Праздничные блюда
Яичный рулет с сыром и морковью
Сыр
Майонез
Масло растительное
Яйцо куриное
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Красивый и вкусный яичный рулет с сыром и морковью готовится очень легко и просто. Он вкусный как в горячем, так и в холодном виде. Поэтому его можно приготовить заранее.
Горбуша в соевом соусе
Горбуша
Соус соевый
Масло растительное
Мука
Соль
Перец черный молотый
Горбуша по этому рецепту получается очень вкусная. Готовить ее очень просто, а подать можно не только на ужин, но и на праздничный стол. Сочетается рыба с любыми гарнирами и соусами.
"Оливье" для диабетиков
Куриное филе
Горошек консервированный
Сметана
Яйцо куриное
Картофель
Огурец соленый
Оказывается, если несколько изменить состав продуктов и его заправку, салат "Оливье" смело можно будет есть тем людям, которые страдают диабетом. А получится салат не менее вкусным, чем классический.
Картофельные профитроли
Картофельный отвар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Брынза
Смесь сухих пряных трав
Бекон
Зелень
Картофель
Соль
Яйцо
Картофельные профитроли полностью оправдывают свое французское название, потому что получается очень бюджетно и выгодно. Делюсь рецептом, как из трех картофелин приготовить это блюдо.
Яблочный крамбл от Гордона Рамзи
Мука пшеничная
Сахар
Вяленая клюква
Масло сливочное
Мюсли
Сахар тростниковый коричневый
Ванильный экстракт
Корица
Яблоки
Лимон
Крамбл — от английского слова "крошить" — самая легкая в приготовлении выпечка с сезонными фруктами, они могут быть самые разные, например, яблоки. Делюсь простым рецептом от Гордона Рамзи.
Пирог с ягодами
Мука
Сахар
Растительное масло
Ягоды
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
Простой, но очень вкусный пирог с ягодами. Ягоды в выпечке — это всегда здорово! Непременно попробуйте!
Рулетики из трески
Треска
Масло растительное
Сухари панировочные
Лук репчатый
Мука пшеничная
Молоко
Зелень
Яйцо
Соль
Перец черный
Вкусные, нежные рулетики из филе трески с начинкой из яйца и зелени, станут настоящей находкой для любителей рыбных блюд. Так что берите рецепт на вооружение!
Песочный пирог
Мука
Джем
Масло сливочное
Сахар
Вода
Соль
Желток
Пирог из песочного теста, как и полагается, рассыпчатый и буквально тает во рту. Такая вкусная домашняя выпечка подойдет и к семейному чаепитию, и к приходу неожиданных гостей.
Канапе "Цезарь"
Батон
Вареное куриное филе
Черри
Майонез
Листья салата
Масло растительное
Пармезан
Чеснок
Соль
Перец
Если приближаются праздники, значит, самое время позаботиться о закусках, салатах и вкусных блюдах. Сегодня я вам предлагаю приготовить вкусные и красивые канапе "Цезарь".
Профитроли с лимонным кремом
Молоко
Масло сливочное
Мука пшеничная
Вода
Сахар
Шоколад
Кукурузный крахмал
Ванильный экстракт
Яйца куриные
Соль
Лимон
Профитроли — это блюдо французской кухни, они могут быть сладкими или закусочными. В этом рецепте я расскажу, как приготовить профитроли с лимонным кремом. Это просто, убедитесь сами!
Шарлотка из кукурузной муки
Мука кукурузная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Яблоко
Румяная и нежная на вкус шарлотка из кукурузной муки не содержит глютен в своем составе, поэтому ее можно готовить для детей при безглютеновой диете. По вкусу бисквит чем-то напоминает пышный манник.
Салат "Кристина"
Ветчина
Помидоры
Копченая курица
Огурцы кислые
Майонез
Перец
Зеленый лук
Куриные яйца
Соль
Салат "Кристина" — это очень вкусный, яркий, праздничный салат, который однозначно понравится вашим гостям или родным. Этот салат получается очень сытным и питательным!
Советские бутерброды
Шпроты
Колбаса вареная
Колбаса копченая
Батон
Лимон
Майонез
Огурец соленый
Яйцо куриное
Кто из нас не помнит вкус тех самых советских бутербродов, которые нам казались самыми лучшими на свете? В те года без излишеств такая закуска непременно была на новогоднем праздничном столе!
Кекс с шоколадной пастой
Сливочное масло
Мука
Сахар
Молоко
Шоколадная паста
Разрыхлитель
Яйцо
Домашняя выпечка — это лучшее, что может быть. Предлагаю приготовить кекс с шоколадной пастой. Берите на заметку рецепт!
