
Грецкие орехи
Ванильный сахар
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйцо
Мягкий, вкусный, с кислинкой ягод, бостонский клюквенный пирог станет одним из любимых в вашем доме. Готовится он просто, получается не сухим, с сочной шапочкой из клюквы и орехов.
Крученики с сыром
Свинина
Сыр
Майонез
Чеснок
Масло растительное
Соль
Перец черный
Аджика
Крученики приготовленные по этому рецепту получаются мягкими, со сливочным вкусом и румяной корочкой. Получается вкусное, сытное блюдо, которое готовится без всяких проблем.
Куриные рулетики с творожным сыром
Куриное филе
Масло растительное
Сыр творожный
Соль
Перец черный молотый
Куриные рулетики получаются очень вкусные. Их смело можно приготовить как в качестве сытного ужина, так и на праздничный стол. Подавать к столу рулетики лучше в горячем виде.
Курица с рисом по-испански
Куриные бедра
Бульон куриный
Рис длиннозерный
Масло растительное
Петрушка
Чеснок
Перец красный молотый
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидор
Оливки
Соль
Курица с рисом по-испански поистине народное блюдо: простое, вкусное и очень сытное. Из самых простых и недорогих продуктов вы приготовите блюдо на каждый день и на праздничный стол.
Баклажаны по-кавказски
Зелень свежая
Масло растительное
Чеснок
Баклажаны
Перец сладкий
Перец острый
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Специи
Соль
Вот уж кто действительно знает толк в приготовлении блюд из баклажанов, так это кавказцы. Только они умеют, собрав вместе сочные овощи и добавив к ним правильные специи, получить настоящий шедевр.
Плов из козлятины
Козлятина
Рис
Растительное масло
Лук
Морковь
Чеснок
Соль
Специи
Очень вкусный вариант плова на основе молодой козлятины. Нет козлятины? Замените ее на любое другое мясо, получится не менее вкусно!
Баклажанная икра по-еврейски
Подсолнечное масло
Уксус 9%
Чеснок
Баклажаны
Помидоры
Яйца куриные
Лук репчатый
Соль
Баклажанная икра по-еврейски — простая, вкусная, в меру острая закуска, которая подойдет к столу в будни и праздники. Рецептом этой икры я хочу сегодня поделиться.
Отбивные "Лакомка"
Свиная вырезка
Сметана
Масло растительное
Горчица
Чеснок
Перец
Куриные яйца
Соль
Готовим шикарные отбивные "Лакомка" из свиной вырезки. Тонкие ломтики мяса в сочетании со сметаной, яйцами и горчицей — это очень вкусно, сытно и питательно. Отбивные подойдут на праздничный стол.
Салат с курицей, ананасами и маслинами
Курица
Ананасы
Маслины
Майонез
Укроп
Огурец
Яйцо куриное
Соль
Салат с курицей, ананасами и маслинами — вкусный, красивый и праздничный. Готовят его слоями. Отварная курица очень хорошо сочетается с ананасами и другими ингредиентами этого салата.
Печеночный торт без майонеза
Печень куриная
Йогурт натуральный
Мука пшеничная
Морковь
Масло растительное
Лук репчатый
Чеснок
Укроп
Яйца куриные
Специи
Пожарьте блинчики из печеночного теста и смажьте их соусом на основе йогурта, зелени и чеснока. Торт получается сытный и питательный!
Ягодно-муссовый чизкейк
Сливочный сыр
Голубика замороженная
Голубика свежая
Сливки
Крекеры
Сахарная пудра
Масло сливочное
Сахар
Желатин
Ванильный экстракт
Лайм
Этот рецепт — просто находка для лета, потому что ничего не надо выпекать. Используются любые летние ягоды, можно взять даже замороженные. Получается красивый и очень вкусный десерт!
Винегрет со скумбрией
Скумбрия соленая
Свекла
Морковь
Растительное масло
Лук зеленый
Картофель
Огурец соленый
Соль
Винегрет с сельдью — известная всем и вкусная закуска. Но давайте заменим сельдь соленой скумбрией. Салат получается не менее вкусным и полезным. Отлично подойдет в будни и на праздничный стол.