Рулеты из индейки с овощами
Филе индейки
Панировочные сухари
Шампиньоны
Перец сладкий
Помидоры
Масло растительное
Соль
Перец
Если вы любите простые, вкусные и красивые блюда, хочу предложить вам вариант, который пойдет и для праздника, и на каждый день — рулеты из индейки с овощами. Это очень вкусно и нежно!
Холодец из сердца
Сердце
Морковь
Лук репчатый
Желатин
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
По классическому рецепту холодец варят из мяса и ножек. Предлагаю сварить вкусный и необычный холодец из сердца. Получится отменное блюдо для праздничного стола.
Бутерброды "Кучерявые"
Творог
Хлеб
Майонез
Помидоры
Соль
Перец
Зелень
Паприка
Куркума
Карри
Итальянские травы
Если вы хотите удивить своих родных яркими и необычными закусками, предлагаю приготовить бутерброды "Кучерявые" — яркие, красивые и аппетитные. Такой вариант подойдет для завтрака или перекуса.
Черная икра из соевого соуса
Масло растительное
Вода
Соевый соус
Вакаме
Агар-агар
Приправа
Делюсь рецептом имитации черной икры из соевого соуса. Процесс приготовления простой, хоть и требует времени. Такая икра подойдет для постного стола и веганского питания.
Пряники для росписи глазурью
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Мед цветочный
Какао-порошок
Разрыхлитель
Имбирь молотый
Корица молотая
Яйцо куриное
Соль
Сладкий десерт в виде расписных пряников можно подарить близким, оформив их в кулечки или крафтовую бумагу, можно подвесить на елке, сделав при приготовлении в каждом прянике небольшое отверстие.
Куриные рулетики с брынзой
Куриное филе
Брынза
Соленые огурцы
Лук репчатый
Соевый соус
Масло растительное
Соль
Перец
Паприка
Возьмем куриное филе, добавим немного брынзы, вкусный соленый огурец, немного соевого соуса — свернем рулетики и запечем в духовке. Такие рулетики идеальны для праздничного стола, гостям понравится!
Холодец из шеек индейки
Вода холодная
Шейки индейки
Чеснок свежий
Желатин
Соль
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец черный горошком
Холодец из шеек индейки стал для меня настоящим открытием, которым я хочу поделиться. Не за горами новогодние и рождественские праздники, поэтому я уверена, что блюдо будет актуальным.
Бутерброды с селедкой и киви
Багет
Киви
Сельдь очищенная
Масло сливочное
Зеленый лук
Соль
Перец
Если вы ищете оригинальную закуску, которая понравится вашим гостям, предлагаю приготовить вкусные, яркие и необычные бутерброды с селедкой и киви. Такое сочетание сразу вызывает интерес, и не зря!
Бюджетный холодец
Вода
Куриные голени
Лук репчатый
Морковь
Перец горошком
Соль
Приготовьте бюджетный холодец из курицы. Для этого понадобятся куриные голени — они стоят недорого и бульон отлично застывает, так как мясо на кости.
Ребрышки по-бельгийски
Свиные ребра
Пиво темное
Лук
Масло растительное
Горчица
Мед
Хмели-сунели
Соль
Перец
Готовим шикарные и очень вкусные ребрышки по-бельгийски, в пивном соусе, с добавлением горчицы, меда, лука и специй. Это очень вкусные ребра, которые подойдут для праздничного стола и на каждый день.
Запеченные бутерброды с рыбой
Рыбные консервы
Белый багет
Сыр
Морковь вареная
Соленые огурцы
Майонез
Масло растительное
Зеленый лук
Куриные яйца
Соль
Перец
Обычные бутерброды заменяем более интересным вариантом. Приготовим запеченные бутерброды с рыбой. Такой вариант можно подать и на завтрак, и на праздничный стол, с любыми напитками. Вкусно и просто!
Фруктовый холодец
Сок вишневый
Клюква
Виноград
Агар-агар
Киви
Мандарины
Сахар
Готовим десертный вариант холода из фруктов. Это красивое, эффектное блюдо, которое подойдет для праздничного стола. Понравится и взрослым, и детям.
Медовый торт на Новый год
Мука пшеничная
Молоко
Мед цветочный
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сода
Сок лимона
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Физалис
Желток куриного яйца
Невероятно сочный медовый торт станет главным украшением новогоднего стола. Вы можете оформить десерт с помощью граната, физалиса, веточек розмарина, мандаринов или других фруктов, ягод.
Салат "Старорусский" с грибами
Капуста квашеная
Грибы маринованные
Зеленый горошек
Сметана
Чеснок
Картофель
Морковь
Огурец соленый
Соль
Предлагаю рецепт отличного салата, который подойдет на закуску в будни и праздники. В "Старорусском" салате хорошо сочетаются отварная картошка, отварная морковь и соленья. Сытное и вкусное блюдо!
Картофельный рулет с курицей
Картофель вареный
Филе куриное вареное
Сметана
Мука пшеничная
Сыр
Зелень
Чеснок
Соль
Перец
Куриные яйца
Масло растительное
Сегодня приготовим очень вкусный картофельный рулет с курицей. Этот вариант блюда просто идеально подойдет для праздничного стола. Он красивый, яркий, праздничный и очень вкусный!
Яйца фаршированные луком
Зелень
Майонез
Растительное масло
Соль
Чеснок сухой
Яйцо куриное
Лук репчатый
Яйца фаршированные луком — это вкусная закуска, которая отлично подойдет для любого застолья. Подавать такую закуску можно на завтрак, перекус или на праздничный стол. Берите на заметку рецепт!
Салат "Новогодний" с жареными грибами
Шампиньоны
Куриное филе
Свежие огурцы
Майонез
Масло растительное
Горчица
Перец
Куриные яйца
Соль
Какой же новогодний салат без жареных грибов? Обязательно готовим один из таких вариантов на праздничный стол. Сегодня предлагаю сытную белковую бомбу — филе, грибочки, яйцо, свежести добавим огурцом.
Буженина из говядины в рукаве
Мясо говядины
Вода
Чеснок
Соль крупная
Масло растительное
Перец молотый
Перец горошком
Лавровый лист
Веточки розмарина
Буженина в рукаве готовится быстрее других вариантов. Используем мясо говядины, подойдет ошеек, корейка, лопатка или другая филейная часть без кости. Берите на заметку рецепт!
Салат "Зимний" с шампиньонами
Шампиньоны
Картофель
Соленые огурцы
Морковь
Майонез
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Перец
Салат "Зимний" с шампиньонами очень похож на "Оливье". Ингредиенты в этих салатах схожи, а вкус получается просто изумительным. Такой салат как раз для зимнего рациона, он сытный и питательный!
Заливное из хека
Вода
Хек
Желатин
Петрушка
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный горошком
Соль
Перец черный молотый
Хек или мерлуза — отличная промысловая рыба с минимальным количеством костей и белой сладковатой, плотной мякотью. Его жарят, варят, тушат. Но сегодня я предлагаю приготовить заливное из хека.
Салат из сердца
Лук красный
Кукуруза консервированная
Майонез
Свиное сердце
Соль
Перец
Сегодня приготовим очень простой салат из свиного сердца, который понравится по вкусу многим. Салат довольно сытный и питательный. Вы можете подавать салат на праздничный стол или на каждый день.
Салат с хурмой
Руккола
Масло оливковое
Бальзамический уксус
Сироп топинамбура
Хурма
Миндальные лепестки
Соль
Черный молотый перец
Хочу поделиться рецептом вкусного салата с хурмой. В нем немного ингредиентов, весь акцент на сладость хурмы, которую подчеркивает пряная руккола и ореховая нотка миндаля.
Паста с лангустинами в сливочном соусе
Сливки
Паста
Масло растительное
Зелень
Лангустины
Соль
Перец
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и аппетитный вариант сытного обеда — паста с лангустинами в сливочном соусе. Сочетание всех ингредиентов этого блюда идеальное и гармоничное!
Салат без майонеза на Новый год
Куриное филе
Красный лук
Салатный микс
Масло растительное
Дижонская горчица
Помидоры черри
Куриные яйца
Соль
Перец
Новогодний стол украшаем не только сытными салатами и мясными блюдами, но и добавим более легкий вариант салата. Такой салат понравится тем, кто предпочитает здоровое питание.
Бэккен с капустой
Мука пшеничная
Капуста белокочанная
Молоко
Майонез
Масло подсолнечное
Дрожжи свежие
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Бэккен с капустой — пирожок, блюдо татарской кухни. Готовится, как правило, из дрожжевого теста. Бэккены отлично подойдут к любому первому блюду, бульону вместо хлеба, а также к чаю и на перекус.
Салат в апельсиновых корзиночках
Ветчина куриная
Кукуруза консервированная
Майонез
Апельсины
Яблоки
Соль
Перец
Сегодня будем готовить не просто салат к новогоднему столу, а салат в апельсиновых корзиночках. Он получается яркий, вкусный, сочный и оригинальный. Берите на заметку рецепт!